Machine à pain Bork X500

Ou faites un modèle à partir de déchets de carton sur le formulaire L10 ou L7, collez les coutures latérales avec du ruban adhésif et effectuez des tests à grande échelle.

Crémeux. merci, mais ces formulaires ne rentrent pas par définition - ils sont très longs. Je vais essayer de faire L11. Bien qu'elle soit très petite à mon avis.

Bonsoir les filles.
Maintenant je suis avec toi et je suis très heureux =)
Je lis le forum depuis deux semaines, aujourd'hui j'ai décidé d'écrire.

J'ai Bork X500, "cuit à la vapeur par le vendeur", pour lequel un grand merci à lui;)
Jusqu'à présent, je n'ai essayé que du pain au lait blanc, qui s'est avéré la première fois et, je dois dire, cela s'est avéré super =)
Après avoir lu les sujets sur le pain et le pétrissage, j'ai regardé dans mon poêle avec un regard intelligent pendant qu'il fonctionnait et j'ai hoché la tête, ils disent, oui, tout est comme écrit. Bien! =)

Je veux dire aux filles qui regarderont ici pendant le processus de sélection. Si vous allez dans un magasin Panasonic, achetez Panasonic. Si vous avez déjà acheté Bork, ne le regrettez pas. Un bon réchaud, je n'ai pas senti d'odeur de plastique, ça cuit parfaitement, la pâte ne reste pas dans le lot le long des murs. De plus, après avoir lu de mauvaises critiques, ne les prenez pas si près lorsque vous mettez les aliments au four. Ne pensez pas au négatif, pensez "tout va bien et j'obtiendrai le pain le plus délicieux" =) La pensée est matérielle =)

[laulaa]

laulaa, pensez très positivement - vous êtes les bienvenus!
Je suis aussi le propriétaire de Bork 500 et je suis également allé au magasin pour acheter Panasonic ... Tout comme vous, je ne regrette pas du tout d'avoir acheté Bork et j'y prépare d'excellents pains (à partir des instructions, y compris). Il est vrai que ces derniers temps, je cuit de plus en plus au four.
Je te souhaite aussi du bon pain!

Bonne journée tout le monde! Il y a deux jours, j'ai acheté une machine à pain Bork X-500. Le premier pain a été cuit selon la recette de ce forum - "pain blanc très doux" Le dôme ne s'est pas levé, il s'est avéré lisse et léger, mais les côtés étaient bien cuits et une croûte croustillante s'est avérée. Mais toutes mes tentatives ultérieures ont échoué. Le dôme s'effondre, sa couleur est presque blanche. J'ai cuisiné à la fois à partir du livre et des recettes du forum, j'ai suivi le pain - tout allait bien, parfois il a même augmenté comme prévu, mais pendant la cuisson, le dôme est tombé à nouveau. La fenêtre d'observation était recouverte d'une serviette. Je pense que ce n'est pas une question de levure, car le pain à l'intérieur n'est pas lourd, mais poreux, léger, mais c'est ce que je ne comprends pas ... Quelqu'un peut-il me dire?
P.S. J'ai essayé de réduire la quantité d'eau, cela n'a pas aidé. Cuit à la fois du blé et du seigle-blé selon deux recettes de ce forum - le pain est délicieux, mais très lâche et, comme je l'ai dit, le dôme est gravement endommagé

[une vie]

une vie , bienvenue sur le forum!

Je pense que ce n'est pas une question de levure

Et dans leur quantité. Quelle levure utilisez-vous, combien en prenez-vous, que mesurez-vous ??

La réponse à votre question ICI.

Merci beaucoup pour le conseil! J'avais une idée qu'il y avait probablement beaucoup de levure, mais j'ai suivi exactement la recette, donc je n'ai pas commencé à réduire leur quantité. J'essaierai de le réduire. J'utilise de la levure sèche. Je mesure, comme il est dit dans les recettes - soit avec une cuillère à café, soit avec une cuillère doseuse de HP.
J'ai une autre question - est-il possible de faire cuire du pain de seigle pur sans ajouter de farine de blé dans cette machine à pain?

J'ai encore une question - est-il possible de faire du pain de seigle pur sans ajouter de farine de blé dans cette machine à pain?

