Pain au miel aux fruits secs (machine à pain)

Pain au miel aux fruits secs (machine à pain)

Catégorie: Pain au levain

Ingrédients
Farine de blé	3 1/2 heures
Sel	1 1/2 cuillère à café
Mon chéri	2 cuillères à soupe. l.
Lait en poudre	2 cuillères à soupe. l.
Pétrole	2 cuillères à soupe. l
Eau + œuf	320 ml

Méthode de cuisson

• Remplir dans un distributeur ou sur un signal - abricots secs, raisins secs, noisettes, pruneaux.

Remarque

vous obtenez un pain sucré savoureux et sain pour le thé

Photo de Leara

Photos chez Pavlo

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[Zoychik]

Zoychik, merci beaucoup pour la merveilleuse recette!
Le pain s'est avéré la première fois, le goût est excellent.
Confirmation visuelle ajoutée Galerie .

Je veux faire cuire, mais je ne sais pas quelle tasse a Zoychik

Je veux faire cuire, mais je ne sais pas quelle tasse a Zoychik

sous un couteau-250 ml ou 150 gr.

J'ai beaucoup aimé la recette. Je veux faire du pain demain. Il n'y a qu'une seule question. Quel genre de beurre? tournesol? je n'ai pas compris cela

Pain au miel aux fruits secs

...
vous obtenez un pain sucré savoureux et sain pour le thé
Je publierai une photo plus tard - si ma famille n'a pas encore fini de la manger

Et j'ai mangé une fois du pain noir (de seigle) aux pruneaux - c'est QUELQUE CHOSE !!! Lui-même n'a pas encore cuit, il a été acheté.
Pruneaux aux baies entières (sans noyaux, bien sûr), non moulus.
Le pain n'est pas sucré, c'est-à-dire du type de seigle à la crème.
Convient pour manger.
Et si avec du beurre, les gâteaux se reposent.
Qui aime le pain aux fruits secs - essayez cette option.

J'aime aussi beaucoup expérimenter. J'aime faire du pain avec des écorces d'orange, des raisins secs et des noix, j'y ajoute un peu de cannelle et 2 cuillères à soupe de miel. On obtient un pain très aromatique et savoureux.

Et allez-vous indiquer le poids du pain? J'ai Moulinex et j'ai besoin de recalculer les proportions.

Changé un peu la recette:
1) œuf + eau = 320 ml
2) farine de blé - 525 grammes
3) sel 1,5 c.
4) miel 1,5-2 c. l. (cuillère en métal ordinaire, le miel est un peu sucré)
5) sec. lait - 2 c. l.
6) beurre - 2 c. l.
7) levure - 1,5 c.

pruneaux - 6 pcs. (couper en morceaux)
raisins secs - 3 c. l.
arachides - 3-4 cuillères à soupe l.
(vous pouvez ajouter de la cannelle, de la cardamome et de la vanille)

Le pain s'est avéré être élevé, savoureux, mais dense. La recette sous cette forme doit être améliorée. Après une journée de repos, il devient un peu humide et caoutchouteux))

salut! Je ne l'ai pas encore coupé, mais le pain à mon avis est excellent, même si le toit a été un peu arraché