Crochet
Citation: Vilapo

Nous sommes tous ici l'un sans l'autre, nulle part
PPKS !!!
Freesia
Personne d'origine, voici un cookie de Omela Je fais souvent cuire mon enfant, mais je ne saupoudre pas de sucre dessus
Biscuits pour enfants "Sun"
kolenko
J'ai acheté ce formulaire sous forme de moitiés d'oeufs de Pâques
Je cherche une recette sur notre forum
Il y a une idée de cuire les moitiés et de les combiner avec de la confiture, versez-les avec du glaçage au chocolat.
Si vous prenez de la pâte à biscuit, j'ai peur que le milieu se lève comme dans les muffins. Il va falloir faire une opération pour couper l'excédent. Peut-être essayer une autre pâte? Que conseillez-vous?
Caprice
Citation: kolenko

J'ai acheté ce formulaire sous forme de moitiés d'oeufs de Pâques
Je cherche une recette sur notre forum
Il y a une idée de cuire les moitiés et de les combiner avec de la confiture, versez-les avec du glaçage au chocolat.
Si vous prenez de la pâte à biscuit, j'ai peur que le milieu se lève comme dans les muffins. Il va falloir faire une opération pour couper l'excédent. Peut-être essayer une autre pâte? Que conseillez-vous?
Et si vous essayez d'acheter un autre moule de ce type, couvrez le premier moule, et lorsque la pâte à biscuit lèvera, elle prendra la forme d'un œuf entier?
kolenko
Je ne pense pas que je puisse deviner la quantité de pâte pour un œuf "double" et il peut cuire. La taille d'une moitié est assez grande 9x8x3.5cm
lesik_l
Laisser refroidir sans le retirer du moule et couper l'excédent avec un couteau, puis retirer légèrement le milieu avec une cuillère. C'est si la pâte à biscuit. Ou faites de sable, comme des paniers. Abaissez la pâte, coupez-la dans un cercle approprié, appuyez avec vos doigts et coupez l'excédent avec un couteau. Pour que le relief soit mieux visible, mettez du papier sulfurisé et recouvrez de haricots ou de pois. Vous obtenez des mannequins - commencez ce que vous voulez
LudaMila
Je suis vraiment désolé d'avoir fait du pain avec de la levure vivante, j'ai pris la recette ici quelque part (je ne l'ai pas ajoutée aux signets), j'ai cliqué sur le bouton "trouver", j'ai écrit ce que je cherchais, et tout le bouton ne voulait pas chercher comment le faire fonctionner?
Dites-moi, quelqu'un peut-il trouver une recette de pain avec de la levure vivante (pas sèche!)?
lesik_l
Il existe de nombreuses recettes à base de levure "vivante", ou elles peuvent être proposées en remplacement de la levure sèche. Besoin d'informations plus spécifiques sur la recette.
LudaMila
Citation: lesik_l

Il existe de nombreuses recettes à base de levure "vivante", ou elles peuvent être proposées en remplacement de la levure sèche. Besoin d'informations plus spécifiques sur la recette.
Je ne peux pas trouver!!! juste du pain avec de la levure vivante!!! ou du moins toutes les recettes avec de la levure vivante !! ou comment rendre le bouton de recherche "trouver"
Elena Bo
Citation: LudaMila

comment rendre le bouton de recherche "trouver"
appuyez sur Entrée
dopleta
Citation: Elena Bo

appuyez sur Entrée
Sur certains claviers, ce bouton est indiqué par une flèche incurvée de droite à gauche.
LudaMila
Entrez alors je sais merci
Administrateur
Citation: LudaMila

Entrez alors je sais merci

Recherchez "pain à la levure pressée" et obtenez #

La levure vivante est une levure comprimée
LudaMila
Merci administrateur, j'ai déjà réussi à taper dans un moteur de recherche, même si je n'ai pas trouvé la recette dont j'ai besoin, je regarde les recettes, je vais probablement tomber sur
Vilapo
Citation: LudaMila

