Machine à pain Bork X500

[propriétaires]

C'est pourquoi je demande propriétaires ce HP, quel secret peut-il y avoir? Dis un mot magique, par exemple?

Mary_S, Duc I en tant que propriétaire et répondre que tout programme peut être arrêté. Si le verrou est activé, il doit être retiré en appuyant successivement sur les boutons «Cycle» et «Couleur de la croûte». Un signal retentit et le verrou est libéré. Cliquez ensuite sur "Start / Stop". À propos, ce poêle a un autre problème. Parfois, après la fin du programme, il cesse de répondre aux boutons, c'est-à-dire que le panneau se fige et que vous ne pouvez l'éteindre qu'en débranchant le cordon d'alimentation.

Bon moment de la journée!
Ils ont donné à maman cette machine à pain pour la nouvelle année. Se plaint d'une odeur chimique lors de la cuisson et d'une odeur de pain. A en juger par les forums, nous avons déjà rencontré ce problème. Que faire? Portez-le à un centre de service, attendez qu'il passe ou existe-t-il un moyen de se débarrasser de ce problème?
Dites aux propriétaires !!!!

[kamaridze]

kamaridze , bienvenue sur le forum! à quelle fréquence maman utilise-t-elle HP? L'odeur doit dans tous les cas passer, plus vous l'utilisez souvent, plus vite!

J'ai tout utilisé plusieurs fois. Pensez-vous que cela passera?

Bonjour tous le monde! il y a une semaine, je suis devenu propriétaire du BORK 500. L'achat n'était pas prévu, donc je ne savais rien des avantages et des inconvénients de ce modèle. Nous sommes arrivés à la maison et avons immédiatement essayé. Le résultat était terrible, une brique complètement blanche de 10 cm de haut. Je suis monté sur le site et j'ai lu un tas de critiques négatives. le cœur se serra. J'ai décidé d'essayer à nouveau, mais déjà une recette éprouvée d'Omelochka. et le voilà, un miracle: yahoo: Il s'est avéré être un magnifique pain magnifique qui était même dommage de couper. Il n'y avait pas d'odeur de plastique, seulement un merveilleux arôme de pain! Je peux donc dire avec confiance que je suis devenu un heureux propriétaire de ce miracle du poêle!

Je vous remercie! vous avez un endroit très confortable ici: les fleurs: le gui, je ne peux pas le comprendre un peu sur le site, dites-moi, s'il vous plaît, je veux vraiment faire quelque chose de sucré. poussez votre nez là où vous devez regarder

[Mariso]

Mariso , Voulez-vous cuire dans HP? Genre de pain au beurre ?? Je vais cuire au four.

Vous pouvez utiliser la recherche. J'ai tapé du pain au beurre: #

Bonjour à tous les boulangers! Notre famille apprend à faire du pain. J'ai besoin de vos conseils et de votre aide! Le premier pain s'est avéré comme par magie, et tous les suivants avec un dessus affaissé (enfin, je l'ai déjà compris avec lui) et en dessous, le long de deux surfaces latérales, des trous avec de la farine, comme si non mélangés, ou quelque chose du genre, je ne sais pas comment décrire le problème plus précisément. Peut-être que quelqu'un sait comment gérer cela?

[Evgeshka]

et en dessous, le long des deux faces latérales, il y a des fosses avec de la farine, comme si non mélangées, je ne sais pas comment décrire le problème plus précisément.

Evgeshka , bienvenue sur le forum! A en juger par la description, il ne s'agit pas de farine mélangée, qui reste dans les rainures du godet HP lors du pétrissage. Avez-vous suivi le kolobok pendant le lot ??? Est-ce que toute la farine intervient? Quelle recette faites-vous au four? Pouvez-vous montrer votre problème sur la photo?

Merci pour votre réactivité! Je n'ai pas encore de photo, je vais réessayer, prendre une photo, tout suivre et vous demander à nouveau.
Mettez-le, le deuxième lot est en cours. Je suis le kolobok, j'ai ajouté 2 cuillères à soupe de farine, peut-être que la pâte est clairement liquide, mais elle la pétrit d'un côté. et il grimpe sur les murs, de l'autre côté de la farine en couches. SOS !!!

