gawala
Citation: Svetlenki
Recette de gâteau,
Léger, je ne peux que conseiller dans Google de rechercher et de traduire par un traducteur du polonais vers le russe. J'ai trouvé celui-ci.

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Yuliya K
Citation: gawala
rechercher dans Google
Si vous entrez dans un moteur de recherche krówka przepis ciasto il existe de nombreuses options. Tout le monde se ressemble, mais il y a des différences dans la recette - certains ont des gâteaux au miel, avec des imprégnations de cacao et de café, certains ont du sirop de caramel et du caramel fondu!
Svetlenki
gawala, Galina, Yuliya K, Yulia, merci, mes chers. Je suis sorti chercher, apprendre le polonais

Yuliya K, Yulia, là la crème est juste pour vous entraîner ... Pour environ 500 ml de crème pâtissière, il ne prend que 100 g d'huile ... Il y a définitivement de faibles révolutions
Tanya-Fanya
Svetlenki, lorsque vous résolvez la recette, dites-nous s'il vous plaît! Semble tentant et probablement facile à réaliser.
Olga VB
Citation: gawala
Je ne peux que vous conseiller de rechercher sur Google
et voir la composition sur l'emballage.
Yuliya K
Citation: Tanya-Fania
quand vous résolvez la recette, dites-nous
Oui, oui, vous pouvez aussi le faire dans un gaufrier! En particulier si
Citation: Svetlenki
il y a un kremik juste pour s'entraîner

Tanya-Fanya
Les filles, je ne comprenais pas très bien pourquoi m'entraîner avec de la crème anglaise? La meilleure et la plus simple, à mon avis, la recette de la crème anglaise

