tatita
Citation: Elena Tim

Tanya, pourquoi s'embêter avec Bork? Vous devez encore remuer la crème. Si vous n'utilisez qu'un fouet en plastique ... En cinq minutes, la crème est brassée sur la cuisinière dans une casserole ordinaire + un fouet ordinaire (comme ils l'ont fait toute leur vie). Et il faudra beaucoup de temps pour se refroidir dans un bol Borkovsky, et le transférer dans un autre signifie salir un autre pot ... Il me semble que le jeu n'en vaut pas la peine. Pour une tâche aussi simple que la crème, je ne me souviendrais même pas d'un multicuiseur.
Oui, ils m'ont intrigué avec cette recette, dans cette mijoteuse, cela n'a pas interféré et a failli sauter sur le gâteau moi-même, alors j'ai pensé, pourquoi la nôtre est pire? : my6050: Mais comme on dit, le matin est plus sage que le soir, j'ai abandonné cette aventure! Je n'irai plus sur les forums des autres, :) ne traduis que bien, maintenant nous en avons assez de nos propres recettes
Vei
Eh bien, je comprends pourquoi pas sur la cuisinière. Je ne l'utilise plus depuis un an maintenant, j'ai déjà un four de table dessus et une mini-balance MB de 1,6 L. Par conséquent, j'adapte absolument toutes les recettes pour CF. Et mon fouet est en silicone, bien que celui en métal soit plus pratique.
tatita
Citation: Vei

Eh bien, je comprends pourquoi pas sur la cuisinière. Je ne l'utilise plus depuis un an maintenant, j'ai déjà un four de table dessus et une mini-balance MB de 1,6 L. Par conséquent, j'adapte absolument toutes les recettes pour CF. Et j'ai un fouet en silicone, bien que celui en métal soit plus pratique.
Oh Liz, ne me dis pas, il semble que ma mijoteuse n'a que 1, 5 mois, et j'ai déjà envie de tout cuire. Maintenant je comprends les filles qui ont des multi-parcs entiers, c'est un tel plaisir !!!
multibork
Autocuiseur multicuiseur Bork U700

Et voici le résultat visuel:
La même recette de manne, à gauche sur la "Boulangerie", à droite sur le "Four".
Les commentaires, à mon avis, sont superflus.
Elena Tim
Citation: multibork

Autocuiseur multicuiseur Bork U700

Et voici le résultat visuel:
La même recette de manne, à gauche sur la "Boulangerie", à droite sur le "Four".
Les commentaires, à mon avis, sont superflus.
Hou la la! Andrey, quel niveau de "Oven"? Et à temps?
multibork
Niveau - seconde, temps - 40 minutes. La recette est habituelle (où je l'ai prise - je ne me souviens pas - sur Internet).
Elena Tim
Citation: multibork

Niveau - seconde, temps - 40 minutes. La recette est habituelle (où je l'ai prise - je ne me souviens pas - sur Internet).
Wow, quelle est la différence. Il s'avère que sans pression, le gâteau s'avère plus lâche et dodu. Je suis seulement surpris qu'il ne se soit pas épuisé. Après tout, "Oven" dans un morceau de kopeck vous bénisse. Merci, Andrey, je vais maintenant garder à l'esprit que vous pouvez également faire cuire au four.
Iri.Ko
Le lin, le four et 3 soyez sains, encore plus sains, mais la charlotte selon la recette originale de Bork s'est avérée magnifique!
multibork
Sur un morceau de kopeck - 180 - tout à fait normal pour la cuisson.
Dans un four ordinaire, Len, combien de temps fais-tu cuire?
J'y ai pensé comme ça et j'ai décidé que le diable était la chose même.
Vei
Citation: multibork

Sur un morceau de kopeck - 180 - tout à fait normal pour la cuisson.
Dans un four ordinaire, Len, combien de temps fais-tu cuire?
J'y ai pensé comme ça et j'ai décidé que le diable était la chose même.
Eh bien, vous ne pouvez pas régler les mêmes températures pour la cuisson en MV que dans un four conventionnel. Parce que dans le four, vous chauffez d'abord l'air, puis il agit déjà avec sa température sur les plats contenant le produit.
Et dans la MV, il y a un chauffage par contact des parois de la vaisselle directement au produit, il n'y a pas de perte de chaleur et, par conséquent, les températures de fonctionnement doivent être inférieures - de 120 ° C à 150 ° C, selon le type de cuisson.
tatita
Citation: multibork

