Couscous

Couscous

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
Couscous	500 grammes
L'eau
Viande	1 kg
Oignons bulbes	1 PC.
Grosse tomate	1 pc
Navet	1 pc
Zucchini	500 grammes
choux de Bruxelles	300g
Carotte	200 grammes
Pâte de tomate	2 cuillères à soupe. l.
Huile d'olive	5 cuillères à soupe l.
Assaisonnement: poivre, sel, muscade, cumin, J'ai une harisa

Méthode de cuisson

• Pour préparer le couscous, vous devez prendre du couscous et de l'eau dans des proportions égales. Verser de l'eau bouillante sur le couscous, remuer, laisser gonfler et transférer dans un bain-marie / casserole avec une passoire / dessin animé. Bref, cuire à la vapeur et laisser reposer 5 minutes.
• Ragoût de viande \ dans mon cas des côtes de porc \ avec des légumes.
• Une fois les céréales retirées du bain de vapeur, versez-les généreusement avec la sauce du récipient où le ragoût a été préparé. Des morceaux de viande sont placés au centre et des légumes à côté \ J'ai vraiment tout mélangé \. Couscous est prêt!

Remarque

La paix soit avec vous boulangers!

Sommaire

En gros, je l'ai eu similaire à ce que j'ai mangé en Tunisie.
MAIS j'ai un couscous prêt à l'emploi de Tunisie et un assaisonnement harisa à partir de là.
Et si vous faites tout avec les moyens disponibles \ dans le sens de faire vous-même les céréales et d'ajouter les assaisonnements disponibles \ alors, probablement, vous obtenez du porridge avec de la viande, ce qui, en principe, à mon avis, est le couscous.
Cependant, vous pouvez maintenant tout acheter dans un supermarché d'une grande ville.
OUI, et à mon avis, un multicuiseur pour cuisiner le couscous est la chose même.
Depuis, pendant que la viande et les légumes sont cuits, vous pouvez mettre un récipient vapeur avec du couscous.

[ombre]

ombre, un grand couscous s'est avéré

Je partage votre intérêt pour ce plat.
J'ai eu un couscous royal (aux fruits secs) avec du poulet et des légumes dans mon programme aujourd'hui. J'ai fait cuire du couscous (grains entiers) dans une casserole et du poulet au tajine. Délicieux

[Alexandra]

Alexandra , Nous saluons le retour!!!! Vous avez, comme toujours: la beauté, la gourmandise !!!

[Omela]

Omela, Je vous remercie

Recommander

Si quelqu'un est intéressé, je posterai la recette séparément plus tard. Filé

La paix soit avec vous boulangers!

Alexandra, comme toujours, au top
avec envie blanche j'envie ta maison

Quand hier j'ai pensé utiliser les ingrédients apportés de Tunisie, je suis monté dans la grille et suis devenu fou, trouvant une centaine de recettes de couscous, puis gratté le long du fond du tonneau et fait de ce qui était

prends une pile commune et mon couscous dans un cuiseur à riz

[ombre]

Oui, ombre, même sur nos trois couscous, vous pouvez voir à quel point ils peuvent être différents

Avoir gitans - blanc comme un nuage, et le même pelucheux. Vous avez une version sérieuse, solide, complètement masculine. Le mien est doré ...

Et je prépare du couscous à grains entiers dans une poêle. Je fais d'abord frire les oignons et les carottes, puis le couscous et l'eau. En 5 minutes, tout est prêt.