Crème pâtissière en 3 minutes au micro-ondes
œil
Tanya-Fanya, Je soutiens!
Yuliya K
Tanya-Fanya, Tanya, oui, faire la base même de la crème anglaise est facile. Mais récemment, des difficultés sont survenues avec une option: lors de la combinaison de la base avec du beurre fouetté, la crème a très rapidement commencé à exfolier.
Tanya-Fanya
Yulechka, maintenant je comprends.
J'ai également un problème avec la séparation d'huile. Il s'avère que ce n'est pas seulement une question de température, mais aussi de qualité de l'huile elle-même.
Yuliya K
Citation: Tanya-Fania
il ne s'agit pas seulement de la température, mais aussi de la qualité de l'huile elle-même.
Tan, oui, et maintenant il s'avère que la vitesse du mélangeur est également préférable de ne pas augmenter - cela peut également conduire à la stratification d'une telle crème.
Tanya-Fanya
Whoa! En avez-vous discuté quelque part dans une recette? Je le lirais avec plaisir.
Merci pour cette précieuse expérience!
Yuliya K
Tanya, ici!
Je cherche une recette sur notre forumRouleaux de gaufrettes à la crème
(gagnant-tat)
Mirabel
Citation: Svetlenki
appelé "Korovka", polonais
Light, avez-vous acheté cette boîte dans un magasin polonais?
Svetlenki
Mirabel, Vika, ouais, juste là!
Mirabel
Sveta, mais encore une fois au même endroit pour acheter une boîte?
Je vais y jeter un œil, j'ai vraiment aimé ta photo
gagnant-tat
Citation: Svetlenki
que j'ai fait cuire dans une boîte avec des sachets. Le gâteau s'appelle "Korovka", polonais.
Éclatquel genre de boite magique tu as là en vente, je n'en refuserais pas une non plus
Chardonnay
Les filles, j'ai une telle question ... J'ai acheté du beurre maison de ma propre vache pour le tester, un demi-kilo. Lors de l'achat, j'ai senti, mais je n'ai pas attrapé l'odeur. Et à la maison, j'ai réalisé que l'odeur était assez forte. Je ne comprends pas quoi en faire? Faire fondre ce demi-kilo ou le jeter? Il a aussi un goût médiocre, avec une claque ... Lorsque vous le grattez avec un couteau, des gouttelettes d'eau semblent s'envoler.
couronne
Chardonnay, surchauffe. Peut-être qu'ils l'ont juste mal lavé et que les restes de babeurre sentent, ce n'est pas du tout nocif.
Irgata
Citation: Chardonnay
l'odeur est assez forte.
très probablement, la crème à partir de laquelle le beurre battait, non fraîche, qui a duré longtemps, a été conservée par l'hôtesse pendant longtemps, cette crème est généralement faite de jaune, dont le beurre est censé être "naturel" d'une si belle couleur.
Mais il y a une odeur et un rancissement.
Ma belle-mère renversait parfois du beurre comme ça, pour une raison quelconque, elle ne le voulait pas, mais très probablement, il n'y avait tout simplement pas le temps de battre le beurre en petites portions, de le mettre dans un bocal les restes crème, elle ne convenait pas pour le pain et la bouillie à cause du goût et de l'odeur, mais si vous la faites trop cuire, elle était assez bonne pour tartiner les tartes.
Rada-dms
Chardonnay, fondre avec l'ajout de quelques cuillères à café de teinture de calendula, le calendula ne se fait pas sentir du tout par la suite. Désinfection, tout ce qui est mauvais va couler au fond, le stockage à long terme est garanti. Toute huile est si chauffée, même fraîche. Voyez combien il y en aura en bas ...
Chardonnay
Citation: Irsha
très probablement la crème à partir de laquelle le beurre battait, pas fraîche, qui a duré longtemps, a été conservée par l'hôtesse pendant longtemps, cette crème est généralement faite de jaune, le beurre à partir duquel est censé être "naturel" d'une si belle couleur
Irsha, Irlandais, oui, une telle huile jaune, il y a un petit claquement .. Eh, il vaut probablement mieux jeter cette livre et ne pas déranger.
Rada-dms, et pourquoi avec le calendula? Peut-être juste avec de l'alcool?
Anna67
Peut-être que la teinture n'est pas alcoolisée?
œil
Rita, pourquoi le jeter?
ne veut pas chauffer - faites cuire un gâteau aux agrumes et / ou des biscuits
Svetta
Tatyana, malheureusement, si l'huile a une odeur et un goût anciens ou épicés, elle sera toujours entendue dans la cuisson (avait de l'expérience). Mais la surchauffe peut changer le goût et l'odeur, mais cela peut ne pas aider. Par conséquent, il est préférable d'essayer de le faire fondre, puis vous pouvez même le cuire.
œil
svetta,
Rada-dms
Chardonnay, à savoir alcoolique, vous obtenez de l'huile de ghee presque réelle, comme une version accélérée. Essayez-le, vous ne le regretterez pas, et tout le byaka apparaîtra rapidement ci-dessous, il n'y aura pas d'arrière-goût.
Je pense aussi, comme Sveta, sera présente dans la pâtisserie.
Ça sent mauvais, généralement des protéines de lait.
Olga VB
Les filles, pas nécessairement avec du calendula / de l'alcool, etc.
C'est possible avec des carottes ordinaires, - râper sur une râpe à betteraves et, pour ainsi dire, faire frire légèrement, puis filtrer.
Bonne chance!
Cirre
Il y a un tas d'épine-vinette suspendue, que pouvez-vous faire de délicieux avec?
couronne
Cirre, sec, excellent assaisonnement pour viande, pilaf, etc.
Mirabel
où peut-on attacher un petit boulgour?
Tanya-Fanya
Mirabelcomment est-il "peu profond"?
J'achète souvent Bulgur, mais je n'ai pas remarqué la différence de taille. Et les recommandations pour la cuisson sont les mêmes - pour 1 mesure de céréales 2 mesures d'eau?
Maintenant sur le bien-aimé Boulgour. Faire immédiatement sauter dans une casserole à fond épais dans des oignons à l'huile d'olive, des carottes en cubes, des poivrons multicolores également en cubes. Ensuite, j'ajoute du boulgour, mélange pendant quelques minutes, puis verse de l'eau bouillante selon les instructions sur l'emballage et fais cuire pendant 15 minutes.
Garniture très aromatique, savoureuse et belle.
Au fait, je cuisine le couscous de la même manière.
Svetta
Tanya-Fanya, boulgour nous vendons trois calibres! Le grand s'appelle "pour pilaf", puis "classique" et "petit". Je cuisine toutes les garnitures que je peux trouver, je l'aime beaucoup!
Mirabel
Citation: Tanya-Fanya
comment est-ce "petit"
Oui, je l'ai acheté aux Turcs. Il peut être plus gros, juste pour les plats d'accompagnement, et parfois c'est complètement, presque comme du couscous.

Citation: Tanya-Fanya
cuisson du couscous
Cuisinez-vous du couscous?