Sur le programme automatique, non. Pour le seigle, un petit lot est nécessaire. Autrement dit, vous pouvez pétrir sur n'importe quel programme, puis éteindre le HP, attendre que la pâte lève complètement et allumer la cuisson.

Merci beaucoup, je vais certainement essayer d'écrire ce qui s'est passé!

Oui, je m'excuse de vous avoir induit en erreur. Vous pouvez programmer votre propre programme de seigle. C'est juste que je n'ai jamais utilisé cette fonction, donc je ne peux pas aider.

Mais vous avez raison, j'ai oublié la fonction programmable! Il est vrai que vous devez d'abord l'essayer vous-même afin de connaître le temps qu'il faut pour élever le test.

Bonjour !!!

Hier, on m'a présenté une machine à pain Bork au DR. C'est mon premier HP
C'est tellement drôle, les gens ont suivi Panasonic, mais ils n'ont pas pu résister au charme de Bork, en général, tout est comme beaucoup
Pour les instructions pour le HP, je frapperais un peu les fabricants sur la tête avec quelque chose de lourd, car je pleurais déjà un peu, rêvais que le HP "tomberait soudainement en panne et je le changerais en quelque chose de plus compréhensible", mais ensuite j'ai attaqué le site et je me suis en quelque sorte calmé.
Je veux dire un grand MERCI à tous ceux qui aident, demandent et donnent des réponses (conseils)
La compréhension vient progressivement, donc je suis avec vous, peut-être depuis longtemps.

Je n'ai pas encore cuit le pain, je vais l'essayer demain, et selon l'option lumière (?), Ils nous ont donné un ensemble prêt à l'emploi pour le pain noir
Je ne sais pas ce qui va se passer.
Je ferai rapport plus tard.

Aujourd'hui, nous pétrissions de la pâte pour des boulettes.
Il semblait que la recette de 900 gr. farine (je l'ai pris dans le livre de recettes) - lourde. Le HP ne tournait tout simplement pas le chignon périodiquement.
La pâte s'est avérée molle (on aime plus raide), que recommandez-vous?
Faites-le en plus petites portions, faites-le vous-même, ou est-ce tout simplement irréaliste de pétrir la pâte sur le HP tout comme la pâte manuelle?
(c'est juste qu'il n'y a pas encore un week-end "boulettes" à venir, nous faisons des stocks pour NG et Noël)

Ouais, sur les plaintes concernant CP,
Bon, ça sentait un peu le plastique, pour ne pas dire tant que ça, sinon pour les critiques, je n'aurais probablement pas prêté attention.
La chose est nouvelle, il faut s'y habituer.
Les gens disent qu'à ce prix ça ne devrait pas sentir ... nifiga ... j'ai un four encastré
(cher, contagion et bonne ferme) senti pendant plusieurs jours avec une utilisation constante, jusqu'à ce que toute la graisse y brûle.
Donc ça ne vous fait pas peur.

Je suis allé plus loin pour revenir sur le forum

[chat chien]

chat chien , bienvenue sur le forum et avec le passé vous !!

Aujourd'hui, nous pétrissions de la pâte pour des boulettes.
Il semblait que la recette de 900 gr. farine (je l'ai pris dans le livre de recettes) - lourde. Le HP ne tournait tout simplement pas le chignon périodiquement.

Ta tu shoooo ?? De une telle recette ??? 900g. est le poids maximum de la pâte et non de la farine. Farine maximum 500-600g.

[chat chien]

chat chien , bienvenue sur le forum et avec le passé vous !!
Ta tu shoooo ?? De une telle recette ??? 900g. est le poids maximum de la pâte et non de la farine. Farine maximum 500-600g.

Et encore moins pour les boulettes. Pauvre boulanger, elle l'a eu aujourd'hui.

Merci pour vos félicitations !!!

