Jouet Lyalya
Oh,Irenochka, au détriment de l'été, c'est encore ma grand-mère a dit pour deux, ou peut-être que tu devras aller te réchauffer
Aujourd'hui, je faisais du porc et des pommes de terre dans une casserole, et quand j'ai commencé à fermer le couvercle, j'ai soudainement ressenti le besoin de mettre du papier d'aluminium sous le couvercle. En général, en 3 heures sur "HAY" mon porc est devenu comme du coton. Je l'ai déjà joué dans un marinator 2 cycles avec des épices. J'ai nettoyé le rouleau et je l'ai coupé en deux dans le sens de la longueur. Cela s'est avéré délicieux, mais la graisse était trop fondue et la majeure partie devait être égouttée.
Irène
Citation: Lala Toy

Oh,Irenochka, au détriment de l'été, c'est encore ma grand-mère a dit pour deux, ou peut-être que tu devras aller te réchauffer
Aujourd'hui, je faisais du porc et des pommes de terre dans une casserole, et quand j'ai commencé à fermer le couvercle, j'ai soudainement ressenti le besoin de mettre du papier d'aluminium sous le couvercle. En général, en 3 heures sur "HAY" mon porc est devenu comme du coton. Je l'ai déjà joué dans un marinateur pendant 2 cycles avec des épices. J'ai nettoyé le rouleau et je l'ai coupé en deux dans le sens de la longueur. Cela s'est avéré délicieux, mais la graisse était trop fondue et la majeure partie devait être égouttée.
Êtes-vous en train de dire que le papier d'aluminium accélère le processus?
Et maintenant, je suis occupé à intriguer mes appareils. Big Kesha fera du bortsch avec de la choucroute, le bébé sculptera du porridge avec de la citrouille et des pommes, fera du riz de dessin animé avec du brocoli et du chou-fleur, et une machine à pain fera cuire du pain aux graines de lin.
Jouet Lyalya
Je ne sais même pas quoi dire. Encore plutôt oui que non. J'ai juste décidé d'essayer.
Gaby
Lyalya Toy, wow, j'ai juste pensé, pourquoi n'ai-je pas eu une telle idée? Et il sera hermétiquement scellé sans aucune allumette.

Irène
Citation: Gabi

Lyalya Toy, wow, j'ai juste pensé, pourquoi n'ai-je pas eu une telle idée? Et il sera hermétiquement scellé sans aucune allumette.
C'est super avec les matchs, je suis même tombé amoureux de mon bébé. Déjà des haricots bouillis dedans. Et la bouillie, donc seulement dedans. Gloire au vénitien! Manquant quelque part.
Jouet Lyalya
Au fait! Où est allé le Vénitien?
Irène
Invente ce qui peut être fermé pour le rendre savoureux. Oh, ils ont la grâce en ce moment, il ne fait pas chaud
Gaby
Les filles, j'ai feuilleté un livre sur la cuisine chinoise ici, et voici ce qui est écrit dans la section soupes:

"Le principe de base de la préparation des soupes est d'extraire les éléments aromatisants des aliments solides. Par conséquent, les SOUPES DE POISSON ET DE VIANDE DOIVENT ÊTRE CUIT LENTEMENT À FAIBLE FEU. Prenez votre temps, laissez bouillir le liquide à feu doux et extrayez ainsi les éléments aromatisants de la viande et des os au maximum. Il est très important que la température initiale de l'eau et de la viande ou du poisson soit la même. "
Je l'ai lu et je me suis rendu compte qu'il s'agissait d'une méthode de cuisson lente.
Irène
Citation: Gabi

Les filles, j'ai feuilleté un livre sur la cuisine chinoise ici, et voici ce qui est écrit dans la section soupes:

«Le principe de base de la préparation des soupes est d'extraire les éléments aromatisants des aliments solides. Par conséquent, les SOUPES DE POISSON ET DE VIANDE DOIVENT ÊTRE CUIT LENTEMENT À FAIBLE FEU. Prenez votre temps, laissez bouillir le liquide à feu doux et extrayez ainsi les éléments aromatisants de la viande et des os au maximum. Il est très important que la température initiale de l'eau et de la viande ou du poisson soit la même. "
Je l'ai lu et je me suis rendu compte qu'il s'agissait d'une méthode de cuisson lente.
Et si les Chinois ne l'avaient pas dit, vous ne le sauriez pas?
Irène
et hier soir, j'ai fait un hybride de porridge. J'ai jeté une pomme dans le bébé, une citrouille minable sur une râpe râpée, ce mélange a transpiré sur HAY pendant environ 40 minutes (pendant que je prenais une douche), puis j'ai jeté du millet et de la farine d'avoine longue durée dans des proportions à peu près égales, j'ai versé de l'eau bouillante dessus, l'ai salé et chauffé jusqu'au matin. Savoureux ... si c'était avec du lait et du beurre, cela aurait été un rêve, pas une bouillie.
rusja
Irène
comment est votre printemps, couplé avec les nages de la Baltique, n'est pas encore terminé? Nous avons -2 la nuit et l'après-midi pluie mêlée de neige et de vent orageux Tout comme Violon: Printemps, printemps, printemps - VENEZ
Irène
Printemps, printemps, printemps - COME
Nous avons aussi une vague de froid, mais il n'y a pas d'inconvénients, 4-5 chaleur, vent, neige démarre périodiquement, il a plu la nuit. Je voulais déjà des bottes, des manteaux et des bérets, mais en vain, mabud sho. Hier, j'ai tout. Et elle a allumé la chaudière la nuit. Bien que je l'ai éteint pendant une journée, l'appartement est chaleureux. Oui, nous avons dit qu'il neige le 1er mai. Nous prenions un bain de soleil sur la mer, un nuage noir est venu, il a fait plus froid et tout le monde s'est précipité dans la ville, certains dans des couvre-lits, enveloppés dans des couvre-lits, certains en dérapant. Mais c'était il y a longtemps.
Ce sont toutes les intrigues de Moscou ...
Jouet Lyalya
Bien sûr, Moscou est à blâmer pour tout, nous avons une boule de neige ... Bien!
Irène
Et aujourd'hui, nous avons le soleil, la température sur les émissions de télévision +4. Mais cette idylle peut se transformer en nuages ​​et en pluie en cinq minutes, nous l'avons.
Je prends congé aujourd'hui. Hier, j'ai versé du sarrasin vert dans le bébé, aujourd'hui j'ai eu un désordre, elle est restée sur le chauffage toute la nuit. Quelque chose que je ne suis pas fan de céréales crues, mais je m'attendais à du friable (j'ai oublié de me retourner la tête). Mais délicieux, avec une salade.
rusja
Ira, à mon avis, la bouillie friable ne fonctionnera pas avec du sarrasin vert (il n'est pas frit), ma mère le court depuis longtemps, mais vous ne la trouverez pas beaucoup, elle fait un désordre spécial pour l'estomac.
Omela
Citation: Irene

Hier, j'ai versé du sarrasin vert dans le bébé, aujourd'hui j'ai eu un désordre, elle a chauffé toute la nuit.
Irène, Vous êtes-vous déjà adapté au bébé ?? Ne brûle pas? Aujourd'hui, au fait, j'ai mis du sarrasin vert pour la nuit au Thermoservice de Tupper. J'ai toujours fait ça avant. Donc ça n'a pas du tout bouilli .. est resté dur, bien que comestible. Et je voulais juste faire un gâchis.
Irène
Alors je vous dis la même chose que j'ai allumé la casserole, mais j'ai oublié de tourner la tête! J'achète cette céréale sur Internet, nous avons des foodists crus ici, j'ai accidentellement trouvé leur site internet. Cela coûte 280 roubles. par kilogramme. C'est délicieux, je l'ajoute à d'autres céréales pour le rendre plus amusant.
Et nous avons des boules de neige qui tombent, rares et légères, sur le thermomètre de la TV +4.
Aujourd'hui je tourmente la machine à pain, j'ai lu le petit pain de Romin, j'ai décidé d'appliquer ses conseils à mon pain préféré avec du porridge de lin. Quelque chose, je pense que j'étais trop intelligent là-bas. Eh, l'administrateur viendrait ici!
Irène
Citation: Omela

Irène, Vous êtes-vous déjà adapté au bébé ?? Ne brûle pas? Aujourd'hui, au fait, je mets du sarrasin vert pour la nuit au Thermoservice de Tupper. J'ai toujours fait ça avant. Donc ça n'a pas du tout bouilli .. est resté coriace, bien que comestible. Et je voulais juste faire un gâchis.
Vous ne pouvez pas me piquer! Brrr, tu te sens plus vieux de 15 ans!
Je me suis adapté au bébé, je fais cuire du porridge dedans pour 1-2 assiettes. Vous savez, j'ai une idée, mais pas pour fermer les côtelettes des restes de bouillie et de pommes de terre (râper avec des pailles)?
Que c'est génial de prendre un jour de congé!
rusja
Citation: Irene

Aujourd'hui je tourmente la machine à pain, j'ai lu le petit pain de Romin, j'ai décidé d'appliquer ses conseils à mon pain préféré avec du porridge de lin. Quelque chose, je pense que j'étais trop intelligent là-bas. Eh, l'administrateur viendrait ici!
Et je pensais que c'était juste moi après deux semaines d'utilisation de la PREMIÈRE machine à pain (après 2 ans d'être sur le forum) c'était époustouflant, surtout de tous ces panifirines et agrams
Bonne chance sur le parcours de la boulangerie difficile mais enrichissant
Irène
Citation: rusja

Et je pensais que c'était juste moi après deux semaines d'utilisation de la PREMIÈRE machine à pain (après 2 ans d'être sur le forum) c'était époustouflant, surtout de tous ces panifirines et agrams
Bonne chance sur le parcours de la boulangerie difficile mais enrichissant
Je vous remercie! Si vous n'allez pas dans la jungle, alors Romina me conseille très bien. Aidez-moi. Bien sûr, si je n'avais pas travaillé, alors mon toit aurait été soufflé sur ce droit en particulier, mais il est tellement temps stupide d'entrer dans la jungle, alors je me diagnostique avec des opacités cérébrales modérées.
Le plus drôle, c'est que je possède une machine à pain depuis 15 ans c'est sûr, hier j'ai calculé, probablement, à partir de 97
Omela
Citation: Irene

J'achète cette céréale sur Internet, nous avons des foodists crus ici, j'ai accidentellement trouvé leur site Internet. Cela coûte 280 roubles. par kilogramme.C'est délicieux, je l'ajoute à d'autres céréales pour le rendre plus amusant.
Prix ​​Figase .. nous en avons 180, je pense que c'est cher !!! Je l'ai récemment découverte, ici j'ai préparé:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167483.20... J'ai compris pour le bébé.
Irène
Citation: Omela

Prix ​​Figase .. nous en avons 180, je pense que c'est cher !!! Je l'ai récemment découverte, ici j'ai préparé:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167483.20... J'ai compris pour le bébé.
J'ai parcouru votre lien, ils ont pris l'envie directe! Nous pouvons vendre ce produit merveilleux quelque part, vous devez faire attention, mais dans les supermarchés, ce n'est certainement pas le cas. J'ai vu dans un magasin d'aliments naturels, mais leurs prix ne sont tout simplement pas réels, il faut aller dans les magasins indiens. Je n'ai vraiment cherché nulle part. Mes connaissances n'ont jamais entendu parler du sarrasin vert. Leur réaction est essentiellement la suivante: vous "déformerez" toujours quelque chose qui ne ressemble pas aux gens.
Tant que quelque chose nous parviendra de Russie à travers trois frontières, tout coûtera tellement cher, mère tiraillante! Pourtant, ils veulent des préposés - à la fois coutumes et dignité. contrôle et ainsi de suite. et ainsi de suite, donc le produit russe ici est en or pour nous.
À propos du bébé, je dirai qu'elle a cessé de duper après que, sur les conseils du Vénitien, j'ai scellé un trou dans le couvercle avec deux allumettes. Mais, tout de même, quelque chose me semble que chez Kesha le mien est de 4,5 litres hors compétition!
Omela
Citation: Irene

Mais, tout de même, quelque chose me semble que chez Kesha le mien est de 4,5 litres hors compétition!
Elle accepte, mais cela prend de la place .. et ce n'est pas économique d'y faire cuire 2 assiettes de porridge.
Irène
Filles! C'est l'hiver ici! Je me réveille le matin, et il y a de la neige devant la fenêtre! +1 et il neige! Horreur!
Ce sont des "cadeaux" de Moscou!
GenyaF
Et ici le samedi avant-dernier et aujourd'hui c'était comme ça

Faisons le casser pendant que la casserole cuit?!

J'ai mouillé mes bras et mes jambes et je me suis fait bronzer dans ma culotte, et mon petit paysan s'est fait passer pour un pêcheur.

Et entre samedi et aujourd'hui, il y avait un vent fort, mais des radis et des salades sont apparus. Et cette beauté commence
Faisons le casser pendant que la casserole cuit?!

Enfin, les amoureux de la mer. Le voici maintenant, beau et propre
Faisons le casser pendant que la casserole cuit?!
Omela
Citation: GenyaF

et mon petit paysan s'est fait passer pour un pêcheur.
Et comment, bien ??
lunova-moskalenko
Citation: GenyaF

et mon petit paysan s'est fait passer pour un pêcheur.