Citation: svetta
"petit"
alors j'en ai cuisiné un aujourd'hui, dans un cuiseur à riz au fait ... ça s'est avéré être un désordre
Tanya-Fanya
Mirabel, Je fais cuire le couscous pendant 5 minutes - c'est ce qu'il dit sur le paquet. Bien que je sache que certaines femmes au foyer versent de l'eau bouillante dessus et l'enveloppent.

Mirabel Vika, nous sommes sur "vous": drinks_milk:

Merci les filles, m'a éclairé sur le boulgour. Je ferai attention à la taille.
Svetta
Citation: Mirabel
alors j'en ai cuisiné un aujourd'hui, dans un cuiseur à riz au fait ... ça s'est avéré être un désordre
Etrange, le mien est toujours friable. Mais dans la mijoteuse, le mouvement n'a pas encore atteint le cuiseur à riz.
Mirabel
Citation: svetta
J'ai toujours friable
et eau 1 à 2?
Svetta
Vika, petite infusion 1: 1,7-1,8.
Mandraik Ludmila
Cirre, Galya, Je regarde cette recette depuis longtemps, mais les bambaris ne poussent pas avec nous, sont morts du tout et ne portent pas de fruits
Je cherche une recette sur notre forumConfiture d'épine-vinette au micro-ondes
(Piano)
Mirabel
svetta, Oui moi aussi! probablement pas besoin de cuisiner du tout.3 verser de l'eau bouillante et c'est tout
Svetta
Vika, eh bien, je cuisine dans un dessin animé sur le programme Fig. Et comme je cuisine toujours 1 mst, donc il bout rapidement, n'est pas digéré, friable. Mon mari lui est en quelque sorte indifférent, je lui cuisine du blé Artek, moi-même un boulgour.
jouet09
Les filles, j'ai un cadeau - un paquet entier de levure pressée. Je fais du pain dans un x / four avec de la levure sèche. Cela vaut la peine de s'embêter avec ce pack, cette levure nécessite-t-elle probablement un processus de pâte? Ou présenter plus loin?
ang-kay
Marina, mettre lors de la cuisson du pain dans HP, dissoudre avec de l'eau ou mélanger avec de la farine. La quantité en poids est trois fois celle de la matière sèche.
Mandraik Ludmila

Citation: toy09
cette levure nécessite-t-elle un processus de pâte?

Marina, non, ce n'est pas nécessaire, si la pâte est indiquée dans la recette, alors oui, mais tout est identique à celui de la levure sèche, juste une quantité différente. Regardez cette recette Natasha décrit sa méthode de "manger" de la levure vivante
Je cherche une recette sur notre forumPain blanc quotidien avec levure vivante / pressée dans une machine à pain Panasonic SD-2500
(Taille)

Certes, nous avons eu une discussion sur les processus qui se déroulent avec cette méthode, tout n'est pas si simple là-bas, mais cela fonctionne
couronne
Citation: toy09
Cela vaut la peine de s'embêter avec ce pack, cette levure nécessite-t-elle probablement un processus de pâte?
Ceci est facultatif, sur de la levure pressée, vous pouvez faire la pâte à la fois de manière éponge et de manière sûre.
Svetta
jouet09, Je n'utilise que de la levure fraîche pressée, j'ai abandonné la levure sèche depuis longtemps. Vous pouvez diviser le paquet en portions, envelopper dans une pellicule plastique et congeler. Ils ne perdent pas leurs propriétés lors du dégivrage. Utilisez-les partout où vous avez besoin de levure, quelle que soit la méthode de préparation.
Cirre
Je ne cherche pas de recette, j'ai besoin de conseils. Si je lave, sèche les carottes fraîches du jardin et passe l'aspirateur. Peut-elle rester longtemps au réfrigérateur?
Silyavka
Galina, mais juste geler?
gawala
Citation: Cirre
Si je lave, sèche les carottes fraîches du jardin et passe l'aspirateur. Peut-elle rester longtemps au réfrigérateur?
Si l'appareil à vide est bon, il restera pendant 4 mois. J'ai fait des betteraves bouillies pour l'expérience. Je l'ai eu pendant 4 mois sans aucun problème. Je l'ai ouvert, et c'était comme fraîchement préparé.
Cirre
Citation: Silyavka
geler ?

Déjà, c'est le premier. Et elle l'a cuisiné et l'a donné, mais il y en a toujours.

Citation: gawala
puis 4 mois mentiront.

Plus n'est pas nécessaire.

Merci à tous

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