Je suis vraiment désolé d'avoir fait du pain avec de la levure vivante, j'ai pris la recette ici quelque part (je ne l'ai pas ajoutée aux signets), j'ai cliqué sur le bouton "trouver", j'ai écrit ce que je cherchais, et tout le bouton ne voulait pas chercher comment le faire fonctionner?
Dites-moi, quelqu'un peut-il trouver une recette de pain avec de la levure vivante (pas sèche!)?
écrivez le nom et appuyez sur Entrée
LudaMila
n'a pas trouvé((
voici la recette: je me souviens de lui t pour cuisiner tous les jours
9gr pres tremblant.
1er l Sahara
100gr kéfir
200gr lait (je le remplace par de l'eau)
25gr vidange d'huile (remplacer par de la margarine)
1 cuillère à café sel
2st. l. huile végétale
a écrit la recette dans l'ordre où je l'ai mise dans le récipient
J'ai vraiment besoin d'y arriver (pour clarifier quelque chose)
patin
Citation: LudaMila

n'a pas trouvé((
voici la recette: je me souviens de lui t pour cuisiner tous les jours
9gr pres tremblant.
1er l Sahara
100gr kéfir
200gr lait (je le remplace par de l'eau)
25gr vidange d'huile (remplacer par de la margarine)
1 cuillère à café sel
2st. l. huile végétale
a écrit la recette dans l'ordre où je l'ai mise dans le récipient
J'ai vraiment besoin d'y arriver (pour clarifier quelque chose)

écrivez la composition dans le moteur de recherche et cherchez-la, bonne chance!

LudaMila, je ne peux pas le trouver, querelle
patin
J'ai trouvé celui-ci
Ingrédients
Levure fraîche 9 gr
Sucre 1 table. la cuillère
Kéfir 200 ml
Lait 100 ml
Farine 500 gr
Sel 1 cuillère à café la cuillère
Beurre (margarine) 20 gr
Huile végétale 2 table. cuillères

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89093.0
LudaMila
patinBien merci!!! c'est pourquoi je cherchais ça avec le kéfir j'avais un "oubli" J'avais l'habitude de faire cuire du kéfir et souvent j'achetais quelque chose, mais ensuite il a commencé à être dépensé un peu "et il y a un trou dans la vieille femme"
Merci à tous de ne pas rester indifférents !!!
œil
les filles, la mémoire est une chose sélective, je me souviens dans les années 80, ils ont apporté de Moscou du pain blanc "brique" enveloppé dans du papier bordeaux huilé. l'odeur est riche, sucrée, beurrée de miette, quelque chose d'extraordinaire, mais pas un cupcake, plutôt une croûte, peut-être que quelqu'un vous dira le nom pour chercher une recette GOST. et si nous avions une recette ...
Merci d'avance!
ELa_ru
Citation: ok

dans les années 80, du pain blanc était ramené de Moscou dans une "brique" enveloppée de papier bordeaux huilé

Si je vous comprends bien: c'était mon pain préféré. Il est appelé dans les GOST "Pain au beurre en emballage". J'ai trouvé sa recette dans le livre de A. N. Andreev "Production de produits de boulangerie" publié en 2003 (pp. 195-198).
Pour être sûr, j'ai copié les assiettes concernant cette recette.

