Gâteau "Candy-Bounty"

Je suis content que Bounty l'ait tellement aimé! Pour ta santé!

Qween, je veux vraiment essayer votre gâteau, j'ai seulement 2 questions, je veux le faire cuire sur un plat (taille 45: 30), puis-je faire une double portion, et une autre question est, peut-il être aligné avec du mastic, ou vaut-il mieux ne pas l'essayer ???

[Lyalulya]

Lyalulya, il me semble que dans une plaque à pâtisserie de 45x30, le Bounty de 2 portions sera faible et la pâte au chocolat ne suffira pas. Je pense qu'au moins trois parties devraient l'être.

Mon credo n'est même pas très liquide. Et quand le gâteau est au réfrigérateur, il se solidifie bien, presque comme du beurre. Considérez donc l'option pour le mastic.

Et moi avec "Merci" pour le gâteau - merveilleux! Je l'ai fait sans crème - un peu sec, mais toujours très savoureux!

[zalina74]

zalina74, pour ta santé!
Si joliment décoré avec du chocolat!

[Qween]

Qween, fait maison a fait l'éloge du gâteau !!! demandez un rappel!
seulement il me semblait que le test ne suffisait pas! la partie gelée était à peine suffisante pour couvrir. mais la crème s'est avérée suffisante, je dirais trop! et je mets 100 g de noix de coco (ou 200 g de façon bourgeoise)
Question: Comment équilibrer la bonne quantité d'ingrédients pour la pâte et la crème? (pas de temps pour les expériences)

[Olyasha]

Olyasha, Je ne sais même pas quoi dire sur la quantité de pâte et de crème ...

Il me semble qu'il y a une quantité suffisante de pâte et qu'il n'en faut ni plus ni moins. Il s'avère vraiment inhabituellement petit, mais juste assez pour un goût harmonieux. Et une fois le gâteau trempé, la pâte au chocolat gonfle encore.

Je reçois aussi assez de crème et j'en enduit généreusement les côtés.

Ajustez donc la quantité de crème et de pâte en fonction des goûts de votre famille. Je pense que 1,5 portion de pâte et 0,75 portion de crème vous conviendront.

[Filles]

Et une fois que je l'ai fait en m'amusant en général!)))
Je mets la pâte au congélateur, bat la garniture, la mets dans un moule, la mets au four ...
Et puis elle s'est rendu compte qu'elle avait oublié de frotter le reste de la pâte dessus!
Et le gâteau «défectueux» aussi!
Mais la prochaine fois, toute la pâte est allée à la base, et cette queue a également été ajoutée sur le dessus!)))
Merci encore, je l'ai fait le huitième.
Comme c'est vite mangé!
Cette fois, j'en ai mis un morceau, et ainsi de suite le troisième jour, c'est le plus!)))
Un petit morceau est resté.
Fillesqui s'inquiètent de la cuisson de la crème.
Cette fois, j'ai des céréales.
Alors après la cuisson, je l'ai cassé avec un mixeur, refroidi, mélangé dans l'huile.
Tout a fonctionné, peut-être qu'un peu plus de pétrole est parti.
Donc, si la crème "cuit", alors ce n'est pas effrayant.

le gâteau est super, seule la portion est petite, la pâte est doublée. mangé à la vitesse de la lumière

Merci beaucoup pour le gâteau! Cuisson sur DR sœur, tout le monde a vraiment aimé. Dommage qu'elle n'ait pas fait une double portion. Et avec la décoration, l'écart de taille, un peu, eh bien, j'aime tout en taille réelle)))

[natulya64]

natulya64, Irina. T, bonne santé, les filles!

Irina. T, le maillot de bain est comme un vrai!

Je l'ai juste sorti du four. Où trouver la force de le laisser vivre à la crème. Juste une odeur folle

[Qween]

Écoute, je fais le tour de ce gâteau et me lèche les lèvres. Confus par la quantité de levure chimique. Avez-vous vraiment besoin d'un sac entier? Peut-être 1 c. fais le? Et plus loin, Qween, pour quelque chose, je ne vois pas le diamètre de la forme.

[Qween]

Qween, Je suis reconnaissant pour la recette! Cela s'est avéré être un gâteau très savoureux. Mais je l'ai séché. Je prends note de la recette. La prochaine fois, j'essaierai de faire de la crème plus légère, sinon le gâteau est gras même sans glaçage.
Ma forme était de 26 cm.

Je me suis fait ce gâteau sur DR (puisque j'adore tout la noix de coco et plus encore la générosité n'a pas pensé à quel four pendant longtemps) Merci pour la recette: rose: Hell in MV moitié de la norme: girl_in_dreams: mais tout le monde a dit peu et bien sûr il y aura une répétition! C'est vrai, j'avais la crème roulée: girl_manikur: mais personne ne l'a remarqué: girl_skakalka: Merci encore!

[Qween]

Écoute, je fais le tour de ce gâteau et me lèche les lèvres. Confus par la quantité de levure chimique. Avez-vous vraiment besoin d'un sac entier? Peut-être 1 c. fais le? Et plus loin, Qween, pour quelque chose, je ne vois pas le diamètre de la forme.

Tat_yanka, Je fais cuire dans un moule de 24 cm.Si vous êtes confus par un paquet de levure chimique, mettez-le selon votre goût. Dans cette recette, la pâte est friable et non gonflée.
Pogremushka , Anyutka-82, pour ta santé!

[Tat_yanka]

Tat_yanka, Je fais cuire dans un moule de 24 cm. Si vous êtes confus par un sac de levure chimique, mettez-le selon votre goût. Dans cette recette, la pâte est friable et non gonflée.

En retard! La moustache est déjà recouverte. L'enfer sous forme de 20! Pour 4 écureuils, mais 5 auraient pu l'être, il y aurait suffisamment d'espace. Elle a mis 1,5 cuillère à café de levure chimique, probablement moins. Pâte très savoureuse, je la prendrai à bord. Et la combinaison est tout simplement merveilleuse avec la noix de coco. Le problème est un - je n'ai pas eu le temps de prendre une photo - tout le monde en a mangé. Très, très savoureux. Dessus recouvert de crème protéinée. À mon avis, et comme il s'est avéré, le goût de ma maison est la combinaison la plus délicieuse. JE VOUS REMERCIE!!!!

[Tat_yanka]

Tat_yanka, pour ta santé!

[Qween]

Avant Pâques, mes enfants sont tombés malades et j'ai dû refuser d'urgence le gâteau sur mesure, comme vous l'avez peut-être deviné, il aurait dû y avoir une prime à l'intérieur. Mais comme j'étais confiant et inébranlable jusqu'au bout, j'ai commencé à le fabriquer, puis j'ai réalisé que rien n'en sortirait et j'ai caché la pâte dans le congélateur. ET Et voilà je m'en souviens juste moins de 10 jours... Par conséquent, chère hôtesse Qween, J'ai une question pour vous. Quelle est la probabilité d'utiliser la pâte aux fins prévues? Peut-être qu'au moins je ferai plaisir à ma famille avec une friandise savoureuse 🔗

[Maman RoMashek]

Maman RoMashek, Je pense qu'il est même possible de faire un gâteau à partir de cette pâte. Personnellement, j'aurais fait ça.

Super Duper!

Qween, dites-moi, pouvez-vous mélanger immédiatement le sucre, les jaunes et le lait pour la crème et le feu ou d'une autre manière? Et si cette masse était cuite en grains ou en flocons (je l'ai cuite, je ne l'ai pas portée à ébullition), est-elle maintenant à la poubelle? Ou pouvez-vous réanimer?

[Inessa82]

Inessa82, oui, bien mélanger le lait avec le sucre et les jaunes et cuire. S'il s'agit de morceaux, battez avec un mixeur. Je pense que cela aidera la crème à devenir homogène, et il n'est en aucun cas nécessaire de la jeter à la poubelle.

[Maman RoMashek]

Maman RoMashek, vous pouvez avoir une moustache sans aucun problème!
C'était comme ça: "oublié" la pâte dans le congélateur.
Rien, après quelques semaines, il était juste mûr pour le prochain gâteau)))
Et avec la crème aussi, ce n'est pas un problème, disent les filles correctement.

Mûr pour ce gâteau !! Dites-moi, quelles dimensions obtient-il d'une portion (hauteur-diamètre)?

[Altsena]

Altsena, Je l'ai fait 2 fois, la dernière fois avec un diamètre de 21 cm, la hauteur était de presque 6 cm, poids +/- 1,5 kg. Mais la première fois que je ne l'ai pas écrit, je ne m'en souviens pas.

Merci formidable! Ce sont des informations très précieuses! Je veux mouler ma locomotive électrique Brother VL-80 de Bounty (DR sur le nez, et même hier je l'ai passée au conducteur !!) Alors j'essaye ..

Eh bien, je ne sais pas pour une locomotive électrique ... je n'oserais pas faire une prime 3D ...

Quoi, est-il si fragile? Je vais courir à la recherche d’autres intérieurs pour le train. Je suis juste en train d’expérimenter de nouvelles recettes sur le mien, pour que plus tard, je les fasse un étranger.
Et donc j'ai voulu manger Bounty ... On attendra le prochain cas

C'est monolithique, je dirais que vous ne le coupez pas en gâteaux. Autrement dit, il y a une grande et épaisse croûte de chocolat et de noix de coco, qui est simplement recouverte de tous les côtés d'une grande quantité de crème. Mieux vaut faire une génoise au chocolat et une meringue à la noix de coco, si vous voulez vraiment quelque chose avec de la noix de coco, pas Bounty, bien sûr, mais comme alternative ...

Je veux demander ... mais dans un paquet de levure chimique, combien de grammes?
Et comment faire le glaçage à partir de chocolat noir ou au lait?

[Nkeyka]

Nkeyka, ma sœur m'apporte de la levure chimique une fois par an. Il y avait autrefois de petits paquets, mais maintenant ils sont gros. Par conséquent, je mets 1 cuillère à café et ne me dérange pas.

[Qween]

Qween, vous a apporté mon GRAND MERCI pour ce merveilleux gâteau !!!
Cela s'est avéré comme une vraie barre de chocolat "Bounty", en général je vais cuire de plus en plus !!!

Maintenant, je pense comment vous pouvez "emballer" dans du mastic.

[Qween]

Qween, et encore une fois, merci beaucoup pour ce délicieux gâteau
(et séparément pour les félicitations, désolé, je n'ai pas vu (((
Je l'ai fait pour mon anniversaire.
Cette fois, cela s'est bien passé, tout comme le remplissage de la prime: le même juteux-humide,
comme des bonbons.
C'était un peu sec, mais je pensais que ça devrait être ainsi
et maintenant quelque chose s'est avéré que j'aimais beaucoup plus)))
Probablement, il n'a pas besoin d'être trop séché au four ...
Bien qu'il semblait cuire comme toujours.
Merci encore pour la recette.
Et l'enfant a déjà commandé pour le week-end prochain)))

Je veux faire cuire ce gâteau, mais je n'ai pas de cognac. Alors dites aux bonnes gens, faites cuire sans et ajoutez de la liqueur de baileys, car vous ne voulez pas sortir, mais j'ai déjà commencé à faire la pâte.

[Alenka83]

Alenka83, AlenaT, pour ta santé!

Innusik, assez curieusement, mais une petite quantité de cognac affecte grandement le goût de la crème. En gros, pour ne pas sortir pour le cognac, ajoutez des baileys. Seulement, il me semble qu'il faut en rajouter un peu plus.

Merci, je vais essayer avec le bailey, je vais me désinscrire du résultat.

Et moi, et je m'empresse de dire mes remerciements pour un gâteau aussi délicieux et simple !!!
Et voici mon rapport!

et donc je l'ai emballé dans du mastic :)

Et je vous remercie encore.
J'ai vu la réponse dans le sujet et je n'ai pas pu passer)))
Je l'ai fait pour l'anniversaire de l'enfant, encore une fois, cela s'est avéré sans problème.
Délicieux.
Et le cognac donne vraiment du piquant au goût)))

Je suis venu remercier pour la recette d'un gâteau merveilleux. Tout le monde, sans exception, a aimé le gâteau, mais j'adore probablement la noix de coco.
Il n'y avait aucun problème avec la cuisine. Tout est simple et rapide. Encore une fois, un grand merci humain. Je joins une photo du gâteau, c'est la deuxième option - la première n'a pas survécu. Ils ont mangé très vite.

[Qween]

Comme promis dans le gâteau Swan Lake sujet, a apporté un rapport! Encore une fois, du plaisir! Le gâteau est parti en quelques secondes! Je l'ai fait cuire deux fois: pour les anniversaires de mon fils et de ma mère. Et nous cuisinerons plus d'une fois! Qween Merci beaucoup pour la bonne recette!

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bien que mes copeaux ne favorisent pas - en même temps il n'y a pas de concurrence

[ilonnna]

Bonjour ilonnna, sinon difficile, dites-moi comment vous avez aligné votre gâteau avec du mastic. Très belle vue sur la photo. Je veux faire exactement le gâteau Bounty
", mais je me demande quel genre de crème il est préférable de l'aligner avec du mastic pour que tout soit parfaitement uniforme. Et votre gâteau a un look magnifique.

Je me suis souvenu, nivelé avec de la crème au beurre. Beurre fouetté avec chocolat blanc fondu (mais pas chaud).

Les filles, n'y a-t-il aucun moyen de réduire la quantité de jaunes dans la crème? œufs faits maison et de très, très bon goût. J'ai fait presque un kurde au citron et j'ai dû tout jeter, parce que personne n'aimait ça. J'ai peur d'abandonner le gâteau.

: hi: Qween, je tiens à vous remercier pour la merveilleuse recette. Il n'y a rien à signaler, le gâteau a été mangé complètement et très rapidement. Enfer dans MV, le centre a coulé un peu. Kremchik a corrigé et tout va bien. Je dois convenir que la noix de coco doit être finement moulue, pas de copeaux de bois, la prochaine fois, elle devra être broyée dans un mélangeur. Merci encore, le gâteau est maintenant en service.

Et j'ai à nouveau cuit et utilisé de nouveau de la noix de coco fraîchement râpée de mes propres mains en petites lanières. Tout est délicieux, pas de morceaux de bois!
Et qu'en est-il du four MV, y a-t-il de la meringue là-bas? Quel mode? S'agit-il d'un four multicar ou micro-ondes?

Multicuiseur. J'ai "allumé" un peu la mijoteuse. J'essaye de tout cuire dedans. Même ce qu'il y a de mieux au four et plus rapide sur la cuisinière.

Et j'ai à nouveau cuit et utilisé de nouveau de la noix de coco fraîchement râpée de mes propres mains en petites lanières. Tout est délicieux, pas de morceaux de bois!

Pour rattraper le retard, j'ai acheté de la noix de coco râpée dans la boutique en ligne avant le Nouvel An, donc cela s'est avéré impoli. Et je n'avais pas assez d'expérience pour le comprendre jusqu'à ce que je l'ai essayé en entreprise.

Dans notre famille, ce gâteau est également devenu un favori. Je l'ai cuit plusieurs fois, mais à chaque fois le même problème, le milieu s'affaisse. Je fais cuire au four. J'ai déjà essayé de le disposer avec une diapositive, il s'affaisse toujours. Quelqu'un peut-il savoir comment résoudre ce problème? Naturellement, vous pouvez le niveler avec de la crème.