Multicuiseur Scarlett SC 410

Hôtesses d'accueil! Aide, qui sait quoi sur ce modèle? C'est une nouveauté et le prix n'est pas cher. Je suis confus qu'il n'y a pas de cuisson. Il existe de tels programmes: bouillie de lait, EXPRESS, bouillie vapeur, soupe, ragoût.

[Matulya!]

Hôtesses d'accueil! Aide, qui sait quoi sur ce modèle? C'est une nouveauté et le prix n'est pas cher. Je suis confus qu'il n'y a pas de cuisson. Il existe de tels programmes: MOL. Porridge, express, cuisson au bon moment, soupe, ragoût.

c'est un analogue de YUMMI V, prenez-le! bon, si aussi peu coûteux, alors ayez de la chance. Vous pouvez cuire et frire sur n'importe quel programme chaud, par exemple, standard (riz) ou vapeur. C'est génial qu'il y ait du ragoût.

Matulya!, dis-moi, pzhl, combien est-ce bon marché? et où pouvez-vous le sentir?

Les filles que j'habite à RB, je dois le commander à Minsk. Mais par le prix, jugez par vous-même le supra 4511 790000 et le scarlet 380000. Je ne sais pas, je dois probablement choisir un écarlate, il ressemble toujours à un vicomte. Eh bien, je vais étudier le programme.

Clair. La puissance de 700 pour un 4 litres est bonne, ce qui signifie qu'il cuit et frit. Habituellement, les petits 2-3 litres ont une capacité de 600, les grands 5 litres - 800-900. Ce qui signifie que Scarlett est aux normes.

[MATULA]

MATULA, Dites-nous en plus sur le multicuiseur de Scarlett si vous l'avez acheté. Et puis il n'y a aucun avis là-dessus ailleurs.
Elle est très jolie et le prix est bon. Je pense acheter ou pas. Confus par l'absence de la fonction "Cuisson" et la combinaison des fonctions "Vapeur" et "Ragoût" sur un seul bouton. Quelle est cette ébullition active sur "Quenching"? Et comment aimez-vous la qualité de la casserole? Et l'impression générale du multi?

J'ai acheté le multicuiseur de Scarlet aujourd'hui.
Je n'ai pas pu résister et attendre les commentaires de MATULI.
Je l'ai acheté pour 304 UAH dans la boutique en ligne de Dnipropetrovsk "Domobyt". Moins cher que le cuiseur à riz le plus simple.
Le dessin animé est très mignon, de conception similaire à un Yummi rond.
Une casserole d'un volume de 4 litres, si vous versez de l'eau jusqu'au bord même de la casserole, c'est-à-dire que le volume utilisable est d'environ 2,5 à 3 litres.
La qualité de la casserole est la même que celle de Perfezz, voire légèrement pire.
Le couvercle n'est pas amovible.
L'odeur du plastique de Multi est beaucoup plus forte que celle de Perfezza, mais après rinçage et ébullition de l'eau avec du citron sur "Steam Boiling", il n'y a presque pas d'odeur.
La taille du multi lui-même, malgré le bac de 4 litres, est exactement la même que celle du grand Panasonic ou du Yummi de 5 litres.
Et aussi un excellent livre avec des recettes est attaché au dessin animé, coloré et les recettes elles-mêmes sont bien peintes, il n'y en a pas beaucoup, mais pour un multicuiseur débutant, un tel livre n'est qu'une aubaine.

En général, mon avis initial est le suivant: le multicuiseur de Scarlet n'est certainement pas idéal, mais une excellente option s'il n'y a pas d'opportunité financière d'acheter quelque chose de plus cher, ou je ne suis pas sûr si un multicuiseur est nécessaire et vous voulez juste essayer ce que c'est. Et, bien sûr, une option sympa pour des passionnés comme moi - il y a un budget et un tout nouvel appareil dans la cuisine.

🔗 - voici un lien vers le site Web du fabricant, vous pouvez y voir une instruction assez détaillée pour ce multicuiseur (exactement la même instruction dans la version papier est fournie avec le multicuiseur).

Bonne nouvelle pour les propriétaires potentiels de plusieurs Scarlett. La cocotte de Dex est parfaite pour Scarlett!

Qui s'en soucie, a fait des mesures de la casserole DEX.
diamètre du fond de l'extérieur 16,5 cm;
diamètre en haut de la casserole à l'intérieur de 21,5 cm; avec côtés 23,5 cm;
la circonférence de la casserole en haut à l'extérieur avec un côté 70 cm;
hauteur 13 cm.

