Biscuits pour enfants "Sun"

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Biscuits pour enfants "Sun"

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Kéfir	500g.
Les jaunes	3 pièces.
Sucre	170g.
Huile végétale	120g.
Un soda	1 \ 2h. l.
Farine	combien de pâte prendra
Pour lubrifier les cookies:
Protéine	3 pièces.
Sucre	goût

Méthode de cuisson

• Mélangez le kéfir avec du soda. Laisser agir 10 minutes. Ajouter les jaunes, le sucre, le beurre, battre. Ajouter la farine par portions (la pâte ne doit pas être très serrée - un peu plus molle que sur les boulettes).
• Mettez la pâte finie dans un sac et mettez au réfrigérateur pendant 1 heure.
• Abaisser la pâte en planches de 0,7 mm à 1 cm et couper les biscuits avec n'importe quel moule.
• Déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier. Badigeonner de blancs d'œufs battus, saupoudrer de sucre.
• Cuire au four préchauffé à 200 ° C pendant 20 minutes jusqu'à coloration dorée.
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• Mes commentaires:
• Les cookies sont doux et tendres à l'intérieur !!
• Vous pouvez cuisiner avec les enfants. Ils aiment vraiment se livrer aide avec les moisissures.
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• Le test s'est bien passé! Jusqu'à 3 plateaux. La prochaine fois, je ferai 2/3 portions.

Bien merci!!! Les produits sont totalement inoffensifs - les cookies conviennent même pour les miettes jusqu'à un an !!! Je vais certainement le faire cuire pour Masi, et le plus âgé l'aimera !!!

[Gasha, koziv,]

Gasha, koziv, Je vous remercie!

Les foies sont vraiment inoffensifs, et étant donné qu'ils se sont avérés tellement élevés, nous mangeons avec toute la famille !! L'essentiel est de ne pas trop les sécher au four !!

[Omela]

Omela et combien de farine est, au moins environ 2,3, 4 verres

J'ai acheté des emporte-pièces pendant longtemps. pour le faire avec ma fille, mais d'une manière ou d'une autre, cela n'a pas fonctionné avec la recette, presque partout il y a de la margarine ou du beurre (mais la fille ne peut pas). Et ici, une telle composition est bonne. Eh bien, les moules ne sont pas testés. Je vais certainement le faire. Signe plus pour la recette.

[Tatjanka_1]

et combien de farine est, au moins environ 2,3, 4 verres

Tatjanka_1 , J'ai de la farine environ 800g. Pourquoi «environ», car elle avait déjà cessé de peser et se répandit sur l'œil.

Rusya , bonne chance !!

Hier, mes enfants et moi avons fait ces biscuits, délicieux! La pâte est très agréable, c'est un plaisir de travailler avec.

Certes, je regarde la photo titre, ils sont sortis plus moelleux. Mais j'ai tout gâché. J'ai commencé à faire la pâte et j'ai trouvé que le kéfir était terminé, j'ai pris du lait, mais il s'est avéré que ce n'était que 80g, j'ai ajouté un peu de crème sure et de l'eau, et le reste était conforme à la recette!
Mais toujours délicieux. Vous pouvez avoir plus de sucre.
Merci pour la recette !!!

Du gui! Je signale, hier j'ai mis le doce dans les cookies de l'école (2kl), enfin, pas assez, je pense qu'il le laisse mâcher aux pauses. Je viens de l'école et elle dit: Maman, j'ai réussi à essayer seulement deux biscuits. Tout le reste a été démonté par les enfants. Dit qu'il y avait une file d'attente. Elle a nourri le sol de la classe exactement. Aujourd'hui, j'ai mis plus de sacs. Il y a encore une petite maison. Les cookies sont donc passés de main en main.

Rapport d'étape: les cookies sont délicieux, a montré l'enfant
La pâte est agréable à travailler, seuls les moules, à mon avis, devraient être les plus simples - toutes sortes d'ours et de souris complexes n'ont pas fonctionné pour moi. Peut-être, bien sûr, j'ai foiré quelque chose
Je joins un reportage photo

[sapuch]

sapuch , de grandes souris se sont avérées !!!! Et il n'y a rien à vous calomnier !!! Heureux que vous et votre enfant ayez aimé!

Je vais essayer de le faire

[chapique]

chapique , bonne chance!

Cool recette d'Omela, je vais l'essayer aussi. Je suis très intéressé par les recettes qui incluent KEFIR. Parce que j'ai mis du kéfir sur un champignon tibétain du lait et que je l'ai comme dans un dessin animé: "J'ai ce GUTALIN (dans mon cas, KEFIR) ..."

[Albina]

"J'ai ce GUTALIN (dans mon cas KEFIR) ..."

Albina , 🔗 et bonne chance!

Merci pour les cookies !!! Ma fille et moi, dès que nous avons trouvé la recette, nous étions toutes les deux impatientes de la préparer de toute urgence. La pâte a déjà été pétrie, on attend quand il sera possible de commencer le plus intéressant.
Je suis sûr que les cookies seront très savoureux !!!

[hôtesse]

hôtesse , bonne chance avec le plus intéressant !!!!

🔗

L'enfant est heureux! Merci pour la recette!

[Freesia]

Freesia , et je suis si heureux !!!!

Merci pour la recette, très savoureuse.

[Seigneur vent]

Seigneur vent , mangez pour être en bonne santé !!!

Ma pâte était très collante au début. et puis c'est devenu un peu serré, je ne fais pas de boulettes et quel genre de pâte devrait être sur les boulettes Je ne peux pas imaginer La pâte aurait dû rester collante? Comment le déployer alors? Quelque chose que je suis dans une impasse, aide

Ajouté le vendredi 16 décembre 2016 18:41

J'ai fait cuire ces cookies. Et j'ai été déçu - cela s'est avéré être quelque chose d'insipide (bien que je pesais tout sauf la farine), sans levain, rappelant vaguement les beignets de grand-mère, mais bien sûr, absolument pas savoureux. Ni sucré, ni salé - aucun. Des morceaux de pâte ... Est-ce vraiment une question de farine ???

[Natalia]

Natalia, c'est dommage que vous n'ayez pas réussi. Il n'était pas nécessaire de marteler la pâte avec de la farine, la photo montre qu'elle est aérée et stratifiée. Pour éviter de coller, il fallait saupoudrer la table de farine.

Je vais essayer de le cuisiner à nouveau. Peut-être que je peux le faire. Merci d'avoir répondu.