Merci pour votre réactivité! Je n'ai pas encore de photo, je vais réessayer, prendre une photo, tout suivre et vous demander à nouveau.
Mettez-le, le deuxième lot est en cours. Je suis le kolobok, j'ai ajouté 2 cuillères à soupe de farine, peut-être que la pâte est clairement liquide, mais elle la pétrit d'un côté. et il escalade les murs, de l'autre côté de la farine en couches. SOS !!!

grimpe sur les murs, ajoutez un peu de farine jusqu'à ce que vous obteniez un petit pain, et là où la farine avec des couches d'une spatule en bois, ramassez-la soigneusement jusqu'à la pâte et vous serez heureux

[Evgeshka]

Mettez-le, le deuxième lot est en cours. Je suis le kolobok, j'ai ajouté 2 cuillères à soupe de farine, peut-être que la pâte est clairement liquide, mais elle la pétrit d'un côté. et il escalade les murs, de l'autre côté de la farine en couches. SOS !!!

Evgeshka , suivez le pain et ajoutez mieux la farine pendant la première pétrissage. Et aider c'est mieux silicone spatule.

[Evgeshka]

Evgeshka , suivez le pain et ajoutez mieux la farine pendant la première pétrissage. Et aider c'est mieux silicone spatule.

Je suis tout à fait d'accord, je n'ai tout simplement pas fait attention qu'il s'agissait du deuxième lot, et ma spatule n'est toujours qu'en bois, ma femme a acheté le four le 3 février, mais après quelques pâtisseries, j'ai réalisé que j'avais un passe-temps, et elle ne s'en souciait même pas. Maintenant, quand j'ai le temps, je lis le forum et absorbe des informations

Je suis allé au magasin pour "Bork" et l'ai acheté le même. Merveilleux x \ n. Cuit tout. Aucune odeur autre que l'odeur du pain fraîchement sorti du four.

1 heure 50 minutes pour le premier rouleau

la première crêpe est grumeleuse, elle s'est bien passée, bien cuite, le toit avec une croûte, selon la recette originale du poêle, elle vient de refroidir et presque tous les petits pains étaient partis, moi, ma femme et 2 assistants de 8 et 15 ans, même le chat a mangé, il ne mange rien , vous pouvez tester la nourriture dessus, maintenant j'ai chargé une tomate pain sain.
Oui, j'ai choisi une mauvaise journée pour faire un régime.

merci, mais déjà avec le deuxième pain, j'ai fait 2 joints.1 légèrement trop cuit l'oignon, 2 tourné sur une croûte forte, en vain et si savoureux et comestible

merci, mais déjà avec le deuxième pain, j'ai fait 2 joints.1 légèrement trop cuit l'oignon, 2 tourné sur une croûte forte, en vain et si savoureux et comestible

Peut-être que des liens et des conseils sur ce sujet vous aideront: le pain n'a pas fonctionné à nouveau, j'ai tout fait strictement selon la recette. Qu'est-ce qui ne va pas? https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Salut les filles à tous !!! Aujourd'hui, j'ai acheté Bork x500, je n'ai encore rien essayé. J'ai lu les instructions plusieurs fois, me voilà assis dans le forum. Je n'ai tout simplement pas compris une chose, le programme pâte dit "ajouter les ingrédients nécessaires lors de la deuxième étape de pétrissage de la pâte après le bip", c'est comment comprendre en quoi consiste la deuxième étape?

[Gulnarochka]

Gulnarochka , bienvenue sur le forum! Tous les programmes ont deux mélanges. Entre lesquels il y a du temps pour le repos de la pâte. Le signal sonore lors du deuxième pétrissage sert à ajouter des ingrédients supplémentaires - tels que des raisins secs, des noix, etc. Mais le programme Dough ne l'a pas (du moins chez moi - je l'ai acheté depuis longtemps .. peut-être qu'ils l'ont déjà entré). Je n'ai qu'un seul lot pendant 20 minutes, alors j'ajoute moi-même les raisins secs à la fin du lot.