Autocuiseur multicuiseur Bork U700

Et voici le résultat visuel:
La même recette de manne, à gauche sur la "Cuisson", à droite sur le "Four".
Les commentaires, à mon avis, sont superflus.
Andryukha, qu'en est-il de votre goût? Mannik cuit sur des "produits de boulangerie"? Il me semble que la température sur ce programme est de 180-200 *, alors il convient bien pour un biscuit, et probablement pour une pâte à choux (déjà réglé, voyons ce qui va couler), eh bien, et probablement à cause de la pression, la cuisson s'avère plus juteuse, moite, je ne sais même pas quel mot ici, il est préférable de ramasser, mais en même temps, il est pleinement prêt. Je le compare à un four conventionnel, où les produits de boulangerie étaient également plus secs.
Elena Tim
Citation: multibork

Sur un morceau de kopeck - 180 - tout à fait normal pour la cuisson.
Dans un four ordinaire, Len, combien de temps fais-tu cuire?
J'y ai pensé comme ça et j'ai décidé que le diable était la chose même.
In-in! Moi aussi, j'ai récemment réfléchi comme ça et j'ai décidé de faire cuire une chose sur le "Four". Rien n'était cuit, j'ai dû me le rappeler à la "Pâtisserie", mais le résultat n'était plus agréable. C'est pourquoi j'ai été agréablement surpris par votre haute manne. Je pense que le "Four" ne convient tout simplement pas à toutes les pâtisseries.
Elena Tim
Filles et garçons, je préparais une tarte à partir de lavash dans notre dessin animé. Cela s'est avéré très, très savoureux! Essayez-le, vous ne le regretterez pas!
Autocuiseur multicuiseur Bork U700
Autocuiseur multicuiseur Bork U700
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310984.0
tatita
Citation: Elena Tim

Filles et garçons, je préparais une tarte à partir de lavash dans notre dessin animé. Cela s'est avéré très, très savoureux! Essayez-le, vous ne le regretterez pas!
Autocuiseur multicuiseur Bork U700
Autocuiseur multicuiseur Bork U700
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310984.0
Len, quel programme avez-vous utilisé? Beau s'est avéré! , et probablement très savoureux!
Elena Tim
Citation: tatita

Len, quel programme avez-vous utilisé? Beau s'est avéré! , et probablement très savoureux!
Je l'ai gardé sur "Pâtisserie" pendant 60 minutes. Bien qu'il y ait eu une envie de l'ouvrir plus tôt, je me suis traîné par la peau du multi et je l'ai laissé finir.
Tasty n'est pas le bon mot!
Elena Tim
Maintenant, je vais cuire cette tarte au four, donc plus! J'ai juste une grande forme rectangulaire en métal, donc tout le lavash ira là-bas, juste avec les côtés, il se révélera.
Tanya, j'aime en cuire un gros au four, en sifflant - ce qui s'est passé. Il vous suffit de nourrir une grande famille "en une seule gorgée"!
tatita
Citation: Elena Tim

Maintenant, je vais cuire cette tarte au four, donc plus! J'ai juste une grande forme rectangulaire en métal, donc tout le lavash ira là-bas, juste avec les côtés, il se révélera.
Bon, j'étais juste contente que tu puisses encore faire du chavot sur notre "boulangerie", et elle saute déjà au four, ce n'est pas assez pour elle, on est pareil
Les filles et les garçons, j'ai sorti mes profiteroles, après le programme de "cuisson" c'est tout simplement horrible, n'essayez même pas de l'essayer, eh bien, ça ne convient pas du tout à ce commerce: nea: Vous devez probablement visiter les coucous, aller chez les coucous, prendre la tête, comprendre l'essence de l'autocuiseur.
Elena Tim
Citation: tatita

Bon, j'étais juste contente que tu puisses encore faire du chavot sur notre "boulangerie", et elle saute déjà au four, ce n'est pas assez pour elle, on est pareil
Tanyukh, eh bien, Duc et fais-le pour un essai dans un multicuiseur. Du coup vous ne l'aimerez pas (bien que j'en doute fortement). Et puis, si vous avez besoin de gâcher davantage, faites cuire au four.
Elena Tim
Citation: tatita

