Manty "Roses"

Catégorie: Plats de viande
Roses Manty

Ingrédients

Viande hachée: porc + bœuf ou (haché préféré) 500 grammes
Oignons bulbes 2 pièces
Sel poivre goût
Pâte: Farine 500 grammes
L'eau 140 ml (de l'auteur 130 ml)
Lait 140 ml (de l'auteur 120 ml)

Méthode de cuisson

  • Pendant deux jours, il n'y avait pas d'Internet ... ils ont écrit que le câble n'était pas connecté ... toute la famille a fondu, s'est déversée l'une sur l'autre, qui a grimpé pour la dernière fois, mais s'est retirée ... il y a une demi-heure - il est apparu ... oublié de payer pour Internet
  • Mais chaque nuage a une lueur d'espoir, hier, après avoir choyé dans l'appartement, j'ai décidé de chouchouter la famille avec des mantas. Elle a sculpté la moitié des manti de la manière habituelle et la moitié sous la forme de roses.
  • Remplissage:
  • Passer le porc et le bœuf dans un hachoir à viande, ajouter l'oignon, assaisonner de sel. Ajoutez 50 ml d'eau.
  • Pâte:
  • Faire de la farine, de l'eau et du lait élastique pâte, laissez reposer pendant 5 à 10 minutes, assurez-vous de couvrir avec une assiette creuse pour ne pas enrouler.
  • Abaisser la pâte finement, couper des tasses avec un verre. Vous pouvez couper la saucisse en segments, puis la rouler très finement.
  • Plus la pâte est roulée fine, plus savoureuse (mais sans fanatisme).
  • Faites les premières boulettes un peu plus petites et tournez-les dans un tube, les deux autres en font des plus grosses et enroulez-les autour de la première.
  • Réalisez des boulettes et moulez 3 pièces en forme de rose.
  • Mettez les roses finies sur une surface farinée.
  • Faites cuire comme des manti ordinaires au bain-marie pendant 40 à 45 minutes.
  • Roses Manty
  • Servir avec du ketchup, etc.

Remarque

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artisan
Pour être honnête, je ne veux pas venir ici pour vous ... parce que dès que j'entre, je veux quelque chose tout de suite. Et il n'y a pas encore le temps de le faire. Et là, je n'ai pas pu résister, et je suis vraiment désolé !!! Et pourquoi suis-je? Et en plus, vous êtes le radis, pas Galya, c'est quoi! J'ai un plan pour aujourd'hui des boulettes sur une machine à boulettes ... Et maintenant je vais me battre pour ne pas m'impliquer dans le moulage rose.
Tatjanka_1
Galyunchik LEPOTAaaaaaaaaaa .......
Gasha
Ksun, qu'en est-il du gaspillage d'énergie dans une lutte inégale? Sculptez et FSE !!!
Citation: Tatjanka_1

Galyunchik LEPOTAaaaaaaaaaa .......

C'est vrai!!!
IRR
Je veux dire - Vive la sclérose de Gashin! Et une approche créative de la sculpture!

Roses Manty
Résident d'été
Ouais uhzhzhzh! Nous n'avons pas encore eu de roses de boulettes. Tué sur le coup. Nous devrons aller au hamasin pour la viande. L'avez-vous cuit à la vapeur ou dans l'eau?
IRR
Tan, je pense, si c'est écrit manti-roses, mabut pour un couple
artisan
NE PAS!! Ils perdront leur forme dans l'eau !!! Et j'ai aussi un bain-marie, eh bien, juste une embuscade !!!!

Choucas, mais je vais encore me battre avec des crackers, j'ai résisté (résisté pour ne pas cuire)
À PROPOS! J'ai besoin de créer un nouveau Temka, des recettes préférées que je ne pourrais PAS cuisiner
Gasha
Citation: IRR

Vive la sclérose de Gashin!

Gasha n'a rien à voir avec ça !!! Voici mon mari - un sclérosé!

Citation: résident d'été

L'avez-vous cuit à la vapeur ou dans l'eau?

Pour un couple ... Mantyshnitsa et un bain-marie que je n'ai pas, alors j'ai fait cuire un lot sur la cuisinière. J'ai mis une passoire dans une grande casserole d'eau, je l'ai graissée avec du rast. beurre et cuit à la vapeur sous le couvercle. Disposez-les simplement de manière lâche. Et le deuxième lot dans un multicuiseur est un mode pour un couple, sur un treillis graissé au rast. pétrole.

artisan , Ksenia, n'en avez-vous pas honte? Eh bien, tout de même, vous ferez des boulettes !!!
IRR
Citation: Maître

À PROPOS! J'ai besoin de créer un nouveau Temka, des recettes préférées que je ne pourrais PAS cuisiner
Xan, ... * Recettes préférées que je n'ai pas cuisinées, mais que je déteste déjà *
IRR
Citation: Gasha

Gasha n'a rien à voir avec ça !!! Voici mon mari - un sclérosé!
Fille! Eh bien, payer pour le tyrnet est le plus petit mal qu'il puisse oublier. L'essentiel est qu'il n'oublie pas ses autres obligations ... y fixer le robinet ou y épingler l'étagère Et toi à lui pour ce manti-manti!
Omela
Entaille, étourdi !!!! Reste à presser, kgda s'éteindra pour non-paiement !!!

