Arrière
Non manger mangé une citrouille. Mais ... "ne dites jamais jamais"!

Manty à la citrouille

sortie - 24 pièces

pâte verre 250 ml

2 tasses de farine
une pincée de sel
levure chimique sur la pointe d'un couteau
1 verre d'eau bouillante

Dans un bol, mélanger la farine, le sel et la levure chimique. Versez de l'eau bouillante et pétrissez la pâte. Couvrir la pâte avec un bol inversé ou l'envelopper dans une pellicule plastique et laisser reposer 20 minutes.

remplissage

3 pommes de terre moyennes
3 gros oignons
300 gr de potiron frais
sel, poivre, herbes sèches au goût (j'ai ajouté du persil sec et des herbes provençales)
J'ai mis un autre petit morceau de beurre dans chacun.

Coupez tous les ingrédients en petits cubes et mélangez.

Ne faites pas trop cuire! Dans environ 20 minutes, il vaut la peine de vérifier l'état de préparation.

Le mari ne pouvait pas décider quelle manti était la plus savoureuse - avec de la citrouille ou de la viande.

Manty à la citrouille

Manty à la citrouille

Manty à la citrouille

Dutya
Je cherchais une recette copieuse pour utiliser des produits du réfrigérateur, mais il n'y en avait que quelques types. Et puis cette recette est arrivée. Eh bien, je pense - nous devrions essayer. Le mari ne mange pas de légumes sans viande (il n'y avait pas de viande à la maison), a décidé que si nous la traions moi-même. Fait 1/4 portion (6 pièces). Au début, mon mari a refusé de manger, mais je l'ai persuadé d'essayer. Elle l'a donné avec de la crème sure. Puis il m'a demandé quelques autres choses. Eh bien, bien sûr, la viande ne le remplacera pas, mais dans de telles situations (réfrigérateur vide) la solution est excellente. Et pour moi, c'est une excellente cuisine. Maintenant je vais me faire un tel régal
sima12
J'ai fait des manti selon votre recette plus d'une fois, pas deux ou même trois, mais plusieurs fois, mais je n'ai jamais remercié, mieux vaut tard que jamais. Merci beaucoup! : rose: Pour moi, c'est une recette de salut dans les jours de jeûne ou de jeûne, je passe un peu l'oignon, il me semble plus savoureux. Et même le fils de l'étudiant, qui est sceptique sur toutes sortes de plats de légumes, mange et dit, NORMAL !!!

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