Tarte aux carottes aux bananes et aux noix

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte aux carottes aux bananes et aux noix

Ingrédients

Farine 230 grammes
Sucre 150 grammes
Huile végétale 150 ml
Bananes mûres 2 pièces
Noisettes hachées 50 grammes
Des œufs 3 pièces
levure 2 cuillères à café
carottes râpées sur une râpe moyenne 120 grammes
Sucre en poudre 150 grammes
Eau chaude / jus de citron 2 cuillères à soupe. cuillères

Méthode de cuisson

  • Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient blancs, ajouter la farine, la poudre à pâte et le beurre. Mélangez les carottes râpées avec les bananes, la fourchette hachée et les noix. Ajouter à la pâte et remuer doucement avec une cuillère. Verser dans un moule fendu (20-22 cm) pré-huilé. Cuire au four pendant 60 à 70 minutes à 180 degrés. la pâte est cuite en copeaux secs. Une fois le gâteau refroidi, préparer le glaçage avec du sucre glace et de l'eau (remuer vigoureusement, ajouter de l'eau progressivement) répartir doucement sur la surface du gâteau refroidi. Mettez au réfrigérateur pendant une heure.

Remarque

J'ai fait une erreur, cuite dans un dessin animé. Le gâteau est moelleux. Et je n'avais toujours pas assez de douceur. Il y aurait plus de raisins secs à ajouter. Eh bien, j'étais trop paresseux pour faire le glaçage. A pris un produit semi-fini du Dr Etker

Crochet
celfh
Tanya, une recette intéressante! Je l'ai mis dans des signets. Et comment un tel gâteau vous a-t-il goûté, devinez-vous le goût des bananes? Combien de temps l'avez-vous cuit dans le dessin animé?
celfh
Kroshik, les bananes sont visibles sous la forme de taches brunes, mais clairement le goût n'est pas ressenti, ainsi que les carottes que je ne fais pas. Juste une pâte d'un goût différent. J'aurais besoin d'un peu plus sucré, y ajouter des raisins secs La tarte est beaucoup plus savoureuse aujourd'hui, et pas du réfrigérateur.
Dans le multi cuit 65 + 30

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