Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Hourra-Hourra-Hourra !!!
aujourd'hui j'ai commandé le SD-2501 et demain il me sera livré! J'ai hâte que le premier pain cuit!
Eh bien, bien sûr, je vais signaler

Je suis tellement heureuse pour vous. Lui-même, il y a seulement quelques jours, a reçu la même chose. Et déjà gentiment vous envier. L'agonie de l'attente est si agréable et excitante!
Quel poêle intelligent! J'ai fait cuire deux pains hier - le matin et le soir. Aujourd'hui, j'ai fait de la pâte pour les boulettes. La pâte est super. Cela ne fonctionnera jamais comme ça manuellement. Elle l'a sorti et l'a immédiatement sculpté. Et il n'y a pas de fatigue, sinon vous allez le pétrir manuellement et vous évaporer (je suis en général plutôt maladif de teint) Et maintenant je mets du pain avec des raisins secs, juste ajouté un peu de sucre, demain matin nous mangerons pour le thé.

Une aide est nécessaire de toute urgence !!! Sur les conseils, j'ai fermé le seau avec une serviette pour le temps de pétrissage, afin de ne pas pulvériser la farine, mais je n'ai pas pris en compte le fait que le R-2502 et la levure sont versés sur le dessus, le pain est déjà prêt et la levure est sur la serviette. Je fais du seigle selon le programme 7. J'attends des conseils !!!

retirez la serviette, réinitialisez et exécutez à nouveau le programme.

Merci pour vos commentaires. Mais en attendant une réponse, j'ai réalisé ceci: j'ai commencé à pétrir de la pâte de seigle, puis j'ai commencé à cuisiner. Il semble, aussi, rien de variantik. Et puis venir ce qui peut.

J'ai maintenant une question, quelqu'un peut-il me le dire? J'ai décidé de faire des gâteaux selon la recette des instructions, j'ai tout posé et lancé un programme diététique avec des raisins secs. J'ai regardé que l'alignement était d'une heure ou plus, j'ai décidé que dans une heure je monterais pour contrôler le kolobok, et quand après 40 minutes j'y ai déjà regardé avec force et force, le pétrissage tournait et il n'y avait pas de kolobok, et une masse plutôt liquide pendait, pas liquide, bien sûr, mais le fond barbouillé et la virgule collaient au mur ... Je me suis précipité pour ajouter de la farine. Et quand c'était fini, j'ai vu que le toit était déchiré et que les côtés étaient noirâtres. Je sais que la graisse et le sucre sont trop torréfiés, mais le toit a tué. Je ne sais pas ce qu’il y a au milieu - il fait froid. En fait, la principale question est que l'alignement s'est terminé trop tôt. J'avais toujours 30 minutes sur le programme principal, maintenant pour une raison quelconque 20 minutes, mais pour un régime diététique. devrait généralement durer 1 heure. Quel est le problème avec le four? Qui sait?

J'ai maintenant une question, quelqu'un peut-il me le dire? J'ai décidé de faire des gâteaux selon la recette des instructions, j'ai tout posé et lancé un programme diététique avec des raisins secs. J'ai regardé que l'alignement était d'une heure ou plus, j'ai décidé que dans une heure je monterais pour contrôler le kolobok, et quand après 40 minutes j'y ai déjà regardé avec force et force, le pétrissage tournait et il n'y avait pas de kolobok, et une masse plutôt liquide pendait, pas liquide, bien sûr, mais le fond barbouillé et la virgule collaient au mur ... Je me suis précipité pour ajouter de la farine. Et quand c'était fini, j'ai vu que le toit était déchiré et que les côtés étaient noirâtres. Je sais que la graisse et le sucre sont trop torréfiés, mais le toit a tué. Je ne sais pas ce qu’il y a au milieu - il fait froid. En fait, la principale question est que l'alignement s'est terminé trop tôt. J'avais toujours 30 minutes sur le programme principal, maintenant pour une raison quelconque 20 minutes, mais pour un régime diététique. devrait généralement durer 1 heure. Quel est le problème avec le four? Qui sait?

