Zrazy a la Nelson dans un autocuiseur

Catégorie: Plats de viande
Zrazy a la Nelson dans un autocuiseur

Ingrédients

Filet de poulet 600 grammes
Oignon 2 pièces
Œuf de poule 2 pièces
Champignon 500 grammes
Fromage à pâte dure 100g
Sel, épices goût

Méthode de cuisson

  • Mes champignons, coupés en assiettes, oignons - en demi-anneaux, mettez du beurre et des champignons avec des oignons dans le bol de l'autocuiseur, mettez les légumes sur le programme "Fry".
  • Ils ont très bien frit en 15 minutes!Zrazy a la Nelson dans un autocuiseur
  • Passer le filet de poulet aux oignons 1 fois dans un hachoir à viande avec une grille fine, saler et mettre les épices, ajouter 2 œufs crus et bien pétrir.
  • Trois fromages sur une râpe grossière.
  • À partir de viande hachée, nous faisons une crêpe d'environ 20 cm de diamètre.
  • Par la taille de cette crêpe, mettez d'abord le fromage râpé, puis les champignons. Nous roulons cette crêpe en rouleau.
  • Versez 1 cuillère à soupe dans le bol de l'autocuiseur au fond. l. huile végétale, mettez les petits pains, mettez le mode «viande» sur le programme «Fry» - retournez au milieu du cycle.
  • Ensuite, nous avons mis le programme «Viande» avec pression - 10 minutes - nous avons dû en plus régler la minuterie de cuisine et l'éteindre manuellement.


Méduse
Cette recette est-elle liée de quelque manière que ce soit au borgne Sir Horace Nelson ou un étranglement Nelson? D'où vient ce goût «écossais»?
MariV
Pourquoi à la Nelson? Et HZ .... La recette elle-même est ancienne, la recette était en livres.
Méduse
Eh bien, supposons que c'est excellent zrazy, qui dans les temps anciens n'a pas produit un effet étouffant sur l'amiral britannique.
Elena Bo
Une recette intéressante! Je l'ai traîné.
Gasha
Ol, si beau !!!
MariV
Merci Galyunya!
Ils sont extrêmement délicieux!
Vichka
Les zrazy sont délicieux, je les fais aussi.
Zrazy a la Nelson dans un autocuiseur
MariV
Vika, !

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