Comme Keti (merci à elle pour les dimensions exactes de la casserole Dex), j'ai pris des mesures de ma casserole et elles coïncident à un millimètre, et visuellement, j'ai immédiatement remarqué une similitude avec la casserole de Dex.

Voici les premières expériences du dessin animé.
Le riz s'est avéré parfaitement sur le mode automatique "Groats".

Pear Pie a également bien fonctionné en mode soupe. Il a été cuit en 40 minutes et je n'ai pas redémarré le programme. Certes, j'ai fait la moitié de la dose, donc il a été cuit rapidement et il s'est avéré pas trop élevé, mais très savoureux.

En général, jusqu'à présent, je suis très satisfait du multicuiseur de Scarlett, pour un prix aussi ridicule, elle s'est parfaitement montrée, et vous pouvez même acheter une bonne casserole de remplacement pour peu d'argent.

[Pingvinus]

Pingvinus, très joli, c'est dommage seul le couvercle n'est pas amovible, mais j'avais un tel cuiseur à riz - le couvercle est un-à-un, a duré 2 ans (je l'ai utilisé plusieurs fois par jour faute de gaz). Cela coûtait cependant 460 grammes dans le métro, la casserole était pire et ne tombait pas en panne, le plastique du couvercle craquelé. Mais, je pense, elle a fait son travail honnêtement.

Dites un mot pour la bouillie de lait, le pzhl lorsque vous cuisinez ou simplement pour le lait. Quel genre de programme existe-t-il, attention? et que diriez-vous du ragoût? pourquoi est-il combiné avec la vapeur dans la description? IMHO - nos programmes étaient là lors de la traduction

Filles! Ma mijoteuse est déjà à la maison. : yahoo: Le matin, j'ai fait une jetée. bouillie orientale, il s'est avéré délicieux,: nyam: l'enfant a mangé et a demandé plus. Maintenant, je m'assois et je passe en revue les recettes pour savoir quoi cuisiner d'autre. J'aimerais faire des pâtisseries.

Alors, je continue l'histoire du multicuiseur de Scarlett.
Par la fonction "Bouillie de lait". Tout a parfaitement fonctionné, il y a une ébullition silencieuse, rien ne s'échappe, ne déborde pas et ne brûle pas. À Perfezza, mon lait est également bon, mais toujours dans 90% des cas, je dois laver le couvercle et la valve de la mousse de lait, et dans Scarlett, tout s'est parfaitement déroulé, le couvercle est complètement propre.
Par la fonction "Ragoût / Cuisson à la vapeur". Voici une légère déception. C'est encore plus «fumant» que «ragoût». L'ébullition est assez active, un peu comme une fonction "soupe". Mais, je pense qu'il est tout à fait possible de faire mijoter avec de la "bouillie de lait".
Malgré les défauts du mode "Extinguish", j'aime ce dessin animé, je ne m'attendais pas à un si bon travail d'une technique aussi bon marché. Apparemment, maman et sœur devront acheter quelques Scarlets de plus.

J'ai fait cuire une casserole de caillé sur le programme «soupe», la mettre pendant 45 minutes. il s'est éteint après 15 minutes, je l'ai laissé sur le chauffage, puis je l'ai mis sur "ragoût" il s'est éteint à nouveau après 15 minutes, pendant lesquelles il a eu le temps de le cuire s'est avéré délicieux. C'est mon premier dessin animé donc j'essaye tout.
IRR me dit sur quel programme est-il préférable de cuire un gâteau?

[produits de boulangerie]

IRR me dit quel programme est le meilleur pour cuire un gâteau?

s'il n'y a pas de programme séparé produits de boulangerie- vous pouvez cuire et frire avec n'importe quel programme chaud, par exemple à la vapeur ou au riz. gitan cuit le riz sur le prog - vous avez cette norme - 2 cycles.

... Mais, je pense qu'il est tout à fait possible de faire mijoter avec de la "bouillie de lait".

+1.

Je fais cuire du porridge de lait tout en ragoût. Et ici, c'est exactement le contraire.

Gotwila a déjà plusieurs plats, cela s'avère très savoureux, mais les pâtisseries ne le sont pas

[Rina]

Rina, J'ai acheté 2 autres Scarlets dans la boutique Internet de Kiev Optimart, pour ma mère et ma sœur, à 258 UAH.
NadinSAIl n'y a pas de fonction «Cuisson» dans Scarlett, mais vous pouvez même cuire dans un cuiseur à riz à un bouton. J'ai cuit sur "Soupe", vous devez l'allumer deux fois, car le dessin animé passe au chauffage au bout de 15 minutes. Certes, je n'ai fait cuire que quelques fois pour tester, car j'ai aussi Perfezza 57 avec des pâtisseries. Mais je crois que pour ce genre d'argent, vous pouvez bricoler un peu avec la pâtisserie.
Le reste du multicuiseur Scarlett, à mon avis, n'est pas pire que n'importe quel autre multi.

oh, ennui. J'ai cuisiné du riz avec des légumes et mon dessin animé a coulé à travers toutes les fissures (c'est littéralement), la planche s'est recouverte de sueur et je l'ai reprise. Et le riz est merveilleux. En général, ce qui est malchanceux et comment y faire face.