Compatriotes! Alors, qu'est-ce que cela signifie se tordre! En Crimée, nous sommes tous des pêcheurs de naissance! Ils ont attrapé un poisson, mais les recettes de cuisine et où? Nous vous demandons de donner tout ce que vous avez attrapé à la montagne, sinon nous sommes coincés!
Irène
Et nos trochas sont devenus plus chauds +6. Mais je suis en béret, manteau et bottes d'automne, j'ai toujours peur!
Hé Crimée! Je sais cuisiner une balance! Et vous appuyez toujours sur les recettes, non?
Sweetka
Citation: Irene

Je sais cuisiner une balance!
Et c'est quoi?
Tanyulya
Citation: sweetka

Et c'est quoi?
J'ai mangé une écaille de capelan, du bouillon de poisson et des oignons.
Sweetka
soupe de poisson chi sho?
Irène
Citation: sweetka

Et c'est quoi?
Petit plat de poisson. Versez une couche de poisson dans une poêle profonde (je le fais déjà en cuisson) (si elle est peu profonde, vous ne pouvez pas la couper, lavez-la bien), puis salez et poivrez, une cuillerée d'huile maigre et une cuillerée de vinaigre, des demi-anneaux, de l'ail, du laurier. S'il y a encore du poisson, une autre couche l'est également. Mettez le feu, faites bouillir, couvrez avec un couvercle et à feu doux, après 10 minutes. terminé! Dans le dessin animé, je mets des produits de boulangerie et - bonjour!
Tanyulya
Citation: sweetka

soupe de poisson chi sho?
que non ... mettez le poisson en couches dans une poêle profonde avec du sel, du poivre, un sandwich aux oignons (on dit que vous pouvez aussi des pommes de terre) et versez de l'eau bouillante, faites bouillir un peu. Je n'aimais pas que le poisson ne soit pas éviscéré et l'odeur caractéristique du capelan.
Irène
Pourquoi verser de l'eau? Y a-t-il suffisamment de jus si le poisson n'est pas congelé? Je ne fais que vider le hareng, sortir les tripes. Je laisse ma tête et ma queue, c'est tellement délicieux. Notre éperlan est maintenant parti, j'ai fait une balance en éperlan, spécialement acheté un petit, ça se passe normalement.
Tanyulya
Citation: Irene

Pourquoi verser de l'eau? Y a-t-il suffisamment de jus si le poisson n'est pas congelé? Je ne fais que vider le hareng, sortir les tripes. Je laisse la tête et la queue, c'est tellement délicieux. Notre éperlan est maintenant parti, j'ai fait une balance en éperlan, spécialement acheté un petit, ça se passe normalement.
Je ne l'ai pas fait, ils se sont nourris. Mais dans la forêt en feu dans une poêle, ils ont simplement cuit sans eau, c'était délicieux, ça sentait le feu, mais je n'aime pas le capelan aux oignons.
rusja
bolarski cara GRILL
Viande pour skara, poisson pour skara
Irène
Mon frère de Crimée m'a appris. Mais, je soupçonne qu'il existe autant de variantes de l'échelle que le bortsch.
De Crimée! Où es-tu! Juge!
Sweetka
cool! Je me lave sous toutes les formes que j'aime. et voici une merveilleuse recette facile!
Tanyulya
Citation: sweetka

cool! Je me lave sous toutes les formes que j'aime. et voici une merveilleuse recette facile!
Puis exactement 100% frappé, disent-ils avec saury, ils font du maquereau, mais je ne sais pas. J'ai l'air d'aimer le capelan, mais après ça je me sens mal
Sweetka
Citation: Tanyulya

J'ai l'air d'aimer le capelan, mais après ça je me sens mal
elle est, une infection, comme des graines! Jusqu'à ce que je vois le fond dans un bol, je ne peux pas me calmer. et poto festal doit manger. mais ce n'est pas du capelan. c'est de l'avidité!
ttvttv
Citation: sweetka

elle est, une infection, comme des graines! Jusqu'à ce que je vois le fond dans un bol, je ne peux pas me calmer. et poto festal doit manger. mais ce n'est pas du capelan. c'est de l'avidité!

sweetka !!!!
Comme je te comprends, la cupidité me ruine toujours et pas le capelan
Irène
Citation: Tanyulya

Puis exactement 100% frappé, disent-ils avec saury, ils font du maquereau, mais je ne sais pas. J'ai l'air d'aimer le capelan, mais après ça je me sens mal
Selon cette recette, vous pouvez faire n'importe quel poisson, seulement plus "civil" qu'une bagatelle, il vaut mieux faire cuire le poisson avec du vin blanc sec
Alim
Citation: Irene


Hé Crimée! Je sais cuisiner une balance! Et vous êtes toujours en train de presser des recettes, non?

