Soupe aux champignons dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18

Catégorie: Premier repas
Soupe aux champignons dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18

Ingrédients

Pommes de terre 2 pièces
Carotte 1 PC.
Oignons bulbes 1 PC.
Ail 2 dents
Petits champignons 5 pièces.
Champignons cèpes séchés poignée
Concombres marinés 1 moyen
Riz 2 cuillères à soupe. l.
Pâte de tomate 1 cuillère à soupe. l.
Huile végétale

Méthode de cuisson

  • Faites tremper les champignons séchés, faites bouillir dans quelques heures. Versez le bouillon dans une tasse, rincez les champignons, coupez-les.
  • Hacher les carottes, les oignons, l'ail et les faire revenir dans l'huile végétale sur le programme de cuisson, ajouter l'ail finement haché, puis les cèpes, après les champignons et le concombre finement haché. Faire frire 5 minutes et ajouter la pâte de tomate. Après 5 minutes, désactivez la cuisson. Mettez les pommes de terre finement hachées, le riz, versez le bouillon de champignons, ajoutez l'eau, le sel, le poivre, le laurier et mettez le ragoût pendant 1 heure. 5 minutes jusqu'au moment de verser 0,5 tasse de marinade de concombre.
  • Une soupe étonnamment savoureuse et aromatique s'avère!


SchuMakher
Et ils ont mis au rebut mon pot de concombres, donc je ne vais pas cuisiner ta soupe
celfh
Citation: ShuMakher

Et ils ont mis au rebut mon pot de concombres, donc je ne vais pas faire cuire votre soupe
Manyasha! Oui, j'ai surtout essayé avec des champignons pour vous, comme promis. Et j'ai encore beaucoup de concombres. Puis-je envoyer?
SchuMakher
Tan, s'ils se présentent sous la forme dans laquelle les premiers champignons sont venus ... ... tady, kaneshna est allé
Luysia
Je vais essayer de le faire cuire, s'il n'étrangle pas un grand amphibien vert (enfin, nous avons des cèpes secs très chers).

Citation: ShuMakher

Et ils ont mis au rebut mon pot de concombres, donc je ne vais pas faire cuire votre soupe

SchuMakher, alors qui vous a volé un pot de concombres?
Ils ont volé quelque chose.
SchuMakher
Luysia Oui, c'est terrible ... je me souviens de ce que j'ai mangé, mais je ne me souviens pas déjà des 5 canettes ...
celfh
Citation: Luysia

(enfin, nous avons des cèpes secs très chers).
oui, ils ne sont pas non plus très bon marché, mais le fait est que nous sommes des cueilleurs de champignons, donc il y a toujours des champignons dans la maison.
Luysia, bien sûr, un cèpes, il est blanc aussi en Afrique, mais il est tout à fait possible de s'en sortir avec d'autres champignons séchés: cèpes, cèpes, cèpes. Après tout, le champignon séché donne un arôme épais spécial. Et en combinaison avec du cornichon au concombre, c'est quelque chose
Sweetka
nous sommes aussi des cueilleurs de champignons! mais seulement dans notre pays, de plus en plus d'agarics à mouche poussent ... non, il y en a aussi des blancs, mais les Tubiliens des villages environnants les coupent aux racines pour une autre semaine, alors pendant que vous y arrivez le week-end, des agarics à la mouche et des mégots de cigarettes Tubil à travers la forêt ...
et la recette est mignonne !!!!!
De Lisss
Tanya, je l'ai cuisiné !! très savoureux, tellement cool! et, surtout, simple, pas de problèmes! super recette, merci !!!

et il m'a rappelé un méli-mélo de viande, concombres, tomates .. alors je pense, pouvons-nous, il y a du citron et des olives ??
celfh
Citation: Lisss's

