Casserole de fromage cottage «délicat» à la pêche (Panasonic SR-TMH10)

Casserole de fromage cottage «délicat» à la pêche (Panasonic SR-TMH10)

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs

Ingrédients
Fromage cottage maison	500g.
Des œufs	3 pièces.
Crème sure 20%	3st. l.
Sucre	100g.
Un soda	1h l.
La semoule	70g.
Kéfir	100g.
Pêches en conserve	1b. (425 g.)

Méthode de cuisson

• Séparez les blancs des jaunes. Battez les blancs en une mousse stable.
• Versez la semoule avec le kéfir, laissez infuser pendant 5 minutes, pour que la céréale absorbe le kéfir et gonfle.
• Mélangez le soda avec la crème sure.
• Battez le fromage cottage et les jaunes. Je l'ai fait dans une moissonneuse-batteuse. En continuant de battre, ajoutez le sucre, la semoule, la crème sure. La consistance doit être uniforme, plus la masse est molle, plus la casserole sera aérée.
• Injectez soigneusement les protéines.
• Ajouter la pêche hachée. Mélanger. La pâte sera comme de la crème sure liquide.
• Versez le mélange dans une casserole graissée. Mode de cuisson 60 + 30 minutes.
• Attendez 10 minutes après la fin du programme. Ouvrez ensuite le couvercle et laissez refroidir la cocotte.
• 
• En fait, ce plat peut être appelé une casserole avec un étirement. Soufflé plutôt caillé. Goût très délicat !!!!

Remarque

La recette est tirée d'ici 🔗 avec mes changements

La cocotte peut également être cuite au four.

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Aujourd'hui, froid avec de la crème sure, je l'aimais encore plus !!!

[Du gui]

Du guicomment allez-vous à l'heure! Je viens de dessiner du fromage cottage avec une faible durée de conservation ... oups ... mais il n'y a pas de pêches J'ai mangé quelque chose... et peut-être que sans pêches ce sera bon ... dedans, je me suis souvenu, j'ai des ananas (en pots) comme cirage à chaussures, pouvons-nous les compenser pour les pêches?

[Crochet]

Crochet , vous pouvez et sans rien !!! J'ai aussi fait la moitié du temps htoy puis englouti, donc je les ai purement symboliques!

[Du gui]

Du gui

Il reste à attendre qu'ils mettent l'eau à ma place (ils organisent une répétition avant l'arrêt d'été, le matin il ne fait ni froid ni chaud) et je vais cuisiner ...

[Crochet]

Crochet , bonne chance!

Merci pour la recette! Je voulais demander - les pêches congelées / décongelées partiront-elles?

[Lozja]

Lozja , conviennent, séchées naturellement!

[Omela]

OmelaMerci beaucoup.
Casserole s'est avéré - délicieux !!! Délicieux et tendre!



Les pêches et mon assortiment complet n'ont pas vécu pour cuisiner, ils ont écrasé mes parasites une demi-boîte. La prochaine fois, je garderai.

[Sonadora]

Sonadora, quelle cocotte!

Les pêches et mon assortiment complet n'ont pas vécu pour cuisiner, ils ont écrasé mes parasites une demi-boîte.

gee .. sont-ils d'accord?

Merci pour le rappel. Je le ferai demain!

Je cuisine pour la 5ème fois et je mange tout moi-même. Je l'ai essayé avec des raisins secs, des fraises et des pommes. Avec des fruits «humides», c'est plus savoureux, plus juteux ou quelque chose comme ça. Je le coupe en morceaux, le range dans le coin le plus éloigné du réfrigérateur pour ne pas le voler. Merci beaucoup.

[Lubasha]

Lubasha , génial !!! Content que tu aies aimé!! Pouvez-vous partager une photo ??

dès que je cuit le suivant. Alors que le précédent suffit pour deux jours. Je ne peux pas tout manger. Par exemple, mon corps n'accepte pas le cheesecake populaire. Et cette cocotte va avec un bang. Et j'ai simplifié le processus de cuisson: j'ai tout mis dans la moissonneuse-batteuse (sauf la semoule au kéfir - ils "infusent" ensemble. Ensuite, je les verse dans la moissonneuse-batteuse et après une heure (65 minutes) + 15 pour refroidir le bâtard ... Je ne peux pas m'arracher.

[Lubasha]

Lubasha , attendez!

Et si au lieu de pêches en conserve on mettait des bananes «vivantes»?

Eh bien, il n'y a pas de pêches dans mon garde-manger.

[Luysia]

Et si au lieu de pêches en conserve on mettait des bananes «vivantes»?

Luysia-chka
Pourquoi pas, alors?! Le fromage cottage avec des bananes va très bien! J'ajoute le plus souvent de la banane aux casseroles de caillé, et j'ajoute de la banane à la garniture du gâteau au fromage!