Les filles et les garçons, j'ai sorti mes profiteroles, après le programme de "cuisson" c'est tout simplement horrible, n'essayez même pas de l'essayer, eh bien, ça ne convient pas du tout à ce commerce: nea: Vous devez probablement visiter les coucous, aller chez les coucous, prendre la tête, comprendre l'essence de l'autocuiseur.
Et quoi, quelqu'un a déjà réussi à cuire des profiteroles dans un multicuiseur?
tatita
quote author = Elena Tim link = topic = 170723.0 date = 1385895010]
Et quoi, quelqu'un a déjà réussi à cuire des profiteroles dans un multicuiseur?
[/ citation]
Lenul, j'ai vu qu'ils cuits dans des mijoteuses ordinaires, pour une cuisson 180 *, 25-30 minutes, eh bien, il a pris feu
Autocuiseur multicuiseur Bork U700
C'est ainsi que je l'ai fait, il semble que le mois de cuisson ait un effet fort sur le programme. Cuiseur vapeur, partout où je veux pousser ce gril, j'ai pensé à les couper et à les farcir de pâté, et à mettre de la crème au fromage sur le dessus du sac, mais ils ont presque augmenté.
P.s Lenul, et vous ne voulez pas d'une tarte au lavash, nous la mettons dans des recettes, avec des commentaires pour notre pot, je pense que beaucoup seraient utiles.
Elena Tim
Citation: tatita

quote author = Elena Tim link = topic = 170723.0 date = 1385895010]
Et quoi, quelqu'un a déjà réussi à cuire des profiteroles dans un multicuiseur?

Lenul, j'ai vu qu'ils cuits dans des mijoteuses ordinaires, pour une cuisson 180 *, 25-30 minutes, eh bien, il a pris feu
Autocuiseur multicuiseur Bork U700
C'est ainsi que je l'ai fait, il semble que le mois de cuisson ait un effet fort sur le programme. Cuiseur vapeur, partout où je veux pousser ce gril, j'ai pensé à les couper ensuite et à les farcir de pâté, et à mettre de la crème au fromage sur le dessus d'un sac, mais ils ont failli monter.
P.s Lenul, et vous ne voulez pas d'une tarte au lavash, nous la mettons dans des recettes, avec des commentaires pour notre pot, je pense que beaucoup seraient utiles.
Écoutez, comme ils sont beaux! Avez-vous écumé la pâte du sac? Cela s'est avéré fabuleux! C'est dommage qu'ils ne se soient pas levés.Et au détriment de la tarte au lavash ... Tu sais, Tanya, ce n'est pas pratique pour moi de prendre la recette de quelqu'un d'autre et de la distribuer sur une page séparée. Tout y est clair. L'auteur écrit même sur le mode "Cuisson". Il me semble qu'il n'y a rien à ajouter. Je viens d'ajouter quelques commentaires et c'est tout. Jetez-le dans vos signets et des questions se posent - sifflez plus fort, je viendrai en courant! Demain, je le cuire à nouveau dans un dessin animé, sinon, j'ai peur qu'il n'y ait pas assez de lavash pour une grande tarte.
tatita
BESOIN D'UN CONSEIL! Je veux faire cuire du foie de bœuf, pour les filles dans un biscuit, après la friture, sur un multicuiseur pendant 1 minute, je ne me souviens pas comment changer l'heure de notre dessin animé (petit a aidé: famille: lire toutes mes entrées, ne peut pas être restauré, filles pendant combien de temps dois-je mettre? le travail viendra, mais je n'ai rien préparé
Lenul en écrivant, votre réponse est venue, Len pourquoi est-ce gênant? C'est juste qu'il se perdra définitivement dans le sujet général, et si la chose est vraiment savoureuse, elle sera utile à beaucoup. J'ai très peu de temps pour regarder les recettes d'autres "pots" et m'adapter à notre dessin animé. Et je pense que l'auteur ne doit pas être offensé, on va tous dire merci à lui, et à vous pour les tests
Elena Tim
Citation: tatita