Omela, et les instructions disent "ajoutez les ingrédients nécessaires lors de la deuxième étape de pétrissage de la pâte après le bip." Quand dois-je tout abandonner depuis le tout début? Désolé si la question est stupide, mais je suis une "théière" dans ce cas

[Gulnarochka]

Gulnarochka , mettez le tout dans le seau HP avant de démarrer le programme, d'abord les ingrédients liquides, séchez par dessus. Activez le programme requis. Au cours du deuxième lot, après le signal sonore, ajoutez des additifs sous forme de raisins secs, de noix, etc., le cas échéant. S'il n'y a pas d'additifs, laissez le pain jusqu'à la fin du programme.

Hier, dans la recette du pain blanc le plus simple, au lieu de 300 grammes de kéfir de lait, l'ancien 100 grammes a été versé.100 GRAMMES DE LAIT SOURCE, 50 yaourts et 50 eau minérale, le pain était méga délicieux

et la farine doit être «boulangerie», ou y aura-t-il de la farine?

et la farine doit être «cuite», ou est-ce que de la farine ira?

N'importe quel type de farine de blé fera l'affaire! Mais différentes farines absorbent le liquide de différentes manières, vous devez donc toujours surveiller le pétrissage, l'équilibre farine / liquide, le pain

N'importe quel type de farine de blé fera l'affaire! Mais différentes farines absorbent le liquide de différentes manières, vous devez donc toujours surveiller le pétrissage, l'équilibre farine / liquide, le pain

Je prépare actuellement du pain, mais il me semble que la pâte s'est avérée trop épaisse que d'habitude (bien sûr je regarderai le résultat plus tard, je le comparerai). Et si en fait il s'avère trop épais et dur, comment pouvez-vous le réparer pendant le pétrissage? Ma farine était froide, du balcon, est-ce que c'est à cause de ça?

La réponse est dans ces sujets - nous lisons attentivement et regardons les images:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0

#

[Gulnarochka]

Et si en fait il s'avère trop épais et dur, comment pouvez-vous le réparer pendant le pétrissage?

Gulnarochka , bien sûr vous pouvez. Ajouter le liquide en petites portions jusqu'à la consistance requise.

Ma farine était froide, du balcon, est-ce que c'est à cause de ça?

Il est préférable que tous les produits soient les mêmes pendant le mélange - à température ambiante.

Lisez les liens suggérés et bonne chance!

salut! acheté hp bork x500! la première fois que j'ai tout fait selon la recette du livre, le pain est cru, pas cuit! Je devais le donner aux oiseaux! dis moi ce qui ne va pas? peut-être y a-t-il des nuances.

[ICI]

peut-être y a-t-il des nuances.

prose, bienvenue sur le forum! Toutes les nuances ICI. Étudiez, il y aura des questions - demandez.

salut! acheté hp bork x500! la première fois que j'ai tout fait selon la recette du livre, le pain est cru, pas cuit! Je devais le donner aux oiseaux! dis moi ce qui ne va pas? peut-être y a-t-il des nuances.

