domicile Recettes culinaires Plats culinaires Plats à base de céréales et de légumineuses Sarrasin aux légumes "Krasnaya Gorka"

Sarrasin aux légumes "Krasnaya Gorka"

Sarrasin aux légumes "Krasnaya Gorka"

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Sarrasin aux légumes "Krasnaya Gorka"

Ingrédients

sarrasin 1 verre
betterave 1 PC.
poivron rouge 1 PC.
carotte 1 PC.
oignon 1 PC.
tomate 2 pièces
pâte de tomate 1 cuillère à soupe. l.
huile végétale
sel

Méthode de cuisson

  • Sarrasin aux légumes "Krasnaya Gorka"
  • Faites revenir l'oignon dans l'huile végétale.
  • Ajouter les carottes et faire légèrement frire.
  • Ajouter les betteraves crues râpées et faire frire encore cinq minutes.
  • Ajouter les poivrons hachés et la pâte de tomates, les tomates en dés et laisser mijoter pendant trois minutes.
  • Ajouter le sarrasin et continuer à faire frire en remuant pendant une minute.
  • Versez dans un verre d'eau bouillante, salez. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes.
  • À la fin, saupoudrez d'herbes et remuez.
  • Savoureux à la fois chaud et froid.

Remarque

J'ai cuisiné dans un multicuiseur. Je fais tout frire à la boulangerie, puis au programme Sarrasin.

Sarrasin aux légumes "Krasnaya Gorka"
La bouillie est tout simplement incroyablement savoureuse, en passant, elle convient à ceux qui jeûnent et à ceux qui suivent un régime.

Vous pouvez ajouter vos herbes sèches préférées avant de cuire. J'ai utilisé un mélange italien avec du basilic.

celfh
Luysia, super recette! Je le ferai certainement dans les prochains jours et je ferai certainement un rapport!
Luysia
celfh,, la bouillie est vraiment savoureuse à la fois comme plat d'accompagnement et comme plat indépendant pour le jeûne.
celfh
Luysia , Je suis très intéressé par ce plat, pour la première fois je tombe sur une combinaison de sarrasin et de betteraves. Et je pense que c'est délicieux, sans parler de très sain
Mais je ne prendrai pas de tomates fraîches, pour une raison quelconque, elles ne sont pas du tout avec nous. Je vais le prendre dans mon jus. Je pense que ça ne goûtera pas pire
Crochet
Luysia
Wow, quelle recette intéressante, je l'ai prise dans vos signets, merci beaucoup! Boom pour essayer!

Citation: celfh

pour la première fois, je rencontre une combinaison de sarrasin et de betteraves.
celfh
J'ai rencontré une telle combinaison pour la première fois ESPÈCES "DUBINUSHKA", et vous savez, j'ai tellement aimé ça, honnêtement, je ne m'attendais même pas ...

Citation: celfh

Mais je ne prendrai pas de tomates fraîches, pour une raison quelconque, elles ne sont pas du tout avec nous. Je vais le prendre dans mon jus. Je pense que ça ne goûtera pas pire
Tanya, vous dites, en hiver, j'utilise aussi des tomates pelées dans mon propre jus au lieu de tomates fraîches:

Sarrasin aux légumes "Krasnaya Gorka"

De nombreux fabricants ont des choses similaires, j'aime aussi celles italiennes.

celfh
Kroshik, ce sont les tomates que je veux dire. Je n'ai jamais considéré le fabricant
Je suis allé regarder le porridge Dubinushka
Luysia
Citation: celfh

Je suis allé regarder le porridge Dubinushka

Je le regarde depuis longtemps et je réfléchis à comment réduire la quantité, nous ne pouvons pas maîtriser la bouillie de trois verres de céréales.

Zhivchik
Cela ressemble à de la bouillie de sarrasin avec une vinaigrette au bortsch.
celfh
Citation: Zhivchik

Cela ressemble à de la bouillie de sarrasin avec une vinaigrette au bortsch.
Zhivchik, eh bien, vous donnez ... De cette façon, et les rouleaux de chou farcis paresseux ressemblent à du pilaf Oui, et pas paresseux non plus
Luysia
Citation: Zhivchik

Cela ressemble à de la bouillie de sarrasin avec une vinaigrette au bortsch.

Zhivchik, , mais il y a un sens de l'humour!
Zhivchik
Citation: Luysia

Zhivchik, , mais il y a un sens de l'humour!

Allez ... Alors que ce soit de la bouillie de sarrasin avec sauce et betterave ...

Je ne serai surpris de rien après l’Iskustnitsa de bouillie de sarrasin et de riz.
Irina F
Oh les gars, quelle délicieuse SLIDE ROUGE !!!!!!! MMMMMMM !!!!! Je viens de lire la recette, mais j'ai immédiatement pris feu, je suis allé au magasin le plus tôt possible, j'ai attrapé tout ce dont j'avais besoin, j'ai cuisiné l'eau à la bouche! Hamster avec ma mère pendant deux jours, délicieux! Merci pour une recette aussi sincère
NIZA
Luysia, vous a apporté un signe plus pour une bouillie si savoureuse et saine !!!
Je l'ai cuisiné dans un dessin animé, des légumes frits le soir dans une poêle et dans une casserole sur la minuterie, le petit-déjeuner s'est avéré super-Une odeur- FUCK OUT!
Luysia
NIZA, merci pour le +!

La bouillie est vraiment très savoureuse, et si vous tenez compte de la situation actuelle avec le sarrasin, elle est généralement délicieuse!
Crochet
Putain de merde, j'ai manqué de sarrasin au mauvais moment ... Et nous pouvons et avec de l'orge perlé rien ne sera Sarrasin aux légumes "Krasnaya Gorka"...Fillesque dire?
Luysia
Le déficit en sarrasin a-t-il atteint un village près de Moscou?

Ne jetez pas de pantoufles, mais je ne me suis pas fait de bons amis avec l’orge perlé, même en ayant une mijoteuse. Eh bien, pas ma bouillie. Meilleur sarrasin!
Crochet
Citation: Luysia

Le déficit en sarrasin a-t-il atteint un village près de Moscou?
Luysia
Qu'elle, sarrasin au moins s'endorme (bien que le prix), c'est juste paresseux pour moi d'aller au magasin, il pleut encore ...

Citation: Luysia

Je ne suis pas devenu très ami avec l'orge perlé
Oh, et mon amour ...
Antonovka
Et mon orge est superbement obtenue dans le dessin animé, je la fais tremper juste à l'avance) Je l'adore Surtout, avec une vinaigrette - oignon sauté à l'ail et aux herbes fraîches
celfh
Citation: Antonovka

Et mon orge est superbement obtenue dans le dessin animé, je la fais tremper juste à l'avance) Je l'adore Surtout, avec une vinaigrette - oignon sauté à l'ail et aux herbes fraîches
Quel programme?
Gaël
celfh, peut-être que quelqu'un le fait différemment, mais je fais tremper de l'orge pour la nuit puis sur du "pilaf" avec des carottes, des oignons et des champignons. Délicieux!!! J'ai aussi essayé cette recette, uniquement sans betteraves. C'est aussi savoureux, mais avec le sarrasin, il est en quelque sorte plus exquis. Et j'ai pris des tomates et des poivrons surgelés.

Luysia, merci beaucoup pour une recette aussi inattendue, savoureuse et simple !!!!
Antonovka
celfh,
Je fais trempé sur du sarrasin, pas trempé sur des produits laitiers, car il s'enfuit ... j'aime plus trempé
celfh
Citation: Gael

celfh, peut-être que quelqu'un le fait différemment, mais je fais tremper de l'orge pour la nuit puis sur du "pilaf" avec des carottes, des oignons et des champignons.
deux eau pour une tasse de riz?
Vitalinka
Luysia, et j'ai cuisiné ce merveilleux porridge! Cela s'est avéré inhabituel et savoureux. Ma bouillie n'aime pas ça, mais cette fois, ils ont dit amèrement. Alors merci pour la recette! Je t'ai apporté un signe plus.
Luysia
Gael, Krosh, Vitalinka, et merci pour la cuisine!
Gaël
celfh, exactement. 1: 2
Tatjanka
Luysia, merci pour un si bon régal! : rose: J'aime tellement le sarrasin, et maintenant je l'aime ... :: girl_love: Savoureux, original et simple, et surtout très utile
NIZA
Voici mon petit grec, la recette est déjà entrée dans le peuple, et je n'ai mûri qu'à partir de la photo Betterave seulement grumeleuse pour une raison décolorée, mais elle est là !!! Exactement exactement

Sarrasin aux légumes "Krasnaya Gorka"
Résident d'été
Jusqu'à hier, en aucun cas dans ma tête, le sarrasin n'était pas monté avec des légumes. Et hier, je viens rendre visite à ma belle-fille et elle a un tel désordre. Je me suis jeté de faim, et au bout d'un moment, j'ai réalisé que je ne pouvais pas m'arrêter, c'était tellement délicieux pour moi. Grâce à l'auteur et à ma belle-fille bien-aimée, je vais maintenant cuisiner aussi du sarrasin avec des légumes.
Luysia
Résident d'été, NIZA, Je suis très content que "le sarrasin soit monté avec des légumes" et "la recette soit allée au peuple"!

Tatjanka
,
Elenka
Une telle bouillie saine !!! Mais je suis préoccupé par cette question: n'est-ce pas doux?
Et encore une: ressentez-vous fortement les betteraves?
J'adore la nouveauté, mais les membres de ma famille peuvent dire "Fe" - je vais finir de manger moi-même.
J'irais même cuisiner tout de suite, si vous dissipez les doutes ...
Luysia
Eh bien, personne ne peut garantir que c'est votre plat, il n'arrive pas que tout le monde l'aime.

Mon mari n'est pas très sarrasin, et il est presque indifférent aux légumes, mais il a aimé la bouillie ...

Faites cuire les betteraves un peu plus longtemps et leur goût ne dominera pas.

Elenka69, tests réussis!

Elenka
Luysia, merci pour la réponse rapide, je suis déjà allé cuisiner!
Votre mari est aussi un indicateur ...
Ma mère suit un régime pour cause de maladie, peu de choses sont possibles, mais le sarrasin devrait l'être et ne l'aime pas. Une telle bouillie est satisfaisante et utile.
Elenka
J'ai fait cuire du porridge. Aimé !!! Personne n'a vraiment deviné l'ingrédient secret.
Je vais encore cuisiner!
Luysia, merci pour la recette! Je porte un signe plus!
Luysia
Citation: Elenka69

Personne n'a vraiment deviné l'ingrédient secret.

Elenka69 - un partisan!
nakapustina
Luysia , merci pour la bouillie inhabituelle et savoureuse que le sarrasin cuisinait avec des légumes (carottes, oignons, courgettes), mais ne pensait pas aux betteraves. Bien sûr, je vais répéter.
koziv
Je viens d'apporter un immense merci de la part de l'heureuse maman d'une fille nourrie, capricieuse !!!!!! Mon petit a mangé une grande assiette de cette bouillie, a même demandé un ajout !!!!!!! Sans aventures, je ne peux pas vraiment comprendre - j'ai déjà cuit tous les légumes, je suis allé chercher du sarrasin, il s'est avéré que je n'en ai qu'un demi-verre, j'ai ajouté du gruau d'orge - ça s'est avéré super !!!!!!!!! Nous avons dîné, j'allais prendre une photo, puis les parents sont venus leur rendre visite, affamés, les ont nourris aussi, et il n'y avait rien à photographier !!!!!!! Désolé!
Kitzun
Luysiaet je suis un immense merci! Porridge très, très savoureux! J'ai mis des betteraves bouillies, car j'avais besoin de les attacher, et, franchement, j'aime les plats bouillis plus que les crus, pas un goût aussi agressif. J'ai même aimé le fait que le sarrasin était un peu sucré des betteraves. Piquant! Encore une fois: merci beaucoup pour la merveilleuse recette!

Sarrasin aux légumes "Krasnaya Gorka"
celfh
Et j'ai oublié de signaler une bouillie très savoureuse! J'apporte un énorme plus!

Sarrasin aux légumes "Krasnaya Gorka"
Luysia
nakapustina, koziv, kitsunya, celf, merci pour les rapports!

Les photos sont généralement superbes, mais celfh, Je pense que vous devez chercher un emploi à temps partiel dans un magazine culinaire (j'adore vraiment vos photos).
Pogremushka
J'ai préparé "Krasnaya Gorka" aujourd'hui. Savoureux, mais la prochaine fois que je n'ajouterai pas de pâte de tomate, cela donne beaucoup d'acide à mon goût. Luysiamerci pour la recette
Luysia
Pogremushka, tout dépend de la pâte, si elle est acide, vous devez en déposer moins ou pas du tout.

Je prends toujours ces marques de pâtes que je sais goûter.
SchuMakher
Hou la la! Comment ai-je manqué ???
Reina
Citation: Luysia


Sarrasin aux légumes "Krasnaya Gorka"

Merci beaucoup pour la recette! Cela s'est avéré très savoureux et inhabituel! Je vais cuisiner encore. reportage photo Sarrasin aux légumes "Krasnaya Gorka"
Gouache
Luysia, merci pour la recette! Délicieux! Et utile.

Sarrasin aux légumes "Krasnaya Gorka"
Bunechka
Luysia, merci pour la recette. Fait pour le dîner, a tout mangé et demandé des additifs (même le fils aîné, qui n'aime pas le sarrasin)
xoxotyshka
LuysiaMerci pour un plat délicieux et insolite!
Sarrasin aux légumes "Krasnaya Gorka"
Quelque chose que j'ai toutes les photos à l'envers (

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