Pain blanc pour les débutants

Catégorie: Pain au levain

Ingrédients

Lait 230 ml
huile végétale Boîtes de 2,5 cuillères à soupe
sucre 2 cuillères à soupe
sel 1.1 / 4 h. Lodge
farine 600g (3 tasses à mesurer d'une machine à pain)
levure sèche Lit de 1.1 / 4 h
levure 1 h de gîtes

Méthode de cuisson

  • comment vous disposez habituellement les ingrédients dans l'ordre. Je commence avec du liquide.
  • la couleur de la croûte est moyenne, elle peut être plus foncée.

Le plat est conçu pour

un pain de 700 gr

Temps de préparation:

2 h 50 min

Programme de cuisson:

mode principal

Remarque

Je serai très heureux d'avoir un conseil sur la façon de télécharger des photos

Administrateur
"pain blanc pour les débutants" Bonhomme en pain d'épice à base de farine de blé. Cours de maître https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

La quantité de farine et d'autres ingrédients pour faire du pain de différentes tailles https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Y a-t-il une erreur dans la recette?
Pour 600 grammes de farine, vous avez généralement besoin d'environ 400 ml. liquides!
Sinon, selon votre recette, le pain se révélera sec, raide, avec un toit déchiré.

S'il y a de la levure dans la pâte, quel rôle joue la levure chimique?

Une question de goût, bien sûr

Et j'aimerais voir une photo d'un tel pain - lisez ici Comment insérer une photo dans votre message. https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
oleggro
Je suppose que la farine n'est pas indiquée en grammes, mais en millilitres d'une tasse à mesurer
Administrateur
Citation: oleggro

Je suppose que la farine n'est pas indiquée en grammes, mais en millilitres d'une tasse à mesurer

Nous apprenons de nos propres erreurs ...

Je vous ai donné toutes les informations, faites du pain. Cela ne fonctionnera pas - écrivez et assurez-vous de donner une photo du pain, y compris des miettes

Toutes les informations utiles sur le pain se trouvent dans la section Pain - la tête est partout, lisez et appliquez
Ili
Bonjour, je suis désolé, je suis débutant, je ne sais pas où écrire (si quelqu'un le peut, VEUILLEZ mettre en place une photo du livre de recettes de la machine à pain Bork x 500. Vous avez perdu le livre de recettes et où vous l'avez acheté ça, ils ne donnent pas le livre, je vous serais reconnaissant de votre aide.
anavi
En tant que propriétaire de cette machine à pain depuis presque un an, croyez-moi, je n'ai JAMAIS utilisé AUCUNE recette de ce livre! Uniquement des recettes de notre site - que je vous conseille aussi ...
Ili
Merci pour la réponse, mais vous ne pouviez toujours pas photographier exactement ces pages avec des recettes. Si ce n'est pas difficile pour vous. .. C'est pour maman)
Administrateur
Citation: Ili

Merci pour la réponse, mais vous ne pouviez toujours pas avec prendre des photos exactement ces pages où les recettes. Si ce n'est pas difficile pour vous. .. C'est pour maman)

Ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=499;start=0 imprimez les recettes toutes faites de nos utilisateurs pour votre modèle x / poêle, et remettez-le à maman

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