J'ai repris la recette dans le livre de recettes joint au HP, p. 37
Pâte sans levure (pour boulettes, boulettes)

Farine -900g.
Eau - 170 g.
Oeuf - 2 pcs.
Sel -! h. l.
Huile végétale - 2 c. l.
(Programme pâte)

Eh bien, maintenant, en tant que première élève, ils m'ont dit - 900 grammes, j'ai tellement bu.
La toute première fois

Nous doutions même que HP soit capable de pétrir la pâte pour les boulettes, mais elle a fait de son mieux
(J'ai vraiment jeté un peu d'eau dans la pâte, parce que le pain ne marchait pas, il y avait beaucoup de miettes)

[chat chien]

chat chien , n'en crois pas tes yeux ne pétrissez pas trop si vous ne voulez pas abandonner le HP.

J'ai une recette comme celle-ci:
Farine 300gr
Eau 100 gr.
Œuf 1 pc.
huile de tournesol 1 c. l.

Dans votre cas, probablement une faute de frappe - pas 900 grammes, mais 500? (n'a pas compté exactement, seulement estimé)

Tout!
Plus jamais!
Merci pour la réponse rapide.

Eh bien, c'est pourquoi ils écrivent de telles instructions !!!!!!!

Dans votre cas, probablement une faute de frappe - pas 900 grammes, mais 500?

Peut-être que je suis allé maintenant vérifier à nouveau
Je peux juste prendre une photo d'une page et la mettre en place!
Pour les débutants, c’est une erreur, voyez-vous, mon "rêve" de panne deviendrait réalité

[chat chien]

chat chien Vous comprenez, les instructions contiennent des choses purement théoriques. Personne n'a en fait mélangé cela à un HP particulier. Cela vaut également pour d'autres recettes, malheureusement.

[Omela]

J'ai réalisé, Omela, Merci beaucoup!

Sans le forum, j'aurais continué à tourmenter la machine innocente.

Je me suis juste habitué à faire confiance à ce qui était écrit dans les instructions.
Je serai plus prudent maintenant

Eh bien, ma leçon est la science pour les autres!
Heureux que HP ait réussi le test!

Bonne journée tout le monde! Je veux demander conseil, peut-être que quelqu'un connaît la raison de mon échec. J'ai déjà augmenté la farine et réduit la levure, et je ferme la fenêtre avec une serviette et j'ajoute de l'eau tiède, mais le dessus du pain tombe. Pekla seigle-blé de votre forum. Une heure avant la fin du cycle, c'est joli, surélevé, mais au bout de 15 minutes ça tombe soudainement et c'est tout. Que faire, quelle est la raison? Il a cuit en deux modes - à la fois sur le principal et sur le second - à partir de farine non tamisée, le résultat est le même ...

salut les filles! Je veux vraiment faire du pain à partir de farine de maïs, écrire une recette éprouvée.

[une vie]

Pekla seigle-blé de votre forum. Une heure avant la fin du cycle, c'est joli, surélevé, mais au bout de 15 minutes ça tombe soudainement et c'est tout. Que faire, quelle est la raison?

une vie , apportez ici une recette détaillée et une photo du résultat: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0, nous comprendrons et chercherons la raison.

Malheureusement, je n'ai pas pris de photo, mais la recette est ici: farine de seigle - 250 g, farine de blé - 250 g, œuf - 1 pc, vinaigre de cidre de pomme - 2 cuillères à soupe. cuillères, levure - 1,75 cuillère à café, kvas sec - 2 cuillères à soupe. cuillères versez 300g d'eau chaude, laissez refroidir, puis versez simplement dans un moule à pain, sel - 1,5 c. l. J'ai d'abord ajouté des ingrédients liquides, puis des ingrédients secs.

[une vie]

Malheureusement, je n'ai pas pris de photo, mais la recette est ici: farine de seigle - 250 g, farine de blé - 250 g, œuf - 1 pc, vinaigre de cidre de pomme - 2 cuillères à soupe. cuillères, levure - 1,75 cuillère à café, kvas sec - 2 cuillères à soupe. cuillères versez 300g d'eau chaude, laissez refroidir, puis versez simplement dans un moule à pain, sel - 1,5 c. l. J'ai d'abord ajouté des ingrédients liquides, puis des ingrédients secs.

une vie, J'ai posté votre question dans le sujet ICI.

