Tumanchik
Citation: toy09

ne peut pas ouvrir, mène à la table des matières
vedmacck, merci.
Meilleure Sonadora de Manin pour les ailes NON !!! https://mcooker-frm.tomathouse.com/@o...on=com_smf&topic=184371.0
caramel au beurre
tumanofaaaa, Irlandais, oui le kranz est certainement bon, mais je voterai pour les tartes du matin d'Omela.
Leka_s
iris. ka, juste sur la page précédente, un lien vers eux a été donné
Nira
Filles!
Je recherche une recette de garniture aux noix pour les bagels. Dans l'enfance, ces bagels étaient fabriqués par l'amie de ma mère. Malheureusement, ma mère ne lui a pas demandé la recette. Et maintenant, il n'y a personne à qui demander. Mon rêve est de cuisiner tel.
Les bagels étaient aérés, tendres et la garniture était délicieuse! La composition de la garniture comprenait certainement des noix (éventuellement frites?), Des protéines fouettées, du sucre (ou du miel?)
Quelqu'un peut-il me dire comment faire une telle garniture ...
Mikhaska
Nira, faites attention à cette recette! Là, la garniture des produits de boulangerie est exactement la même que celle que vous décrivez.
nila
Nira, VA ICI
Bagels "Mutaki" C'est vous qui cherchez?
Nira
Mikhaska, nila, Je vous remercie!
Un peu comme mutaki! Il s'avère que ces bagels ont leur propre nom: "Baku mutaki". Et nous les appelions simplement "bagels aux noix".
Crochet
Citation: toy09

Les filles, dites-moi la pâte à la levure, que vous pouvez faire le soir, mettre au réfrigérateur et faire des tartes le matin.

Je mets de la pâte levée au réfrigérateur, le vol est excellent !!!

J'avais l'habitude de nettoyer immédiatement après le pétrissage, maintenant je laisse la pâte lever et alors seulement je la nettoie, à mon avis, ça marche encore mieux ...

Citation: Sonadora

Tout non apparié.

Manyun, basé sur vos mots, pâte frigo contre-indiqué pas bon?

J'apporte rarement de la pâte sur la pâte maintenant, donc, toute la pâte que j'ai mise au réfrigérateur est sûre), mais j'en retirerais trop sur la pâte sans déranger ...

caramel au beurre
J'ai enroulé des rouleaux de chou. Les filles, dites-moi ce qu'il vaut mieux éteindre, pas dans le four.
vedmacck
Juste dans une casserole, verser le bouillon.
Vinochek
dans Mult)
caramel au beurre
Vinochek, pas de multi. Il n'a pas pris racine et il y a beaucoup de rouleaux de chou.
vedmacck, et où trouver sa chérie? Bouillon.
Vinochek
il suffit d'ajouter de l'eau et le bouillon sortira pendant la cuisson.
caramel au beurre
Pour combien de temps? C'est juste que le chou farci surgit toujours avec moi. Et ne mettez rien d'autre dans le bouillon? Eh bien, comme la mayonnaise, la tomate?
vedmacck
Versez suffisamment d'eau pour qu'elle ne flotte pas. N'ajoutez rien, tout est en rouleaux de chou farcis. Porter à ébullition - et à feu doux.
vedmacck
Comment peuvent-ils émerger? Ils sont plus lourds que l'eau
Peut-être devriez-vous le tordre plus fort?
Vinochek
et je mets toujours du lavrushka, du poivre noir et de la piment de la Jamaïque, de la tomate ou de la pâte de tomate, et aussi de la friture (si ce n'est de la paresse).
Tumanchik
Citation: vedmacck
N'ajoutez rien,
quoi! Tanyush, et sel et poivre et sauce tomate (mais pas tout de suite - environ 40 minutes plus tard - sinon il y aura de la gomme) et de la mayonnaise! L'eau tirera tout sur les rouleaux de chou et sera fraîche. Ne versez pas beaucoup d'eau - elle commencera à bouillir, du liquide supplémentaire se détachera et se déversera sur le dessus. Assurez-vous qu'ils bouillent doucement après l'ébullition, sans faire bouillir violemment ni diminuer.
Tumanchik
Citation: Vinochek
et je mets toujours du lavrushka, du poivre noir et de la piment de la Jamaïque, de la tomate ou de la pâte de tomate, et aussi de la friture (si ce n'est de la paresse).
+100000000
vedmacck
Ira, c'est une question de goût, mais toutes sortes de sauces à la mayonnaise ne font que gâcher le naturel "myrtille" goût de "chou". Lavrushka avec un long ragoût ne laissera que de l'amertume, du poivre est mis dans la garniture. Vous pouvez donc simplement le saler pour que le chou n'aspire pas tout le sel de la garniture.
Donc personnellement, je l'aime sans rien. Il s'avère également un bouillon diététique.
Mais si vous êtes au four, vous pouvez verser la sauce à la crème sure et aux tomates.
Natalishka
Je ne sais pas: pard: je fais frire l’oignon, puis les carottes hachées et la tomate ou le ketchup.Sel, poivre et eau. Faites cuire 5 minutes. Et versez-le sur les rouleaux de chou. J'ajoute aussi de l'eau dans la casserole avec du chou farci, juste pour la couvrir. Vous pouvez également ajouter quelques cuillères à soupe de crème sure.
vedmacck
Alors Irina-Iriska, choisissez une recette à votre goût et à votre goût
Tumanchik
Citation: vedmacck