Il y avait une recette ...

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65872.0
GenyaF
Filles! Je suis responsable du poisson pêché et de l'homme qui se fait passer pour un pêcheur. Le poisson nagera longtemps tant qu'il y aura de tels pêcheurs. Dans notre famille, je suis le seul à pouvoir tricoter du matériel pour les cannes à pêche, et ce jour-là, j'étais paresseux et il a tout fait lui-même. Bottom line: quatre lignes de pêche avec tous les effets personnels sont restées au fond (sur une ligne de sable sans un seul caillou), et nous n'en avons plus pris. : girl_haha: Mais nous avons passé une si belle journée à la mer!
Mais voulez-vous le poisson du nord?
Faisons le casser pendant que la casserole cuit?!
Mais j'aime surtout le capelan et la morue.
lunova-moskalenko
Citation: Alim

Il y avait une recette ...

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65872.0
Exactement exactement! Voici la recette. Mon grand-père était un pêcheur professionnel. Nous avons donc adoré l'échelle, et surtout l'arc de celle-ci! L'essentiel est un peu d'huile, de vinaigre et d'épices. Nous l'avons constamment fabriqué à partir d'anchois ou de notre sprat de la mer Noire. Ensuite, vous pouvez le manger avec les os! Il me semble qu'il n'est pas possible de décrire le goût, vous devez essayer. Tout, ils donneront du gaz immédiatement. Il y a juste un sprat (anchois) dans le frigo. Ensuite, je vais vous montrer comment nous le faisons.
Irène
Et votre gaz?
Sweetka
nous volons un peu
Irène
Citation: GenyaF

Filles! Je suis responsable du poisson pêché et de l'homme qui se fait passer pour un pêcheur. Le poisson nagera longtemps tant qu'il y aura de tels pêcheurs. Dans notre famille, je suis le seul à pouvoir tricoter du matériel pour les cannes à pêche, et ce jour-là, j'étais paresseux et il a tout fait lui-même. Bottom line: quatre lignes de pêche avec tous les effets personnels sont restées au fond (sur une ligne de sable sans un seul caillou), et nous n'en avons plus pris. : girl_haha: Mais nous avons passé une si belle journée à la mer!
Mais voulez-vous le poisson du nord?
Faisons le casser pendant que la casserole cuit?!
Mais j'aime surtout le capelan et la morue.
Quel genre de poisson nordique a-t-il commencé en Crimée? N'êtes-vous pas un poisson rouge?
matroskin_kot
Et j'adore attraper le capelan (nom uek-local) ... Un filet à papillons, à la mi-juin, (à Magadan) ... La moitié de la ville se rassemble sur le rivage, ils brûlent des feux, cuisinent et font frire sur le rivage (les nuits sont blanches) .. Eh bien puis séché. Enfant, mon mari et ma mère ont été séchés sur le toit. Des sacs entiers ... Mais je n'aime pas ... J'aime l'éperlan. Eh bien, flet, fraîchement pêché ... goberge,
GenyaF
J'ai donc déjà écrit partout que je suis devenu Criméen il y a seulement un an, mais que je suis né et a vécu toute ma vie à Mourmansk. Le brochet, bien sûr, ne se trouve pas seulement là-bas, mais je ne peux pas trouver d'images d'un poisson purement nordique, bien que je l'ai fait. Palia (poisson d'eau douce), il a de la viande rouge et est très savoureux, mais plus sec que la truite.
Faisons le casser pendant que la casserole cuit?!

Et nous avons aussi cuit du capelan sur des oignons avec des épices et sans eau, sans jus et donc ça se démarque assez.
J'aime beaucoup "Severyanochka" de la morue. C'est fait simplement: couper le filet de morue en morceaux (environ 3x3 cm), le mettre sous n'importe quelle forme, sur les rondelles d'oignon (beaucoup), sel - poivre, remplir de mayonnaise et cuire au four.C'est "Severyanochka" dans sa forme la plus pure, et selon votre humeur, vous pouvez verser des pommes de terre et des champignons sous la mayonnaise.
Minou! Filet à papillon? Hou la la! Dans de telles quantités, le capelan n'entre pas dans notre baie, uniquement avec une canne à pêche. Et la plie, et l'aiglefin, et un tres ... Et une fois, notre ami a attrapé un rapan du Nord sur un morceau de hareng salé.

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Sélection et fonctionnement des machines à pain