Moi aussi, j'étais un slob, pas un chignon. Mais ça s'est bien passé. Et je n'aime toujours pas le fait qu'il soit impossible de choisir une croûte sur le kulich ..... c'est automatique et c'est très frit pour moi. Dans mon Mula, ce n'était pas, là j'ai choisi et la croûte était ce dont j'avais besoin.

Probablement le slob est prévu technologiquement puisque tout le monde l'a, je perepontovat probablement. Je me suis bien levé aussi, je ne sais pas comment c'était à l'intérieur, mais à en juger par la forte montée de la pâte, il y avait suffisamment de bulles de gaz et elles ont soulevé la pâte, donc je pense qu'elle devrait être cuite.Mais le toit déchiré fait peur! Avant cela, je ne faisais des pâtisseries qu'une seule fois chez HP - du fromage cottage avec des raisins secs et le toit était magnifique, qu'est-ce qui ne va pas maintenant?

Probablement le slob est prévu technologiquement puisque tout le monde l'a, je perepontovat probablement. Je me suis bien levé aussi, je ne sais pas comment c'était à l'intérieur, mais à en juger par la forte montée de la pâte, il y avait suffisamment de bulles de gaz et elles ont soulevé la pâte, donc je pense qu'elle devrait être cuite. Mais le toit déchiré fait peur! Avant cela, je ne faisais des pâtisseries qu'une seule fois chez HP - du fromage cottage avec des raisins secs et le toit était magnifique, qu'est-ce qui ne va pas maintenant?

Probablement pas assez d'eau.

Vous n'auriez peut-être pas dû ajouter de farine? Lorsque je fais des gâteaux pour Pâques ou que je fais simplement de la pâtisserie, la pâte est tendre, tendre, comme un lit de plumes. Vous le secouez de la casserole sur la table, et c'est comme de la dentelle à bulles à l'intérieur, il a été malaxé après moi. farine avec un petit pain si spécifique. Avez-vous dormi en vain?

Vous n'auriez peut-être pas dû ajouter de farine? Lorsque je fais des gâteaux pour Pâques ou que je fais simplement de la pâtisserie, la pâte est tendre, tendre, comme un lit de plumes. Vous le secouez de la casserole sur la table, et c'est comme de la dentelle à bulles à l'intérieur, il a été malaxé après moi. farine avec un petit pain si spécifique. Avez-vous dormi en vain?

Je pense que oui. Quand j'ai vu ce gâchis, je me suis aussi battu avec le désir d'ajouter de la farine, mais j'ai surmonté ce sentiment et j'ai décidé de voir comment ce serait.

eh bien, que Dieu le bénisse, pas fatal. Ça arrive à tout le monde. De plus, s'il s'avère être cuit à l'intérieur, le mien engloutira toutes les miettes et le toit éclatera, donc la prochaine fois je saurai comment le faire correctement. Les expériences négatives sont également utiles.

Gâteaux de Pâques dans un x / four https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

Les filles, pour la pâte de fantaisie, qui, en fait, est le gâteau, la règle du pain ne fonctionne pas. Il peut même y avoir une tache qui, lorsque le mélangeur tourne, tente de se rassembler en une sorte de méduse, rappelant un peu un petit pain, mais lorsque le mélangeur s'arrête, elle se propage.

Utilisez le programme principal avec des raisins secs - petite taille et croûte légère.

Je me suis souvenu que dans les anciennes recettes de gâteaux, il est dit que la pâte doit être pétrie jusqu'à ce qu'elle devienne telle qu'elle ne colle pas aux mains. Et la pâte elle-même doit être molle et collante au début. Ma pâte est généralement si étalée au début, puis lors du deuxième pétrissage et / ou désossage, il est clair que la pâte a déjà une structure différente, lorsque le mélangeur fonctionne, elle se rassemble en un petit pain soyeux.

