Porc en sauce citron-miel et pignons de pin

Catégorie: Plats de viande
Porc en sauce citron-miel et pignons de pin

Ingrédients

Filet de porc 500 grammes
pignons de pin 40 grammes
Persil 1 paquet
Zeste et jus de citron 1 pc
Épices: coriandre, rouge, piment de la Jamaïque, muscade, thym goût
Mon chéri 2-3 st. l

Méthode de cuisson

  • Coupez le porc en petits morceaux. Saupoudrez-le de farine épicée. Faites frire la viande 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée. Mettre dans un plat avec couvercle pendant la préparation de la sauce ...
  • Mettez les noix dans une poêle préchauffée et faites-les frire légèrement, puis ajoutez le zeste et le jus de citron avec du miel. Faites bouillir la sauce en remuant de temps en temps.
  • Ajouter le porc à la sauce, saupoudrer de persil et cuire 3 minutes en retournant la viande jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
  • Porc en sauce citron-miel et pignons de pin
  • Porc en sauce citron-miel et pignons de pin
  • Porc en sauce citron-miel et pignons de pin

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

assiette

Remarque

Le goût aigre-doux de cette viande ne vous laissera pas indifférent.
Préparez un peu plus de sauce (vous en voudrez plus) ...

Servir avec salade, légumes frais, pâtes.
Bon appétit!

celfh
Je l'ai mis dans des signets, je le ferai certainement, car nous aimons les pignons de pin, nous aimons le porc. Je pense que nous aimerons tous ensemble aussi
SanechkaA
Marina, seule la viande cuite selon votre recette peut être meilleure que la viande! eh bien, très, très tentant je vais certainement le cuisiner, d'autant plus que j'ai longtemps voulu essayer la sauce aigre-douce (il est comme ça, non?)
Maris
Citation: SanechkaA

Marina, seule la viande préparée selon votre recette peut être meilleure que la viande! eh bien, très, très tentant je vais certainement le cuisiner, d'autant plus que j'ai longtemps voulu essayer la sauce aigre-douce (il est comme ça, non?)

Oui, Sanya, juste comme ça !!!
et forcément plus de sauce - ça me parut un peu!
J'espère que tu aimes.
SanechkaA
dès que je cuisine, je ferai rapport
Maris
: Amis: J'espère vraiment!
Torsion
Marisha, la viande est très, très savoureuse !!! Je l'ai pris dans les signets, je vais certainement l'essayer!
Maris
Marishenka, je serai très heureux si vous aimez aussi ce porc. Merci de l'intérêt que vous portez à la recette.
Torsion
Je suis sûr à 100% que vous l'aimerez!
SanechkaA
cuit hier, délicieusement au-delà des mots. GRANDMERSIE par recette
Maris
Citation: SanechkaA

cuit hier, délicieusement au-delà des mots. GRANDMERSIE par recette
SanechkaA, Je suis très content d'avoir aimé le porc!
Y avait-il beaucoup de sauce (assez)?
SanechkaA
J'ai immédiatement doublé la norme, comme vous l'avez conseillé et je n'ai pas regretté maintenant, je vais répéter l'essentiel avec la dinde que mon fils a mangée - et c'est un indicateur
Maris
Merci pour l'idée - je n'ai pas pensé à la dinde. Viande diététique avec sauce aigre-douce ... oui noix

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