Alors Irina-Iriska, choisissez une recette à votre goût et à votre goût
Scarlett
Natalishka, donnez une patte !!!!!! Je fais ça aussi! Et j'ajoute aussi du poivre bulgare à la friture - de la glace fraîche en été, de la glace en hiver. Parfois, je le fais en deux - des rouleaux de chou farcis et du poivre farci. Elle m'a rappelé - j'irai au congélateur, je prendrai du poivre pour le petit déjeuner
Natalishka
Tatyana, Oui, poivron. Certes, en hiver, tout le monde ne l'a pas: pard: Et quel genre de sauce est obtenu, avec du pain ...
Vinochek
et vous pouvez également cuisiner dans un chaudron, pas une casserole.
caramel au beurre
Je l'ai lu attentivement et l'ai noté. Je le mettrai demain. Merci les filles.
Svetta
iris. ka, Je remplis toujours les rouleaux de chou jusqu'à la moitié avec de l'eau bouillante et je découpe donc pendant 20 à 25 minutes. Ensuite, j'ajoute la sauce = pâte de tomate + crème sure + eau + sel / sucre pour la rendre savoureuse et riche. Il faut un peu de sauce, il y a déjà plus d'eau. Versez dans le chou farci, mélangez doucement avec de l'eau, versez 2-4 cuillères sur le dessus. beurre et 20 minutes de carcasse. Goûtez la sauce, ajoutez les épices à votre guise. C'est tellement savoureux !!!
Tumanchik
Citation: svetta

iris. ka, Je remplis toujours les rouleaux de chou jusqu'à la moitié avec de l'eau bouillante et je découpe donc pendant 20 à 25 minutes. Ensuite, j'ajoute la sauce = pâte de tomate + crème sure + eau + sel / sucre pour la rendre savoureuse et riche. Il faut un peu de sauce, il y a déjà plus d'eau. Versez dans le chou farci, mélangez doucement avec de l'eau, versez 2-4 cuillères sur le dessus. beurre et 20 minutes de carcasse. Goûtez la sauce, ajoutez les épices à votre guise. C'est tellement savoureux !!!
Dans et j'aime juste ça (j'ajoute juste un peu d'eau aux alevins), et à la fin par-dessus quelques feuilles de laurier et une gousse d'ail écrasée! Mlyn! Dois-je le faire demain?
Tumanchik
Citation: Natalishka
Oui, poivron.
Les filles, j'achète du poivre depuis l'automne (quand il est bon marché) pas en état. Je le peins petit et je le congèle. Puis en hiver je le choisis dans les soupes et les chouchous et dans la viande ...
alfa20
Oh, et je verse immédiatement les rouleaux de chou «crus» avec de la sauce tomate-crème sure, juste pour que les chouchous supérieurs soient à peine visibles. Ensuite, le chou s'avère savoureux, pas aigre. Et avec le sucre, je n'ai pas d'amitié pour les plats de viande ou de légumes. Mmm ... je voulais quelque chose aussi. (Mais maintenant je sais quoi cuisiner ensuite)
OlgaGera
Et je ne cuisine que des rouleaux de chou et des escalopes au four
Je le mets sur une plaque à pâtisserie, verse la crème sure et au four. Quand ils deviennent beaux, je les plie soit dans un dessin animé, soit dans une casserole en couches avec des oignons et des carottes. Vous pouvez ajouter du jus de tomate et laisser mijoter un peu.
Peut-être qu'il y avait déjà une proposition
alfa20
Filles, maintenant Il semble que nous écrivions un livre de recettes pour faire ensemble des rouleaux de chou farcis!
Natalishka
Pouvez-vous me dire quels poivrons ont meilleur goût, congelés ou séchés?
Ikra
Et moi, et moi! ..
Parfois, je fais une garniture à la crème sure et à la tomate (tout de suite, et je ne dérange pas, je n'ai jamais rien vu de mal avec le chou), et parfois ... j'ai toujours un tas de "pattes" d'aneth et de persil dans mon congélateur juste pour un tel cas. Ici je tapisse le fond avec ces "pattes", je mets bien les chouchous, les remplis d'eau bouillante pour presque les recouvrir, sale un peu et mets un morceau de beurre. Et laisser mijoter ... mijoter, sur le plus petit feu sous le couvercle, dans un chaudron ou un coq (s'il n'y a pas de multi). S'ils montent, placez une soucoupe dessus. Aide.
OlgaGera
Citation: Natalishka
Pouvez-vous me dire quels poivrons ont meilleur goût, congelés ou séchés?
J'aime plus la glace, plus naturelle
Une fois séché, l'odeur et le goût changent.

Tumanchik
Citation: OlgaGera

J'aime plus la glace, plus naturelle
Une fois séché, l'odeur et le goût changent.
+1000
Natalishka
Mlyn était bouleversée ... ça prend beaucoup de place pour la glace au poivre
Tumanchik
Citation: Natalishka

Mlyn était bouleversée ... ça prend beaucoup de place pour la glace au poivre
donc pas besoin de le griffonner en kilogrammes. Je ne prends que 3-4 grains de poivre. Je n'émiette pas grossièrement (par conséquent, il n'est pas nécessaire de cuisiner longtemps, mais d'ajouter ou de faire frire en fin de cuisson) et d'étirer le sac avec mes mains pour qu'il gèle non pas en un morceau, mais en une couche. et prend peu de place et est facile à choisir.assez pour l'odeur d'une cuillère!
Zena
Citation: Ikra
J'ai toujours un tas de "pattes" d'aneth et de persil dans mon congélateur juste pour un tel cas.
De même !!!
Scarlett
Natalishka, non, pas grand chose, je suis le même que tumanofaaaa, Je fais le nôtre, j'ai des volumes plus courants et je prends un tout (nettoyé) spécialement petit format, je plie un en un et congèle 10-12 pièces dans un sac. Certes, j'ai un grand congélateur sur pied, mais ce n'est pas suffisant non plus pour moi
Zena
les filles ne sont pas venues pour la recette aujourd'hui ... temka perdu ... où le changement de surnom est discuté ... pouvez-vous coller votre nez ??
Bul
Les filles m'aident à trouver une recette de gâteau! Là, une base de sable est versée, puis les bananes sont disposées sur un gâteau déjà préparé et versées avec de la crème ou de la crème!
Bul
Tout a été trouvé par Helen Tim un gâteau avec un nom très difficile! Banoffi Pie par Lu_Estrada!
Tumanchik
Les filles ont un besoin urgent d'une recette de crème de semoule! Urgentoooooo!
vedmacck
Donc je comprends que Nevsky sera avec de la crème de semoule?
(Je ne peux pas vous aider, je suis un noob dans les crèmes)
m0use
tumanofaaaa, Ir, je l'ai fait avec ça, très savoureux https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38243.0
Tumanchik
Citation: vedmacck

Donc je comprends que Nevsky sera avec de la crème de semoule?
(Je ne peux pas vous aider, je suis un noob dans les crèmes)
J'adore les plus intelligents! Oui, pas de lait concentré. Et il n'y a pas assez de pétrole. Et le gâteau est cuit. Odeur!!!!!! Secret de Toka

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