Pain protéiné au blé et au seigle

Catégorie: Pain au levain

Pain protéiné au blé et au seigle

  • Digression lyrique:


  • La recette est apparue spontanément. Il était nécessaire d'éliminer les protéines accumulées dans le réfrigérateur. Oui, et je voulais du pain de seigle. Merci à Stern avec des "baguettes protéinées" a suggéré l'idée https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8560.0



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