Petits pains du dessin animé "Carlson qui vit sur le toit"

Petits pains du dessin animé "Carlson qui vit sur le toit"

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Farine	1 kg
Beurre	200 g
Sucre	200 g
Lait	0,5 l
Des œufs	2 pièces
Jaune d'œuf	1 pc
Levure	11g
sucre à saupoudrer	200 g
huile végétale	100 ml

Méthode de cuisson

• Et ici, nous nous livrons aux petits pains.
• Les célèbres petits pains Freken Bock du dessin animé "Carlson qui vit sur le toit".
• Il s'agit d'une recette classique à saupoudrer de graines de pavot, de raisins secs, de cannelle, d'abricots secs et bien plus encore. Vous pouvez ajouter le zeste d'un citron à la pâte.
• Préparation:
• Dissoudre la levure dans le lait chaud, ajouter 0,5 kg de farine et remuer. Mettez dans un endroit chaud, recouvert d'une serviette. Lorsque la masse a doublé, ajoutez le sucre, le beurre ramolli, les œufs et le reste de la farine. Pétrir la pâte (pour ne pas coller à vos mains) et laisser reposer 1 heure. Une fois la pâte formée, divisez-la en 4 parties, roulez chacune en une couche. Lubrifiez la couche avec de l'huile végétale, enroulez-la et coupez-la en morceaux de 4 cm de large, faites une incision dans chaque morceau et dépliez-la. Badigeonner de jaune et saupoudrer généreusement de sucre. Déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Laissez-les reposer pendant un moment (environ 20 minutes) et envoyez-les au four pendant 30 minutes. Cuire au four à 180 degrés.
• Bon appétit!
• 

Pour des souvenirs aussi agréables, ces petits pains sont simplement nécessaires à cuire au goût.
Je vous remercie!

Bonjour Tamara!
Vos merveilleux petits pains, je les ai envoyés dans des signets.
Seulement je ne comprends pas très bien ce que cela signifie: "couper et déplier dans chaque pièce", veuillez expliquer. J'aimerais faire ça.
Ira

Seulement je ne comprends pas très bien ce que cela signifie: "couper et déplier dans chaque pièce", veuillez expliquer. J'aimerais faire ça.
Ira

Je me joins aussi à la question, je voulais savoir dès que j'ai lu la recette il y a quelques jours. Cette sclérose putain .

Ira.

Salut les filles!
Je ne suis pas du tout Tamara, mais je veux vous aider à couper et dérouler.
Ceci est fait comme ceci:



Tata

Salut les filles!

(Tamara et moi sommes un couple)

Salut les filles!
Je ne suis pas du tout Tamara
....
Tata

Suslenka, pouvons-nous encore en quelque sorte Tamara?

Eh bien, au moins dans votre vie passée, vous étiez Tamara, mais maintenant vous êtes un gopher ...

Et sho… tout peut être… et si Tamara aussi… J'irai y réfléchir.

Salut les filles!
Je ne suis pas du tout Tamara, mais je veux vous aider à couper et dérouler.
Ceci est fait comme ceci:



Tata

A-a-a! Comme c'est facile! Mais elle-même n'aurait jamais compris!
Merci Tatochka pour l'allusion, merci Tomochka pour les petits pains, merci Irrochka d'avoir "rejoint la question"

Merci Tatochka pour l'allusion, merci Tomochka pour les petits pains, merci Irrochka d'avoir "rejoint la question"

les filles, la photo montre tout très bien. seulement je fais une coupe non pas sur toute la longueur, mais seulement jusqu'à la moitié, donc j'obtiens un "motif" différent

Merci pour l'attention