Je me suis souvenu que dans les anciennes recettes de gâteaux, il est dit que la pâte doit être pétrie jusqu'à ce qu'elle devienne telle qu'elle ne colle pas aux mains. Et la pâte elle-même doit être molle et collante au début. Ma pâte est généralement si étalée au début, puis lors du deuxième pétrissage et / ou désossage, il est clair que la pâte a déjà une structure différente, lorsque le mélangeur fonctionne, elle se rassemble en un petit pain soyeux.

In-in, la même histoire. Le premier gâteau a été cuit sans moi - super! Le second pétrissait déjà avec moi - pas de pâte, mais de la crème sure, bien que tous les liquides aient été mesurés comme pour la première fois. J'ai versé 3 cuillères à soupe de farine - le toit a été déchiré, comme après un obus. L'habitude de faire une pâte non collante est très forte, vous ne pouvez pas vous convaincre que tout sera en ordre avec la pâte à la fin du processus, qu'elle est simplement cuite différemment en HP. Merci pour le conseil de choisir "le programme principal avec des raisins secs - petite taille et croûte légère", j'aime beaucoup le gâteau, mais la croûte brûlée gâche le goût.

Pain aux raisins blancs nature cuit au four selon la recette de la machine à pain. Croûte légère de taille M. Sahara a mis 2 cuillères, et pas une, pour que ce soit plus doux pour le thé. En conséquence - eh bien, trop sucré, je n'ai pas pris en compte le fait que 80 g de raisins secs donneront également de la douceur. Et il semblait aussi que la miette était un peu humide ou quelque chose comme ça. Les liquides (eau + sérum) mettent 240 ml. au lieu de 260 comme dans la recette. Peut-être que les raisins secs ont donné de l'humidité. Je l'ai préalablement rempli d'eau chaude pendant 5 minutes pour qu'il ramollisse et ne raye pas le seau. Puis elle a égoutté l'eau, l'a versée sur une assiette en une seule couche, elle a séché pendant une heure, l'a roulée un peu dans la farine - et dans le distributeur. Le bonhomme en pain d'épice est légèrement tilleul après le 1er lot.
Il s'est donc avéré très savoureux, la croûte est parfaite, ne serait-ce qu'un peu plus sèche.
Ce que vous devez faire pour cela: Réduisez l'eau. Ou puisque je réduis le sucre de 2 cuillères à soupe à la 1ère, puis fais une croûte moyenne pour qu'elle cuit plus fort à l'intérieur ou quelque chose du genre (maintenant il semble être cuit, mais il y a une sorte de vogue). En même temps, laissez la taille M. Qui conseillera quoi?

essayez une croûte de taille moyenne et légère.

Il y a une heure, ils ont sorti du pain blanc avec de la semoule du HP. Incroyablement savoureux, ils n'ont pas pu résister, l'ont coupé et grillé avec de la soupe au poulet. Le voici, beau:


Certes, je n'ai pas mis 1,5 c. levure, et 1 c. et au lieu de 330 ml d'eau, je mets 200 eau et 100 lactosérum. Et surtout, par habitude quelque chose, mais oubliez, j'ai oublié de mettre l'eau au chaud, comme dans la recette. Et j'ai mis la chambre, et le sérum en général du réfrigérateur. Mais, curieusement, tout a fonctionné.
Et sur ce pain, ma levure SAF-moment est terminée, je vais commencer à expérimenter avec SAF-levyur. J'ai déjà tout lu à leur sujet. À l'avenir, je passerai à pressé, pas tout à la fois.

[Mona1]

Mona1, et une référence à la recette, pliz.

[Mona1]

Mona1, et une référence à la recette, pliz.

Capture -
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=95885.0

Recette - Pain blanc à la semoule de julia-bor

[Mona]

Mona, commencez à expérimenter avec la levure pressée «humide» que nos mères-grands-mères utilisaient. J'aime beaucoup "Krivoy Rog". Utilisez 1,5 à 2 grammes pour 100 grammes de farine de blé. J'ai besoin de 7 à 8 g de pain de blé pour 500 g de farine. Juste miettes au fond du seau pour la farine ...