Au début, le tableau de bord était recouvert de transpiration, puis de l'eau coulait de dessous le tableau de bord lui-même, puis de sous le bord du fond, où le morceau de fer passe dans le plastique.

J'ai cuit du riz sur l'express, je l'ai posé selon les instructions. Je pense que c'est un problème de ce multi, si je tombe sur la même option je prendrai avec plaisir (seulement ils l'avaient en un seul exemplaire), mais maintenant je vais le vérifier sur place.

shl.Au fait, les gens! qui sait, quelle est la procédure de retour si vous passez par la boutique en ligne? revenir encore par le service? ou directement au magasin, où il l'a pris après la conclusion du centre de service ... (et c'est une ville différente, en règle générale)

pour autant qu'ils m'ont expliqué dans le magasin (si je ne confondais rien), alors
- vzvrat poyuzanogo les polomaty, et ils les envoient au centre de service pour examen et déjà selon les résultats, il est résolu.
- ou au centre de service vous-même, puis à eux.

Mais si c'est la pratique de tous les magasins, ou seulement dans celui-là en particulier, je ne sais pas, mais je suppose que ce n'est pas une approche unique.

IRR, tu te souviens comment j'étais avec perfzza?
alors là on m'a clairement dit qu'un retour de 14 jours se faisait si la technique n'était pas utilisée (juste quelque chose ne convenait pas ... couleur, taille ...) et ensuite directement au magasin. si des jambages ont été trouvés pendant l'utilisation, alors seulement par le centre de service. le service teste et donne sa conclusion: soit il répare et retourne au propriétaire, soit il donne un acte sur l'impossibilité de réparation puis avec cet acte au magasin pour un remplacement.

le fait est que s'ils n'ont pas utilisé le produit, ils peuvent le revendre. et s'ils l'ont déjà utilisé, alors ils doivent l'annuler (enfin, ou en quelque sorte le retourner au fournisseur), et cela nécessite une raison motivée (la raison est donnée par le centre de service).

que faire de l'intercity, je ne vous dirai pas. vous comprenez, chaque magasin a ses propres règles et "blagues".

[Nadyanik]

J'ai fait une tarte aux poires et au gingembre aujourd'hui chez Scarlett, j'expérimente la pâtisserie pour ceux qui doutent de la possibilité de cuisiner dans ce dessin animé.
J'ai d'abord fait cuire au four en mode "Groats", et après le premier arrêt du multicuiseur, je suis passé en "bouillie de lait" et je l'ai laissé chauffer pendant encore 15 minutes. Il m'a semblé que cette option était la plus réussie, car sur le "Krupa" la température monte plus lentement et ne forme pas immédiatement une croûte sur le fond, ce qui empêche alors le multit de fonctionner normalement.


Nadyanik, quel dommage que vous soyez tombé sur un dessin animé défectueux. J'espère pouvoir le changer pour un nouveau sans aucun problème.
J'ai déjà acheté 3 Scarletts et tout, T. T. T., fonctionne très bien. Je les teste encore avant de les donner à maman et sœur, mais il n'y a pas encore de problèmes, encore une fois, T. T. T.

[MATULA]

MATULA, Je n'ai pas encore fait de friture, mais très probablement, le mode «Steam» ou «Soup» lui convient. Ils m'ont semblé les plus chauds.

Et décidez de la cuisson, ce n'est pas grave si cela ne s'avère pas tout à fait parfait, l'essentiel est de comprendre le principe et la séquence des actions dans les modes de commutation. Essayez-le d'abord sur un ensemble de produits bon marché. Par exemple, une manne avec n'importe quel fruit.
Une pâte très visqueuse et homogène, comme dans le gâteau Black Prince (pâte avec de la confiture), se révèle mal, elle forme immédiatement une croûte sur le fond et le dessin animé s'éteint toutes les 3-5 minutes, en conséquence, le fond est assez brûlé, même si le gâteau est cuit. Mais la manne et la tarte aux poires se sont bien déroulées, avec un seul arrêt. Et commencez à cuire sur "Krupa". Bonne chance.

Il y a une minuterie sur la bouillie de lait PROGRAM!