et il m'a rappelé un méli-mélo de viande, concombres, tomates .. alors je pense, pouvons-nous, il y a du citron et des olives ??
Lissochka, pourquoi pas? Si l'âme le demande, il est nécessaire de mettre du citron et des olives.
Je suis très content d'avoir aimé la soupe
Tatiana S.
Merci, homonyme, pour la recette! Le jeûne de Noël a commencé et la recette est juste sur le sujet. Ayant acquis deux HP et décidé d'acheter MV. Il y a quelques jours, j'ai eu un Polaris PCM 0508D. Jusqu'à présent, j'ai cuisiné selon mes propres recettes, mais j'adore la nouvelle. Ici, je m'assois, je choisis une recette et je suis tombé sur la vôtre. Dès que nous aurons fini la soupe aux choux, je vais certainement l'essayer.
SchuMakher
Oui, oui ... vous devez cuisiner une soupe maigre pour vous-même, jusqu'à ce que les concombres soient volés
RybkA
Quelle bonne soupe, je vais certainement l'essayer)))
RybkA
Ca y est, je fais de la soupe! En général, pendant que je lisais les igridients, je ne savais pas qu'il s'agissait d'un vrai cornichon maigre. Je cuisine rarement avec du bouillon de champignons, mais j'ai décidé d'essayer cette soupe. Délicieux!
celfh
RybkA, Je suis très contente d'avoir aimé la soupe Et j'ai cuisiné et présenté cette recette pendant le Grand Carême, comme un plat maigre
De Lisss
Rybka, il n'est même pas comme un cornichon, mais comment se révèle un tel méli-mélo de champignons! délicieux, oui! nous l'aimons beaucoup aussi, merci à Tanya !!
RybkA
Citation: celfh

RybkA, Je suis très content d'avoir aimé la soupe Et j'ai cuisiné et présenté cette recette pendant le Grand Carême, comme un plat maigre
Alors après tout, il y a à nouveau un message. J'ai déjà sorti tout mon cerveau, qu'est-ce que je cuisinerais? Cette fois c'est difficile de jeûner, mais ici j'ai parcouru les signets et ta soupe a été prise! Merci beaucoup!
celfh
Citation: RybkA

J'ai déjà sorti tout mon cerveau, qu'est-ce que je cuisinerais?
Laissez votre cerveau tranquille L'année dernière, les filles ont lancé de nombreuses recettes
Plats de carême
RybkA
Citation: celfh

Laissez votre cerveau tranquille L'année dernière, les filles ont lancé de nombreuses recettes
Plats de carême
Exactement! et comme je l'ai oublié! Je suis allé lire
frautiger
Un grand merci à tous: l'auteur de la recette et ceux qui ont écrit les commentaires ont beaucoup aidé! J'ai fait cuire de la soupe pour la première fois dans mon petit Panasonic 10. J'ai fait frire des oignons et des carottes hachés un par un dans une poêle, car c'est plus rapide, et c'est dommage de tourmenter encore une fois le bol multicuiseur, je veux qu'il dure plus longtemps. J'ai ajouté quelques cuillères à soupe de sauce dolmio à la friture. J'ai épluché et coupé une grosse pomme de terre, coupé un demi-concombre mariné (il était assez grand, mais le dessin animé était petit). J'ai ajouté une poignée d'orge perlé bouillie (d'hier il est resté) et un peu de champignons, déjà décongelés d'environ 200 grammes (ils ont été récoltés en été, bouillis et congelés, différents). Une gousse d'ail finement hachée avec un couteau et là. En bref, j'ai jeté tous les ingrédients dans une mijoteuse à la fois, ajouté du bouillon à l'œil nu et activé le mode «ragoût» pendant 2 heures. Quand je l'ai ouvert après le signal, je l'ai essayé, je n'y croyais pas moi-même - tous les légumes ne se sont pas effondrés, mais en même temps, ils étaient mous, bien bouillis, une soupe délicieuse s'est avérée incroyable. Ça ne marche pas comme ça sur le gaz. Apparemment en raison du fait qu'il languit lentement dans le dessin animé pendant une longue période et lui donne une telle saveur. Vobschem s'est de nouveau réjoui comme un enfant. Maintenant, le prochain en ligne est les pâtes navales comme conseillé ici sur le forum. Bravo à tous pour les astuces et bravo à ma petite assistante!
frautiger
J'ai aussi oublié de dire que j'avais jeté un peu de porc haché dans la soupe, enfin, pas mal, peut-être quelques cuillères à soupe.
celfh
Citation: Frautiger

J'ai aussi oublié de dire que j'avais jeté un peu de porc haché dans la soupe, enfin, pas mal, peut-être quelques cuillères à soupe.
Est-ce si modeste? Vous pouvez cuire dans un bouillon de viande et ajouter des boulettes de viande au goût. J'ai ensuite mis cette soupe dans le poteau, donc l'option maigre

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