Bonne journée à tous! Je ne suis pas le seul à avoir été élevé dans M-Video (et pour de l'argent aussi). Et ils ont éclairé mot pour mot comme les autres. Et je voulais aussi Panasonic en métal, mais je suis rentré à la maison avec le Bork X500. Et comme d'habitude - seulement après l'achat, j'ai commencé à lire les critiques. J'étais horrifié, bouleversé (j'ai un onduleur Panasika mikra depuis 6 ans maintenant, à la fois comme mikra et comme four, et toutes les pièces en plastique sont en ordre). De frustration, j'ai jeté dans le four tout ce que l'instruction exigeait d'un homme blanc traditionnel et je suis allée me promener enfant. Ils sont venus - le pain est prêt et étonnamment levé et cuit! Seulement à la place de l'esprit du pain dans la maison - un esprit en plastique médicinal (quand j'ai acheté un ensemble de cuillères en plastique - cuisiniers à Mosmart avec la même odeur - et les ai fait bouillir avec du savon -0 - pendant quelques secondes. Au contact de la nourriture, l'odeur a pénétré la nourriture étroitement. Je l'ai jeté sans regret ) Et c'est dommage de jeter, une chose chère. Le pain ne sent vraiment pas, mais il n'attire pas non plus!
Je fais cuire au four tous les jours dans l'espoir qu'il y coince quelque chose et le retourne ou que l'odeur disparaisse. Si quelqu'un des propriétaires de cette fumée chimique l'utilise depuis plus longtemps que le mien - veuillez répondre - l'odeur passe-t-elle ou non? J'y suis déjà allergique
Et j'adapte la recette à mon goût - en mélangeant les ingrédients dans des proportions différentes.

Je chauffe le lait jusqu'à ce qu'il soit chaud (mais tolérable) dedans (pour 900 g) 1 heure. l sel, 2 c. l sucre, 2 s. l. pétrole
rast. et 500g. farine avec mesuré petit. cuillère de Saf-Moment
Je mets tout dans une séquence liquide-sec et l'oublie jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit. Je ne regarde pas et ne tire pas - pour sentir cette odeur.

Je trouverai de la farine de seigle - je vais essayer!

Mes hommes (mari et 3 fils +2 garçon manqué) aiment le pain et c'est une grande consolation !!!
Voici ce que j'ai jusqu'à présent


Et pourtant - coupe-le tout de suite, chaud, tôt

Eh bien, après refroidissement complet, la coupe semble être plus décente, il ne reste que 2 petits morceaux



Et une autre question - je n'ai pas remarqué que le four chauffait la pâte lors de l'approche - est-ce normal ou pas? Dix est inclus uniquement pour la cuisson

[VENTILATEUR]

VENTILATEUR , bienvenue sur le forum !!! Excellent pain !!! Seul le lait (et tout autre liquide) doit être chauffé à une température ne dépassant pas 37 ° C. Sinon, il est possible de "faire bouillir" la levure.

Et une autre question - je n'ai pas remarqué que le four chauffait la pâte lors de l'approche - est-ce normal ou pas? Dix est inclus uniquement pour la cuisson

Le chauffage a lieu pendant le deuxième lot. Et puis la chaleur est conservée grâce à l'espace fermé du HP.

Si quelqu'un des propriétaires de cette fumée chimique l'utilise depuis plus longtemps que le mien - veuillez répondre - l'odeur passe-t-elle ou non? J'y suis déjà allergique

L'odeur s'en va. Mais vous avez raison, avec les allergies, c'est très désagréable. Vous avez 2 façons: 1. de donner le poêle pour examen. Théoriquement, un examen peut montrer qu'il y a une odeur, mais dans la pratique - j'en doute beaucoup. 2. Continuez à fonctionner. Plus vous cuisez, plus vite l'odeur disparaîtra. C'est une question de temps.

Bonne chance!

Je continue mon activité de pain et à chaque fois que je fais un petit pain blanc, je commence à l'aimer de plus en plus! Oui - pendant 5 jours d'opération intensive (2 fois par jour) - enfin aujourd'hui l'odeur de PAIN et non de fumée chimique s'est répandue dans la maison
J'ai essayé de faire du seigle-blé - jusqu'à ce que ce soit très réussi - le dessus a légèrement baissé, mais toujours savoureux et cuit (au fait, je fais tout sur une croûte moyenne) Demain, je vais essayer de la farine d'une autre entreprise et expérimenter avec du liquide. Nous ne cherchons pas des moyens faciles !!!