Je vous remercie!

histoire standard - M-VIDEO a été allumé sur BORK

acheté le soir, a commencé à préparer 1 recette du livre et à lire le forum.
1. Ça pue la chimie
2. pendant le pétrissage, etc. grince constamment dégoûtant! de plus, il ne piaillera pas une fois, mais constamment et pendant longtemps! Je ne peux même pas imaginer comment faire cuire le soir - il sera impossible de m'endormir à cause de ce grincement ignoble. Et le son ne peut pas être désactivé ...
3. non cuit ... la croûte a été un peu rongée, le reste a été jeté

d'après ce que j'ai lu sur les forums et dans les critiques, je suis choqué.
Nous avons lavé le bol, tout essuyé et demain nous le changerons en PANASONIK.
Ce que nous avons utilisé n'est pas du tout visible, nous espérons que cela fonctionnera

J'ai échangé cette usine chimique avec la fonction de sous-friture (ou crudité) sans problème pour PANASONIK 2502 !!!

mettre du pain français à cuire ... jusqu'à ce que rien ne pue, frappe, grince et c'est très agréable, après la connaissance d'hier avec BORK

salut! J'avais Bork Bork depuis un an maintenant, et pendant tout ce temps je suis content de mon assistant. Dès la première fois, le pain cuit parfaitement, ne sent aucun produit chimique, un signal fort uniquement lorsque le distributeur est ouvert. La machine à pain n'est pas pire que Panas, et encore mieux, à la fois dans la conception et dans ses fonctions, juste Panasonic est une marque avancée.

J'ai versé tous les ingrédients selon la recette dans le seau BORK, choisi le mode 1 et c'est parti ...

HP a commencé à grincer (faire de courts sons dégoûtants), la fréquence de ces sons atteignait plusieurs bips par seconde.
cette honte a duré environ une heure (à elle seule, lors d'un changement de régime ou autre, KP BORK a grincé comme une folle!
il était tard dans la soirée et ces bruits aléatoires me dérangeaient.

a commencé à appeler l'assistance pour savoir comment couper le son, mais ils n'ont pas fonctionné le soir et le répondeur a demandé à appeler le matin.

la dernière heure où le pain était en cours de préparation, une odeur chimique suffocante de BORK se répandit dans tout l'appartement, et une fumée blanche âcre sortit du four lui-même.

le pain était cuit, nous l'avons ouvert - l'odeur de la chimie n'était pas ressentie par le pain, mais elle sentait la pâte crue.

après refroidissement, ils l'ont coupé en deux, ont vu la masse crue comme une pâte, ont rongé un peu la croûte et ont mis le pain dans un sac poubelle.
tout a été fait dans le strict respect de la recette! le pain s'est avéré, le pain s'est levé, le toit ne s'est pas effondré, mais il n'était pas cuit et l'odeur était dégoûtante

les ingrédients sont frais et la levure est bonne.TOUT! Je ne veux plus parler de BORK, j'ai déjà PANASONIK.

J'ai lu des critiques, eh bien, une sorte de non-sens
nous avons bork x 500
pic tous les jours
il n'y a pas d'odeur puante
le pain s'est avéré la première fois
J'ai aussi fait cuire le gâteau s'est avéré super
Je ne comprends pas ce qu'ils écrivent

Je suis très surpris de ces critiques, Bork est une très bonne machine à pain fiable, ne me laisse jamais tomber, cuit parfaitement. Un pain de 1025g. cuit 3h30min. comment ne pas être cuit pendant ce temps? Mon ami Panas, donc les pseudo boutons ont commencé à se décoller avec le temps, c'est la "qualité".

J'utilise HP Bork depuis un mois maintenant, il n'y a rien à redire, tout remue, cuit.
J'essaye de fabriquer du pain de seigle, en chemin vers l'idéal.
(il n'y a pas d'ingrédients nécessaires, mais même dans ce cas, ce n'est pas si mal)
Le pain blanc s'est avéré immédiatement.

Oui, au début, j'ai été contrarié par les critiques sur Bork, mais maintenant je ne regrette pas d'avoir acheté.
En plus de faire du pain, j'ai pétri plusieurs kg de pâte pour des boulettes NG dessus.

