Lancer "Fish corps de ballet"

[Lancer "Fish corps de ballet".]

Je continue à me montrer pour ne pas faire frire les escalopes.

Je n'aime pas faire frire les escalopes!
Eh bien, je n'aime pas ça!
Il est beaucoup plus facile de farcir la viande hachée au four!
C'est là que la cuisine s'arrête!
C'est pourquoi je prépare un rouleau
Appelé "Corps de ballet"!
La recette est simple! Un apéritif et une seconde!
Vous pouvez facilement cuisiner cela!
Essayez-le! Et maintenant je ne mens pas, vraiment!
Un tel rouleau ira toujours bien!

Lancer "Fish corps de ballet".

Viande hachée:
400 gr de filet de poisson
un peu de graisse de poulet ou un morceau de saindoux
2 gousses d'ail
1 oignon moyen
1 carotte moyenne
1 oeuf
3 cuillères à soupe de semoule (sans lame) trempées dans du lait
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de miel
persil, sel, poivre, assaisonnements au goût
Remplissage:
Oignons frits, herbes, bâtonnets de crabe
Pour la lubrification et le dépoussiérage:
Du ketchup, des prunes. beurre, fromage à pâte dure finement râpé.

Râpez les oignons, l'ail et les carottes sur une râpe fine. Filet de poisson, hacher finement la graisse, ajouter l'œuf, la semoule, assaisonner et broyer au mixeur.
Tapisser le plat de cuisson de papier sulfurisé, mettre la moitié de la viande hachée (soulever un peu les bords), saupoudrer d'herbes, mettre les oignons frits (essayer de laisser le gras dans la poêle), les bâtonnets de crabe coupés en deux dans le sens de la longueur. Couvrir avec la seconde moitié de la viande hachée, badigeonner légèrement de ketchup, mettre de fines tranches de beurre sur le dessus et au four à 180 degrés. 15 minutes avant d'être prêt à sortir, saupoudrer de fromage râpé et remettre au four.
Mon mari préfère manger le petit pain chaud, mais j'aime encore le froid.
Bêtement cuit sous une forme longue, le rouleau s'est donc avéré être bas.

J'ai vraiment beaucoup aimé le kardeballet de poisson
Merci pour la recette.
Fabriqué à partir de morue, il s'est avéré très délicat. Au dîner, mon mari a dit cinq fois que le rouleau était très savoureux, comme si je n'avais pas compris la première fois
Pour une raison quelconque, je n'aime pas moi-même les galettes de poisson, mais j'ai mangé ce rouleau avec plaisir, bien que refroidi.
L'odeur chaude des galettes de poisson est présente.

luchok, à votre santé!

Je mange aussi de telles choses froides. Et pour que les galettes de poisson n'aient pas cette odeur que vous n'aimez pas, faites tremper le poisson dans de l'eau additionnée de vinaigre avant la cuisson.

[Stеrn]

Stеrn
Et j'ai aussi fait le ballet du Fish Corps aujourd'hui. Seulement sans bâtonnets de crabe, mon mari ne les mange pas. Mais il s'est avéré tout de même très savoureux. MERCI BEAUCOUP!!!
Le rouleau dans mon four a beaucoup grossi, environ 3-4 centimètres! J'ai fait une double portion, mis 5 cuillères à soupe par kilogramme de langue. l. semoule, trempez trois cuillères à soupe et mettez-en deux sèches (enfin, c'est arrivé). Délicieux indescriptible, la moitié a déjà été mangée