Côtelettes froissées dans un autocuiseur de marque

Catégorie: Plats de viande
Côtelettes froissées dans un autocuiseur de marque

Ingrédients

La viande de porc 200 grammes
Oignons pour marinade 1 PC.
Sel, épices goût

Méthode de cuisson

  • Nous battons la viande, le sel et le poivre.Côtelettes froissées dans un autocuiseur de marque
  • Ensuite, nous le froissons comme une feuille de papier.Côtelettes froissées dans un autocuiseur de marque
  • Mettez l'oignon haché sur le dessus dans un bol et saupoudrez légèrement de riz ou de vinaigre de fruits.Côtelettes froissées dans un autocuiseur de marque
  • Mettez-le au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
  • Versez ensuite un peu d'huile végétale dans le fond du bol de l'autocuiseur, mettez nos grumeaux Côtelettes froissées dans un autocuiseur de marque
  • Et mettez sur le programme "Fry" "Viande" avec une vanne fermée pendant 10 minutes. Ce programme dure 20 minutes par défaut, mais 20, c'est beaucoup, donc après 10 minutes, nous le désactivons.
  • Vous pouvez également faire frire dans une poêle ordinaire, mais j'avais besoin d'une option diététique!

Le plat est conçu pour

2 pièces

Feofania
aux signets! merci pour la recette!
MariV
Pour ta santé!
julka76
Merci pour la recette. J'ose proposer un petit amendement. Les Arméniens préfèrent faire mariner le vrai barbecue uniquement dans des oignons, du sel et du poivre noir! Et rien de plus! La viande est toujours juteuse et aromatique, avec le goût de la VIANDE! Et selon l'expérience, il n'est pas nécessaire de le mettre au réfrigérateur, rien de mal ne lui arrivera dans une demi-heure et la viande sera plus juteuse.
MariV
Merci pour les conseils, je vais certainement essayer!

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