Lana
Svetamk,
Pour ta santé! Maintenant, en été, vous pouvez créer autant de plats et de collations différents avec ce caillé!
Merci pour vos commentaires, mon cher!
Ctrekoza
Je voulais le faire pendant un an, je l'ai finalement fait)) très tendre et savoureux, l'apport de kéfir sera désormais constant, merci)
Lana
Pour votre santé, Irochka- Ctrekoza!!!
Piano
Six mois ne sont pas passésEnfin, j'allais essayer cette crème magique au caillé. La question a été abordée de manière responsable - j'ai congelé 2 litres de yaourt fait maison avec du lait fait maison. Le lait est très gras, entier. La tour 2L était une erreur - il a fallu 24 heures pour se dégeler. Le rendement est d'environ 600 ml. Goûter
ressemble à une crème fraîche écrémée neutre, sans acidité, consistance tellement épaisse et très satisfaisante - pas plus de 2 sandwichs, le troisième ne convient pas. Je pense qu'il convient également au tiramisu, mais je vais continuer à congeler par petites portions.
Lana
Piano- Lena!
Pas même deux jours se sont écouléscomment je veux partager avec vous la joie du goût - je cite) - "crème caillée magique"
Tout est correct dans les actions et les plans Merci pour vos commentaires et votre gratitude! Heureuse année!
Tumanchik
Je cuisine depuis longtemps !!! Merci beaucoup! Très savoureux et pas cher! Parfait pour les crèmes et les desserts, ainsi que les soufflés !!!!
Lana
Citation: tumanofaaaa
Je cuisine depuis longtemps !!!
Ira!
Cuisinez à votre santé! Je suis content que le caillé "marche" de personne à personne ... Du bonheur!
Tumanchik
Citation: Lana

Ira!
Cuisinez à votre santé! Je suis content que le caillé "marche" de personne à personne ... Du bonheur!
et les cheesecakes selon la recette romin sont sortis d'un tel caillé, le plus tendre Fromage cottage délicat (sans cuisson) Merci encore.
lettohka ttt
Quel est le sujet souhaité, je le mets en service, et je vais certainement essayer de faire un rapport !!! Merci Svetlana pour une recette simple et superbe !!!
Lana
Citation: lettohka ttt

Quel est le bon sujet, je le mets en service, et je vais certainement essayer de faire un rapport !!! Merci Svetlana pour une recette simple et superbe !!!
Natasha
J'ose espérer que vous aimerez le caillé! J'ai hâte de!

Citation: tumanofaaaa
cheesecakes selon la recette Romina
Ira, selon la recette d'Admin, tout est incroyablement savoureux !!! Même sur la photo, vous pouvez voir à quel point le Blush est luxuriant, délicat et ... délicieux! Je vous remercie! J'ai aussi besoin de faire frire des gâteaux au fromage selon cette recette
Vinokurova
fait du fromage cottage selon cette recette ... à partir de DVD 3,2% quelque part 270 grammes et du lactosérum dans une boîte de 700 grammes ... il s'est avéré très tendre et savoureux ... je ne savais même pas comment le fixer pour l'usage prévu ...
Yulia Antipova
Sensationnel !!! Ici, de tels tVORogs sont distribués depuis trois ans, et je ne suis pas dans le sujet !!! Et c'est moi qui ai 10 litres de lait de campagne chaque semaine !!!
Lana, Svetlana, Je n'ai que 3 litres de yaourt maison fraîchement préparé dans le frigo (je l'ai fait hier). En général, j'ai couru pour le pousser dans le congélateur !!! La recette n'est pas dans les signets, mais au congélateur, pour ainsi dire !!!
Lana
Citation: Vinokurova

fait du fromage cottage selon cette recette ... il s'est avéré très délicat et savoureux ... n'a même pas eu le temps de l'attacher à son usage prévu ... ceux faits maison ont mangé ..
AlenKa
Je suis content, mon cher, que cette recette vous soit venue: Manger du fromage cottage, préparer des desserts, des garnitures ... utilisez-la à votre goût! En plus des avantages, vous n'obtiendrez rien, car le caillé se fait rapidement et sans tracas Merci pour vos retours et gratitude

Citation: Yulia Antipova

Sensationnel !!! Ici, de tels tVORogs sont distribués depuis trois ans, et je ne suis pas dans le sujet !!!
Maintenant dans le sujet, Yulenka! Et je crois que depuis longtemps
Je veux vraiment aimer cette façon d'obtenir le caillé le plus délicat à la maison, et le goûter ...
Citation: Yulia Antipova