La description:
Je cherche une recette sur notre forum

Recette:
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Paramètres de fermentation finale et modes de cuisson du pain:
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Mode de préparation de la recette et de la pâte à l'éponge et méthodes accélérées à l'aide du lactosérum:
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œil
uraaaaa !!!
Ela_ru, merci beaucoup! papier ciré .... Je voulais toujours écrire ciré, mais je ne l'ai pas fait, mais ça y ressemble.
Je vais certainement essayer, mais voici comment faire avec la margarine - je ne sais pas si c'est normal, je vais probablement essayer avec du beurre.
désabonnez-vous par tous les moyens, merci encore!
Ronronner
Aidez-moi!!!!!!!!!!!!!!!
Je recherche une recette de gâteau de Pâques italien Colombo ou Panettone pour une machine à pain. Une meilleure recette pour les deux.
izumka
Ce fera l'affaire? Il y a plus de liens à la fin de la recette.
Et donc ce.
k.alena
Je recherche une recette de salade à base de saumon légèrement salé et de feuilles de laitue (laitue ou iceberg). Je l'ai essayé lors d'une visite, je ne l'ai pas trouvé sur notre site, je suis assis dans des "salades" toute la soirée. Je ne me souviens pas du tout de quoi d'autre je ne peux pas penser de moi ... Peut-être que quelqu'un sait qui est cette salade? C'est le printemps, léger du tout, rempli d'huile
Himichka
Citation: k.alena

Je recherche une recette de salade à base de saumon légèrement salé et de feuilles de laitue (laitue ou iceberg). Je l'ai essayé lors d'une visite, je ne l'ai pas trouvé sur notre site, je suis assis dans des "salades" toute la soirée. Je ne me souviens pas du tout de quoi d'autre je ne peux pas penser de moi ... Peut-être que quelqu'un sait qui est cette salade? C'est le printemps, léger du tout, rempli d'huile
La recette de Chuchelkin, quelque part elle me l'a donnée, peut-être dans son propre sujet? Trouvé, mais pas avec des feuilles de laitue = article du 25/04/2009
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=9932.40
k.alena
Himichka , merci, on dirait, bien, l'a pris dans les signets ... mais pas lui Bien que cela puisse servir de point de départ à la créativité
celfh
Peu importe comment je cuisine, peu importe ce que je cuisine, mon mari demande périodiquement des escalopes de boeuf. À part les côtelettes, je ne peux rien faire. Les filles, peut-être que quelqu'un qui sait comment faire du schnitzel est du bœuf Stolovskiy? plat comme un biscuit? et la forme ressemble à un biscuit, mais en plus? pour qu'il ne se déforme pas pendant la friture?
Vilapo
Citation: celfh

Peu importe comment je cuisine, peu importe ce que je cuisine, mon mari demande périodiquement des escalopes de boeuf. À part les côtelettes, je ne peux rien faire. Les filles, peut-être que quelqu'un qui sait comment faire du schnitzel est du bœuf Stolovskiy? plat comme un biscuit? et la forme ressemble à un biscuit, mais en plus? pour qu'il ne se déforme pas pendant la friture?
Facilement, pour la préparation de schnitzel, de la viande hachée naturellement hachée (viande, oignon, sel, poivre) est utilisée, la viande hachée est divisée en portions, panée dans de la farine, œuf battu, chapelure de blé.Dans ce cas, on donne d'abord la forme de la saucisse, puis on donne une forme plate avec un large couteau. Faites frire des deux côtés.
celfh
Citation: Vilapo

Facilement, pour la préparation de schnitzel, de la viande hachée naturellement hachée (viande, oignon, sel, poivre) est utilisée, la viande hachée est divisée en portions, panée dans de la farine, œuf battu, chapelure de blé. Dans ce cas, on donne d'abord la forme de la saucisse, puis on donne une forme plate avec un large couteau. Faites frire des deux côtés.
Merci beaucoup!
À mon avis, c'est ce dont j'ai besoin! Sur Internet, il y en a toutes sortes, avec l'ajout d'ail, d'œufs, etc. - en bref, des côtelettes. Et ce qui est important, vous avez suggéré comment donner forme - et c'est l'essentiel pour mon mari! Il y a quelque chose que nous commençons tout de même avec nos yeux .... Je vais le faire - je vais vous rapporter! Merci encore!
Vilapo
Citation: celfh

