Salade de betteraves au fromage (fromage feta)

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de betteraves au fromage (fromage feta)

Ingrédients

Betterave
Bryndza ou fromage à pâte molle
meilleur mouton ou chèvre
Raisins (raisins secs) doux frais
Salade de feuilles
Verts, oignons verts, trancher
Huile végétale pour faire le plein
Pour la cuisson, vous pouvez utiliser
vinaigre balsamique (30 ml),
miel (50 g) pour 500 grammes de betteraves

Méthode de cuisson

  • Nous faisons cuire les betteraves au four. J'ai utilisé une marinade pour la cuisson - mélange de miel fondu avec du vinaigre balsamique, tenu les betteraves dans le mélange (hacher grossièrement), puis cuire au four avec la marinade.
  • Coupez les betteraves refroidies en morceaux.
  • Ajouter le fromage ou le fromage feta en morceaux, les raisins, les herbes, la laitue et assaisonner avec de l'huile végétale.

Remarque

ESSAYONS
Très savoureux, un peu salé, car un apéritif convient très bien à l'appétit!
Le fromage à pâte molle de brebis ou de chèvre se marie bien avec les betteraves, tandis que les raisins secs contrastent avec le sel et adoucissent le goût du fromage salé.
Je recommande de l'essayer!

Bon appétit, tout le monde!

marina-asti
Je suis tombé sur cette recette. Doit être délicieux!
Je suis accro à en acheter un similaire à Crocus: betteraves + fromage bleu + pignons de pin, la vinaigrette, apparemment, est comme dans cette recette. Je vais le mettre dans mes favoris!
Administrateur

Marina, bien sûr délicieux.Ces goûts: betteraves aigres-douces, fromages à pâte molle, raisins - tout est en harmonie au goût
Débutant
Je voulais vraiment

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