[Minuscule]

Minuscule, !

Je vais couper les bananes!

[Luysia]

Luysia , vous pouvez le faire sans rien du tout !!

Aujourd'hui, je l'ai fait à la hâte: battre les œufs avec du sucre, continuer à battre, ajouter tout le reste. La semoule a été trempée dans du kéfir pendant littéralement 5 minutes. Plus les raisins secs. La pâte s'est avérée comme de la crème sure liquide, j'ai pensé qu'elle ne serait pas cuite. La structure est légèrement plus dense, mais le goût

[Omela]

Omela , a apporté un merci de sa fille.

J'ai aimé la recette.

[cuisinier]

cuisinier , Je vous remercie! Je suis content que ma fille ait aimé !!!

Filles! Sauver! Je fais cuire une deuxième fois - ça ne marche pas Wet et c'est tout! Je le fais selon la recette, peut-être qu'une sorte de fromage cottage n'est pas comme ça?

Que faites-vous cuire et combien de temps cela prend-il?

[Bree]

Filles! Sauver! Je fais cuire une deuxième fois - ça ne marche pas Wet et c'est tout! Je le fais selon la recette, peut-être qu'une sorte de fromage cottage n'est pas comme ça?

Bree , certainement du fromage cottage. Qu'est-ce qui est à toi? Je le fais tout le temps. Je l'ai même essayé au four, mais je n'ai pas aimé, il s'avère un peu sec.

Peut-être ajouter de l'amidon?

Omela, et tu cuits dans quoi? Dans un multicuiseur? Et je n'ai qu'un four électrique, que dois-je faire alors? (vous dites que la cocotte s'avère être sèche au four)

[qjl]

Oui, vous pouvez ajouter de l'amidon pour la viscosité!

qjl , J'ai fait cuire 1 \ 2 portions au four et la forme était large. En conséquence, il s'est avéré être faible. Et dans le temps, apparemment, surexposé. Par conséquent, faites une portion complète, prenez le plat approprié et faites cuire à 180 ° C. Tout devrait fonctionner! Bonne chance!

J'ai pris en compte tous les conseils. Je vais terminer. J'ai une relation particulière avec le fromage cottage - ni les gâteaux au fromage ni les casseroles ne fonctionnent ...

Je me suis habitué à la consistance, lorsque vous intervenez, déterminez beaucoup d'humidité ou la norme. Ensuite, j'ajoute simplement de la semoule. Pas trempé. Il gonfle pendant la cuisson. Et le problème avec la pêche ... Je l'ai sorti du pot, comment ça sent, laissez-moi l'essayer un peu, eh bien, ma cocotte avec ....... cassis est sortie. Il n'y avait pas d'animaux moi-même et dévoré a mangé

[Dana]

Il n'y avait pas d'animaux moi-même et dévoré a mangé

Dana , 🔗 la même poubelle !!!! Sonny courant peut voir, compter la casserole sans pêches. Alors maintenant je le fais tard dans la nuit pour qu'il n'y ait personne !! Et le matin avec de la crème sure !!!

Bree , finissez-le !!!! 🔗

Versez le mélange dans une casserole graissée. Mode de cuisson 60 + 30 minutes.

Ksyusha, est-ce que 60 minutes de cuisson ne suffisent pas / pas assez?

Attendez 10 minutes après la fin du programme. Ouvrez ensuite le couvercle et laissez refroidir la cocotte.

Je comprends bien, conservez-vous la cocotte dans une casserole jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement?

J'ai eu le même problème: il s'est avéré qu'il ne s'agissait pas d'une casserole, mais d'un dessert au caillé de pêche, malgré l'augmentation du temps de cuisson dans la mijoteuse. Et le fromage cottage n'est pas à blâmer, une autre recette de casserole est "faite".

MAIS le goût est excellent. A mangé instantanément !!!

J'ai eu le même problème: il s'est avéré qu'il ne s'agissait pas d'une casserole, mais d'un dessert au caillé de pêche, malgré l'augmentation du temps de cuisson dans la mijoteuse. Et le fromage cottage n'est pas à blâmer, une autre recette de casserole est "faite".

Je le fais tout le temps .. il s'avère exactement la casserole !!!! J'ai déjà exposé des photos plusieurs fois !!!

Ksyusha, est-ce que 60 minutes de cuisson ne suffisent pas / pas assez?
Je comprends bien, conservez-vous la cocotte dans une casserole jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement?

Oui, maintenant je n'ouvre même pas la casserole, j'ajoute immédiatement 30 minutes supplémentaires. J'en suis venu à cela empiriquement. Après une heure de cuisson, je l'ai ouvert - j'ai regardé, la consistance était liquide. Je le laisse dans la poêle, car je le fais principalement tard le soir le matin. Théoriquement, vous pouvez l'obtenir tout de suite.

