Soupe "Kharcho" dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18

Soupe "Kharcho" dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH18

Catégorie: Premier repas

Ingrédients
Côtes d'agneau
Oignons bulbes
Carotte
Tomate
Adjika
Pommes de terre
Assaisonnements pour la viande
Ail
Légumes secs

Méthode de cuisson

• En mode cuisson, faites frire les côtes d'agneau (vous pouvez également couper d'autres viandes en morceaux). Après avoir fait frire un peu, nous jetons les oignons, puis les carottes avec des lanières, lorsque les côtes deviennent avec une croûte dorée, nous jetons la tomate et l'adjika. Ajoutez ensuite les pommes de terre coupées en dés (comme d'habitude pour la soupe) et le riz facile à bouillir (pour le porridge) - 2-3 cuillères à soupe. l pas plus, versez l'assaisonnement chaud pour la viande (comme "soupe dorée") ajoutez l'ail et les herbes sèches et pendant 1,5 à 2 heures dans un dessin animé pour le ragoût. Le temps dépend de la viande, de la taille des cubes de pommes de terre et des préférences des gens, je le mets à 2 heures. Nous ajoutons déjà des herbes fraîches (coriandre, persil, aneth) à l'assiette et pour qui l'adjiku n'est pas assez épicé)))

Remarque

malheureusement pas de photos, mais avec le temps ce sera)))

Séchage.
J'ai préparé du kharcho selon votre recette, ça s'est avéré incroyable !!!
Je vous remercie!

[séchage]

séchage, et combien d'eau verser? J'apprends juste un nouveau au Canada, jusqu'à ce que je ne comprenne rien d'autre que comment faire cuire le riz

Eh bien, ici, je n'écris pas du tout les proportions de qui veut obtenir combien, vous pouvez imaginer à quel point la soupe attendue devrait être dans le résultat final, au début la soupe devrait être un peu plus mince (le riz va bouillir, la soupe deviendra plus épaisse), mais n'en faites pas trop, en multe, l'eau ne bout pas autant que dans la casserole)))

Merci beaucoup, sinon j'étais complètement perdu avec cette casserole américaine et je n'ai même pas pensé au fait que je pourrais estimer moi-même la quantité de liquide.

:) Rien, habituez-vous, bonne chance dans la maîtrise !!!

Séchage super KHARCHO, j'ai pris note le week-end que je vais cuisiner avec le dessin animé, je suis amis et j'y réussirai. Merci très savoureux

J'espère que vous l'aimez, bien sûr, ce n'est pas une recette classique - elle est généralement cuite avec du bœuf et sans pommes de terre, mais depuis que je l'ai écrite, ma mère cuisinait, et j'aime juste cette version de kharcho

Merci beaucoup pour la recette. Je l'ai copié il y a plus d'un an et une fois par mois, je cuisine cette magnifique soupe kharcho - une très bonne combinaison avec des pommes de terre. Ma mère fait cuire l'adjika et nous donne un pot, et elle est restée avec moi jusqu'à ce qu'elle se détériore. Et maintenant, il réussit très bien dans la soupe. ... Et elle a apporté ses remerciements tardifs - elle m'a dit dans une mijoteuse qu'elle cuisinait du kharcho et quand ils ont demandé le lien, j'ai été surpris que ce lien de notre site, j'en cuisine tellement, et ne fais pas attention à l'origine d'une recette aussi délicieuse.

Merci beaucoup pour la recette. Je l'ai copié il y a plus d'un an et une fois par mois, je cuisine cette magnifique soupe kharcho - une très bonne combinaison avec des pommes de terre. Ma mère fait cuire l'adjika et nous donne un pot, et elle est restée avec moi jusqu'à ce qu'elle se détériore. Et maintenant, il réussit très bien dans la soupe. ... Et elle a apporté ses remerciements tardifs - elle m'a dit dans une mijoteuse qu'elle cuisinait du kharcho et quand ils ont demandé le lien, j'ai été surpris que ce lien de notre site, j'en cuisine tellement, et ne fais pas attention à l'origine d'une recette aussi délicieuse.

Oh, c'est gentil de manière inattendue))) Bonne santé, super, cela s'est avéré utile)))

Enfin la photo promise

Je l'ai fait maintenant dans mon deuxième dessin animé, "Scarlett", uniquement dans d'autres modes

Bien que l'auteur de la recette ne soit pas apparu sur le forum depuis longtemps, je vous laisserai tout de même un autre merci pour la superbe soupe. Je cuisine depuis de nombreuses années et je ne suis pas ravi de cette recette.Alors je le fais cuire une fois par mois pendant toutes ces années.