Gratin de dinde pour CUCKOO 1054

Catégorie: Plats de légumes
Gratin de dinde pour CUCKOO 1054

Ingrédients

poitrine de dinde 1 PC. (230g.)
Pommes de terre 4 choses.
Crème 22% 400g.
Thym frais 1 succursale
Ail 1 dent
Noix de muscade 1 \ 2h. l.
Fromage 70g.
Sel poivre goût
Beurre pour la lubrification

Méthode de cuisson

  • Dans une casserole, mélanger la crème avec le thym (seulement les feuilles), l'ail (presser dans une presse) et la muscade, chauffer jusqu'à ébullition. Four mode 3 niveau 1 minute. Versez dans un autre bol.
  • Coupez les pommes de terre en fines tranches. J'ai frotté le meilleur sur Berner. Hachez finement la dinde. Râpe le fromage.
  • Graisser une casserole avec du beurre. Disposez une couche de pommes de terre à la manière d'une échelle, de sorte que les cercles se chevauchent. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Versez 1/3 de la crème. Garnir de 1/2 dinde et 1/3 de fromage.
  • Puis à nouveau pommes de terre, sel, poivre, crème, dinde, fromage.
  • La dernière couche est constituée de pommes de terre, sel, poivre, fromage, crème.
  • Pressez le tout avec une spatule (la crème doit affleurer les pommes de terre).
  • Mode multi-cuisson 15 minutes 110C.
  • En outre, le plat peut être cuit au four pendant 30 minutes à 200 ° C.
  • Tellement délicieux. Même le mari qui n'aime pas la dinde ronronne de plaisir !!! Je veux juste citer le classique: "Comme je cuisine!" (de)

Remarque

Basé sur des recettes d'Internet.

pulmonaire
Gui, fille intelligente! Ça a l'air et je pense que ça a un goût très, très ... Tout le monde devrait envier mon mari.
Omela
Natalia, Je vous remercie!
Ouais, mon mari, pralna, laisse-les envier !!!
14anna08
oh oui classe! fille intelligente! Je n'ai pas de thym, seulement sec ...
Omela
Anya, Je vous remercie! Il peut être sec, bien sûr, sinon. Avez-vous des Ouzbeks qui vendent des légumes verts sur le marché? Quelle autre herbe fraîche y a-t-il? Romarin, par exemple. Pourtant, le frais est plus parfumé.
14anna08
vous savez, nous n'avons que des Arméniens avec des gitans, et aussi des Azerbaïdjanais ... mais demain je cours chez un vendeur, il a beaucoup de choses ...
Omela
Ouais .. mon cher pays est large !!
J'ai utilisé du thym frais pour la première fois, j'ai fait du poisson avec (je le montrerai demain) et aujourd'hui j'ai des pommes de terre. Je l 'ai beaucoup aimé. Ce sera plus doux que le romarin.
Julifera
Je vais certainement le faire, nous aimons les pommes de terre avec de la viande dans différentes versions
Romarin, oui, légèrement cruel, mais sec donc en général, il faut être soigné avec.
Mon thym est seulement sec, je l'ai senti, presque le même que la sarriette sèche.
Donc, si vous fermez le nom avec votre main, je ne devinerai pas dans quel sac où quoi
Omela
Ouais, Yul, Fais le!!

Et avec de l'herbe sèche dépend toujours du fabricant. Ce qui est dans les sacs dans le magasin ne sent pratiquement pas du tout, ce qui en poids dans "Indian Spices", par exemple, a déjà une odeur. Et que dire de l'endroit où cette herbe est séchée - donc généralement la mortalité. Ils m'ont donné des "herbes provençales" de France (grâce à Ira Kisura), donc elles sont littéralement 1 \ 2h. l. vous avez besoin d'un tel parfum.
Omela
Je voulais également préciser que la brindille est comme ça:

Gratin de dinde pour CUCKOO 1054

Je viens d'éplucher les feuilles de haut en bas.
Tanyulya
Kseniama dinde est respectée. Je le fais assez souvent. Et il faut avoir de l'herbe dans le magasin, il faut y jeter un œil.
Enfant, notre papa a fait quelque chose comme ce plat avec et sans viande, pommes de terre à la crème, mais nous ne savions pas ce que c'était Gratin
Maris
Citation: Tanyulya

Kseniama dinde est respectée. Je le fais assez souvent. Et nous devons avoir de l'herbe dans notre magasin, il faut y jeter un œil.
Enfant, notre père a fait quelque chose comme ce plat avec et sans viande, pommes de terre à la crème, et nous ne savions pas ce que c'était Gratin

Simplement gratiner est un mot étranger pour une façon de cuire des aliments au four ou sur le gril. À notre avis, casserole ...
Ksyusha, excellent gratin, aromatique et savoureux. Je vous remercie!
Je ne fais que cuire des escalopes de dinde à la vapeur, et maintenant je vais y ajouter du thym de mon jardin.Merci pour l'idée! Je recommande de le cultiver, Ksyusha! Sans prétention - même sous la neige, vous pouvez l'extraire et cela ne change pas ses qualités ...
Omela
Ouais, Tanyush, essayez-le. Je vais juste le gaspiller. Jusqu'à ce que vous vous ennuyiez.

Marish, Je vous remercie! Il faut écrire, Schaub ne pas oublier. Au printemps, nous vivrons, je semerai.
kirch
Citation: Omela

Ouais, Tanyush, essayez-le. Je vais juste le gaspiller. Jusqu'à ce que vous vous ennuyiez.

Marish, Je vous remercie! Il faut écrire, Schaub ne pas oublier. Au printemps, nous vivrons, semerons.

Hors sujet. J'ai semé l'année dernière - je n'ai pas germé.
pulmonaire
: salut: Le gui! J'avais une question: "Comment faire sortir le gratin de la casserole, pour que la vue soit présentable et que vous puissiez le manger tiède?" Retourner comme une tarte?
Omela
pulmonaire, seulement hier. Seulement à la place de la dinde - viande hachée mélangée. Avant de l'avoir, j'ai coupé avec le bout d'une large omoplate, comme une tarte. En principe, il est retiré normalement.

Citation: kirch

Hors sujet. J'ai semé l'année dernière - je n'ai pas germé.
Ludmila, nous pouvons le type de produit dont vous avez besoin ou changer de fabricant. Au fait, j'ai oublié. Qui donnerait un coup de pied au printemps.
kirch
Citation: Omela

pulmonaire, seulement hier. Seulement à la place de la dinde - viande hachée mélangée. Avant de l'avoir, j'ai coupé avec le bout d'une large omoplate, comme une tarte. En principe, il est retiré normalement.
Ludmila, nous pouvons le type de produit dont vous avez besoin ou changer de fabricant. Au fait, j'ai oublié. Qui donnerait un coup de pied au printemps.

Peut-être que les graines sont de mauvaise qualité. Et l'avant-dernier été était très chaud, ils auraient peut-être séché dans le sol. Bien qu'elle ait encore semé de l'origan, elle s'est levée et a hiverné et cet été, elle a grandi et fleuri très abondamment

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