Lorsque la casserole est cuite (60 + 20/30 minutes), il faut la laisser chauffer pendant 10 minutes. Éteignez ensuite le chauffage et laissez la casserole dans la casserole jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement (vous pouvez retirer la casserole chaude). Alors elle ne tombe pas. Il est conseillé de ne pas ouvrir le MV.

Je m'excuse de vous interrompre.

Lorsque la casserole est cuite (60 + 20/30 minutes), il faut la laisser chauffer pendant 10 minutes. Éteignez ensuite le chauffage et laissez la casserole dans la casserole jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement (vous pouvez retirer la casserole chaude). Alors elle ne tombe pas. Il est conseillé de ne pas ouvrir le MV.

Je m'excuse de vous interrompre.

: hi: Absolument raison! Je fais la même chose.

[cuisinier]

Oui, maintenant je n'ouvre même pas la casserole, j'ajoute immédiatement 30 minutes supplémentaires. J'en suis venu à cela empiriquement. Après une heure de cuisson, je l'ai ouvert - j'ai regardé, la consistance était liquide. Je le laisse dans la poêle, car je le fais principalement tard le soir le matin. Théoriquement, vous pouvez l'obtenir tout de suite.

Ksyushik, soleil, eh bien, quelle bénédiction pour toi, je vais te dire ce soir, je vais gérer le courant avec des champignons (les shob ...) et commencer une casserole ...

cuisinier-Olenka, merci pour l'ajout!

[Il est conseillé de ne pas ouvrir MV]

laissez la cocotte dans une casserole jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement.Il est conseillé de ne pas ouvrir MV

Olenka, et dans un dessin animé fermé, la casserole n'est pas des tavos ... sera-t-elle humide?

[Innus]

Innus, non, ça ne mouille pas, tout est un tas.

Pendant qu'il se tient dans l'air et se refroidit, tout excès d'humidité part.

Voici comment ça se passe:



C'est dans le coucou. Hell in Supra, ça s'est avéré super aussi.

[Olenka]

Olenka, et dans un dessin animé fermé, la casserole n'est pas des tavos ... sera-t-elle humide?

Oui, j'ai un Panasonic. Plusieurs fois, je suis resté complètement dans un MV fermé toute la nuit. Il y avait beaucoup d'humidité. Je n'ai pas aimé. Maintenant, j'essaye de ne pas le faire tout de même. Je le laisse avec le couvercle ouvert.

Ksyusha, c'est pourquoi j'ai demandé, une fois au début de la maîtrise du multicuiseur, en suivant les conseils de la recette, j'ai laissé refroidir la cocotte sous un couvercle fermé, je l'ai ouverte le matin ... et elle ... la cocotte ... tout putain ... humide, mouillé ... depuis, je n'ai plus jamais fait ça ...

Merci pour votre réactivité !!!

[Innus]

Innus, partez du jour au lendemain, cela ne vaut pas la peine. Quelques heures suffisent.

Merci pour la recette! Le goût est incroyable!
Je l'ai comme ça

[Oksana]

Oksana, quelle jolie !!! Et dans ce qu'ils ont cuit ??

Oksana, quelle jolie !!! Et dans ce qu'ils ont cuit ??

L'enfer dans MV Scarletka)))

Omela, merci pour la délicieuse cocotte: rose: je l'ai fait cuire hier soir, et le matin, il n'y avait rien à boire avec du café, ils ont tout mangé. C'est vrai, j'ai cuit pendant 90 minutes, puis ça s'est épaissi au milieu. Pas de photo, je ne suis pas ami avec ça

L'enfer dans MV Scarletka)))

Et si ce n'est pas un secret, comment avez-vous cuisiné Scarlett? Il n'y a pas de produits de boulangerie, n'est-ce pas? : girl_cleanglasses: C'est juste que j'ai aussi une Scarlette et je ne sais pas comment y faire cuire?

[Olesechka]

Et si ce n'est pas un secret, comment avez-vous cuisiné Scarlett? Il n'y a pas de produits de boulangerie, n'est-ce pas? : girl_cleanglasses: C'est juste que j'ai aussi une Scarlette et je ne sais pas comment y faire cuire?

Olesechka , Les gens cuisinent en mode "soupe" https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138408.0

VishenkaSV , content que tu aies aimé!!!

Je m'assois et m'étouffe avec de la salive. : girl_cray: Il n'y a pas de courant pour Kifir, puis-je diluer un peu avec du lait ?? J'ai trouvé des fraises de ma propre glace, je dois essayer de cuisiner avec.

[AnechkaAnyutk]

AnechkaAnyutk, Je ne l'ai jamais fait avec du lait. Mieux sur le yaourt. Vous avez besoin d'un environnement acide.

Je suis une mère terrible, j'ai volé du yogourt agUSHKU à un enfant pour cette entreprise