BESOIN D'UN CONSEIL! Je veux faire cuire du foie de bœuf, pour les filles dans un biscuit, après la friture, sur un multi-cuiseur pendant 1 minute, je ne me souviens pas comment changer l'heure de notre dessin animé (petit a aidé: famille: lire toutes mes entrées, ne peut pas être restauré, filles pendant combien de temps dois-je mettre? le travail viendra, mais je n'ai rien préparé
Tanya, nous avons un "Multipovar" pendant au moins 10 minutes. Oh, eh bien, arrêtez-vous quelque part dans le temps, mais éteignez le dessin animé. Et laissez-le reposer jusqu'à l'arrivée de son mari.
Elena Tim
Oh, viens de le comprendre. Mais toi, Tanyush, tu n'en as probablement plus besoin. Les coucous présentent le temps différemment de nous. Il s'avère plus au total. Mais, étant donné que le foie a déjà été frit, alors en plus, sur un multicuiseur, cinq minutes suffiront pour cela dans notre dessin animé, sinon il sera sec et dur. J'espère que je l'ai fait ...
multibork
Andryukha, qu'en est-il de votre goût? Mannik cuit sur des "produits de boulangerie"? Il me semble que la température sur ce programme est de 180-200 *, alors il convient bien pour un biscuit, et probablement pour une pâte à choux (déjà réglé, voyons ce qui va couler), eh bien, et probablement à cause de la pression, la cuisson s'avère plus juteuse, moite, je ne sais même pas quel mot ici, il est préférable de ramasser, mais en même temps, il est pleinement prêt. Je le compare à un four conventionnel, où les produits de boulangerie étaient également plus secs.
[/ citation]

Désolé, abandonné le processus ...

Oui, oui, la "cuisson" s'est avérée être un produit de boulangerie en caoutchouc juteux et humide, pas une manne. Nous aimons que ces choses soient suffisamment sèches et friables.
multibork
Citation: Vei

Eh bien, vous ne pouvez pas régler les mêmes températures pour la cuisson en MV que dans un four conventionnel. Parce que dans le four, vous chauffez d'abord l'air, puis il agit déjà avec sa température sur les plats contenant le produit.
Et dans la MV, il y a un chauffage par contact des parois de la vaisselle directement au produit, il n'y a pas de perte de chaleur et, par conséquent, les températures de fonctionnement doivent être inférieures - de 120 ° C à 150 ° C, selon le type de cuisson.

Lizochka, je ne suis pas d'accord.
Au four, le plat est cuit lorsque la température des parois des plats atteint la température requise, c'est-à-dire la température de l'air dans le four.
Essayez de me dissuader que la température des parois du brasier (j'ai, par exemple, une faïence avec un couvercle d'une capacité de 4,5 litres) dans le four est inférieure à la température dans le four lui-même.
Essayez maintenant de calculer ce qui coûte moins cher à chauffer: un four d'un volume inférieur à 100 litres, ou une capacité de dessin animé de 3 ou 5 litres, et avec induction.

J'ai aussi un four à micro-ondes LG à convection à la maison. Ils l'ont acheté pendant longtemps et ses dimensions ne sont pas petites. J'ai senti dans mon ventre que cette chose était cool. Mais pendant longtemps, ils n'ont pas pu comprendre la beauté de cette fonction. Jusqu'à ce qu'ils commencent à faire de la publicité pour les aérogrills ... Ici, ça m'est apparu !!!
tatita
Les filles, eh bien, je ne peux pas vivre sans toi déjà: girl_hug: Je pensais que tout était à la maison, la famille et pas de boulangers.Maintenant, le petit a ses premières dents, des cris, des pleurs, des nuits blanches, bref, les nerfs ne vont pas au diable. : Quoique, qu'est-ce que je t'explique, tu es intelligent, tu comprends tout toi-même: girl_wink: Cuit au déjeuner, Lenusika rassolnik, eh bien, c'est une sorte de miracle, et pourquoi n'ai-je pas respecté l'orge avant? Tout le monde a aimé !!! Et c'est si rare chez nous, eh bien, comment ne pas dire merci: rose: Pour le dîner, le dessin animé était occupé avec de la viande, et a décidé de faire cuire les pommes de terre sur la cuisinière à gaz, donc la viande était déjà cuite et les pommes de terre étaient sur le point de bouillir, enfin, au fait, Lizika recette, 20 minutes, et le dîner est prêt! : girl_dance: Et merci beaucoup ici: rose: Demain, je veux faire un gâteau, et comme les nuits sont sans sommeil, les pensées sont, eh bien, comme cette émoticône, je veux Irishkin et Yulchik, essayer la crème brlеlée dans le gâteau, même si je ne peux même pas imaginer ce que c'est c'est, je sais juste que pour nous un tel volume sera petit, encore une fois quelqu'un sera offensé, mais je veux vraiment essayer. Donc je ne peux pas vivre sans vous les filles, pas question!
Julifera
Curieusement, mais j'ai vraiment aimé le programme Grillage!
1 - il est sans pression et le couvercle peut être ouvert à tout moment - le programme n'est pas réinitialisé !!! en fait une mijoteuse!
2 - il atteint sa température constante pendant 3 à 5 minutes (en fonction de la quantité de nourriture dans la casserole), après quoi il fonctionne pendant exactement 15 minutes!