Le rapport ne sort en aucun cas, bien qu’il ait promis.
Soit l'ordinateur va monter, puis quelque chose avec un appareil photo, puis juste à cause des vacances, j'oublie tout simplement de prendre une photo, mais la prochaine fois, j'essaierai de publier les photos.

Ce que j'aimerais écrire aux nouveaux arrivants, ne vous laissez pas trop berner par les critiques, si le mariage ou HP ne l'aime pas, eh bien, changez pourquoi il est devenu.
Lisez attentivement les matériaux du site, il y a beaucoup de conseils et de nuances.
C'est juste que parfois, il s'avère que leurs propres défauts sont rejetés sur le mariage HP.

Bonjour à tous
hier j'ai fait cuire de la pâte à tarte au four
excellent résultat
cela confirme une fois de plus que xn est bon
et pour ceux qui ont tout mauvais, cherchez le problème en vous

salut! Je demande de l'aide à ceux qui utilisent x / p bork x500 depuis longtemps. Ils ont acheté le poêle pour la nouvelle année, se sont fait un cadeau. Bien qu'il y ait peu d'expérience, je reçois du pain. Certes, j'ai dû corriger la recette, mais oui, ce sont des bagatelles.

Cela m'inquiète que le haut ne soit pas brun doré. Dites-moi ce que je fais de mal?

[tante Tanya]

tante Tanya , bienvenue sur le forum! Quelle recette faites-vous au four? S'il ne contient que de l'eau, de la farine et peu de sucre, il sera par définition pâle. La couleur de la croûte est donnée par le lait (lactosérum), le beurre, le sucre.

Merci beaucoup pour l'aide! Aujourd'hui j'ai eu ma première victoire à 100% !!! J'ai fait du pain pour l'anniversaire de mon fils, et le pain s'est toujours avéré comme sur la photo. Grand, vermeil et dans le contexte d'une "narine" luxuriante. Je suis contente!

Toutes nos félicitations!

dites-moi - pourquoi HP émet-il un bip lorsque la minuterie reste à 2,20 jusqu'à la fin de la cuisson?

Ce signal signifie que vous pouvez ajouter des fruits secs, des graines, des noix à la pâte. Sur le 1er mode (3 heures) - ce n'est que 2 heures. 20 minutes. finir. Si vous ne prévoyez pas de pain avec de tels additifs, ignorez simplement le signal.

Bonne nuit chérie!

Oui, en effet, les vendeurs sont fortement motivés par BORK! Aujourd'hui, je suis allé chercher Kenwood450, et je suis revenu, comme beaucoup ici, avec le X500
Mais!!! pas vraiment (ou pas du tout) pas désolé pour Kenwood. Tout a ses avantages et ses inconvénients. J'écris raisonnablement (car avant Bork il y avait du Kenwood 350, que j'ai donné à mes parents après 2 ans d'utilisation, et que je viens de cuire un bon seigle biélorusse levé avec des pommes de terre et des graines de carvi à Bork)
Probablement, le 450e est aussi une bonne machine, mais 2 godets en Bork captivent également, la forme des lames est plus intéressante, la fixation du godet est excellente, sans jeu, et le distributeur n'est pas vraiment nécessaire (à en juger par l'expérience de deux ans du 350). En général, les modèles de cet équipement se ressemblent dans les moindres détails. À propos de l'odeur de Bork, rien de spécial, ainsi que de toute nouvelle technologie (dans mon cas, bien sûr). Tout le reste vient avec l'expérience.
Bonne chance à tous!!!

[t2tt]

t2tt , Toutes nos félicitations! Laissez-le servir longtemps! en attente de nouvelles recettes de votre part!

J'ai acheté une machine à pain Bork X500 il y a une semaine. Au début, j'avais peur après avoir lu les critiques, mais maintenant, j'y ai cuit du pain trois fois et j'ai goûté un petit gâteau une fois. Tout s'est avéré étonnamment. Le mari est heureux, il demande un autre petit gâteau. Et ce site est juste d'une grande aide à la fois pour les débutants et pour les couturières chevronnées))))))))). Tout est super!

