Tarte aux pêches et crème au beurre

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte aux pêches et crème au beurre

Ingrédients

pour le test:
beurre (fondre) 115 grammes
farine 180 grammes
sucre 100g
vanilline 1 g
amandes moulues 2 cuillères à soupe. l.
pour la crème:
crème (si possible grasse) 120 ml
Oeuf 1 PC.
amidon 1 cuillère à soupe. l.
mon chéri 2 cuillères à soupe. l.
les pêches 600 grammes

Méthode de cuisson

  • La tarte s'est avérée être méga-délicieuse et encore plus savoureuse) la couche la plus fine de pâte de noix croustillante, la crème la plus délicate et les pêches au miel, cela semble plus savoureux que la tarte que je n'ai pas encore essayée!) Et j'en ai essayé assez)))
  • Préchauffer le four à 180 gr. Mélangez le beurre et le sucre, ajoutez le reste des ingrédients sauf la chapelure d'amandes et remuez à la spatule. Vous obtiendrez une pâte comme un cookie. Graisser le moule avec de l'huile (j'en ai un en silicone - je ne l'ai pas graissé, 23 cm de diamètre). Étalez la pâte et lissez le fond et les côtés (pas très haut, environ 2 cm). Déposer la pâte à plusieurs endroits et cuire au four pendant 15 minutes. Pour la crème, ajoutez du miel, de la crème, de la vanilline à un œuf légèrement battu, battez et ajoutez de l'amidon, battez à nouveau pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Pêches, laver, coupées en quartiers. Retirer la croûte, saupoudrer de chapelure d'amandes (pour ne pas tremper dans la crème), mettre les tranches de pêche hachées sur la croûte et verser délicatement la garniture. Cuire la tarte au four environ 50 minutes, jusqu'à ce que la coulée soit prise et que la croûte soit dorée. Saupoudrer la tarte refroidie de sucre glace.
  • Cette tarte sera également bonne avec les nectarines et les abricots.

Le plat est conçu pour

6 à 8 portions

Temps de préparation:

1 heure 10 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

Auteur de la recette Lena Lawson, source 🔗

LyuLyoka
Oooh, très beau !!! Bravo
SanechkaA
LyuLyoka, Merci pour votre évaluation! et c'est aussi très savoureux
Olesya425
Sanechka, merci pour la recette! Délicieux !!! Mes enfants étaient heureux le week-end. Seulement, au lieu des pêches, je mets des poires. Aussi très agréable.
Administrateur

Sanechka, vous êtes définitivement l'auteur de cette recette et de sa photo? La recherche a renvoyé tant d'auteurs de cette recette, mais avec la même photo !!

Il y a une règle sur le forum: nous publions des recettes et des photos de plats uniquement de notre propre préparation personnelle
SanechkaA
Administrateur 100% ma photo, j'ai pris la recette d'un ami, je l'ai changée moi-même, a indiqué l'auteur de l'original 🔗 où la photo est apparue pour la première fois, puis tout le monde a commencé à la copier sans attribution, mais en général, beaucoup de mes photos marchent sur Internet même sur des sites ukrainiens, où je ne l'ai pas rencontré
Administrateur

Esperons-le!
SanechkaA
Je ne sais même pas comment prouver que je suis moi, je poste beaucoup de photos dans le contact et tout est dans le même style, il y en a beaucoup sur la même assiette et sur le même fond, beaucoup, voudrais-tu l'ajouter ici?
mais au fait https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=176951.40 si vous faites défiler sous le krostat de cuisson de natapit - sur le même fond avec la signature et sur la même plaque

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