Zena
Citation: tumanofaaaa
trucs dans les boulettes!
Irlandais mes boulettes ne mangeront pas ...

J'ai déjà décidé ... je vais cuisiner de la soupe et apprendre à faire des sauces ... je vais arroser les coques ...
Tumanchik
Citation: Divna

.. eh bien, oui, sibérien ... mais je suis typique
gee gee et j'ai lu Atypical
pas de verre
Et aussi des tartes aux cèpes !! Comme le disent les membres de ma famille: "vous pouvez tout donner pour cela"
Et pommes de terre zrazy aux champignons.
Poitrine de poulet ou cuisses farcies aux champignons.
Camomille
Les champignons peuvent être placés n'importe où. Ajouter au bortsch, soupe, méli-mélo, ajouter à n'importe quelle viande, pour ragoût de pommes de terre. Les champignons secs donnent une telle saveur au plat! J'ajoute de la crème glacée partout et je congèle même de l'eau de champignons bouillis et j'ajoute aux plats, au lieu des champignons eux-mêmes. Le goût et l'arôme sont différents, tout s'avère plus parfumé et meilleur goût.
Babushka
Oie farcie au sarrasin et champignons ...
Mikhaska
Divna, et quel horrible bortsch avec l'ajout de blancs secs secs environ une heure avant la fin de la cuisson! Surtout quand le borshchok est encore infusé pour la nuit! A-a-a-a!
Tumanchik
Citation: Divna

Irlandais mes boulettes ne mangeront pas ...
Tu n'aimes pas les chats? Non - vous ne les avez tout simplement pas cuisinés!
Ou coincé!

Citation: Divna

J'ai déjà décidé ... je vais cuisiner de la soupe et apprendre à faire des sauces ... je vais arroser les coques ...
si quoi - siffler! et encore mieux, lancez les champignons!
* Anyuta *
Citation: Divna
J'arroserai les kaklets.
J'ai lu, j'ai lu .. pendant longtemps j'ai fouillé dans ce que les filles ont pour le plat si nouveau cocklets.. et c'est seulement alors que je me suis rendu compte que nous parlions de côtelettes ..
Tumanchik
Tante !!!!! SHA !!!!! SHA !!!!! Maintenant, la mort sera enregistrée pour la première fois près de l'ordinateur - le diagnostic - étouffé par la salive! NOUS CLÔTONS LE SUJET AVEC DES CHAMPIGNONS SÉCHÉS, ou je vais me plaindre à l'ONU, eh bien, ou à la Société pour la protection des animaux (moi, la chèvre a été offensée ...)
lega
Citation: tumanofaaaa
faire bouillir dans de l'eau salée, coupé en lanières

Et il est plus facile pour moi de couper des pailles de champignons trempés, mais pas encore bouillis avec des ciseaux.
vedmacck
Quelqu'un cherche une recette avec des champignons, et quelqu'un cherche des champignons
Je soutiens Irina! Je vais m'étouffer avec de la salive! Ou (mieux) j'irai manger la soupe aux champignons d'hier pendant que je mange!
Tumanchik
Citation: lga
Et il est plus facile pour moi de couper des pailles de champignons trempés, mais pas encore bouillis avec des ciseaux.
Galina a absolument raison. J'adore ça aussi et je coupe toujours les verts ...
Tumanchik
Citation: vedmacck
Ou (mieux) j'irai manger la soupe aux champignons d'hier pendant que je mange!
Non, tu l'as vue. Affaires! C'est encore plus cruel - j'ai déjà joué à un fantasme ... comment le MANGEZ-VOUS! LA MUSIQUE! Et le poteau!
Zena
Citation: tumanofaaaa
Tu n'aimes pas les chats? Non - vous ne les avez tout simplement pas cuisinés!
Ou coincé!
oui, non ... ils sont juste nocifs ...

Citation: tumanofaaaa
si quoi - siffler! et encore mieux, lancez les champignons!
balayé !!!!!


Citation: * Annie *
qu'est-ce que c'est pour les filles pour un plat si nouveau kakleta.
bébé l'a dit ... quand il était petit ...
Citation: tumanofaaaa
Tante !!!!! SHA !!!!! SHA !!!!! Maintenant, la mort sera enregistrée pour la première fois près de l'ordinateur - le diagnostic - étouffé par la salive! NOUS CLÔTONS LE SUJET AVEC DES CHAMPIGNONS SÉCHÉS, ou je vais me plaindre à l'ONU, eh bien, ou à la Société pour la protection des animaux (moi, la chèvre a été offensée ...)

jeunes filles, je suis la prochaine à me plaindre de vous ... je mourrai tout de suite de rire ...
pour aller aux toilettes ...
vedmacck
tumanofaaaa, alors je verse lentement la soupe épaisse et riche dans un bol, je la fais chauffer dans le micro ...
Je mets une cuillerée pleine de crème sure maison dans la soupe fumante ... Je ramasse aussi lentement une cuillerée de champignons, de nouilles et de crème sure avec une cuillerée, amène une cuillère pleine à ma bouche ...