Mon Moulinex est tombé en panne en toute sécurité, a soudainement cessé de fonctionner ... ils l'ont envoyé en réparation, puis, probablement, je le donnerai à mes parents pour qu'ils l'utilisent, ma mère était intéressée par la machine à pain juste.
En général, le week-end, mon mari et moi avons choisi un nouveau poêle et avons décidé d'acheter un Bork, car j'ai déjà un multicuiseur de cette société et je l'ai vraiment aimé. maintenant j'ai un ensemble d'une machine à pain et un multicuiseur :) Je n'ai pas encore fait de pain, aujourd'hui je vais probablement mettre à jour mon achat, eh bien, je vais vous rapporter les résultats!)

Mon Moulinex est tombé en panne en toute sécurité, a soudainement cessé de fonctionner ... ils l'ont envoyé en réparation, puis, probablement, je le donnerai à mes parents pour qu'ils l'utilisent, ma mère était intéressée par la machine à pain juste.
En général, le week-end, mon mari et moi avons choisi un nouveau poêle et avons décidé d'acheter un Bork, car j'ai déjà un multicuiseur de cette société et je l'ai vraiment aimé. maintenant j'ai un ensemble d'une machine à pain et un multicuiseur :) Je n'ai pas encore fait de pain, aujourd'hui je vais probablement mettre à jour mon achat, eh bien, je vais vous rapporter les résultats!)

Bien joué! Nous avons fait un bon choix, j'ai Bork-800 et j'en suis très, très content.

Dites à un nouveau venu. Que faire? HP BORK X500 Il n'y a rien à redire sur la cuisson, mais il y a des signaux sonores. Il a brûlé trois fois et dans tous les cas, le hp augmente pendant tout le temps, les nerfs ne peuvent pas le supporter, comme le code Morse. Pendant le pétrissage, il émet des signaux, pendant le levage - de plus, chaque fois que le store est allumé et éteint pendant la cuisson, il émet également ces signaux désagréables. Après la fin de la cuisson, jusqu'à ce que j'éteigne le pipi. Avez-vous perdu l'envie de cuisiner jusqu'à ce que deux semaines se soient écoulées pour pouvoir échanger? Répondez à toute personne qui a vécu une situation similaire.

[Irina46]

Irina46 , bienvenue sur le forum! HP choisit trois fois. Le premier est au milieu du deuxième lot, le signal signifie que vous pouvez ajouter des additifs (raisins secs, etc.). Le second est la fin de la cuisson. Le troisième est la fin du chauffage, si vous ne l'avez pas éteint immédiatement après la cuisson. Il ne devrait plus y avoir de signaux. Avez-vous déconnecté le poêle du réseau ???

Bonne journée! Quand j'ai fait le premier pain, la fin était à une heure du matin. Je pensais qu'elle cuisinerait et se tiendrait en silence, mais elle a grincé jusqu'à ce que j'éteigne le réseau, il était trois heures du matin. La deuxième fois, je l'ai déjà regardée et je voulais comprendre la logique à laquelle elle demande des suppléments, mais c'est tout au long du processus. La troisième fois que j'ai fait un cupcake, j'ai pensé que dans moins de temps il y aurait quelque chose de différent, mais hélas encore cette situation. Quand il émet un bip pendant la cuisson, la question pour moi est de savoir quoi faire. J'ai appelé le numéro de téléphone indiqué dans les recommandations, ils m'ont conseillé de contacter le centre de service, mais je pense que pour le renvoyer au magasin, seule une semaine s'est écoulée. Je demanderai à être échangé.

Bonne chance!

Omelochka, j'ai confiance en votre avis, vous êtes une autorité pour moi dès ma première apparition sur le forum (dans le sujet TM))), j'ai cuisiné mes premières tartes selon vos recettes et sous votre direction. C'est donc votre avis qui m'intéresse:
Mon amie veut acheter HP, puisque le reste de l'équipement est de Bork, alors elle envisage HP de cette société. Avant, elle n'avait pas de HP, donc elle me consulte, mais j'ai une vieille Panas, et j'ai pris du retard dans la vie. Pouvez-vous recommander HP Bork, et si oui, quel modèle - X500 ou X800? Eh bien, ou à titre personnel, si cela ...
Merci d'avance.

J'ai répondu personnellement.