Merci beaucoup!
À mon avis, c'est ce dont j'ai besoin! Sur Internet, il y en a toutes sortes, avec l'ajout d'ail, d'œufs, etc. - en bref, des côtelettes. Et ce qui est important, vous avez suggéré comment donner forme - et c'est l'essentiel pour mon mari! Il y a quelque chose que nous commençons tout de même avec nos yeux .... Je vais le faire - je vais vous rapporter! Merci encore!
Pour ta santé. Je fais des craquelins avec du pain de blé d'hier, je les frotte sur une râpe fine et je les stocke au congélateur.
Kisa1910
[Les filles comment trouver une recette de caviar tante besi
Crochet
Kisa1910,ce ?
Qween
Citation: Kisa1910

[Les filles comment trouver une recette de caviar tante besi
Avoir Tante Basie caviar différent à la ferme.
Peut-être de la gelée? C'est ça.
Qween
Citation: celfh

Peu importe comment je cuisine, peu importe ce que je cuisine, mon mari demande périodiquement des escalopes de boeuf. À part les côtelettes, je ne peux rien faire. Les filles, peut-être que quelqu'un qui sait comment faire du schnitzel est du bœuf Stolovskiy? plat comme un biscuit? et la forme ressemble à un biscuit, mais en plus? pour qu'il ne se déforme pas pendant la friture?

Tanya, il y a aussi beaucoup de pain et d'oignons dans le schnitzel de Stolovskiy, mais pas assez de viande.
Personne d'origine
Les filles, dites-moi, s'il vous plaît, peut-être que quelqu'un le sait. Une fois, ils m'ont offert des champignons frits sur le gril sur des brochettes. Je me souviens qu'ils étaient marinés d'une certaine manière avant ceux-ci, ils étaient entiers, très savoureux et juteux. Le goût était incroyable! Demain on rentre dans la nature, je veux surprendre et plaire à tout le monde. Je ne sais pas mariner les champignons. Aide!
lunova-moskalenko
Citation: La personne d'origine

Les filles, dites-moi, s'il vous plaît, peut-être que quelqu'un le sait. Une fois, ils m'ont offert des champignons frits sur le gril sur des brochettes. Je me souviens qu'ils étaient marinés d'une certaine manière avant ceux-ci, ils étaient entiers, très savoureux et juteux. Le goût était incroyable! Demain on rentre dans la nature, je veux surprendre et plaire à tout le monde. Je ne sais pas mariner les champignons. Aide!
Peut-être?
Nous faisons mariner les champignons.
C'est simple: versez les champignons crus avec de la sauce soja et laissez reposer 3-4 heures, en remuant de temps en temps pour mariner uniformément.
Ensuite, nous l'enfilons sur une brochette comme un shashlik, et le faisons frire à nouveau sur le feu comme un shashlik.
Proportions par dent, goût et œil!
Himichka
Pendant 3-4 heures, le mabut sera trop salé, pendant une heure et demie, le cornichon suffit
Agata
Les filles, aidez. J'ai préparé des cookies en utilisant une recette de notre forum. Maintenant, je ne peux pas le trouver (pas les cookies - recette). Je me souviens seulement que des graines, des graines de lin et autre chose sont ajoutées à la pâte. Les filles n'ont pas ajouté de graines à la pâte, mais les ont saupoudrées sur le dessus. Et j'ai fait ça, c'était délicieux, mais maintenant je ne me souviens même plus de qui est l'auteur.
makabusha
Citation: La personne d'origine

Les filles, dites-moi, s'il vous plaît, peut-être que quelqu'un sait. Une fois, ils m'ont offert des champignons frits sur le gril sur des brochettes. Je me souviens qu'ils étaient marinés d'une certaine manière avant ceux-ci, ils étaient entiers, très savoureux et juteux. Le goût était incroyable! Demain nous allons dans la nature, je veux surprendre et plaire à tout le monde. Je ne sais pas mariner les champignons. Aide!

