zvezda cuisine au coucou

[crème glacée ajoutée tordue dans un hachoir à viande (fabriqué en été), environ un cube, 2x2x2]

Je suis responsable et je veux partager mes échecs afin que quelqu'un d'autre puisse les éviter.
Même un jeune puzanin acheté avec du cuir ne peut pas être roulé en rouleau. Au lieu de cela, vous pouvez l'enrouler, mais il y a une perte de goût, les 1ère et 2ème couches internes du rouleau sont simplement bouillies et non cuites dans un oreiller végétal parfumé. La 3ème couche externe du rouleau, qui est saturée de jus de légumes, est très savoureuse, mais les internes sont bouillis, le goût est complètement différent.
J'ai fait cuire le ventre. Mariné aux épices, roulé, résisté, comme avant, pendant 2 jours.

Frit sur "friture" pendant 3 minutes de tous les côtés.
Préparé un oreiller de légumes, carottes, oignons, ail et crème glacée ajoutée tordue dans un hachoir à viande (fabriqué en été), environ un cube, 2x2x2... Je recommande vivement à tout le monde de le faire. Le goût de la viande devient très aromatique et épicé (pas amer).
J'ai tout versé dans Kuku, rouler dessus.

Puis elle a commencé le "multi-cook" pendant 40 minutes. Je l'ai sorti, coupé, rose à l'intérieur, humide. Bien que la couche supérieure soit plus que prête et très savoureuse.

J'ai décidé que le rouleau était très grand (3 couches), dans le coucou, il était juste en haut, j'ai enlevé la couche supérieure, je l'ai mis côte à côte. Encore une fois sur un multi-cuire pendant 15 minutes. Je l'ai essayé - je n'ai pas aimé la couche intérieure. En fin de compte, j'ai complètement déroulé le rouleau et j'ai démarré le Multipovar pendant 15 minutes.
Le résultat est une perte d'apparence, mais il a très bon goût. Le fils a dit qu'il préférait la perte d'apparence, mais pas le goût.

Par procès, il s'est avéré !!!!!! Ma pièce n'est pas très grande, et je dis juste ... il y a une poitrine !!! C'est peut-être le cas ??? Mais il s'est avéré tellement agréable et appétissant pour vous !!!!

Par procès, il s'est avéré !!!!!! Ma pièce n'est pas très grande, et je dis juste ... il y a une poitrine !!! C'est peut-être le cas ??? Mais cela s'est avéré tellement agréable et appétissant pour vous !!!!

Si vous souffrez pendant longtemps, quelque chose s'arrangera.
Il me semble que la peau de porc ne laisse pas les jus de légumes à l'intérieur, elle est donc cuite à l'intérieur du rouleau et non cuite. À l'avenir, je cuisinerai le ventre comme un morceau séparé. Délicieux!
S'il vous plaît, la prochaine fois que vous faites un rouleau, montrez-le prêt dans une coupe.

Je cuisine la poitrine de porc très souvent. Je choisis toujours de ne pas gras, et je le prends souvent avec la peau.

Je suis arrivé à la conclusion, dans de tels cas, il est préférable d'enrouler le rouleau et de le nouer fermement et de le mariner avec une marinade humide.
La viande est trempée dans du liquide, ne sèche pas à l'intérieur et cuit bien et rapidement. Il est préférable de mariner dans une marinade liquide un rouleau roulé, il se plie mieux et conserve sa forme. Le podcherevok déjà mariné devient un peu «boisé» et il est plus difficile de le rouler en rouleau. J'attache le rouleau étroitement avec un fil.
Ensuite, vous pouvez cuire dans une marinade (le rouleau sera plus juteux) ou sec.

Le temps de cuisson dépend du poids et du volume du morceau de viande (rouleau fini)

[quote author = Adminlink = topic = 65174.0 date = 129309910

Je suis arrivé à la conclusion, dans de tels cas, il est préférable d'enrouler le rouleau et de le nouer fermement et de le mariner avec une marinade humide.
[/ citation]
Eh bien, voici une autre option. Je vais essayer. Je vous remercie!

Bonjour, les tentatrices!)))) Ici vous ne vivez pas en paix et n'en donnez pas aux autres!))) Avec vos recettes et vos délicieuses photos, vous venez de m'obliger à acheter un multi)) Honnêtement, j'ai toujours pensé que cette question ne se poserait pas devant moi. J'ai ballotté entre 1010 et 1054. Il semble que l'esprit est en place, mais vous pouvez voir qu'il dépassait encore l'esprit .. et me voici en prévision. Demain, j'attends une belle kukunetka 1054 (j'espère que nous allons nous lier d'amitié avec elle)
Les filles, la question s'est immédiatement posée de savoir comment surprendre votre mari avec telle ou telle chose, pour qu'il dise que quel grand gars je suis, que je l'ai acheté et harcelé pendant longtemps avec l'offre d'acheter un deuxième multi. Dites-moi s'il vous plaît, est-il possible d'y faire cuire, par exemple, de la viande dans une casserole et des pommes de terre sur une plaque à vapeur (en même temps dans le sens)? Si oui, donnez à pzhlsta vos recommandations de programmes et de rythme. et les modes temporaires. Je suis dans l'attente de votre réponse. : girl_red: Merci d'avance.
P.S. Si vous êtes dans le mauvais temka, je vous demande de pardonner et de ne pas frapper fort avec vos pieds

[Olyonok]

Olyonok Peut-être que je n'ai pas compris pourquoi ... mais il vaut mieux faire plaisir à un homme avec un plat de viande, il y en a juste une mer
Jarret par exemple ou porc bouilli

[Olyonok]

Olyonok Peut-être que je n'ai pas compris pourquoi ... mais il vaut mieux faire plaisir à un homme avec un plat de viande, il y en a juste une mer
Jarret par exemple ou porc bouilli

Eh bien, j'ai posé des questions sur la cuisson à la vapeur simultanée de la viande et des pommes de terre (pour un plat d'accompagnement). Un tel tandem est-il possible dans un signet simultané. J'ai juste un carré d'agneau et un adjika vivant. et un plat exemplaire se profile. J'ai fait un tel plat sur une cuisinière à gaz, mais gaspille la même hotsa kukunka)))

P.S. Je m'excuse si je n'ai pas formulé ma question en russe.

[Olyonok]

Olyonok , félicitations pour votre achat! Vide sert depuis longtemps !!!

Toutes les recettes pour 1054 sont ici: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0

Nous posons des questions ici: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72586.0

[Olyonok]

Olyonok , félicitations pour votre achat! Vide sert depuis longtemps !!!

Toutes les recettes pour 1054 sont ici: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0

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Pasibki

[Olyonok]

Olyonok, félicitations pour votre achat !!!

[Olyonok]

Olyonok, félicitations pour votre achat !!!

Merci pour les félicitations, nous l'avons apporté hier. Nous l'avons rencontrée et elle est debout - j'ai peur de l'approcher))

Merci pour les félicitations, nous l'avons apporté hier. Nous l'avons rencontrée et elle est debout - j'ai peur de l'approcher))

N'ai pas peur. Nous vous attendons dans nos sujets. Bonne chance.

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Je vous remercie
Dites-moi s'il vous plaît, avez-vous modifié les recettes pour eux? Savez-vous par hasard qu'ils publient déjà leur livre de recettes avec des recettes adéquates? ou vaut-il mieux ne pas faire confiance?

Je vous remercie
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Il y a tellement de bonnes recettes sur la machine à pain. Ne regardez pas leur livre avant d'avoir maîtrisé le coucou. Bonne chance à toi.

Je vous remercie
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Prenez des recettes du forum, les filles ont déjà tellement travaillé, aucun livre ne donnera autant d'informations nécessaires et utiles.
Encore une fois, nous sommes tous proches ici, si nous pouvons vous aider.

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Les filles, mon kukunya a été baptisé au combat!)))) Je n'ai pas trop pris la peine et j'ai préparé une soupe aux pois. Et j'ai mis la quantité d'ingrédients et d'eau sur l'œil - sur un coup de tête. Et elle n'a rien fait frire. J'ai juste tout jeté (oignons, pommes de terre, carottes et pois) au fond, je l'ai nivelé et sur le dessus de la viande sur l'os (spécialement mis tout en haut pour que cet os insidieux ne raye pas la casserole))) et j'ai versé une casserole presque pleine d'eau. Salé, épices, lavrushki et ajouté au programme "Multipovar" pendant 45 minutes à une température de 95 grammes. Elle est allée se promener avec l'enfant et a pris la deuxième du jardin. Ils sont venus, et la soupe nous attend déjà! Kaif !!!!! Cela s'est avéré très savoureux! ... Et pas debout à la cuisinière, enlever les mousses, etc. Et pourtant, si je comprends bien, il serait probablement cuit en 30 minutes))) comme ça!
Je tiens à remercier tous les membres du forum pour leur désir de s'entraider. Pour ne pas épargner votre temps et vos efforts, vous postez vos réalisations et observations, et même avec des photographies.

Les filles, mon kukunya a été baptisé au combat!)))) Je n'ai pas trop pris la peine et j'ai préparé une soupe aux pois. Et j'ai mis la quantité d'ingrédients et d'eau sur l'œil - sur un coup de tête. Et elle n'a rien fait frire. J'ai juste tout jeté (oignons, pommes de terre, carottes et pois) au fond, je l'ai nivelé et sur le dessus de la viande sur l'os (spécialement mis tout en haut pour que cet os insidieux ne raye pas la casserole))) et j'ai versé une casserole d'eau presque pleine. Salé, épices, lavrushki et ajouté au programme "Multipovar" pendant 45 minutes à une température de 95 grammes. Elle est allée se promener avec l'enfant et a pris la deuxième du jardin. Venez, et la soupe nous attend déjà! Kaif !!!!! Cela s'est avéré très savoureux! ... Et pas debout devant le poêle, enlever la mousse, etc. Et pourtant, si je comprends bien, il aurait probablement été cuit en 30 minutes))) comme ça!
Je tiens à remercier tous les membres du forum pour leur désir de s'entraider. Pour ne pas épargner votre temps et vos efforts, vous postez vos réalisations et observations, et même avec des photographies.

Je suis très content pour toi
Néanmoins, nous vous attendons dans le Temko approprié.

[zvezda]

zvezda! Revenant à la discussion sur le fonctionnement du programme «Multipovar», à quelle température y faites-vous cuire de la soupe? Maintenant j'ai regardé dans votre catalogue, mais la température n'y est pas indiquée (bortsch, soupe), par exemple.

Je cuisine toutes les soupes dans du bouillon de poulet !!!! J'aime vraiment ce programme !!!!!

Eh bien, il y a aussi une température allant jusqu'à 110 degrés, mais vous avez dit qu'il est impossible de liquéfier à une telle température