Et c'est moi qui ai 10 litres de lait de campagne chaque semaine !!!
Lana, Svetlana, en général, j'ai couru pour le pousser dans le congélateur !!! La recette n'est pas dans les signets, mais au congélateur, pour ainsi dire !!!
Vinokurova
Citation: Lana
Mangez du fromage cottage pour la santé, préparez des desserts, des garnitures ... utilisez à votre goût!
en fait, j'ai regretté qu'il y a un mois j'ai fait du mascarpone à partir de crème sure ... ce que j'ai fait maintenant n'est qu'un conte de fées!
Encore merci beaucoup !!!
Lana
Citation: Vinokurova
ce que j'ai maintenant n'est qu'un conte de fées!
Encore merci beaucoup !!!
AlenKa
Comme on dit pas cher et joyeux! Merci très cher!
julia_bb
Comme j'ai raté ce Temko! Je vais certainement essayer)
Lanamerci pour la recette
Lana
Citation: julia_bb

Comme j'ai raté ce Temko! Je vais certainement essayer)
Yulenka
Maintenant, je ne l'ai pas manqué. Pour votre santé! Merci pour votre appréciation
Kirks
Lana, Je tiens à vous remercier beaucoup pour la recette La recette est tueuse, je l'utilise depuis longtemps, très pratique, savoureuse, facile à réaliser.
Lana
Citation: Kirks
La recette est tueuse, je l'utilise depuis longtemps, très pratique, savoureuse, facile à réaliser.
Natasha! Cher compatriote, que je suis heureux avec vous! (Je suis né à Rostov-sur-le-Don, ma ville natale la plus aimée!)
Je suis heureux que j'aime la recette et qu'elle a pris racine! Pour ta santé!
Kirks
Lana, merci pour les aimables paroles: a-kiss: Happy Holidays!
letka-enka2
Lana, merci beaucoup pour la recette, je l'utilise moi-même et au travail dit à tous ceux qui l'ont fait, tout le monde l'a aimé, enfants et adultes.
Lana
Citation: letka-enka2
Lana, merci beaucoup pour la recette, je l'utilise moi-même et je l'ai dit à tout le monde au travail
Elena
La plus grande joie pour moi, c'est quand la recette va "aux gens". En venant vers moi, il a continué ...
Bonne fille, Lenochka, partage tes recettes!
Merci pour votre gratitude, je suis très heureux!
Vinokurova
Lana, Sveta, je ne cesse d'admirer et d'utiliser la méthode proposée de fabrication du fromage cottage ... une super façon et un super goût!. et temps de cuisson 0! enfin, maximum cinq minutes ..
grâce à cette recette, j'ai toujours quelques litres de kéfir dans mon congélateur, et, au besoin, le caillé le plus délicat!
Yulia Antipova
Lana, Svetlana, Je suis venu jurer et scandale !!!! Qu'as-tu fait, hein? J'ai appris, vous savez, comment faire un si délicieux !!! Utile, utile !!! Sain, méprisant !!!
Voici un !!! Fromage cottage délicat (sans cuisson)
Le voici, à y regarder de plus près: Fromage cottage délicat (sans cuisson)
Et maintenant, il faut des litres de yaourt pour faire ce caillé extraordinairement tendre !!! Et en conséquence - des litres de lactosérum inutilisés !!! Et une terrible pénurie de yaourt !!! Maintenant, je n'ai pas le temps de le fermenter !!!

Bref, je demande des dommages-intérêts !!! J'en demande encore plus de la même recette magique !!!
Svetlana, Merci encore pour la recette!
Piano
Citation: Yulia Antipova
Et par conséquent - des litres de lactosérum non utilisés
Allez sur le sujet de la fabrication du fromage, ils font du brunost à partir de lactosérum
Lana
Citation: Vinokurova
grâce à cette recette, j'ai toujours quelques litres de kéfir dans mon congélateur, et, au besoin, le caillé le plus délicat!
AlenKa!
Super, mais j'ai encore besoin de mettre quelques sacs de lait cuit fermenté au congélateur ... pour une variété de goûts, j'aime beaucoup le lait caillé fermenté et la casserole Crème ryazhenka au four avec fruits et chocolat
Merci cher pour vos aimables commentaires!