Les filles, partagez les recettes de pâtisserie (avec toutes les tasses à mesurer)))) et l'algorithme des programmes que vous avez utilisés. Je voulais faire une tarte hier. et elle a assommé l'erreur E2 pour moi et a désactivé (((Donc je n'ai pas réussi à cuire quoi que ce soit, mais je voulais tellement ...

[Helga]

Helga, Moi aussi, après le premier arrêt, donne à chaque fois une erreur E2, seule la pâte forme une croûte au fond et les dix inférieurs surchauffent. Je débranche le cordon d'alimentation de la prise, j'attends une minute que le dessin animé refroidisse un peu, je l'allume et je rétablis le mode souhaité. Après le deuxième arrêt, il ne donne plus d'erreur, mais passe au chauffage.
Quels modes peuvent être utilisés pour la cuisson, j'ai écrit en détail juste 5 à 6 messages et il y a aussi une photo d'une tarte aux poires et au gingembre, cela s'est avéré génial à Scarlett, et j'ai pris la recette sur ce forum dans la section Cuisson dans un multicuiseur avec le respect exact des proportions des données par l'auteur de la recette ...
En général, je n'ai pas de schéma de cuisson exact dans Scarlett, chaque fois que je cuisine en combinant différents modes et en recherchant l'option la plus appropriée. Essayez-le aussi. Bonne chance.

Il n'y a pas de gruau ni de minuterie express au programme. Je n’ai pas encore cuisiné dans le train express, mais l’heure n’est pas réglée sur les céréales, le dessin animé lui-même sait quand se déconnecter.

Les filles, qui a déjà essayé la fonction "bain-marie" en Scarlet, par exemple, pour pouvoir ensuite cuisiner un venigret? Et comment fait-elle ragoût (pommes de terre avec de la viande et .....)? Aujourd'hui, ma fille et moi l'avons vue dans le magasin, en apparence, eh bien, ma chérie. Je dois admettre que Panasonic y perdra contre elle, mais la casserole est meilleure pour lui, c'est un fait. J'ai délibérément touché les deux de tous les côtés. Et encore une fois, j'étais confus. : girl_in_dreams: Dans le magasin, il en coûte 359 hryvnia.

fani, j'ai déjà essayé tous les programmes.
Tout fonctionne parfaitement. Le cuiseur à vapeur fonctionne comme dans tous les dessins animés, l'eau bout dans une casserole et la nourriture est bouillie dans un panier à vapeur. Ragoût bien à la fois sur "ragoût" et "bouillie de lait". Les céréales du programme automatique sont également très bonnes. Et la bouillie de lait est tout simplement géniale, rien ne s'enfuit et ne bouillonne pas. Mais il n'y a pas de mode "cuisson" et, malheureusement, il est impossible de le remplacer complètement, même si j'ai cuit plusieurs fois dans ce dessin animé, mais à chaque fois, je dois changer de mode et risquer de brûler l'appareil, alors j'ai refusé de le cuire.
En général, pour son argent, elle travaille très bien et est vraiment très jolie. Je n'ai jamais regretté d'avoir acheté le multicuiseur de Scarlett, malgré le manque de "produits de boulangerie".

[Pingvinus]

f Mais il n'y a pas de mode "cuisson" et, malheureusement, il est impossible de le remplacer complètement, même si j'ai cuit plusieurs fois dans ce multi, mais à chaque fois, je dois changer de mode et risquer de brûler l'appareil, j'ai donc refusé de le cuire.

Pingvinus
Il me semble que vous avez en vain peur de la surchauffe et de la casse de la casserole, elle a une protection contre cela. Et le four, en effet, dans celui-ci, vous pouvez, de temps en temps, activer le mode le plus chaud (vapeur ou meilleur riz), en 2009, à YUKKI était le cuiseur à riz le plus simple avec une bouton - cuisiner (cuisiner) et voici les toriki qu'elle y a cuits.


ce Rybkin chocolat à l'eau bouillante dans notre cuiseur à riz confort (2 programmes au total - ragoût et soupe)

[Pingvinus]

Pingvinus, et que vais-je perdre sans avoir le mode "cuisson"? Je comprends que ce n'est pas l'occasion de faire des casseroles et des biscuits?

Le four peut être utilisé en mode «Gruau» (ou tout autre), mais vous devrez changer de mode, le dessin animé donnera une erreur et il y a un risque de le brûler, car il surchauffe beaucoup à cause de la croûte de la pâte en dessous. Bien que je fasse souvent des casseroles de caillé à Scarlet, elles ont généralement le temps de cuire avant le premier arrêt. Je sais que les filles ont même cuit dans des cuiseurs à riz à un bouton, mais j'aime beaucoup ma technique et j'essaie toujours de ne pas cuire la pâte épaisse à Scarlett pour ne pas la risquer. Et puis sur une mijoteuse. Plusieurs personnes se sont plaints que Scarlett est tombée en panne à cause de la cuisson et maintenant je suis réassuré.