Bonjour à tous les boulangers! Notre famille apprend à faire du pain. J'ai besoin de vos conseils et de votre aide! Le premier pain s'est avéré comme par magie, et tous les suivants avec un dessus affaissé (enfin, je l'ai déjà compris avec) et en dessous, le long de deux surfaces latérales, des fosses avec de la farine, comme si non mélangées, je ne sais pas comment décrire le problème plus précisément. Peut-être que quelqu'un sait comment gérer cela?

Bonsoir. Et que faire de la croûte affaissée? Mon deuxième pain coule déjà, d'abord il monte au niveau souhaité, puis il coule.

le liquide doit être versé moins et il y aura du bonheur Lire différentes recettes. Nous sommes également toujours à la recherche

[natalnik]

Bonsoir. Et que faire de la croûte affaissée? Mon deuxième pain coule déjà, d'abord il monte au niveau souhaité, puis il coule.

natalnik , bienvenue sur le forum! Cherchez la réponse ici: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Bonjour, mon premier HP est aussi Bork. Aucune odeur, tout semble OK. J'ai fait du pain selon leurs recettes - je ne dirai pas qu'il est savoureux, même s'il est cuit et a l'air bien. J'ai déjà essayé une recette de ce forum pour Bork 500. MERCI à l'auteur, beaucoup plus savoureux que le pain.
QUESTION: dites-moi comment traduire des recettes de pain pour votre HP ??? Comment compter le nombre de produits, choisissez un programme (ou il vous suffit de le programmer vous-même). Ie ADAPTATION de recettes pour mes HP ?? Et puis il y a plein de recettes, mais je ne sais pas COMMENT LE METTRE SOUS ma cuisinière
Je soupçonne que le sujet n'est pas nouveau, mais je ne trouve pas de liens vers une question similaire. Aide moi s'il te plait

[euh]

QUESTION: dites-moi comment traduire des recettes de pain pour votre HP ??? Comment compter le nombre de produits, choisissez un programme (ou il vous suffit de le programmer vous-même). Ie ADAPTATION de recettes pour mes HP ?? Et puis il y a plein de recettes, mais je ne sais pas COMMENT LE METTRE SOUS ma cuisinière

euh , Vous pouvez utiliser tout recette. La seule chose est que le poids total de tous les ingrédients ne doit pas dépasser 900g. - c'est si vous faites cuire dans un seau rectangulaire et 750g. - si dans un tour. Ce poids est pour du pain ordinaire. Si dans la recette que vous avez choisie, par exemple, le poids total est de 1200g .. alors vous êtes 1200: 900 = 1,33 - c'est le coefficient par lequel chaque ingrédient doit être divisé.

Le programme est généralement indiqué par l'auteur dans la recette et est identique pour tous les HP. En cas de doute, faites cuire sur Basic. Personnellement, je n'ai jamais été impliqué dans la programmation - je ne peux pas vous le dire.

Si vous avez des questions, posez-les.

[dites-moi comment traduire des recettes de pain sous votre HP ???]

Bonjour, mon premier HP est aussi Bork. Aucune odeur, tout semble OK. J'ai fait du pain selon leurs recettes - je ne dirai pas qu'il est savoureux, même s'il est cuit et a l'air bien. J'ai déjà essayé une recette de ce forum pour Bork 500. MERCI à l'auteur, le pain est beaucoup plus savoureux.
QUESTION: dites-moi comment traduire des recettes de pain sous votre HP ??? Comment compter le nombre de produits, choisissez un programme (ou il vous suffit de le programmer vous-même). Ie ADAPTATION de recettes pour mes HP ?? Et puis il y a plein de recettes, mais je ne sais pas COMMENT LE METTRE SOUS ma cuisinière
Je soupçonne que le sujet n'est pas nouveau, mais je ne trouve pas de liens vers une question similaire. Aide moi s'il te plait

Pour la plupart des HP, les instructions ont un tableau des modes de programme avec une description détaillée de l'heure, de ce qui se passe et quand - pétrir, augmenter la cuisson.
Vous lisez la recette, si l'auteur n'a pas le temps de décodage, lisez les instructions du fabricant pour ce modèle HP, il est généralement indiqué dans la recette et le programme pour lequel est cuit de la même manière. Ensuite, recherchez un programme similaire dans votre instruction CP ou programmez votre CP pour cette recette en utilisant les données du tableau dans l'instruction et c'est tout.
Au fil du temps, tout cela ne posera pas de difficultés et toute recette comprendra comment cuire rapidement dans votre HP et sans comprimés, enfin, ou presque sans comprimés.

