Muffins farcis au lait concentré bouilli

Catégorie: Produits de boulangerie
Muffins farcis au lait concentré bouilli

Ingrédients

Beurre (mou, légèrement fondu) 125 grammes
sucre 125 grammes
Yaourt (sans gras non sucré) 125 grammes
Œuf de poule 2 pièces
Farine de blé 125 grammes
Sucre vanillé 1 paquet
Ouvre-pâte 1 paquet
sel pincer
Lait condensé (bouilli) 1/2 b.

Méthode de cuisson

  • la recette est prise ici Muffins farcis au lait concentré bouilli Muffins farcis au lait concentré bouilli Muffins farcis au lait concentré bouilli
  • Les muffins se sont avérés très savoureux, ils ont été mangés par les membres de ma famille avec un bang, donc je n'ai même pas eu le temps de les prendre en photo dans une coupe. À partir de cette quantité d'ingrédients, j'ai obtenu 6 gros muffins, mais si vous ne mettez pas autant de pâte, vous obtiendrez les 12 (comme la source d'origine), mais en plus petit


DJ
Wolchebnica Levure chimique -1 paquet, et combien est-ce en grammes?
J'ai 18 grammes dans un paquet - cela me semble beaucoup pour une telle quantité de pâte
DJ
Wolchebnica Je porte un signe plus!
De délicieux muffins, tendres, fondent dans la bouche!
J'ai fait la bonne chose, que j'ai immédiatement commencé une double portion de yaourt, je ne l'avais pas, je l'ai fait sur du kéfir
Voici mon reportage photo
Muffins farcis au lait concentré bouilli
ce qui n'est pas une clairière forestière
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Wolchebnica
DJquelle beauté et quel délice,
Désolé de ne pas avoir pu répondre à votre question à temps, quand je suis allé travailler je n'avais plus de temps personnel
Citation: DJ

Wolchebnica Levure chimique -1 paquet, et combien est-ce en grammes?
J'ai 18 grammes dans un paquet - cela me semble beaucoup pour une telle quantité de pâte

Il me semble aussi qu'il y a beaucoup de levure chimique pour une telle quantité de pâte. J'ai signalé cela, c'est dans la source d'origine que tant de levure chimique est indiquée. Et je mets 1 cuillère à café de levure chimique
DJ
Wolchebnica Je vous remercie!
Citation: Wolchebnica

Il me semble également qu'il y a beaucoup de levure chimique pour cette quantité de pâte. J'ai signalé cela, c'est dans la source d'origine que tant de levure chimique est indiquée. Et je mets 1 cuillère à café de levure chimique
J'ai pensé ainsi
Svetlashka
Une recette très cool. J'ai acheté mes moules pour ours Barney afin de pouvoir me cuisiner à la maison (sinon nous nous couchons avec ce nom, nous nous levons avec ce nom), et afin de ne pas nourrir l'enfant avec de l'huile de colza et d'autres choses, qui sont poussées dans l'original Brani a décidé de les faire à la maison elle-même ... J'ai parcouru un tas de recettes - celle-ci convient à mon goût (pardonnez-moi les amateurs d'ours en chocolat de Susli, mais nous ne sommes pas censés avoir encore de chocolat)
Hier, nous avons cuisiné dans de l'huile végétale (sans odeur) et pris un demi-paquet de levure chimique. (oui, j'ai généralement simplifié le processus de mesure des ingrédients pour moi-même: un pot de yaourt épais, puis j'ai tout mesuré avec le même pot)

Oh, je mentais du tout, je n’avais pas une si petite recette, j’ai deux fois plus de farine que de yaourt ou de beurre. Mais c'est aussi très savoureux. Je vais essayer de faire "bien"
La maman de Sonia
Une sorcière, pouvez-vous le faire avec du lait concentré simple ou vous en avez vraiment besoin bouilli?
Épouvantail
Citation: MAMA SONY

Une sorcière, pouvez-vous le faire avec du lait concentré simple ou vous en avez vraiment besoin bouilli?

Il faut bouillir, ça ne coule pas. Ou du fromage gudbrandsdalen. J'ai déjà préparé une recette similaire et essayé de nombreuses garnitures différentes (fromage, graines de pavot, même oignons verts aux œufs, etc.), mais dans tous les cas, vous avez besoin d'une garniture qui ne flotte pas, qui n'est pas liquide.
Wolchebnica
MOM SONY Je suis totalement d'accord avec Épouvantail

Épouvantail Je vous remercie
MarinaIrina
Merci pour la recette, très savoureuse et, surtout, simple! Au lieu du yaourt, j'ai utilisé du kéfir (ils donnent à l'enfant dans la laiterie, mais il n'est pas content, donc je cherche des méthodes d'élimination))))))). Cela s'est avéré très savoureux!
Alexandra
Épouvantail, et gudbrandsdalen va aux muffins sucrés ou collés que vous avez?
J'ai aussi rencontré une recette de muffins à la crème pâtissière épaisse, de la même manière sous forme de garniture, et sur le dessus - des fruits frais (presser un peu les cerises ou des tranches de prune debout)
doré
JE VOUS REMERCIE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Recette géniale, cupcakes incroyables !!!!!!!! Roux, parfumé, délicat, de bon goût !!!
Muffins farcis au lait concentré bouilli
Fabriqué avec du kéfir.
Marysichca
Merci pour la recette. OOO Très savoureux !!

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