J'ai fait des pommes de terre en friture avec un couvercle FERMÉ avec quelques cuillères à soupe d'huile, saupoudrées sur le dessus de champignons pré-frits gros coupés, avec un peu d'ail en poudre et de poivre noir.
TOTAL:
- le goût des pommes de terre vraiment cuites au four, je l'aimais beaucoup plus sur la friture que la saveur légèrement bouillie du sarrasin;
- les pommes de terre en petits quartiers en une seule couche sont cuites clairement en 18 minutes! Mais j'avais une variété à cuisson rapide, pour une variété plus serrée, il est préférable d'ajouter 30 à 50 grammes d'eau et de commencer à rôtir 2 fois en remuant entre les deux.

Je n'ai pas essayé les pommes de terre au four au niveau 1, peut-être que dans 15 à 20 minutes, cela se révélera être un bonheur plus savoureux, la prochaine fois que j'essaierai, mais sur la torréfaction, tout s'est très bien passé et rien n'a brûlé
tatita
Citation: julifera

Curieusement, mais j'ai vraiment aimé le programme Grillage!
Julia, as-tu cuisiné avec le couvercle ouvert?
Elena Tim
Citation: tatita

Julia, as-tu cuisiné avec le couvercle ouvert?
Fermé, Tanyush. Point 1 Le couvercle peut être ouvert à tout moment pour espionner!
tatita
Citation: Elena Tim

Fermé, Tanyush. Point 1 Le couvercle peut être ouvert à tout moment pour espionner!
J'adore ce programme, eh bien, mais pour une raison quelconque, je l'utilise toujours avec le couvercle ouvert. C'est tout ce que j'ai encore besoin d'étudier, noaaa, ​​le cerveau de la blonde ne résistera pas tellement, donc au fait, quand les gens ont des problèmes, ils font du shopping et s'achètent de belles choses, mais comme j'ai encore quelques kilos après la naissance, alors la technologie, et que tant de choses sont déjà devenues, mais j'en ai encore peu et peu, il est temps de tout me traiter,
Julifera
Citation: Elena Tim

Fermé, Tanyush. Point 1 Le couvercle peut être ouvert à tout moment pour espionner!

Oui, tout est correct, car avec un couvercle fermé, il cuit plus vite
Elena Tim
Citation: tatita

J'adore ce programme, bien, mais pour une raison quelconque, je l'utilise toujours avec le couvercle ouvert. C'est tout ce que j'ai encore besoin d'étudier, noaaa, ​​le cerveau de la blonde ne résistera pas tellement, donc au fait, quand les gens ont des problèmes, ils font du shopping et s'achètent de belles choses, mais comme j'ai encore quelques kilos après la naissance, alors je la technologie, et que tant de choses sont déjà devenues, mais j'ai encore peu et peu, il est temps de tout me traiter
Il y a beaucoup de techniques PAS-WO-EAT! Il semblerait que tout soit là ... et ici ... tout le monde a des glaciers! Et je n'ai pas !!! Bien sûr, je regarde Bork. Le mari est sorti, il dit qu'il n'y a nulle part où parier! Mais est-ce mon problème? Mon entreprise est de vouloir!
tatita
Citation: julifera

Oui, tout est correct, car avec un couvercle fermé, il cuit plus vite
Yulia, une telle information, eh bien, n'est en aucun cas possible dans un sujet général, c'est ainsi que vous voulez votre bien-aimé, des pommes de terre aux champignons, et cherchez-le, sur quelle page est-ce? Merci de partager avec nous
Citation: Elena Tim