Continuer le striptease culinaire?
Mikhaska
Citation: vedmacck
Continuer le striptease culinaire?
C'est déjà un strip-tease avec des éléments de sadisme!
Zena
Citation: vedmacck
Continuer le striptease culinaire?

Taaan elle est déjà ça ... fouille ... sous la table ...

Citation: Mikhaska
C'est déjà un strip-tease avec des éléments de sadisme!
attendez ...ici je vais cuisiner. soupe comme je vais le rapporter ...
Leka_s
Divna-Zhen, et faire une julienne avec du poulet et des champignons ... c'est un repas
Zena
Alyona, se mettre d'accord!
fait uniquement avec des champignons ...
Merri
Zhenya, Je prépare la sauce comme ceci: faites frire les champignons avec les oignons, hachez-les au mixeur, diluez avec n'importe quel liquide (eau de champignon, lait, crème, n'importe quel bouillon, juste de l'eau) jusqu'à la consistance désirée. Faire bouillir, assaisonner de sel, poivre, muscade, épaissir st. une cuillerée de farine. En fait - béchamel aux champignons.
pas de verre
Sadistes! Où as-tu trouvé Irku?
Iraaa! Reviens. J'ai ramassé ces champignons, différents blancs et rouges! Je vais le coller tout de suite. Tu te retournes juste ah?
vedmacck
J'ai essayé, essayé ... et elle
Peut-être qu'il cherche de la musique? Pour la pole dance?
Zena
Citation: notglass
Sadistes! Où as-tu trouvé Irku?
Iraaa! Reviens. J'ai ramassé ces champignons, blancs et blancs! Je vais le coller tout de suite. Tu te retournes juste ah?
Eh bien, c'est Duc. .. Manyu doit crier ShumaHera et faire une respiration urgente ...
Zena
Citation: vedmacck
Peut-être qu'il cherche de la musique? Pour la pole dance?
Bronzez et vous n'êtes pas prêt ?? Musique Bez ??? ne vous trompez pas ...
donnez la deuxième portion et la première ...

🔗 🔗
Ruza-1
Citation: Merri

KlaraAvez-vous essayé de rechercher une recette sur des sites culinaires roumains?
Irina, je ne connais pas le roumain.
pas de verre
Klara, La pâte de Svetta est la chose la plus proche de ce que vous recherchez, à mon humble avis. C'est drainant, très fin. Vous pouvez également acheter de la pâte Filo. Vous l'avez certainement en magasin. Mais le vôtre, bien sûr, est meilleur et plus savoureux.
Tumanchik
Citation: Divna

Bronzez et vous n'êtes pas prêt ?? Musique Bez ??? ne vous trompez pas ...
donnez la deuxième portion et la première ...

🔗 🔗
Sadiugi! Impitoyable! : ceci: je me suis mis à pleurer - avec chagrin Olivier a posé la casserole sur le sol .... à la musique et sous le poteau (la nouvelle année est à blâmer - je jette aussi). Je voulais plus de bacon - ça ne me convenait pas. Je l'ai poussé, je l'ai enfoncé, mais où pouvez-vous le pousser. Pendant une heure, je vais boire du thé avec du halva et présenter de nouvelles recettes - c'est là que je vais reconquérir !!! Et puis je prendrai le poteau - pour vous conduire!
Mikhaska
Citation: notglass
et rassemblé le rouge
Ah, je vais demander ... Rouge, sont-ils mouchetés?
pas de verre
Je vais mettre Irka sur la coumarine?! Oui, pas dans la vie! Ce sont des rousses, qui sont des cèpes. Ils les ont récupérés à Meshchera.
vedmacck
Sûrement pas moucheté? Sinon ce sera comme ici

Je cherche une recette sur notre forum

Tumanchik
Citation: vedmacck

Sûrement pas moucheté? Sinon ce sera comme ici
Je cherche une recette sur notre forum

Citation: notglass

Ce sont des rousses, qui sont des cèpes. Ils les ont récupérés à Meshchera.
Anyutik tu es le seul à me sauver!
Mikhaska
Citation: notglass
Ce sont des rousses, qui sont des cèpes.
Oh, c'est comme ça! Nous comprenons cela. Meschera ... Prishvin ... ceci et cela plus des canneberges dans le marais ...
Merri
Citation: Ruza-1

Irina, je ne connais pas le roumain.
Donc avec un traducteur ou un dictionnaire!)
Ikra
Ruza-1, hier encore, j'ai acheté un livre de l'époque soviétique dans un livre d'occasion, une réimpression moldave d'un livre de cuisine roumain. Attends un jour ou deux, je vais regarder là-bas, du coup il y a quelque chose de similaire.
Jusqu'à présent, voici ce que j'ai trouvé:

Pâte patchinta

500 g de farine
3 cuillères à soupe cuillères à soupe d'huile végétale
1 cuillère à café de sel, 1 verre d'eau tiède.