[Mona]

Mona, commencez à expérimenter la levure pressée «humide» que nos mères-grands-mères utilisaient. J'aime beaucoup "Krivoy Rog". Utilisez 1,5 à 2 grammes pour 100 grammes de farine de blé. J'ai besoin de 7 à 8 g de pain de blé pour 500 g de farine. Juste miettes au fond du seau pour la farine ...

Oui, je voudrais et je voudrais allonger le processus s'ils sont humides. J'essaierai peut-être de pétrir sur le mode Pâte, puis sur la minuterie principale. J'ai lu quelque chose comme ça, j'ai besoin de le relire. En général, je copie tout ce qui est intéressant et précieux que j'ai lu ici et je le mets dans mon papa sur mon bureau.

Mona, c'est comme ça que je fais. Je pétris la levure, la moitié de la farine et la moitié du liquide sur la "pizza" (pétrissage seulement, c'est environ 10 minutes), puis je réinitialise le programme, règle le programme principal avec un retard de quelques heures, ajoute le reste des produits et me couche. Le matin, je n'ai pas chaud, mais du pain chaud et excellent.

Mona, c'est comme ça que je fais. Je pétris la levure, la moitié de la farine et la moitié du liquide sur "pizza" (pétrissage seulement, c'est environ 10 minutes), puis réinitialise le programme, règle le programme principal avec un retard de quelques heures, ajoute le reste des produits et me couche. Le matin, je n'ai pas chaud, mais du pain chaud et excellent.

Oh, merci, et je n'ai pas eu à regarder, je l'ai lu. Demain, je vais acheter de la levure et l'essayer.

Les gens, dites-moi s'il vous plaît, dans Panasonic 2502 (métal) et 2501 recettes conviennent ???, ils semblent être presque les mêmes ??

Il y a une heure, ils ont sorti du pain blanc avec de la semoule du HP. Awesomely délicieux, n'a pas pu résister, le couper et le griller avec de la soupe au poulet. Le voici, beau:


Certes, je n'ai pas mis 1,5 c. levure, et 1 c. et au lieu de 330 ml d'eau, je mets 200 eau et 100 lactosérum. Et surtout, par habitude quelque chose, mais oubliez, j'ai oublié de mettre l'eau au chaud, comme dans la recette. Et j'ai mis la chambre, et le sérum en général du réfrigérateur. Mais, curieusement, tout a fonctionné.
Et sur ce pain, ma levure SAF-moment est terminée, je vais commencer à expérimenter avec SAF-levyur. J'ai déjà tout lu sur eux. À l'avenir, je passerai à pressé, pas tout à la fois.

Du pain très appétissant s'est avéré!

Les gens, dites-moi s'il vous plaît, dans Panasonic 2502 (métal) et 2501 recettes conviennent ???, ils semblent être presque les mêmes ??

N'hésitez pas à utiliser toutes les recettes pour Panasonic, elles feront toutes l'affaire. Toutes les recettes pour HP sur le site conviennent, il suffit de suivre l'ordre des signets de Panas - d'abord la levure, puis la farine, les ingrédients secs, puis les liquides.

Les gens, dites-moi s'il vous plaît, dans Panasonic 2502 (métal) et 2501 recettes conviennent ???, ils semblent être presque les mêmes ??

Récemment acquis un Panasonic 2500 en utilisant les recettes de mon ancienne machine à pain Orion. Tout fonctionne très bien. Les recettes conviennent à tous les types de machines à pain. Seulement dans un premier temps, il est nécessaire de corriger le chignon si nécessaire.

compris, merci, maintenant je fais du pain à l'oignon selon cette recette

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=receipt_print;topic=163876.0;sesc=5c4407dd60e0333864c48a2f10606a0f

, seule Margot a écrit qu'il fallait observer le signet des ingrédients du Pansonik, et je l'ai mis, comme dans la recette, d'abord les liquides puis la farine, c'est vraiment mauvais, non ??

seule Margot a écrit qu'il fallait observer le signet Pansonik des ingrédients, et je l'ai mis, comme dans la recette, d'abord les liquides et ensuite la farine, ce qui est vraiment mauvais, non ??

