Poisson à la Donetsk

Catégorie: Plats de poisson
Poisson à la Donetsk

Ingrédients

Pangasius (sole) 500 grammes
Betteraves crues 1 PC.
Carottes crues 1 à 2 pièces
Oignon 1 PC.
Fromage 150 grammes
Mayonnaise 150 grammes
Sel, poivre, mélange d'herbes de poisson

Méthode de cuisson

  • Lavez le poisson, séchez-le et déposez-le sur une plante graissée. beurrer une plaque à pâtisserie, sel et poivre. Épluchez les légumes - râpez grossièrement les betteraves et les carottes, coupez les oignons en demi-anneaux. Râpez le fromage grossièrement. Mélangez la mayonnaise avec les herbes. Déposer les betteraves, les carottes, les oignons sur le poisson, les graisser avec de la mayonnaise aux herbes et parsemer de fromage râpé.

Temps de préparation:

35 à 40 minutes.

Programme de cuisson:

Nous mettons dans un four préchauffé à 170 degrés et faisons cuire

Remarque

J'ai entendu la recette dans le minibus, d'où le nom

*** J'étais très confus par la présence de betteraves, mais à ma grande surprise, il s'est avéré oh-oh-très savoureux!

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