Gâteau "Candy-Bounty"

[Pâte:]

Gâteau "Candy-Bounty"

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Pâte:
Farine de blé	1 cuillère à soupe.
Sucre	100g
Beurre doux	150 grammes
Jaune d'œuf	1 PC.
Levure	1 sachet / 1 cuillère à café
Cacao	2 cuillères à soupe. l.
Pour la meringue:
Protéine	6 pièces
Sucre	1 cuillère à soupe.
Flocons de noix de coco	200 grammes
Crème:
Les jaunes	5 pièces.
Sucre	4 cuillères à soupe l. sans toboggan
Lait	1 cuillère à soupe.
Beurre	200 grammes
Vanille
Cognac	2 cuillères à soupe. l.
Glaçage:
Chocolat	100g
Beurre	50 grammes
Ou préparez votre glaçage préféré au cacao
---------------------------------------------	--------------
Verre =	250 ml

Méthode de cuisson

• 1.Pâte:
• Dans un bol, mélangez le jaune, le sucre, le beurre. Ajouter la farine, la levure chimique et le cacao. Nous pétrissons la pâte.
• 2. Mettez 2/3 de la pâte dans le moule à gâteau (je le tapisse de papier ordinaire et ne le graissez pas de beurre), lissez-le à la main. Le reste de la pâte doit être placé au congélateur.
• 3. Cuisson "bounty": battez les blancs avec du sucre, comme pour les meringues, mais notez qu'il y a moins de sucre. Ajoutez maintenant les flocons de noix de coco et mélangez doucement la prime avec une cuillère.
• 4. Nous répandons la "prime" sur la pâte.
• 5. Nous sortons la pâte restante du congélateur et la frottons sur une râpe grossière directement sur le "bounty".
• 
• 6. Nous faisons cuire toute cette beauté pendant 1 heure à une température de 180 *.
• 7. Maintenant, nous le sortons du four et le laissons reposer avant de le refroidir:
• 
• 8. Nous faisons une crème très savoureuse: faites bouillir les jaunes, le sucre et le lait (à l'épaisseur du kéfir liquide). Si vous n'êtes pas sûr de vos capacités, faites cuire au bain-marie. Ensuite, nous refroidissons ce mélange.
• 
• 9. Battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit mousseux et blanc. Puis, petit à petit, ajoutez le mélange de la page 8. À la fin, ajoutez le cognac (il n'y aura pas de goût de cognac, mais il y aura une note très intéressante dans le goût).
• 10. Graisser tout le gâteau avec la crème obtenue. Nous mettons au réfrigérateur pour refroidir (je le laisse généralement toute la nuit).
• 11. Lorsque la crème durcit, remplissez le gâteau de glaçage. Je fais fondre le chocolat et le beurre, remue, refroidis et verse le gâteau.
• Maintenant, nous coupons en morceaux et traitons nos proches.

Remarque

Ce gâteau a deux options de préparation. Le premier est avec la bonne meringue et le second est mon préféré. Je vous écrirai cette option.

Très savoureux et simple!
Bon appétit !

Oh, et délicieux, probablement !!! Vous pouvez clairement voir que c'est délicieux !! Avez-vous encore besoin de copeaux blancs comme neige ?? (Je ne peux toujours pas essayer la meringue Tortyzhkino en raison de la présence d'une seule couleur)

Le gâteau est vraiment délicieux et élégant. Je l'aime vraiment du frigo.
Ma sœur a une fois fait cuire ce gâteau avec des copeaux verts. Elle a dit que cela n'affectait pas le goût, mais que la couleur était inhabituelle.

Qween, Êtes-vous curieux de savoir combien de temps la pâte doit rester au congélateur? De combien de grammes de levure chimique avez-vous besoin? Je ne l'ai pas, je veux le remplacer par du soda. Quel chocolat est préférable de prendre? Tant de questions...

