Soupe aux champignons à base de champignons surgelés dans un multicuiseur Panasonic

Catégorie: Premier repas

Ingrédients

Friture (prête à l'emploi, à partir de l'emballage)
ou
(oignons + carottes - faire frire)
1 cuillère à soupe. l.
Pommes de terre 6 moyen
orge perlée 1 tasse multicuiseur
Fromage fondu 1 cuillère à soupe. l.
avec un toboggan
Champignons forestiers (congelés) Paquet de 2.
300 g chacun
Lavrushka 2 feuilles
Sel poivre goût

Méthode de cuisson

  • 1ère étape:
  • Mettez le rôti, les pommes de terre hachées, l'orge lavée dans une casserole. Remplissez d'eau (j'ai rempli ~ 2 litres). Activer le mode Fumant - 10 minutes.
  • 2ème étape:
  • Lorsque le multicuiseur émet un bip, appuyez sur le bouton d'arrêt. (mais ne retirez pas le cordon du réseau). Pendant que l'eau bouillonne, trempez une cuillerée de fromage dans une casserole (le fromage glissera immédiatement d'une cuillère en métal refroidie dans de l'eau bouillante). Jetez les champignons, les feuilles de laurier et activez le mode Extincteur - 2 heures 30 minutes Dans 30 min. avant la fin - jetez du sel (j'ai jeté 1 c. sel gemme) et du poivre noir fraîchement moulu et mélangez.

Remarque

Vraiment.

fugaska
laissez-moi vous demander - pourquoi avez-vous besoin de fromage fondu? quel rôle joue-t-il? idée très intéressante ...
Gennadii
Ce fromage confère une ~ saveur crémeuse. Assaisonnement pour ainsi dire - il y a de la soupe et c'est tout - la crème sure n'est plus nécessaire pour la table (IMHO).

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Faites également attention - ce n'est pas du fromage, mais du fromage, à partir de 400 gr. "thermes".
KEKSIK
C’est très gourmand que tant de temps se soit écoulé et que personne n’ait rien écrit sur cette recette.
La soupe est tout simplement super !!!!! Dès que j'ai acheté un multicuiseur, j'ai immédiatement préparé une telle soupe.
MERCI BEAUCOUP! Essayez-le, vous ne le regretterez pas. Je l'ai particulièrement aimé avec le fromage fondu.
Gallka
Champignons, orge, fromage en soupe - une recette spéciale pour moi, nous allons essayer ;-)

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