Tamisez la farine sur une planche, faites une dépression, versez un verre d'eau tiède, d'huile végétale et de sel. Pétrissez d'abord avec une cuillère, puis avec votre main. Pétrir une pâte pas très épaisse en ajoutant de l'eau si elle s'avère trop épaisse. Frappez la pâte bien pétrie sur la table et placez-la dans un endroit chaud et sec pendant 10 minutes, recouverte d'une serviette chaude ou d'une casserole chaude. Abaisser la pâte avec un rouleau à pâtisserie et laisser reposer 15 minutes.
Couvrez la table de la cuisine avec une nappe propre, saupoudrez de farine, posez la pâte roulée dessus et très soigneusement, en essayant de ne pas la déchirer, étirez-la avec vos mains pour que les bords de la pâte, fins, comme du papier de soie, dépassent les bords de la table. Coupez les bords, laissez sécher un peu la pâte, puis utilisez à votre guise

Si je comprends bien, c'est pratiquement une pâte filo.
Dans le livre, cependant, je n'ai pas trouvé de tartes frites avec cette pâte, il y a des recettes cuites au four ici, mais jusqu'à présent, j'ai feuilleté de manière très inattentive.
Ruza-1
Ikra, Ira, touché par votre attention! Bien sûr, je vais attendre et espérer. Je vous remercie!
Ikra
Ruza-1, mais cette recette ne ressemble pas à celle de grand-mère?
* Anyuta *
Les filles, quel genre de salade pouvez-vous préparer avec les restes d'oie? Là, nous avons encore une demi-oie - nous mangeons déjà sans chasser. Alors je me demande où mettre les restes de l'oie ...
Ikra
* Anyuta *, Je congèle tous les restes de viande dans le méli-mélo le plus proche
vedmacck
* Anyuta *, il me semble, toutes les mêmes salades qu'avec du poulet. Poulet à l'ananas et curry, par exemple.
Babushka
Anyuta, sarrasin, oie et champignons - une combinaison incroyable. Pas une salade, mais chaude.
La salade est bonne avec de l'oie (pailles), du fenouil, de l'orange et des olives noires, assaisonnées d'huile d'olive. Ou oie, céleri, poivrons, noix, assaisonnés de mayonnaise légère.
* Anyuta *
Oh, les filles, merci à tout le monde ... Je viserai probablement le méli-mélo - tout est chaud tôt, il faut cuisiner quelque chose ... Et au début je voulais une salade ... Mais tout de même, il n'y aura probablement pas assez de viande pour une salade ...
Administrateur
Citation: * Annie *

Les filles, quel genre de salade pouvez-vous préparer avec les restes d'oie? Là, nous avons encore une demi-oie - nous mangeons déjà sans chasser. Alors je me demande où mettre les restes de l'oie ...

En fonction de ce qui reste, de quelle partie, vous pouvez le mettre sur un pâté (avec un oignon frit) ou chauffer la viande, un oignon frit et l'ébouriffer comme une viande en gelée - il ira parfaitement comme un snack-bar cuit, ou s'ajouter aux pâtes bouillies avec des légumes frits.
En général, il y a des options, vous pouvez même congeler en morceaux jusqu'à des temps meilleurs, quand l'oie le veut.
celfh
Citation: * Annie *
Les filles, quel genre de salade pouvez-vous préparer avec les restes d'oie?
Je faisais de la salade Poulet déchiré et rien que d'un canard, je pense que d'une oie, cela ne sera pas pire. Je l'ai fait comme souvenir, alors j'ai fait frire l'oignon, ajouté des champignons, puis tout mis dans la salade. Cela s'est avéré très savoureux))
* Anyuta *
celfh, Tanya, je fais souvent cette salade ... je l'ai déjà imprimée sur une feuille de papier séparée ...
Zena
Anyuta, et si vous faites une julienne ... au lieu d'un poulet, une oie .. champignons ... (maintenant Iruska va me déchirer ...) fromage ... scusnotaaaaa ...
vedmacck
Zhenya, entré dans le goût?
* Anyuta *
Citation: vedmacck
Zhenya, avez-vous le goût?
Citation: Divna
champignons ...
ouais ... et ça ne sortira pas de là ...
Shcha, semble-t-il, nous reprendrons le thème des champignons à nouveau ...
Avez-vous vu la recette de la tumanofaaaa? Non, tu as vu ce qu'elle faisait là-bas? Après tout, les champignons encore des dragons ...
vedmacck
Citation: * Annie *
Avez-vous vu la recette de la tumanofaaaa?
Ai-je oublié quelque chose? Qu'est-ce que c'est?
Zena
Citation: * Annie *
Avez-vous vu la recette de la tumanofaaaa? Non, tu as vu ce qu'elle faisait là-bas? Après tout, les champignons encore des dragons.
nulle part? spectacle ...
Zena
Citation: vedmacck
Zhenya, avez-vous le goût?
Citation: * Annie *
ouais ... et ça ne sortira pas de là ...
échauffement .. filles ... échauffement ... travailler encore deux jours .. puis aaaaaa ...

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