Il y a beaucoup de techniques PAS-WO-EAT! Il semblerait que tout soit là ... mais ici ...tout le monde a des sorbetière! Et je n'ai pas !!! Bien sûr, je regarde Bork. Le mari est sorti, il dit qu'il n'y a nulle part où parier! Mais est-ce mon problème? Mon entreprise est de vouloir!
Lenchenok, sorbetière, c'est bien! : nyam: Vous aurez un produit naturel chez vous, à tout moment. Mieux encore, la technique, au moins elle apporte des avantages. Et puis j'ai eu Wishlist, puis une maison pleine de fleurs, puis des aquariums dans chaque pièce, et puis les tracas ont augmenté
Natalia2409
Les filles et les garçons! Où pouvez-vous trouver une recette de cornichon? Le mari aime beaucoup, mais maintenant pour CF!
Elena Tim
Citation: Natalia2409

Les filles et les garçons! Où pouvez-vous trouver une recette de cornichon? Le mari aime beaucoup, mais maintenant pour CF!
Natal, oui, je vous en prie, vous êtes invités à décaper!
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=308447.0
Il suffit de considérer la qualité de la viande et la taille de son tranchage! Pour les soupes, je n'utilise que du cou de bœuf, il est doux, non gras et cuit très bien à 95 ° C.
multibork
Citation: Elena Tim

Il y a beaucoup de techniques PAS-WO-EAT! Il semblerait que tout soit là ... et ici ... tout le monde a des glaciers! Et je n'ai pas !!! Bien sûr, je regarde Bork. Le mari est sorti, il dit qu'il n'y a nulle part où parier! Mais est-ce mon problème? Mon entreprise est de vouloir!

Defchenki, je vous écoute.
Je suis moi-même fan de toutes sortes d'adapt: ​​mais la question: - "Où mettre?" - C'est vrai!!!
Nous ne savons pas où mettre vos appareils !!
Ne soyez pas offensé par vos maris - ils ne le savent vraiment pas.
Ils ont un garage pour leurs appareils.
Et vous n'avez pas de garage ...

Ils vont me tuer ...

Iri.Ko
Alors, très chers, voici un problème avec un astérisque en physique et en thermodynamique:
J'ai décidé aujourd'hui de sortir 1,5 kilos de pilons de poulet. C'est-à-dire que quelque part avec une demi-casserole, la viande était bourrée, décalée avec un oignon et de la moutarde, versée de l'eau juste en dessous du niveau de la viande (cela donnera du jus de toute façon), eh bien, mettez le ragoût.
Je le mets calmement de cette façon, puisque Bork promet également que vous pouvez mijoter dans du jus de chien, et "il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau" (citation), et recommande de faire cuire des soupes dessus. Et en plus, la dernière soupe est ici suspendue à Stew.
Et quoi?
La version finale de Steam - QUOI !!! Très, très, très long, presque comme un steamer. Eh bien, bien sûr, avec cette vapeur, il y a un bouillon gras blanchâtre, bon sang !!!!
Tout démonter, laver, deux fois pour l'auto-nettoyage ...
Pouah!
Borka a jeté des problèmes aujourd'hui
Bref, je pense qu'il faut des produits liquides ou verser jusqu'à ce que la casserole soit presque pleinepour cuire à 100 degrés et pour qu'un peu de vapeur se forme dans un système fermé (rappelez-vous ma citrouille avec de l'eau au fond? à 100 degrés sur une multi-cuisson en 10 minutes, elle s'est entassée sous le couvercle et a rampé dans le réservoir de condensat, et la soupe de poisson d'environ 2 litres ne va nulle part) , ou à 95-99 degrés, de sorte que la pression ne soit pas créée pratiquement, se préparait au point d'ébullition.