Personne d'origine, J'ai vu la recette des champignons frits ala shashlik à Temka sur le Miracle Grill Skovoroda, dans les premières pages
Vilapo
Citation: Agata

Les filles, aidez. J'ai préparé des cookies en utilisant une recette de notre forum. Maintenant, je ne peux pas le trouver (pas les cookies - recette). Je me souviens seulement que des graines, des graines de lin et autre chose sont ajoutées à la pâte. Les filles n'ont pas ajouté de graines à la pâte, mais les ont saupoudrées sur le dessus. Et j'ai fait ça, c'était délicieux, mais maintenant je ne me souviens même plus de qui est l'auteur.
Agata, cette recette fera l'affaire-https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145147.0
écrou
Les filles - je ne sais pas où je peux écrire, alors j'écris ici, les modérateurs le nettoieront plus tard;) J'ai fait de la sauce guacomole de J.Oliver - donc c'est un tel g ... ou je ne comprends rien aux goûts, personne n'a commencé à manger et tout s'est envolé dans le un-z - nightmarrrr
chapique
combien de fois l'a regardé. Je me suis rendu compte que copier exactement ses recettes n'était pas possible. peu de gens mangeront. il est bon pour lui de prendre pour lui toutes sortes de nuances, de subtilités, de nouvelles options. mais répéter toute la recette est rare. probablement la sauce appartient à ce cas.
makabusha
Le guacomole a un goût spécifique, alors peut-être que vous ne l'avez pas aimé
artisan
Citation: noix

Filles - Je ne sais pas où écrire, alors j'écris ici, les modérateurs le nettoieront plus tard

Il est peut-être temps pour nous de créer un thème? Type Est-ce que je l'ai préparé et je ne le referai plus? Là aussi, j'ai souvent ça ... mais après tout, je n’exposerai pas une recette pour écrire que je n’ai pas
makabusha
Je pense que ce sera incorrect ... les goûts de tout le monde sont différents .. pour quelqu'un g ..., mais pour quelqu'un un plat préféré. De plus, le plat pourrait se révéler infructueux pour diverses raisons, à partir d'une erreur élémentaire dans la recette, ou simplement le produit pourrait gonfler ou différer dans ses propriétés du produit initialement fourni.
Agata
Citation: Vilapo

Agata, cette recette fera l'affaire-https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145147.0

, Vilapo ami boulanger! C'est aussi une recette intéressante. J'essaierai certainement.
Mais j'ai trouvé celui que je cherchais, le voici:
Craquelins de grains entiers aux graines de tournesol, de lin et de sésame
La recette et le lien vont aux gens. Une nouvelle arrivée de boulangers est attendue sur le site

Vilapo
Citation: Agata

, Vilapo ami boulanger! C'est aussi une recette intéressante. J'essaierai certainement.
Mais j'ai trouvé celui que je cherchais, le voici:
Craquelins de grains entiers aux graines de tournesol, de lin et de sésame
La recette et le lien vont aux gens. Une nouvelle arrivée de boulangers est attendue sur le site
Agata, et je viens de cuire un gâteau selon la recette pour laquelle j'ai donné le lien, j'ai vraiment aimé. La prochaine fois, j'essaierai de cuisiner en utilisant votre lien, merci.
Akimell
Bonjour tous le monde! Il me reste près de 700 ml de saumure de mozzarella. C'est dommage de le verser, j'en ai aimé le goût. Peut-être que quelqu'un sait où l'adapter, veuillez le conseiller. Ou ne vous salissez pas, et dans le tas d'ordures ...
Arka
Citation: Akimell

Bonjour tous le monde! Il me reste près de 700 ml de saumure de mozzarella. C'est dommage de le verser, j'en ai aimé le goût. Peut-être que quelqu'un sait où l'adapter, veuillez le conseiller. Ou vous ne devriez pas vous salir et aller à la poubelle ...
Dans du pain / des crêpes au lieu de l'eau

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