Eh bien, me voici avec le multicuiseur de Scarlett. : girl_skakalka: Les filles, dites-moi comment faire cuire du riz pour un plat d'accompagnement, et sur le dessus (dans un panier vapeur) des betteraves pour une salade.

Félicitations pour votre achat!
Ce dessin animé est accompagné d'un bon livre d'instructions et de recettes. Si vous êtes encore novice en matière de cuisson multiple, cuisinez avec eux. J'ai aimé le fait que les recettes soient adaptées au volume et à la puissance de Scarlett et qu'il n'y a rien à raconter.
Faites cuire le riz en mode «Gruau», dans un rapport de 1: 2 ou 1: 1,5 à l'eau. Mettez une betterave dans le panier vapeur. Je pense que dans 40-60 minutes que le riz est cuit, la betterave sera également prête.
Bonne chance.

Je l'ai presque fait. Seule de l'eau pour le riz a été ajoutée dans un rapport de 1: 1,7. Cuit sur le mode "grits". Avec le temps, il s'est avéré 25 minutes. Et je suis resté sur le chauffage pendant environ une heure, parce que je faisais autre chose. Le riz s'est bien passé et la betterave était cuite. Je veux juste mettre du porridge de millet sucré pour le matin. Oui, c'est effrayant en quelque sorte, que se passe-t-il si l'électricité est coupée et que nous nous retrouverons sans petit-déjeuner.

[Filles hôtesse]

Filles hôtesse awwwww! Veuillez me dire comment laver la valve après avoir préparé du porridge de lait. La bouillie est entrée dans la valve et comment la sortir de là.

Tirez la valve hors du couvercle (en tirant simplement vers le haut lorsque le couvercle est fermé), elle se tient fermement dans Scarlett, mais n'ayez pas peur, vous ne casserez rien, juste un joint torique en caoutchouc le maintient. Ensuite, tournez les parties inférieure et supérieure de la valve dans des directions différentes (elle se compose de deux parties) et lavez-les. Et collectez comme c'était le cas. Rien de compliqué.
Ma bouillie de lait est préparée à merveille, même le couvercle n'est pas éclaboussé. Et le ragoût dans Scarlett est un mode plus actif (il me semblait ainsi en tout cas) que la bouillie de lait, donc vous ne devriez pas expérimenter, essayez d'abord de changer le lait et ne faites pas cuire des céréales trop moussantes.

Et à propos des recettes de Scarlett, je ne connais pas ça, eh bien, à part celles qui étaient incluses dans le livre de recettes avec le dessin animé, je prends tout sur Internet, en principe, toutes les recettes conviennent, juste les noms des modes sont différents pour différents multicuiseurs, mais le principe de fonctionnement est le même. Après une semaine ou deux, vous cesserez également de faire attention à ces petites choses et cuisinerez dans un dessin animé comme sur la cuisinière. Après tout, nous ne recherchons pas des recettes différentes pour chaque assiette.

[Pingvinus]

PingvinusMerci beaucoup pour une réponse aussi détaillée. Ils les ont mâchés directement et les ont mis dans leur bouche. J'achète du lait de chèvre. Pour ma fille et ce qui reste à la ferme j'utilise (j'y fais du pain, je n'aime pas l'eau). Mais j'ai ajouté 3 tasses de lait et 2 tasses d'eau.

Pingvinus, bien sûr, j'ai essayé de pousser, de pousser sur le tableau de bord et rien n'en est sorti. Certains bâtons ne brillent pas de toute façon. Mais cela n'affecte pas la qualité de la cuisine. Hier soir, j'ai fait du ragoût de chou avec des saucisses sur du "porridge au lait", soooo nyama s'est avéré. Et le matin, j'ai mis de la bouillie de sarrasin au lait, donc ma fille n'a pas aimé. Dit, il manque quelque chose. Elle aime mieux quand elle fait bouillir du sarrasin et le verse avec du lait.

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: (J'ai emmené mon dessin animé au magasin aujourd'hui. Eh bien, je n'aime pas quand l'équipement est en buggy. J'aime que tout fonctionne et être heureux. Ils ont promis de le réparer dans une semaine. Et donc je n'ai rien à redire sur ce modèle.

Je suis ravi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
indescriptible - pour un argent aussi ridicule, et même la possibilité d'ajuster le temps de cuisson, il n'y a pas de prix pour cet appareil!
À Vicus, c'est exactement ce qui m'a dérangé - vous voulez du porridge pour les enfants pour le petit-déjeuner et faites cuire un verre de dessin animé pendant une heure - et puis j'ai jeté du maïs pendant une demi-heure aujourd'hui et c'est tout - tink et c'est fait!
et le son est calme
en général je suis très content de l'avoir acheté!

Bonjour à tous. Était aujourd'hui à Lenta. Scarlett SC-410 pour 1549 roubles. Des doutes, à prendre ou à chercher Polaris 0508 Extérieurement presque le même j'attends des conseils

Pendant que les propriétaires se taisent ... Si vous n'êtes pas gêné de danser avec un tambourin pendant la cuisson et que la casserole est d'un litre de moins - prenez Scarlett. Le Polaris 0508 a de bons produits de boulangerie. Quelque chose comme ça ... peut-être que quelqu'un d'autre dira quelque chose ...

Donc en douceur, ils ont énuméré les 2 principaux inconvénients de Skarlushka - une casserole de 4 litres et l'absence du mode "Cuisson". Quant à ce dernier, je citerai le fameux IRR sur ce forum: "C'est un analogue de YUMMI B, prenez-le! Bon, si c'est aussi bon marché, alors vous avez de la chance. Vous pouvez cuire et frire sur n'importe quel programme chaud, par exemple, standard (riz) ou vapeur. C'est génial qu'il y ait du ragoût. " Et une casserole de 4 litres pour une famille de trois personnes suffit avec une tête. Mais, par exemple, je ne suis pas ravi du mode «Bouillie de lait» - il ne s'enfuit pas, ne bouillonne pas.
Et mon ami, le propriétaire du Mulinex CE400032, se vante du mode "Autocuiseur". Mais donc la différence de prix, désolé, plus de 3 fois en faveur de Scarlett.
Ma principale exigence pour le multicuiseur était - j'ai chargé les ingrédients, activé le programme et obtenu le plat fini. Et sur ce forum, j'ai trouvé et essayé plus d'une douzaine de ces recettes. Et Skarlushka a fait face aux 100.

alors ... shoto, en tant que tel, je n'ai pas trouvé de recette, donc j'écris sur un coup de tête - Pour 1 litre de lait - environ 3 multi-verres de flocons d'avoine - une table. une cuillerée de sucre et de sel sur la pointe d'un couteau. Et pour l'extinction. N'allez pas loin, jetez un œil, je crains qu'il n'y ait pas de fontaine. faire bouillir pendant 5-7 minutes, passer au chauffage. Une demi-heure suffit. un morceau de beurre dans le fini et ...



Ça devrait ressembler a quelque chose comme ca

Puisque dans notre Skarlush les fonctions "Steaming / Steaming" sont combinées, je ne pense pas que ça bout le moins. Je vais donc cuisiner avec du porridge au lait.

Je n'ai rien compris. Personne n'a offensé personne et personne n'est entré nulle part ...

Et avec peur, inexpérience et sensibilité excessive, j'ai décidé que c'était bien que tout va bien Et avec l'avoine tout a changé quand j'ai changé les proportions (2 m / verre d'avoine + 4 m / st lait + 1 eau) et pris du lait ordinaire en soft paquets Yagotynskoe, pas de stockage long. Et réduit le temps de cuisson, et augmenté le temps de chauffage. Nous n'aimons pas la farine d'avoine liquide, mais il s'avère que ce dont nous avons besoin Hercule a pris un tel.. Dans le sujet que j'ai écrit

Dans ce dessin animé, je fais tout sauf la pâtisserie. : girl_cray: Mais ce n'est qu'un problème, je ne comprends toujours pas pourquoi, lorsque vous cuisinez du porridge sur un programme, du porridge de lait, le lait s'enfuit. Qu'est-ce que je fais mal ???

[vampo_boss]

Scarlett a un programme de cuisson / cuisson au bon moment. J'y fais cuire des pommes de terre, de la viande, etc. Et j'ai aussi cuisiné des pommes de terre pour la salade à l'époque, tout s'est bien passé!

et y bout intensément? ou pas vraiment?

Je ne demande pas cela par simple curiosité. C'est juste que parfois les noms des modes sont traduits de manière incorrecte. Le mode vapeur est une forte ébullition. Et l'extinction est douce. Et comment cela peut-il être combiné en un seul programme, moi. S'il ne bout pas beaucoup dans ce mode, vous pouvez essayer de faire cuire de la bouillie de lait dessus (dans tout mon multicuiseur, je fais cuire le lait en ragoût).

la question est restée comme je l'ai écrit ci-dessus vampo_bossqu'il fait de la bouillie de lait

Dans ce dessin animé, je fais tout sauf la pâtisserie. : girl_cray: Mais ce n'est qu'un problème, je ne comprends toujours pas pourquoi, lorsque vous cuisinez du porridge sur un programme, du porridge de lait, le lait s'enfuit. Qu'est-ce que je fais mal ???