Vopchim, corrigez si vous avez des idées. Et j'étais fatigué de frotter la graisse avec Bori aujourd'hui
PS Et il m'a aussi semblé que le volume de condensat était en quelque sorte petit après 2 autonettoyages .. j'espère ne rien casser en éteignant cela
Vei
Non, même une telle extinction ne peut pas tuer Boria. Mais pourquoi y verser de l'eau, même 50g n'est absolument pas nécessaire! Plus il y a de viande et d'oignons, plus son propre jus est libéré.
Pendant le ragoût, j'ai ajouté un verre de bière pour le jarret de porc, et seulement parce qu'il fallait le cuire dans la bière. Il n'est pas du tout nécessaire d'ajouter du liquide sur le ragoût ou la friture, à moins que vous ne souhaitiez obtenir une casserole de bouillon à d'autres fins.
Iri.Ko
Oh, merci, Lizochka, je reçois de vous autant d'informations précieuses que Borku doit éditer et compléter ses instructions pendant encore 200 ans
Et la viande était excellente, après tout, j'aimais bien plus Fry - c'est juteux)))) doux - sans un soupçon de friture, comme si ce n'était pas du tout des jarrets, mais du porc gras))
Et combien j'aime les betteraves sur le Steamer-3 en 25 minutes pour une salade! ...
Oh, Borya - c'est dur avec lui parfois, mais c'est un bon, un bon coquin!
Iri.Ko
Eh bien, chers collègues, aujourd'hui, Borya s'est tellement excusée!
Je n'ai jamais fait cuire une casserole d'une telle hauteur à partir de 2 malheureux paquets de fromage cottage!
Autocuiseur multicuiseur Bork U700

Tout selon notre schéma avec Yulia, mais cette fois j'ai battu les protéines pendant 2 minutes (à vitesse maximale).
3,5 CM !!!!! Avec des trous !!!!
Yul, et Borya et moi semblons avoir dépassé la belle-mère d'AG))
Iri.Ko
Citation: julifera


J'ai fait des pommes de terre en friture hier
TOTAL:
- le goût des pommes de terre vraiment cuites au four, je l'aimais beaucoup plus sur la friture que la saveur légèrement bouillie du sarrasin;

Yulyash, je veux essayer vos pommes de terre au four, dois-je le faire avec un couvercle ouvert ou fermé? Oh, j'ai déjà trouvé ça avec un fermé)))
Vous le sortez toujours avec une recette séparée pour ne pas vous perdre
Sur le four, pendant que vous essayez, écrivez aussi :) nous aimons les pommes de terre
Julifera
Citation: Iri.Ko

Yulyash, je veux essayer vos pommes de terre au four, le faire avec un couvercle ouvert ou fermé?

Fermé!
Il est possible de commencer la torréfaction plusieurs fois de suite, selon le type de pomme de terre et la taille de la coupe.
L'essentiel est qu'il ne brûlera certainement pas.
Vei
Et je n'aime pas faire frire quoi que ce soit avec le couvercle fermé, après tout, l'humidité s'évapore tellement pire (enfin, à mon avis). Bien que dans certains cas, cela ne soit pas critique.
À propos, j'utilise aussi plus souvent la friture. Pendant que tout y rôtit paresseusement, j'ai le temps de préparer tous les autres ingrédients.
Julifera
Citation: Vei

Et je n'aime pas faire frire quoi que ce soit avec le couvercle fermé, après tout, l'humidité s'évapore tellement pire (enfin, à mon avis).
Bien que dans certains cas, cela ne soit pas critique.

On parle donc d'un couvercle fermé uniquement sur une pomme de terre
Si vous le faites ouvertement, ce seront des pommes de terre frites!
Fermé sous le couvercle - cuit au four!
Et sur le sarrasin, il est généralement cuit au four

Nous le rendons plus savoureux et plus pratique pour nous
tatita
Les filles, mais mon "four" a fonctionné, et comment, et c'était tout, les ventes ne comprennent pas? : pardon: A ma honte, je montre le résultat
Autocuiseur multicuiseur Bork U700
Je suis d'accord avec Lisa que les températures d'un four conventionnel ne conviennent pas pour un multicuiseur.
Vei
Tanya! C'est définitivement le four Borkovsky! Quel cauchemar, et qu'est-ce que c'était, des ananas?
tatita
Citation: Vei

Tanya! C'est définitivement le four Borkovsky! Quel cauchemar, et qu'est-ce que c'était, des ananas?
Oui, Liz, je l'ai deviné, j'essaye de faire des changements de design avec un dessus blanc, ça aurait dû être un "changeling aux ananas", le niveau était 2, et le temps pour Charlotte est de 60 minutes, eh bien, voici le résultat
Vei
Je pense, peut-être que vous avez vraiment une sorte de chute de tension dans le réseau, et donc le four ne s'est pas montré avant? après tout, beaucoup écrivent que les températures dans de nombreux MV ont chuté de manière significative avec la diminution de la tension.

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain