Permyachi belyashi (multicuiseur DEX)

Catégorie: Pain au levain
Permyachi belyashi (multicuiseur DEX)

Ingrédients

Farine de blé 0,5 kg
Lait 0,25 l
Sel 1 cuillère à café
Sucre 1,5 cuillère à soupe l.
Rast. pétrole 1 cuillère à soupe. l.
Margarine 100g
Moment de levure 2 cuillères à café
Viande hachée
porc + boeuf + oignon
(1 gros oignon)
400 grammes

Méthode de cuisson

  • Préparez la pâte dans un x / four.
  • Divisez la pâte en 16 parties et la viande hachée aussi.
  • Nous formons des blancs de forme habituelle, mais plus petits que les habituels. avec un centre ouvert.
  • Mode friture, viande, 4-5 minutes de chaque côté. Tout d'abord, placez le côté ouvert vers le bas, faites frire avec le couvercle fermé.
  • Permyachi belyashi (multicuiseur DEX)

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