Pain darnytsky blé-seigle avec du miel (machine à pain)

Catégorie: Pain au levain
Pain darnytsky blé-seigle avec du miel (machine à pain)

Ingrédients

Farine de blé 250 grammes
la farine de seigle 150 grammes
levure sèche w / sol. 1,5 cuillère à café mesuré
l'eau 300 ml
sel 1,5 cuillère à café mesuré
huile d'olive 2 cuillères à soupe. l. dimensionnel
mon chéri 1 cuillère à soupe. la cuillère

Méthode de cuisson

  • Mettez les produits dans la machine à pain dans l'ordre indiqué par votre four. Il s'avère très savoureux, monte bien et n'est pas lourd. Je serais heureux si cela est utile à quelqu'un. Bon appétit! Depuis que j'ai pris la photo plus tard, j'ai ajouté des graines de sésame et des baies d'épine-vinette à ce pain ... ... il s'est avéré très savoureux !!!

Le plat est conçu pour

700 grammes

Temps de préparation:

3 heures 18 minutes

Programme de cuisson:

Pain blanc (principal)

Merri
Marina, bonne recette. Désolé pas de photos!
Lillian
Citation: Merri

Marina, bonne recette. Désolé pas de photos!
J'insérerai la photo un peu plus tard, je n'ai pas eu le temps de le faire, déjà la moitié du chignon est restée
Administrateur
Citation: Liliana

J'insérerai la photo un peu plus tard, je n'ai pas eu le temps de le faire, la moitié du chignon était déjà laissée

Et un demi-chignon nous conviendra, prenez une photo d'une coupe, miette de plusieurs morceaux
PapAnin
Oui, nous attendons la photo.
Je l'ai mis dans le plan, je vais le faire.
Olekma
Un délicieux pain est obtenu selon cette recette! Pour la deuxième semaine, je prépare un tel Darnitskiy maintenant sur un pied d'égalité avec la culture de base de blé préférée de Peter Reinhart.
Lillian
Je ne peux pas insérer une photo de pain ......... dites-moi S'il vous plaît, comment faire?
Olekma
Citation: Liliana

Je ne peux pas insérer une photo de pain ......... dites-moi S'il vous plaît, comment faire?
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0 regarde ici
Lillian
Citation: Olekma

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0 regarde ici
oh merci beaucoup pour l'indice ... tout a fonctionné à merveille, c'est juste ce lien, peut-être que quelqu'un vous sera utile aussi 🔗
Olekma
Comme vous l'obtenez blanc J'ai du pain gris selon cette recette. Notre pain préféré est maintenant Darnitsky. et 1 cuillère à soupe. une cuillerée de miel à mon goût c'est trop, j'ai commencé à mettre 1 cuillère à café. avec une colline et juste à droite.
Lillian
Citation: Olekma

Comme vous l'obtenez blanc J'ai du pain gris selon cette recette. Notre pain préféré est maintenant Darnitsky. et 1 cuillère à soupe. une cuillerée de miel à mon goût c'est trop, j'ai commencé à mettre 1 cuillère à café. avec une colline et juste à droite.
Non, il n'est pas blanc, il est de couleur grisâtre (c'est peut-être ainsi que la photo s'est avérée), j'ai mis du miel clair, donc il s'est avéré un peu plus clair que d'habitude, mais sur le miel de sarrasin, il s'avère plus sombre.
KsyushaPN
Bonjour!!! Je suis nouveau dans la boulangerie. Il y a une semaine, j'ai acheté une machine à pain. Hier, j'ai fait cuire votre pain (c'est mon deuxième pain). Pendant le pétrissage, la pâte ne voulait pas être collectée dans un petit pain pendant longtemps, il y avait toujours du gruau au fond, je devais ajouter de la farine. Après la cuisson, il s'est avéré que le toit du pain avait mal coulé, même si j'ai vraiment aimé le pain lui-même. La prochaine fois, je pense ajouter moins de liquide. Merci pour la recette.
Kukolkaya
Merci beaucoup pour cette recette de pain! Cuit au four, il s'est avéré aéré, très savoureux et aromatique! Il est particulièrement délicieux de le manger uniquement avec du lait!
Laiteux
Bonne journée!

Hier, j'ai aussi essayé de faire du pain selon cette recette. La farine de seigle était à la foire commerciale et la farine de blé était Myllyn Paras. Il m'a également semblé que le liquide était un petit pain, j'ai également ajouté de la farine.Je pense que cela dépend peut-être du type de farine? Et le pain s'est avéré être d'une belle couleur beige, doux et savoureux.
Nutik
Marina, merci pour la recette. C'est mon deuxième pain dans une machine à pain. Il s'est avéré être doux et parfumé, mais avec un couvercle défectueux. Il me semblait que l'eau était trop. Je vais certainement en cuire encore. : fleurs. Je voulais ajouter une photo de pain, mais cela n'a pas fonctionné. Rien, je vais m'entraîner

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain