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Salade de pommes de terre au radis, fromage, caviar de plie rouge

Salade de pommes de terre au radis, fromage, caviar de plie rouge

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de pommes de terre au radis, fromage, caviar de plie rouge

Ingrédients

pommes de terre en veste 2 pièces grand
petit radis 5-6 pièces
oignon rouge 1 PC. petit
caviar de plie rouge 1 cuillère à café
fromage de brebis 1 à 2 cuillères à soupe l.
oignons verts saupoudrés 2-3 st. l.
vinaigre aromatique 1 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Vinaigrette:
  • huile végétale - 2 c. l.
  • vinaigre (jus de citron) - 1 c.
  • moutarde à l'ancienne - 1 cuillère à café
  • sel, sucre - au goût
  • Préparation:
  • Cuisson des légumes
  • J'ai fait bouillir des pommes de terre dans leurs uniformes sans sel, donc elles sont plus aromatiques. Salade de patates chaudes
  • Épluchez les pommes de terre et coupez-les en gros cercles.
  • Mettez le caviar de flet dans un sac et écrasez-le avec un rouleau à pâtisserie pour séparer les grains.
  • Salade de pommes de terre au radis, fromage, caviar de plie rouge
  • Coupez le radis et l'oignon en fines tranches, ajoutez une pincée de sel et versez sur 1 c. vinaigre parfumé, remuer et laisser reposer 5 minutes.
  • Coupez le fromage en fines lanières avec des lanières paresseuses.
  • Station d'essence de cuisine
  • Mélanger l'huile, le vinaigre, le sel, le sucre, la moutarde et mélanger jusqu'à consistance lisse, goûter, ajuster.
  • On ramasse la salade
  • Mettez une couche de pommes de terre sur une assiette, saupoudrez de caviar rouge, d'une couche de radis aux oignons, d'oignons frais.
  • Il y aura deux de ces rangées.
  • Saupoudrer la salade de lanières de fromage et verser sur la vinaigrette
  • servir à table
  • Salade de pommes de terre au radis, fromage, caviar de plie rouge
  • Salade de pommes de terre au radis, fromage, caviar de plie rouge

Le plat est conçu pour

2 à 3 portions

Remarque

Salade délicieuse et nutritive!

Des pommes de terre bouillies dans leurs uniformes sans sel, mais saupoudrées de caviar de plie salée sur le dessus - un excellent contraste de sans levain avec du sel, c'est comme saupoudrer de pommes de terre chaudes avec du sel dessus - très savoureux!

Et sur des tranches de fromage de brebis (chèvre)!

Cuisinez avec plaisir et bon appétit!Salade de pommes de terre au radis, fromage, caviar de plie rouge

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Salade de pommes de terre au radis, fromage, caviar de plie rouge

ira.z
caviar de plie
mais de quel genre d'animal s'agit-il? est-ce dans votre magasin?
Je soupçonne quelque chose ... tu le fais toi-même ...
Administrateur

Si je l'ai vu cru en solde, peut-être que je l'aurais fait

Et donc, ce que je vois en solde - la tête réagit immédiatement, où vous pouvez l'attacher

Je donne un conseil: j'ai acheté du caviar plus d'une fois et différent dans la section du magasin où se vendent de la bière pression, du poisson séché et séché - regardez là!
Je le garde plus tard au congélateur

Mais le caviar chaud et salé pour pommes de terre est délicieux!
ira.z
euh hein
comment le feriez-vous vous-même? J'aime vraiment ce commerce, nous avons du caviar de morue ici, pour qu'il puisse être salé - flétri ...
Administrateur

J'ai des recettes pour saler le caviar!
J'attends le moment où je pourrais utiliser

Mais cela devra être fait comme un sujet distinct ...
ira.z
oh ... alors s'il vous plaît laissez une trace dans ce temka
Je vous remercie
Administrateur

D'ACCORD!
 

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