Il n'y a rien de mal à cela, ne vous découragez pas, mais il vaut toujours mieux suivre les instructions du fabricant.

Il n'y a rien de mal à cela, ne vous découragez pas, mais il vaut toujours mieux suivre les instructions du fabricant.

il est immédiatement devenu plus calme, attendons ce qui se passe

Eh bien, mon premier pain était cuit. J'étais préparé la nuit, donc je ne montre que la photo maintenant) Fabriqué selon une recette de pain blanc Panasonic, taille moyenne et croûte.
Le pain est sorti du moule. Quelle sera la taille si XL est fait?))))
Il s'est avéré tellement aéré et savoureux


Je continuerai d'expérimenter

putain ... mais la photo n'est pas jointe

[TABOURET]

Les gens, dites-moi s'il vous plaît, dans Panasonic 2502 (métal) et 2501 recettes conviennent ???, ils semblent être presque les mêmes ??

TABOURET, veuillez lire le premier message de ce fil (message du modérateur).

Mona, c'est comme ça que je fais. Je pétris la levure, la moitié de la farine et la moitié du liquide sur "pizza" (pétrissage seulement, c'est environ 10 minutes), puis réinitialise le programme, règle le programme principal avec un retard de quelques heures, ajoute le reste des produits et me couche. Le matin, je n'ai pas chaud, mais du pain chaud et excellent.

Je voulais demander. Là, selon les instructions, lorsque le signal retentit vers la fin du cycle, vous devez appuyer sur la butée, et si vous n'appuyez pas dessus, le HP le maintient chaud. VOUS écrivez: Le matin, je n'ai pas chaud, mais du pain chaud et excellent. Autrement dit, vous devez vous lever tôt pour appuyer sur STOP, puis dormir davantage pour qu'il refroidisse, et aussi: transpirera-t-il beaucoup s'il refroidit pour se réchauffer?
Bref, je vous ai complètement confondu. QUESTION:
1) À propos du bouton STOP
2) Combien de temps faut-il entre la tuyauterie et le retrait du pain, si vous le faites avec une minuterie la nuit.
3) Nous l'avons mis sur la grille et l'avons laissé sécher de l'excès de condensation, puis après combien de fois doit-il être recouvert d'une serviette? Ou faites-le tout de suite, comme vous l'avez retiré?

Pour autant que je me souvienne, chez Panasonic, le chauffage du pain après la cuisson dure une heure. Bref, je ne prends pas la peine de prendre du pain chaud à partir d'une machine à pain - Je pense que le pain refroidi a toujours ses propres processus de maturation, qui sont perturbés s'il est retiré immédiatement après la cuisson. Mon pain reste toujours dans la machine à pain jusqu'à ce que la température de «prise» soit telle que vous puissiez tirer le pain à mains nues. Oui, la croûte transpire, mais cette astuce permet au mixeur de sortir facilement du pain et la croûte sèche pendant que le pain chaud sur la grille se refroidit complètement.

Donc, je ne me lève jamais pour éteindre HP et sortir le pain. Je viens de régler la minuterie pour que le pain soit cuit environ une heure ou deux avant de me lever. Elle s'est levée, a éteint le four, a sorti le pain, l'a mis sur la grille. Pendant que je lave mon visage, me brosse les dents, élève les enfants, la croûte aura le temps de se dessécher.

Maintenant tout est clair, je vais maîtriser cette méthode. Je n'ai pas utilisé la minuterie après l'achat. Je vais juste vérifier si ça marche.

Mona, c'est comme ça que je fais. Je pétris la levure, la moitié de la farine et la moitié du liquide sur la «pizza» (pétrissage seulement, c'est environ 10 minutes), puis je réinitialise le programme, règle le programme principal avec un retard de quelques heures, ajoute le reste des produits

Et une autre question:
Lorsque vous pétrissez la pizza sur le mode, utilisez-vous de l'eau à température ambiante ou tiède? Et si j'ai de l'eau et une partie du lactosérum, alors dans ce lot initial, quel est le meilleur - eau, lactosérum ou un mélange d'entre eux?