J'ai fait ce gâteau hier.
Gâteau délicieux
J'ai une question sur la crème:
La première fois que je l'ai fait cuire, il a bouilli, il s'est avéré être des céréales, je pense que je l'ai digéré, la deuxième fois je l'ai fait cuire normalement, mais quand je l'ai mélangé dans le beurre, il s'est avéré très liquide, comme de la pâte à crêpes. Je leur ai à peine versé un gâteau, cette crème à moi coulait de partout, versée sur le sol de la table. Au cours de la nuit, il s'est un peu épaissi. Je pensais que ça devrait peut-être être liquide pour saturer tout le gâteau, mais à mon avis, il s'est avéré trop liquide pour moi.

Qween, quel devrait être le résultat de la crème?

[Kseny]

Kseny, la pâte doit rester au congélateur aussi longtemps que vous préparez et étalez la masse protéinée-noix de coco.

S'il n'y a pas de levure chimique, ajoutez 1 c. soda, que vous éteignez 1 dess. l. le vinaigre.

Mettez le chocolat que vous aimez. Vous pouvez même du chocolat blanc.
J'adore le noir brut.

Noix de coco , la crème ne doit pas être liquide (elle doit ressembler à une crème à l'huile épaisse). Vous avez apparemment violé la technologie de cuisson.
Avez-vous refroidi ce «sirop» après la cuisson ou l'avez-vous versé chaud dans du beurre?

Je le répète: si vous n'êtes pas sûr de votre force, faites bouillir le "sirop" de la crème dans un bain-marie, alors il ne "bouillira" pas.

[Boo Boo]

Je fais un gâteau. J'ai fait un sirop pour la crème, ça sent quelque chose de méchant. Est-ce que ça devrait être comme ça?

Boo Boo, le sirop de crème ne doit pas sentir mauvais.
Et vous avez "dégoûtant" - comment est-ce?

Les enfants qui passent ont dit qu'ils sentaient comme un chien mouillé. Je soupçonne que c'est ainsi que l'odeur des œufs. J'essaierai de le sentir quand il fera froid.

[Boo Boo]

Boo Booque vous, aucun «chien mouillé» ne devrait sentir du tout.

La crème de ce gâteau est absolument magique.

[Boo Boo]

Boo Booque vous, aucun «chien mouillé» ne devrait sentir du tout.

La crème de ce gâteau est absolument magique.

Oui, je comprends moi-même qu'il ne devrait pas, et pourquoi devrait-il sentir comme ça. Peut-être ai-je juste une sorte de perception perverse des odeurs. Ça refroidit, ça semble moins sentir, et quand j'ajouterai de la vanille, ce sera très bon.

[Boo Boo]

Boo Booil est possible que les poulets de la ferme mangeaient la nourriture qui dégageait une telle odeur.

J'ai un nez très «délicat», et je sens toujours tout ce que je mange ou mets dans un plat en cuisinant. Je vous assure que ce sirop sent bon, sinon je ne pourrais pas l'ajouter à la crème.

Attendons ce qui se passe après le refroidissement ...

Et j'ai déjà essayé ce gâteau, délicieux délicieux
Bien que la crème n'ait pas fonctionné pour moi, la prochaine fois que je ferai bouillir le sirop davantage, je pense que c'est une erreur.
Désormais, ce gâteau à mon menu d'honneur poussera mon bien-aimé Napoléon à la deuxième position.

[Noix de coco]

Noix de coco , Je suis très heureux que vous ayez aimé.

Il suffit de porter le sirop de crème à ébullition, mais ne pas bouillir.

Tu vas réussir!

Pendant que le sirop refroidissait et sentait bon, j'ai décidé d'en cuire un autre. J'ai pris d'autres œufs, un autre lait, tout senti à l'avance. Elle a commencé à cuisiner, a appelé les enfants. Le deuxième sirop sentait un peu moins que le premier, mais il sentait toujours. Pendant que je cuisinais le second, le premier se refroidissait complètement et ne sentait plus. Et quand j'ai ajouté du beurre et de la vanille, c'est devenu merveilleux. Apparemment, j'ai une sorte de schizophrénie à propos des odeurs. Après avoir mangé le gâteau, je vais certainement me désinscrire, mais déjà maintenant, je soupçonne fortement qu'il sera très savoureux. Qween, merci pour l'aide.
p.s. Maintenant, je réfléchis à quoi faire avec le deuxième sirop et 6 protéines.

Nous avons essayé, enfin, que puis-je dire ......... C'est le pire gâteau du monde, car au revoir est une figure et en général il est nocif de manger beaucoup.
Très, très savoureux. Merci beaucoup pour la recette. Maintenant, pour les vacances, je vais préparer ce chef-d'œuvre.

[Boo Boo]

Boo Boo, et vous coupez le gâteau en deux gâteaux? Y a-t-il quelque chose de brun "blanchissant" là-bas?

Tout est strictement conforme à la recette, pâte, générosité, copeaux de pâte, crème, glaçage.

J'ai fait un gâteau hier, délicieux!
Certes, j'ai cuit en HP, car il n'y avait pas de forme appropriée pour le four. Et j'ai combiné crème + glaçage, c'était trop tard, je devais le faire, mais toujours très savoureux. La prochaine fois, je le ferai certainement séparément.
Je l'ai environ 5 centimètres de hauteur, je ne sais pas comment ça se passe au four.

[Kseny]

Kseny , Je n'ai pas mesuré ce gâteau (du four), mais je pense qu'il mesure environ 6 cm de haut.

Qweenchik, je comprends que la question est stupide, mais ceux qui n'aiment pas les flocons de noix de coco, les gens veulent aussi du gâteau!
Y a-t-il vraiment quelque chose pour remplacer ces copeaux?

Une de mes amies a essayé mon gâteau et a décidé de le faire cuire aussi, car elle ne savait pas comment battre correctement les blancs, son gâteau s'est avéré être court et dense et ce qui m'a frappé, c'est qu'il avait vraiment exactement le goût d'un chocolat de prime.

[Stеrn]

Stеrn , B. T. I. , vous pouvez mettre des noix dans ce gâteau.
Tout d'abord, ils doivent être «hachés» finement.
Je leur ajouterais également des fruits secs pour le goût.

Mais ce sera une histoire complètement différente.

Les filles, soyez patientes un peu, j'ai un autre gâteau avec des écureuils et de la pâte. Il y a de la place pour l'imagination! Et "légèreté" en préparation.

Boo Boo , le goût de ce gâteau dépend toujours de la qualité des chips. Plus il est petit, plus le gâteau est "généreux".

Je signale:
sirop de crème frisé
le biscuit au centre a coulé
il y avait peu de noix de coco

mais le gâteau est un conte de fées!
Délicieux!

Je vais tirer des conclusions et remplir ma main.
Merci pour la recette!

photos (je n'ai pas eu le temps d'apporter le marafet - ils l'ont mangé très vite)

[shuska]

Je signale:
sirop de crème frisé
le biscuit au centre a coulé
il y avait peu de noix de coco

shuska, avez-vous fait bouillir le sirop de crème sur un feu ou dans un bain-marie?
La pâte ne ressemble pas à un biscuit.
Kosos est beaucoup.

Mais, surtout, j'ai aimé le goût. Pour ta santé!
Jeter la photo plus tard, d'accord?

[shuska]

shuska, avez-vous fait bouillir le sirop de crème sur un feu ou dans un bain-marie?
La pâte ne ressemble pas à un biscuit.
Kosos est beaucoup.

Mais, plus important encore, j'ai aimé le goût. Pour ta santé!
Jeter la photo plus tard, d'accord?

Le sirop était bouilli sur un feu. Paresseux dans le bain-marie. Il a bouilli contre moi. C'est probablement pourquoi je me suis recroquevillé. Plus tard, j'ai lu qu'il ne devrait pas être autorisé à bouillir.
Elle n'a pas fait cuire la deuxième portion, mais a fait une crème à partir du sirop résultant. La crème finie était délicieuse. Et que le sirop caillé n'y était pas du tout senti.

Eh bien, laissez la pâte pas de génoise (lâchée, n'a pas pensé), mais toujours affaissée au centre. Et de manière significative. En général, j'ai eu quelques difficultés techniques mineures. La pâte a été préparée selon la recette. J'ai une forme détachable d'un diamètre de 20 cm, j'ai mis la pâte et le Bounty (selon la recette, seule la noix de coco faisait 120 g) dans le moule, et j'ai obtenu la forme complète. Lors de la cuisson, bien sûr, le gâteau a encore augmenté et a commencé à couler. Une fuite d'huile a brûlé. J'ai dû ouvrir le four, déplacer le plat dans la casserole et essuyer l'huile qui coulait. Au début, tout allait bien avec le gâteau, mais à la fin de la cuisson, il est tombé au centre. Peut-être que cela a été influencé par mon problème avec l'ouverture et la fermeture du four.
Puis elle a versé le gâteau refroidi avec de la crème, refroidi et décoré de chocolat.
Je vais certainement montrer les photos.

Pour être honnête, au début, ce gâteau ne m'intéressait pas du tout. J'ai pensé, pâte au chocolat, protéines à l'intérieur, et même avec de la noix de coco - beeeeeeee. Ce n'est pas le mien. Mais ensuite, après avoir lu le forum, j'ai vu que tout le monde courait avec ce gâteau. L'excitation est directe. J'ai succombé à cette vague, j'ai décidé d'essayer de faire un diagnostic final négatif. Mais ce n'était pas là !!! Le gâteau s'est avéré pas du tout le même que je l'avais imaginé. Aucune protéine n'est ressentie à l'intérieur! Et il peut être bon que seulement 120 g de flocons de noix de coco se soient avérés être dans la maison, et pas tous les 200. Tous les composants du gâteau se complètent harmonieusement. Ce n'est absolument pas sucré et très, très savoureux! J'ai un plus jeune fils avec du caractère. N'aime pas du tout les nouveaux plats. Lui faire manger quelque chose de nouveau est un problème. Et puis je l'ai mangé pour une douce âme.
En général, pour ceux qui se demandent encore s'il faut faire ce gâteau, je recommande de ne pas le remettre à plus tard et de l'essayer.
Qween, merci!

[shuska]

shuska , eh bien, tu viens de m'embarrasser. Je vous en prie .

Si le sirop est caillé, vous pouvez le réanimer avec un mixeur plongeant. Il (sirop) deviendra plus homogène.

Oui, vos manipulations avec le four ont influencé le processus de chute du milieu. Et pourtant, vous n'avez pas mis suffisamment de noix de coco. Eh bien, rien, tout est en avance.

[shuska]

shuska , eh bien, tu viens de m'embarrasser. Je vous en prie .

... Et pourtant, vous n'avez pas mis assez de noix de coco ...

Et j'ai aimé que la note coco soit ressentie, mais elle ne domine pas. Peut-être que c'est une option pour les filles qui n'aiment pas la noix de coco?

Je ne pouvais pas passer par la noix de coco en pâtisserie on adore toute la famille, et ce gâteau est une vraie trouvaille pour nous. MERCI BEAUCOUP pour la recette

[shuska]

Oh, quels merveilleux gâteaux sont apparus!

shuska, le marafet est très beau.

Misha, mais nous n'aimons pas la noix de coco dans tous les produits. Par exemple, combien d'options pour les muffins et les petits pains à la noix de coco cuits au four, rien ne s'est passé. Et "Raffaello", "Bounty", meringues et autres options avec de la noix de coco ne sont pas dans le test -
Pour ta santé !!! Je suis très content!

[noix de coco + fromage cottage]

Qween, alors peut-être lancer plus de recettes avec un rapide fo yu - pour les cocosomans
En attendant, je vais faire le plein de noix de coco

Et si vous le trouvez, jetez la recette noix de coco + fromage cottage - tu vas tuer complètement

[Misha]

Misha, shuska , ouais, j'intègre principalement de la noix de coco dans des recettes toutes faites. Il n'est pas pratique de l'appeler "Nouvelle recette".

Par exemple, crème au lait à la noix de coco. Tout d'abord, je fais bouillir la noix de coco dans du lait, puis selon la recette.
Le même lait de "coco" peut être versé où vous voulez, et dans les crêpes aussi, mais uniquement dans celles avec du soda. Ensuite, la noix de coco est "entendue".

Au fait, il est bon de «mariner» le filet de poulet dans ce lait.
J'ai déjà pris une photo du gâteau, où la noix de coco va bien. J'essaierai de poster la recette le plus tôt possible. Avec le temps, ce n'est plus très.
Je vais penser, peut-être que quelque chose d'autre n'aura pas honte de vous offrir.

PS: Fromage cottage + noix de coco ... euh ...
Jusqu'à présent, "Rafaelki" tel que vous venez à l'esprit, Misha, suggéré.

Mishaalors faites un gâteau au lait caillé avec de la crème sur la noix de coco. Ce sera délicieux.

[LE LAC DES CYGNES]

Les filles, voici le gâteau promis LE LAC DES CYGNES .
Misha, J'ai une offre spéciale pour vous.
Le gâteau du lac des cygnes contient des gâteaux à la meringuée intéressants. Je vous suggère de faire cuire de tels gâteaux, vous seul pouvez mettre plus de noix de coco et moins de sucre.

Et enduisez les gâteaux avec cette crème:
3-4 fromages doux pour enfants (100 g chacun).
200 gr. beurre
7 cuillères à soupe l. Sahara
vanilline

Battre le beurre jusqu'à consistance mousseuse et ajouter le caillé et le sucre à la vanille.

J'adore cette crème, elle est très délicate et délicieuse. Et le caillé peut être remplacé par du fromage cottage gras fait maison et un peu de crème sure (battez tout cela avec un mélangeur).

Vous n'avez pas besoin de cuire un gâteau avec de la farine si cela interrompt le goût de la noix de coco.

Voilà pour le fromage cottage et la noix de coco en une seule recette.

[Misha]

Misha , si vous décidez de le faire, mettez d'abord 3 fromages en grains dans la crème, et le quatrième selon les indications. J'aime avec trois fromages en grains.
Si vous l'aimez, veuillez écrire.

[Qween]

Qween, Je vous remercie!!!!

Merveilleux gâteau !!!

Le seul moment est que mon milieu a échoué, mais il y avait plus de crème collectée, tout le monde a décidé que c'était prévu, car ofigenski délicieux !!!

J'ai fait un gâteau hier, délicieux!
Certes, j'ai cuit en HP, car il n'y avait pas de forme appropriée pour le four. Et j'ai combiné crème + glaçage, c'était trop tard, je devais le faire, mais toujours très savoureux. La prochaine fois, je le ferai certainement séparément.

Comment pouvez-vous le faire cuire en hp? Si vous ne faites que tout pétrir, mettez-le dans un seau et faites cuire au four?

[Tante Besya]

instamment!!! AIDEZ-MOI !!! Et comment vérifier l'état de préparation ???

Tante Besya , il est probablement déjà tard. Mais, je vais répondre.
La préparation est déterminée par la couleur de la croûte supérieure (chocolat) et par l'odeur délicieuse du four. Pour être honnête, je ne vérifie pas cette disponibilité. Le gâteau pour un tel temps, à cette température doit être prêt.

Elena c @ , Noix de coco , Merci pour les commentaires. Je suis content que vous l'aimez.

Comment pouvez-vous le faire cuire en hp? Si vous ne faites que tout pétrir, mettez-le dans un seau et faites cuire au four?

Tosha, tout est correct, j'ai pétri dans un robot culinaire, je l'ai mis en couches dans un seau et cuit des pâtisseries au programme.
J'ai également vérifié l'état de préparation avec un cure-dent.

[Qween]

Eh bien, j'ai été honoré au "Bounty", ma forme est de 26 cm, il est donc immédiatement devenu évident qu'un tel nombre d'ingrédients, comme dans la recette originale, ne suffirait pas, j'ai dû interférer de toute urgence avec la deuxième portion, et faire immédiatement le remplissage "augmenté". Il est parti avec un bang !!!! Je vous remercie,Qween

[Problème numéro 1.]

Je suis ici! Je l'ai fait !!!
Problème numéro 1. Le test de la deuxième couche n'était pas suffisant. J'ai une forme détachable de 24 cm. Je ne me suis pas forcé et je n'ai pas du tout fait la deuxième couche de sable. J'ai eu les mêmes problèmes avec Curd Zebra de ... Il y a une couche avec des pare-chocs, mais pas seulement les pare-chocs, j'avais des trous dans le bas.
Problème numéro 2. Je ne comprenais pas non plus l'état de préparation. Le four et moi ne nous comprenons pas encore vraiment. Je la soupçonne que la température au four et en rond ne coïncide pas avec les degrés. Je l'ai mis sur 180, et combien y en avait-il ... je pense plus ...
Vous ne saviez même pas si la meringue devait être dure? J'étais doux. Seulement la croûte sur le dessus. Et la température au fond a atteint 99 degrés, c'est-à-dire qu'elle a commencé à brûler.
Problème numéro 3. Battez le beurre blanc ... Pendant une demi-heure de battement, il a évidemment égayé, mais appelez-le blanc ... C'était jaune clair.

Sinon, tout va bien. Et la crème est aussi merveilleuse. DANSde mon résultat:



Je pense qu'il faut faire deux fois plus de pâte sablée!

[Épingle à cheveux]

Épingle à cheveux, le gâteau du bas que j'avais mesurait 2-2,5 cm, mon mari a suggéré que le gâteau du bas soit généralement fin comme celui acheté

la meringue s'est également avérée humide et s'est assise après l'avoir sortie du four

Tante Besya, mon gâteau cool n'est pas arrivé à la décoration, ils l'ont emporté avec force, ils ne l'ont même pas laissé tremper

PS: j'ai généralement cru que la forme 26cm est bien .. ordinaire, on pourrait dire petite

et enfin - je suis d'accord avec les orateurs précédents, le gâteau est merveilleux - chocolat et nutritif

Qween, Je vous remercie

[Épingle à cheveux]

Épingle à cheveux , vous avez un très beau gâteau appétissant. Vous avez tellement le temps de cuisiner!

1. La couche inférieure de pâte brune doit être très fine. Couvrez à peine le fond du moule, et la deuxième partie de la pâte couvrira de toute façon la noix de coco. Les deux couches brunes se lèveront pendant la cuisson.

2. La garniture à la noix de coco doit être humide et très similaire au bonbon Bounty. Je pense que ce n'est pas critique si la température de cuisson est légèrement plus élevée.

3. J'ai battu le beurre pendant ~ 3 minutes. Pendant ce temps, il s'éclaircit considérablement, mais pas blanc comme neige. Désolé si je vous ai confondu avec une phrase de la recette :).

Épingle à cheveux, si vous continuez à cuire ce gâteau, graissez hardiment les côtés du gâteau avec de la crème.
Chantal , pour la santé.
Un autre point sur le fait que le gâteau de certaines filles s'affaisse à l'intérieur. Je suggère de ne pas sortir le gâteau immédiatement après la cuisson, mais de le laisser au four pendant une heure. J'espère que cela t'aides.

[Queenie!]

Queenie!
1. En ce qui concerne l'affaissement. Il ne s’est pas affaissé (on peut peut-être le voir sur la photo), mais je l’ai refroidi au four. Plus précisément, il n'y avait simplement nulle part où le dire. Donc, il est resté jusqu'à ce qu'il refroidisse dans le poêle.
2. J'avais une couche inférieure ... enfin, à partir de 1 cm. Et je ... l'ai aplatie avec mes phalanges, puis je l'ai emmenée là où elle était plus épaisse et j'ai fermé les trous. Le processus de nivellement du fond m'a pris dix minutes. Alors si c'est encore moins ... j'essaierai, mais d'une manière ou d'une autre je ne crois pas au résultat.
3. Filles! La meringue de Queenie est douce aussi !!! Nous ne sommes pas seuls!!!

[Épingle à cheveux]

Épingle à cheveux, bien sûr, la garniture à la noix de coco sera humide, car elle contient moins de sucre que la bonne meringue et le gâteau n'est pas séché, mais cuit au four.

On voit que votre gâteau ne s'est pas affaissé.

2. Ma couche inférieure était ... eh bien, de 1 cm.

C'est beaucoup, je suis désolé que vous ayez perdu 10 minutes à tasser la pâte. Cela sort rapidement pour moi.
N'essayez pas d'aplatir parfaitement la pâte.

Je suggère également une option pour accélérer. Essayez de râper la couche inférieure (congelez d'abord la pâte pour faciliter le processus).
Ou faites fondre le maso avant de le placer dans la pâte. Faire fondre le beurre uniquement à feu très doux, et ne pas permettre sa transparence... Dissolvez-vous et c'est tout.
J'espère que ça va mieux et plus vite.

J'ai finalement mûri et j'ai fait un gâteau aujourd'hui. Comme on dit, tout a si bien commencé ... Au four, le gâteau a tellement augmenté, c'était déjà un chapeau, je pensais qu'il ne se déformerait pas. Et puis il y a eu un effondrement, le milieu s'est effondré, il y avait des côtés avec des bords déchiquetés, puis un trou dans un cercle et une île solitaire au milieu. Qui était-ce comme ça?
Je vais tout remplir de crème maintenant, je pense que ce sera comestible

Qween, merci énormément pour la recette du gâteau, il a remporté la première place honorable avec nous. Tout le monde, sans exception, a aimé le goût

[Suslya]

Suslya, étrange vous l'avez fait avec la cuisson. Je peux dire que pendant la cuisson, ce gâteau ne monte pas trop, mais il ne tombe pas et après la cuisson, il ne tombe pas non plus. Et à quelle température avez-vous cuit?
Margot , votre gâteau s'est avéré très beau, comme dans une bonne pâtisserie.
Pour ta santé!

Toujours, je n'ai toujours pas de monde, j'ai cuit à 180 C, comme il est écrit, mais je pense que c'est peut-être le but, mon poêle est d'abord réglé au maximum et quand il chauffe, la température requise est réglée. C'est alors que le four acquiert cette température désirée, je n'ai pas encore appris à déterminer (le poêle est neuf, je viens de m'y habituer). Je suppose que je l'ai mis dans un four chaud. Je n'ai encore rien proposé d'autre.Mais le gâteau s'est avéré très savoureux, donc il était bien trempé.

Oui, je pense aussi que la raison est la température élevée de la cuisson. Nous devons nous adapter.

[Qween, Suslya]

Qween, Suslya

Je ne sais pas si ce modèle s’applique à Bounty, je ne l’ai pas encore fait cuire, mais j’en ai assez vu cette forme «en forme de cratère» avec des biscuits jusqu’à la folie. lors de la cuisson au milieu, formant un paysage lunaire sur les bords

[Zeste]

Zeste , renseignez-vous sur votre biscuit.
Dans le "Bounty" n'a pas remarqué une telle connexion.

Suslya, et quelle taille d'œufs avez-vous pondus?

Quelle taille ...... Les œufs sont faits maison, il y en a toutes sortes de petits et grands ... Bien sûr, j'ai choisi plus que