Citation: Yulia Antipova
en conséquence - litres de lactosérum inutilisé !!!
Yulia, où mettre le lactosérum vous a déjà été signalé et envoyé à l'adresse ... Le délicieux et délicieux délicieux et sain sur votre photo m'a donné envie de goûter immédiatement le même, même si aujourd'hui j'ai un "pétale" de poisson et ne mange que du poisson ... caillé ... alors je vais partir
Des recettes comme celle-ci, comme les perles, sont rares, mais elles existent, alors je cherche et je vais certainement les partager avec vous tous, mes chers!
Merci pour les aimables paroles, je suis heureux et heureux que la recette soit vivante!
sova-1951
Lana, merci pour la recette, pour moi c'est une aubaine, j'adore le fromage cottage. La différence de prix est également importante, surtout pour les retraités.Le voilà qui coule, il en reste encore un peu, mais j'y plonge périodiquement avec une cuillère ... très savoureux! Fromage cottage délicat (sans cuisson)
Brindille
sova-1951, et sur quoi tendez-vous le caillé?
Pas de gaze ni de serviette
Moi l'autre jour, ne connaissant pas ta recette, j'ai fait la même chose
C'est juste qu'à la datcha, il restait en quelque sorte un paquet de lait et de yaourt, je les ai jetés dans le congélateur.
Samedi je l'ai décongelé, je vois que le kéfir est stratifié, je l'ai mis dans une passoire. Maintenant, je saurai que vous pouvez immédiatement égoutter la glace
Et le lait après décongélation est sorti normal, seul le mari a été très surpris quand il a lu la date sur le couvercle (14 septembre)
Crochet
Citation: kolyubaka
Pas de gaze ni de serviette

On dirait une coupure d'une petite moustiquaire, un peu comme ...

Au fait, j'ai aussi un tel filet qui traîne quelque part, pas porté ...

Bien que maintenant je n'en ai plus besoin, j'ai des sacs pour presser du fromage cottage, deux à la fois, des petites choses terriblement pratiques, au fait ...
Brindille
Crochet, lien
J'ai vu quelque chose comme ça chez Ali, je suis allé chercher
Lana
Citation: sova-1951
merci pour la recette, pour moi c'est une aubaine, j'adore le fromage cottage. La différence de prix est également importante, surtout pour les retraités.
Salutations, sova-1951
Je suis heureux que la recette vous convienne, comme on dit, de n'importe quel côté! Bonne chance! Merci pour vos aimables commentaires!
Citation: kolyubaka
Moi l'autre jour, ne connaissant pas ta recette, j'ai fait la même chose
Brindille, c'est probablement ainsi que certaines recettes pour réussir à éclairer davantage la cuisine