Eh bien, je ne sais pas pourquoi votre lait s’enfuit.
C'est peut-être la version des «cerveaux» de Skarlushka? J'ai cette étiquette de mon côté:

Ou peut-être que les boutons sont simplement inversés? Lorsque vous activez le programme «Bouillie de lait», le compte à rebours commence-t-il à partir de «0050» sur l'affichage?

[vampo_boss]

et y bout intensément? ou pas vraiment?

Je ne demande pas cela par simple curiosité. C'est juste que parfois les noms des modes sont traduits de manière incorrecte. Le mode vapeur est une forte ébullition. Et l'extinction est douce. Et comment cela peut-il être combiné en un seul programme, moi. S'il ne bout pas beaucoup dans ce mode, vous pouvez essayer de faire cuire de la bouillie de lait dessus (dans tout mon multicuiseur, je fais cuire le lait en ragoût).

la question est restée comme je l'ai écrit ci-dessus vampo_bossqu'il fait de la bouillie de lait

J'ai déjà écrit sur le lait un peu plus haut. Au fait, quand (si) je "tourmenterai" la viande en gelée à Skarlushka, ce sera sur "Milk Porridge"
Quant au mode "Stew / Steam", dans mon dessin animé l'ébullition est légèrement plus intense que dans le mode "Milk Porridge". Mais le temps prédéfini est également inférieur (35 minutes contre 50, respectivement). Et la plage de correction du temps est également différente - 30 ... 90 minutes et 30 ... 120 minutes.
En ce qui concerne les modes de combinaison, pour la "cuisson à la vapeur", un récipient-vapeur de l'ensemble multicuiseur est utilisé:

C'est peut-être la version des «cerveaux» de Skarlushka? J'ai cette étiquette de mon côté:

Oui, j'ai exactement une telle vie, et le temps est de 50 minutes.
Faire bouillir pour une jetée moins de bouillie que de soupe et de ragoût je m'y suis encore habitué - dès que le lait bout, j'ouvre le couvercle 2 fois, de la vapeur sort, le lait ne monte pas. Un problème est d'attendre que le lait soit scellé et je ne peux pas mettre le minuteur.

[Matulya,]

Oui, j'ai exactement une telle vie, et le temps est de 50 minutes.
Faire bouillir pour une jetée. moins de bouillie que de soupe et de ragoût je m'y suis encore habitué - dès que le lait bout, j'ouvre le couvercle 2 fois, de la vapeur sort, le lait ne monte pas. Un problème est d'attendre que le lait soit scellé et je ne peux pas mettre le minuteur.

Matulya, essayez les céréales à partir desquelles faire cuire la bouillie, faites tremper pendant 5 minutes avec de l'eau bouillante, puis déposez-les dans la MV. Tous les grains de broche capricieux, tels que le riz, le blé, le maïs, l'orge - cela aide.

[IRR, Tochechka]

IRR, Tochechka, Je rapporte.
Pour l'expérience, la recette de Dot a été réduite de moitié. La femme a acheté les flocons chez ATB - elle a choisi l'allemand, super tendre. J'ai pris le lait que j'utilise toujours pour faire du yaourt.

J'ai versé 1 multi-verre (m-s.) Gruau d'avoine, versé 2 m-s. lait, 1/2 c. l. sucre, un peu de sel.
J'ai mis Scarlettka en mode "Milk Porridge", immédiatement réduit le temps au minimum (00:30). Après 5 minutes, il a tremblé, a regardé dans la casserole. Je n'y ai rien vu d'effrayant. Fermé. J'ai décidé de tester mon endurance et de faire totalement confiance à ma Skarlushka. Quand le petit mulet a grincé à propos de la fin du régime, il a ouvert le couvercle - rien ne s'est enfui, pas même le couvercle éclaboussé:

Il l'a laissé sur le chauffage pendant 15 minutes, je n'ai pas eu le temps de prendre une photo de la bouillie à cause de sa petite quantité. Il s'est avéré ni épais ni liquide.
J'ai aimé le goût du gruau, avec tous mes préjugés envers ce produit. La femme l'aimait plus que celle qu'elle cuisinait sur la cuisinière à gaz.

Le seul moment. Il me semble que pendant la cuisson, vous devez remuer la bouillie plusieurs fois. Parce qu'au fond, la farine d'avoine a attrapé un peu de grumeaux. Mais c'est déjà des "nuances" !!!
IRR, Je m'excuse pour le manque de pureté de l'expérience (faux flocons), j'espère que cela n'affecte pas l'évaluation globale?

... comment je ne peux pas comprendre pourquoi lors de la cuisson de bouillie sur le programme, bouillie de lait, le lait s'enfuit. Qu'est-ce que je fais mal ???

J'avais encore une supposition - peut-être avez-vous une copie défectueuse. Malheureusement, cela arrive - c'est une technique. Ici, sur le forum, j'ai rencontré des mentions de personnes ayant demandé des réparations sous garantie concernant le mauvais fonctionnement du multicuiseur dans certains modes. Si un tel appel n'est pas possible, il ne vous reste plus qu'à vous adapter à votre caprice.

Je me suis déjà adapté à la cuisson de la bouillie.

Et voici ce qu'il écrit Gasha pour que la bouillie de lait ne s'enfuie pas:
"J'ai humidifié un morceau de gaze avec de l'huile végétale et enduit les bords de la casserole - à cinq centimètres du haut le long du périmètre, pour que la bouillie ne s'enfuie pas et" crache "."
Source principale: Bouillie de lait herculéenne avec un retard dans un multicuiseur Marque 502

[III.2 Bouillie de millet à la citrouille]

... mais d'après les recettes du livret ci-joint, tout se passe clairement?

En principe, oui, tout fonctionne. Ne gâchez rien à coup sûr. Mais ici, par exemple, dans la recette III.2 Bouillie de millet à la citrouille Je prends 3 tasses de lait. Si cela est fait strictement selon la recette, il s'avère épais. Vous pouvez donc toujours varier.

Peut-être que quelqu'un sait pourquoi quand je mijote des pommes de terre avec de la viande, j'ai une croûte sur la viande, ça ne brûle pas, mais la croûte est toujours là, aujourd'hui j'ai fait des pommes de terre avec de la viande hachée pour le ragoût - ce n'était pas cuit en 1 heure, à certains endroits les pommes de terre sont crues , puis j'ai ajouté 2 verres d'eau, après une demi-heure je me suis préparé, mais d'une manière ou d'une autre, je nageais dans cette eau. Bien que la première fois cela ait parfaitement fonctionné, j'ai ajouté quelque part 1,5 cuillère à soupe. l'eau, et tout a été éteint, il n'y avait pas de croûtes? Ou n'est-ce pas la quantité de liquide qui compte? J'ai pris comme base une recette d'un livre de recettes, "Roast royally", seulement je n'avais pas d'agneau, mais du porc haché - du bœuf, et il n'y avait pas de légumes surgelés indiqués dans la recette.

Hier, nous avons acheté un Malyshka Skarletka - essayé sur une omelette - le mode "bouillie" pendant 15 minutes (3 œufs et 1/2 litre de lait) - un frisson !!! Aujourd'hui - ragoût: cuisses de poulet désossées, pommes de terre, légumes "Hortex" 1 paquet de "légumes de printemps", un peu de champignons surgelés, 2 cuillères à soupe de crème sure, 1/2 verre d'eau - cuire / cuire à la vapeur 2 fois - excellent !!!

[NataUp]

NataUp, Scarlett est une merveilleuse mijoteuse, mais vous n'aurez pas la chance d'y faire frire.
Vous ne pouvez que légèrement frire, ou plutôt mijoter de la viande, frire, etc. sur n'importe quel programme, j'utilise le programme "Stew / Steam" pour cela. Et il est préférable de le faire avec le couvercle fermé, car la casserole de Scarlett est très légère et si vous n'avez pas un kilo de morceau de viande, elle n'appuiera pas sur le ressort et ne chauffera pas normalement.
J'utilise Scarlett depuis six mois maintenant et j'en suis venu à la conclusion que c'est la mijoteuse idéale pour les aliments diététiques. Il s'avère parfaitement de la bouillie de lait, des ragoûts, des céréales et des souffles à la vapeur, mais vous ne devriez pas vous embêter avec des produits chauds et cuits au four, bien qu'en principe vous puissiez cuisiner, mais il y a trop de danses avec un tambourin, mais la faute de Scarlett n'est pas là, car les programmes pour il n'y a pas du tout de friture et de cuisson dans ce dessin animé.

Je veux faire cuire du pilaf, mais j'aime que la viande soit frite. Nous devrons alors d'abord faire une frite dans une poêle.

Je fais frire dans un dessin animé, d'abord en soupe - oignons, carottes, puis je jette la viande, je l'éteins, ajoute du riz, de l'eau, des épices, de l'eau bouillante et des céréales pour le programme - tout est frit à merveille!