Eh bien, apporte-le à la famille
Ils m'ont livré le SD-2502, chargé les ingrédients, allumé le four pour le programme «pain blanc nature».
Certes, il est embarrassant que le compte à rebours soit en cours, mais pas un son du poêle. Ne devrait-elle pas pétrir la pâte? Ou peut-être pas tout de suite?

P.S. Tout, je l'ai compris en se tenant debout)

Ou après une demi-heure ou environ une heure. Dépend de la température ambiante. Si moins de 23 degrés, puis dans une demi-heure. Il s'allume lorsque le tableau de bord est à 3h30

Oui, tout est cuit, il reste 1h30.
Dites-moi, vaut-il mieux sortir le pain tout de suite ou le garder dans la machine à pain pendant 30 à 60 minutes?

Oui, tout est cuit, il reste 1h30.
Dites-moi, vaut-il mieux sortir le pain tout de suite ou le garder dans la machine à pain pendant 30 à 60 minutes?

Mieux vaut tenir. En même temps, la croûte est légèrement cuite à la vapeur, ou quelque chose du genre. Ensuite, le pain est facilement secoué et le batteur ne se déchire pas avec le pain. Ensuite, placez-le sur la grille (pour moi - du micro-ondes) et laissez-le reposer pour que l'humidité quitte la croûte. Ensuite, vous pouvez le recouvrir d'une serviette.
Je suis moi-même toujours débutant. Je le sors dans 20 minutes, mais vous pouvez lire un peu plus haut que vous ne pouvez pas le toucher pendant une heure, certains processus se poursuivront là-bas. Mais je n'ai pas assez de patience pendant une heure. Quand il zapipikalo 8 fois - la fin, puis je vais, j'appuie sur STOP, je n'ouvre pas le couvercle, je gagne en patience et j'attends 20 minutes. c'est tout.

[Soze]

Soze,
Selon les instructions, vous devez retirer le pain immédiatement. Mais je crois (encore une fois, ceci mon opinion) que
1. sortir le pain immédiatement chaud n'est pas sûr,
2. les processus de maturation se poursuivent dans le pain même après la fin de la cuisson,
3. Il me semble que le pain, sorti chaud, a une croûte plus de chêne.

Par conséquent, je laisse tranquillement le pain dans la machine à pain jusqu'à ce qu'il refroidisse à la température de «prise», c'est-à-dire à tel point que le moule et le pain peuvent être pris à mains nues.

Mona1, Je n'ai pas cuit de lactosérum depuis longtemps ... Prenez du lactosérum d'un tiers à la moitié du liquide, et ce que vous versez dans la pâte n'a plus d'importance. Si le pétrissage est fait sur "pizza", la pâte y est légèrement réchauffée. Je ne chaufferais pas d'eau, la température ambiante suffit. Si elle est chauffée, il est facile de rater la température et la levure est simplement «brassée».

Ensuite, lorsque vous lavez le seau, si l'agitateur est frit et ne peut pas être retiré, ne le déchirez pas avec force, mais versez de l'eau tiède à l'intérieur (mais pas dans un seau chaud, sinon le revêtement pourrait se fissurer à cause de la différence de température, Dieu nous en préserve). Versez de l'eau sur le mixeur, c'est bien s'il le recouvre et laissez reposer 10 minutes. alors l'agitateur peut être facilement retiré.

[Soze]

Soze,

Mona1, Je n'ai pas cuit de lactosérum depuis longtemps ... Prenez du lactosérum d'un tiers à la moitié du liquide, et ce que vous versez dans la pâte n'a plus d'importance. Si le pétrissage est fait sur "pizza", la pâte y est légèrement réchauffée. Je ne chaufferais pas d'eau, la température ambiante suffit. Si elle est chauffée, il est facile de rater la température et la levure est simplement «brassée».