Citation: Krosh
J'ai des sacs pour presser le fromage cottage, deux à la fois, des choses terriblement pratiques, au fait ...
Kroshechka-Innochka
Heureux pour vous, mon cher! Je ne savais pas qu'il existait de tels sacs, mais maintenant tant de choses nouvelles et utiles apparaissent chaque jour, ce qui n'est pas étonnant ... J'ai couru sur Internet pour regarder les sacs miracles ... Merci Innochka pour l'info!
sova-1951
Citation: kolyubaka
sova-1951, mais qu'est-ce que c'est sur votre caillé?
Les filles, c'était encore au siècle dernier qu'il y avait un nylon dense, nous en avons fait des jupons, pour que c'était splendide ... eh bien, je l'utilise encore aujourd'hui.
Lana
sova-1951,
ninza
Lana, Svetochka, c'est bien que ta recette ait aussi attiré mon attention. Merci cher, je vais cuisiner.
Lana
Citation: ninza
c'est bien que ta recette ait attiré mon attention aussi
Ninulka, nous nous rencontrons et répondons toujours à ce dont nous avons besoin ... J'en suis sûr! Il n'y a rien d'accidentel dans notre vie.
J'espère que cette rencontre est bonne aussi! A votre santé, chère Fée de bonne humeur!
ninza
Lana, Svetochka, chérie, je suis entièrement d'accord avec toi - il n'y a rien d'accidentel dans cette vie. Je vous suis tellement reconnaissant pour le délicieux caillé! Fabriqué à partir de kéfir local 3,2% - savoureux et très tendre. Avant de cuisiner, j'ai lu toutes les informations sur la cuisine et il n'y avait pas de questions. Maintenant, j'aurai toujours du kéfir dans le congélateur. Merci encore et étreignez-vous tendrement!
Lana
Citation: ninza
Je vous suis tellement reconnaissant pour le délicieux caillé! Merci encore et étreignez-vous tendrement!
Ninulka - Ma chère fée!
Alors aujourd'hui, je passe une bonne journée: vous me l'avez fait avec votre avis! Je pense que tous ceux qui mangent du caillé selon cette recette sont en bonne santé et heureux!
Je vous embrasse aussi tendrement et je vous remercie pour le merveilleux cœur bienveillant et pour la chaleur de mon âme que j'ai ressentie en communiquant avec vous!
Bast1nda
Excellente recette! Maintenant, j'ai toujours un paquet de 0,5 kéfir dans mon congélateur, un caillé très tendre et savoureux est obtenu.
Lana
Bast1nda- Natasha!
Merci pour vos aimables commentaires. À votre santé, mon cher!
ket66
Lana, Merci pour la recette, la belle-mère ne mange que du fromage cottage et je fais de la pâte sur le petit-lait.
Lana
ket66- Hélène!
Je vous remercie! J'ai une bonne journée quand je reçois de tels messages et commentaires! Mangez du fromage cottage pour la santé (belle-mère, bonjour de ma part et meilleurs voeux pour la santé!) Le pain au lactosérum est très parfumé! Merci encore! Bonne journée mon cher!
Bast1nda
ket66, J'ai aussi mis du petit-lait dans le pain, ça s'est avéré super.
Lana, ni maman ni mes tantes, personne ne connaissait cette recette. Elle a dit que tout le monde était très surpris, même s'ils semblent cuisiner et cuisiner.Voici une telle recette inconnue de nos proches.
Et très confortable et délicieux. Je suis une âme de lait fermenté lactique, je ne peux pas vivre sans ces produits. De plus, le travail est constant et il est juste difficile d'appeler après minuit pour du fromage cottage, mais ici, vous dépendez de vous et le fromage cottage est toujours frais à portée de main, eh bien, il fait presque nuit et c'est prêt, vous n'avez pas besoin de crème sure pour cela, il est autosuffisant. J'ajoute des fruits secs.
Pour une raison quelconque, je n’aimais pas cuit chaud. Et celui-ci, eh bien, tout simplement adorable!
Yulia Antipova
Citation: Bast1nda
Pour une raison quelconque, je n’aimais pas cuit chaud. Et celui-ci, eh bien, tout simplement adorable!
sœur!!!!
Lana
Citation: Bast1nda
Pour une raison quelconque, je n’aimais pas cuit chaud. Et celui-ci, eh bien, tout simplement adorable!
Par conséquent, on dit qu'il n'y a pas de camarades dans le goût et la couleur - les goûts et les préférences des gens peuvent être très différents les uns des autres.
Citation: Yulia Antipova
sœur!!!!
mais beaucoup de gens avec des goûts similaires)))
Merci, Natasha et Julia!
Chef
ATTENTION! INFORMATIONS INCERTAINES SOUS LE SPOILER!

Citation: Bast1nda
Je mets aussi du petit-lait dans le pain
Nous en avons parfois beaucoup. Mais selon certains rapports, le sérum est utile pour la prévention du diabète. Les protéines de lactosérum ont un effet insulinotrope et réduisent la glycémie postprandiale chez les personnes en bonne santé. L'ajout de lactosérum à la nourriture avec des glucides à digestion rapide et à absorption rapide stimule la libération d'insuline et réduit l'excursion postprandiale de la glycémie dans l'après-midi.
Voici les résultats des expériences: 🔗

Lana
Je ne savais pas, mais intuitivement, j'avoue honnêtement, j'aime boire du lactosérum froid en une seule gorgée ...
Je vous remercie, Chef, pour les informations utiles! Je serai sûr de lire
Anna1957
Citation: Chef
selon certains rapports, le sérum est utile pour la prévention du diabète.
Je ne discuterai pas, je n'ai pas encore lu le lien, mais à Sibarit, qui est assez bon pour les personnes grasses d'âge moyen (et parmi elles, il y a beaucoup de diabétiques de type 2), il y a une attitude différente à l'égard du lactosérum: Stoyanova pense que le lactose passe dans le lactosérum, donc la base du régime est libérée du lactosérum fromage cottage faible en gras. Ensuite, je vais lire le lien obligatoire, je suis également intéressé par cette question.
Chef
Annapeut-être que tout n'est pas ainsi, c'est pourquoi j'ai dit: "selon certaines sources". Et a donné la preuve
Sneg6
Citation: Krosh


Bien que maintenant je n'en ai plus besoin, j'ai des sacs pour presser du fromage cottage, deux à la fois, des petites choses terriblement pratiques, au fait ...
Inna, où avez-vous acheté les sacs, sinon un secret?

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