Citation: IRR

Recettes préférées que je déteste *
Abonnez-vous à Temka!
lina
Je ne sculpterai pas ces manty, je ne sculpterai pas ces manty, je ne sculpterai pas ces manty ...
Je paie pour Internet et n'oublie pas, je n'ai nulle part où geler, et en général deux paquets de boulettes au congélateur, j'ai beaucoup piqué samedi ...
Je ne sculpterai pas ces manty, je ne sculpterai pas ces manty, je ne sculpterai pas ces manty ...
Résident d'été
Citation: Lina

Je ne sculpterai pas ces manty, je ne sculpterai pas ces manty, je ne sculpterai pas ces manty ...
Je paie pour Internet et n'oublie pas, je n'ai nulle part où geler, et en général deux paquets de boulettes au congélateur, j'ai beaucoup piqué samedi ...
Je ne sculpterai pas ces manty, je ne sculpterai pas ces manty, je ne sculpterai pas ces manty ...
Oui, vous le ferez, vous sculptez ces manti avec tout le monde! Et les boulettes surgelées n'iront nulle part du congélateur, elles deviendront seulement plus savoureuses
Épingle à cheveux
Filles, et combien de raviolis manti peuvent être conservés dans le congélateur?
artisan
Épingle à cheveux, telles sont les roses. J'ai peur qu'ils ne puissent pas être gardés du tout, ils ne les laissent pas simplement!
Lina, commençons notre méditation chorale!
Citation: Lina

Je ne sculpterai pas ces manty, je ne sculpterai pas ces manty, je ne sculpterai pas ces manty ...
Je ne sculpterai pas ces manty, je ne sculpterai pas ces manty, je ne sculpterai pas ces manty ...
lina
Longue! Eh bien, pendant plus de deux mois, il n'a pas été possible de créer un stock même à -40 par-dessus bord ... Mes boulettes faites maison éclatent toutes, et ça ne dérange pas ...
Regardez la durée de conservation des packs
Résident d'été
Citation: épingle à cheveux

Filles, et combien de raviolis manti peuvent être conservés dans le congélateur?
toute vie à moins 25 et demi-vie à -18
lina
En général, les boulettes étaient préparées après l'abattage des porcs (c'est à ce moment-là que l'hiver va tomber). Ils ont sculpté des mnoooooooooooooooooo, rangés dans des sacs de chiffons dans une armoire froide. À l'époque - jusqu'à la fin, il était déjà nécessaire de tout manger avant la décongélation.
Gasha
Citation: Lina

Je ne sculpterai pas ces manty, je ne sculpterai pas ces manty, je ne sculpterai pas ces manty ...

Vous le ferez, vous le ferez !!!
Arrière
Citation: Maître

Lina, commençons notre méditation chorale!

Mona, est-ce que je serai troisième?

Et je vote pour les thèmes "Recettes que je ne pourrais PAS cuisiner!"
et "Recettes que je ne pouvais pas cuisiner!"
artisan
Stelochka, vous en avez besoin !!!! C'est la méditation chorale! Je tiens toujours!
Gasha
Eh bien, pzhalsta !!! Eh bien, méditez !!! Et j'ai fait mon boulot !!!

Roses Manty
artisan
OO! Gashenka, la nôtre, bien sûr, l'a fait, et comment! Alors nous, même sans cuisiner, ne pensons qu'à lui !!!
Je médite jusqu'à la semaine prochaine, et là, dès la viande, donc immédiatement les roses! Honnêtement!
Épingle à cheveux
Gasha!!! J'ai fait (enfin, du moins il me semble) vos roses-manti.

Roses Manty

Vous savez, je vais vous inscrire en tant que héros bourreau de travail du forum. J'ai failli mourir ... Eh bien, il faut avoir tant de force ... JE NE LE SAIS PAS !!! Je ferais mieux de rester sur la touche ... Et vous - un plus!

Eh bien, toute mon histoire avec les raies manta est ici ici .
Gasha
Katyun, tu es un héros !!! A quatre heures du matin pour sculpter des manti - je m'effondrerais certainement !!! Je suis allé lire l'histoire ...

PS Et les roses sont géniales !!!

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