Okroshka aux champignons

Catégorie: Premier repas
Okroshka aux champignons

Ingrédients

Kvass
Pommes de terre bouillies 4 choses
oeuf dur 4 choses
oignon vert bouquet
concombre frais 2 pièces
Crème fraîche goût
Champignons marinés 100g

Méthode de cuisson

  • Ne coupez pas les pommes de terre, mais écrasez-les avec un hachoir à pommes de terre en purée (dans un trou), râpez les œufs, râpez les concombres, hachez les herbes, hachez les champignons s'ils sont gros, mais ne les broyez pas. Mélangez le tout et versez le kvas, ajoutez la crème sure. Une des variantes de l'okroshka. Maintenant sans viande, mais délicieux.


Sergunok
Probablement mieux tout de même, mais sans champignons.
valvery
Probablement tout va mieux aussi, mais sans champignons, c'est une recette complètement différente! : lol: Vous devriez être dans la discussion et participer ...
Et cette recette est meilleure telle quelle
Méduse
Citation: valvery

Probablement tout va mieux aussi, mais sans champignons, c'est une recette complètement différente! : lol: Vous devriez être dans la discussion et participer ...
Et cette recette est meilleure telle quelle
Ou en d'autres termes "Mangez de l'okroshka avec des champignons et gardez la bouche fermée!"

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