Rouleaux de poulet farcis aux champignons et sauce (Ninja Foodi)

Rouleaux de poulet farcis aux champignons et sauce (Ninja Foodi)

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Viande de jambe	6
Champignons champignon	400gr
Oignon	1
Carotte	0,5
Cottage cheese	0,5 paquet

Méthode de cuisson

De tous les poulets, j'aime le plus la viande des cuisses, malheureusement, nous ne vendons pas une telle viande prête à l'emploi, nous coupons donc la viande des os, ou achetons toute faite, le cas échéant.
Nous faisons mariner la viande avec vos épices et additifs préférés, mis au réfrigérateur. C'était la nuit pour moi.
Maintenant, nous procédons à la préparation de la garniture, mes champignons, nous les coupons. Un oignon et une carotte aussi.
Nous commençons à faire frire les oignons avec les carottes, ajoutons les champignons et continuons à faire frire jusqu'à ce que le liquide soit complètement évaporé. Assaisonner avec les champignons au centre.



Nous prenons le papier d'aluminium, déposons la viande d'une jambe, mettons les champignons sur le dessus. Enroulez le montant vous-même, vous devez en mettre tellement pour pouvoir enrouler le rouleau.
Ensuite, nous enveloppons la viande dans un rouleau, emballons-la dans du papier d'aluminium.
Certains champignons resteront, nous les mettons dans une dose.
J'ai besoin de le cuire à la vapeur, mais je ne pouvais pas tout mettre dans la casserole en même temps, alors j'ai décidé d'expérimenter et de cuire la moitié au gril.
J'ai fait pression sur la vapeur pendant 12 minutes.
Griller 260 * 15 minutes.



Lorsque tout est prêt à temps, nous révélons nos blancs.

Ci-dessus, une photo de cuit à la vapeur.
Ci-dessous dans le gril. Le haut du rouleau dans le gril est le même que celui cuit à la vapeur, mais le fond est légèrement frit.



Maintenant, nous transférons les rouleaux dans la casserole et préparons la garniture de sauce.
Dans une dose de champignons au déballage du papier d'aluminium, versez le jus qui s'est formé pendant la cuisson.
Ajouter le fromage blanc et remuer, poivrer.


Mettez la sauce sur les rouleaux.



Le programme Air Fry dure 13 minutes, au début je l'ai réglé sur 15, mais j'ai regardé et désactivé, 13 suffisait pour moi.



Il s'est avéré très savoureux, juteux, champignon.
Bon appétit!!

Remarque

Vous pouvez le faire dans n'importe quel multicuiseur pour un couple, puis rougir au four, cousin, AF.

J'ai couru pendant cinq secondes, et ici c'est tellement délicieux!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, aidez-vous, très savoureux !!!

[Lerele]

Lerele, Bien joué!!! C'est vraiment délicieux !!!!

[Lerele]

Lerele, Délicieux!

[Lerele]

Lerele, bonne idée! Merci beaucoup pour la recette! Et nous vendons du filet de cuisse de poulet.

[cuisinier]

cuisinier, OUI!!!!!!
lettohka ttt, Natasha, essayez de le faire, c'est un plat économique, mais il s'avère très savoureux !!!
Cvetaal, "Tamara et moi ...." nous marchons et avons des idées, je viens à toi, toi à moi
Je connais le filet de cuisse que vous n'avez pas dans vos magasins
En général, pour cuire uniquement des champignons, comptez si la viande est prête à être achetée.

Eh bien, comment? Comme je le vois dans le nom, Ninja signifie notre personne. Je ne peux pas jouer assez, je veux cuisiner et cuisiner en utilisant cette merveilleuse technique! Et au congélateur, j'ai des champignons frits, donc, comme le dit Igor: savoureux et rapide!

[Cvetaal]

Cvetaal, voici l'envie, vous avez des champignons prêts
Moi aussi, je ne jouerai pas assez avec une casserole, je l'aime beaucoup.

Et elle a fait frire et congelé les champignons elle-même)

[Cvetaal]

Cvetaal, si je l'ai aussi collecté moi-même, alors je

Non, je ne suis pas un marcheur dans la forêt avec ma jambe cassée, je ne peux pas marcher longtemps

Imaginez, je l'ai acheté moi-même dans le magasin et je l'ai fait frire moi-même)

[Cvetaal]

Cvetaalsi je vous dis combien de cèpes nous avons,

32 euros le kg environ

alors vous
Alors je n'achète rien, je suis gourmand

Traitez la jambe avec de la gymnastique, lentement