Pain au son et pomme

Catégorie: Pain au levain
Pain au son et pomme

Ingrédients

Farine de blé 450 grammes
La semoule 50 grammes
Kéfir 100 ml
L'eau 130 ml
Sucre 1,5 cuillère à soupe l.
Sel 1,3 cuillère à café
Levure fraîche 10 grammes
Pomme (râpée) 1 PC.
Lait en poudre 1 cuillère à soupe. l.
Son de blé 3 cuillères à soupe l.
Flocons de germe de blé (facultatif) 0,5 cuillère à soupe l.

Méthode de cuisson

  • Mode Basic, taille XL, croûte légère.
  • Pain au son et pomme


mish
Bon pain! délicieux probablement ...
LaraN
Mish, vraiment délicieux. La pomme crée une saveur intéressante de petit pain. Pain de mie modérément sucré et merveilleux pour le petit déjeuner.
Merci qween pour l'inspiration!
taniafka
Ce matin j'ai fait du pain selon cette recette, il a l'air très savoureux ... merci ...
LaraN
taniafka, mangez pour votre santé!
OJGG
Le pain est super!
Arrière
OJGG pour remercier l'auteur pour la recette, n'oubliez pas de cliquer sur le "rendre grâce"sous son avatar.
white_nadja
Délicieux pain! Merci beaucoup. Alors que j'étais sur le point de prendre une photo, il n'y avait rien
LaraN
White_nadja, santé!
Samanata)
s'il vous plaît dites-moi, pouvez-vous ajouter de la levure sèche et combien est nécessaire?
LaraN
Citation: Samanata)

s'il vous plaît dites-moi, pouvez-vous ajouter de la levure sèche et combien est nécessaire?

Bien sûr que vous pouvez. 10 g frais = 1,5 cuillère à café sec.
Samanata)
Citation: LaraN

Bien sûr que vous pouvez. 10 g frais = 1,5 cuillère à café sec.
merci, je vais probablement faire cuire ce pain

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