J'ai fait exactement ce que vous conseillez. J'ai acheté de la levure compressée Kryvyi Rih. Fait une infusion pour PIZZA et maintenant pour BASIC avec un délai de deux heures. Nous attendons.
Au fait, j'ai coupé la levure avec un fil trempé dans de la vodka en 12 parties, tout était parfaitement coupé. J'ai utilisé une tranche (environ 8,3 g) pour du pain de taille L (pour 500 g de farine), et le reste au réfrigérateur.
Oui, je n'ai pas émietté la levure, je l'ai juste remuée dans un bol dans l'eau jusqu'à ce qu'elle soit dissoute, puis je l'ai versée dans un seau avec de la farine. Peut-être que vous n’avez pas besoin de faire cela, elle est trop intelligente, mais il suffit de s’effondrer. Je suis très intéressé par son goût par rapport au pain avec de la levure sèche.

Alors, je me désinscris. Le premier pain a été cuit avec succès, tout a fonctionné!
Ce n'est que la prochaine fois que je le mettrai sur une croûte sombre, celle du milieu semblait trop claire. Eh bien, je vais essayer de nouvelles recettes, bien sûr.

Alors, je me désinscris. Le premier pain a été cuit avec succès, tout a fonctionné!
Ce n'est que la prochaine fois que je le mettrai sur une croûte sombre, celle du milieu semblait trop claire. Eh bien, je vais essayer de nouvelles recettes, bien sûr.

Le premier pain est le plus mémorable, même si les suivants sont beaucoup plus beaux, je pense. Il y a beaucoup de recettes intéressantes sur le forum. Bonne chance, pour ainsi dire!

Bonjour à tous!!! Enfin, je suis devenu propriétaire de HP, j'en rêvais longtemps, lisais et choisissais et il y a presque un an j'ai opté pour Panasonic, et maintenant mes parents m'ont donné ma 2501 tant attendue pour la naissance de mon deuxième petit-fils !!!
Aujourd'hui, j'ai tout chargé comme dans la recette et je l'ai mis sur du pain ordinaire, quand j'ai commencé à cuire, la délicieuse odeur est allée, mais quand j'ai grincé et que je l'ai ouvert, j'étais bouleversé - à l'intérieur il y avait un gâteau avec une croûte dorée, à l'exception du dessus, de quelques cm de haut et avec du contenu cru à l'intérieur. J'ai mis un nouveau lot, voyons ce qui se passe. Levure sèche à action rapide Saf-moment, farine de blé makfa dans un emballage jaune. La farine était pesée sur une balance, le reste avec un verre doseur et une cuillère. Quelqu'un peut-il me dire quel pourrait être le problème?

Bonjour à tous!!! Enfin, je suis devenu propriétaire de HP, j'en rêvais longtemps, lisais et choisissais et il y a presque un an j'ai opté pour Panasonic, et maintenant mes parents m'ont donné ma 2501 tant attendue pour la naissance de mon deuxième petit-fils !!!
Aujourd'hui, j'ai tout chargé comme dans la recette et je l'ai mis sur du pain ordinaire, quand j'ai commencé à cuire, la délicieuse odeur est allée, mais quand j'ai grincé et que je l'ai ouvert, j'étais bouleversé - à l'intérieur il y avait un gâteau avec une croûte dorée, à l'exception du dessus, de quelques cm de haut et avec du contenu cru à l'intérieur. J'ai mis un nouveau lot, voyons ce qui se passe. Levure sèche à action rapide Saf-moment, farine de blé makfa dans un emballage jaune. La farine était pesée sur une balance, le reste avec un verre doseur et une cuillère. Quelqu'un peut-il me dire quel pourrait être le problème?

Peut-être à pas de géant .... Saf-moment - très souvent, ils vendent un faux.

Ca y est, je retire ma question, c'est ma faute pour ce pain - les mauvaises unités ont été installées sur les poids, donc la farine était presque 2 fois moins, maintenant j'ai commencé à pétrir et j'ajoute de la farine à la pâte liquide et j'ai décidé d'allumer la balance et c'est venu Je n'ai pas été pesé en grammes, maintenant cela semble normal, voyons ce qui se passe. Hourra!!!!!