Pour la plupart des HP, les instructions ont un tableau des modes de programme avec une description détaillée de l'heure, de ce qui se passe et quand - pétrir, augmenter la cuisson.

Je n'ai qu'un petit et fin livret, qui décrit brièvement quel programme fait quoi. PAS de tableaux et de descriptions de temps Pouvez-vous me dire où se trouve un tel tableau?

Je n'ai qu'un petit et fin livret, qui décrit brièvement quel programme fait quoi. PAS de tableaux et de descriptions de temps Pouvez-vous me dire où se trouve un tel tableau?

Bork a oublié d'écrire ceci pour votre modèle, juste un tableau pour le mode manuel et le temps total pour chaque programme.
Live avec un tableau pour le mode manuel, et si vous le souhaitez, vous pouvez créer un tableau vous-même, des échantillons peuvent être consultés ici - https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

[euh]

Pouvez-vous me dire où se trouve une telle table?

euh , J'ai honte de demander, pourquoi en avez-vous besoin ??? Le seigle et d'autres peuvent être très bien cuits.

J'ai un bork. J'ai offert à ma femme un cadeau de 8e anniversaire l'année dernière. Il n'y a pas d'odeur étrangère, il y a une sorte de freinage dans l'affichage de contrôle ou nous ne pouvons pas nous adapter. Mais en général j'aime bien la machine à pain, très probablement, toutes les rumeurs sur les "défauts" de ce modèle de machine à pain sont diffusées par des concurrents.

[règle de kolobok]

Bonne santé à tous, chers boulangers! J'ai aussi du Bork-500 et je fais du pain depuis février. Bien sûr, sans l'aide de notre site, j'ai paniqué autant que beaucoup de débutants! Merci aux merveilleux modérateurs et en général à tous, tous les utilisateurs du forum! Et cela n'a rien à voir avec cette machine à pain - vous avez besoin de compétences. Il n'y avait pas d'odeurs étrangères. Le pain est maintenant bon. L'essentiel est de se familiariser avec règle de kolobok et suivez les conseils des modérateurs - ils ne laissent pas de problèmes ici!
Bonne chance à tous et bon pain!

[klip59]

il y a une sorte de freinage dans l'affichage de contrôle ou nous ne pouvons pas régler.

klip59 , tu pourrais dire ça. Ne réagit pas dès la première pression.

Chers amis, dites-moi, peut-être que quelqu'un d'autre a un tel problème. J'ai un BORK X500, le pain s'avère normal, joli. Je cuisine principalement en mode "de base". Le problème est qu'après 2 jours, le pain devient très collant, comme s'il était versé avec de l'eau douce. Je fais tout selon la recette, la seule chose au lieu de l'huile habituelle est de 2 cuillères à soupe. J'utilise des cuillères d'olive.

[Le problème est qu'après 2 jours, le pain devient très collant.]

Chers amis, dites-moi, peut-être que quelqu'un d'autre a un tel problème. J'ai un BORK X500, le pain s'avère normal, joli. Je cuisine principalement en mode "de base". Le problème est qu'après 2 jours, le pain devient très collant.comme s'il était versé avec de l'eau douce. Je fais tout selon la recette, la seule chose au lieu de l'huile habituelle est de 2 cuillères à soupe. J'utilise des cuillères d'olive.

Rangez-le sous une toile.

Le problème est qu'après 2 jours, le pain devient très collant, comme s'il était versé avec de l'eau douce.

1. Et après quels changements se produit avec le pain?
2. La farine est-elle la même?

comme une maladie de la farine.