Pâtes avec sauce à la viande pour CUCKOO 1054

Pâtes avec sauce à la viande pour CUCKOO 1054

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
viande de poulet ou de porc	2 tranches (filet)
bulbe d'oignons	1 PC.
carotte	1/2 pièces
Poivron	1/2 pièces
pâtes (pâtes) plumes bouillies longuement (13 minutes)	1 verre de 300 ml.
sel, épices	goût
huile de friture

Méthode de cuisson

• Cuisiner dans le multicuiseur CUCKOO 1054
• Coupez la viande en gros morceaux.
• Coupez l'oignon grossièrement. Trois carottes sur une râpe grossière. Coupez le poivron en gros morceaux.
• Activez le mode Browning niveau 2. Je fais frire la viande et les légumes dans un peu d'huile. Désactivez le mode Browning.
• Je m'endors pour faire frire les pâtes, verse de l'eau bouillante pour recouvrir légèrement les pâtes de liquide, remue, goûte le sel.
• J'active le mode de cuisson multiple pendant 8 minutes, 110 * C et amène le ragoût à l'état de préparation.
• 

Remarque

Pendant longtemps, je cherchais une option pour cuisiner des pâtes (pâtes) dans la mijoteuse Kuku! J'ai mangé des pâtes sur le toit pendant ce temps!
Cette option, sur Multipovar, semblait la meilleure et la plus abordable!

Je suis arrivé à la conclusion qu'il est préférable de cuire les pâtes à ébullition longue dans un multicuiseur; cuire sur l'emballage pendant 10 à 13 minutes. Ces pâtes ne bouilliront pas trop et conserveront leur forme.

Il reste maintenant à sélectionner la quantité d'eau. Dans ma version d'aujourd'hui, un peu trop d'eau, mais cela s'est avéré très pratique, les macarons étaient bien cuits, ne se sont pas effondrés, et il s'est avéré un peu de sauce!

Ensuite, j'essaierai l'option en diminuant la quantité d'eau. Mais je ne vais pas diminuer le temps de cuisson, il m'a semblé goûter que c'est optimal!

Cuisinez avec plaisir et bon appétit!

A en juger par la taille des plumes de pâtes et des feuilles vertes, de tels morceaux de viande ne peuvent pas être qualifiés de «gros». Sur la soucoupe complètement, pauvre, perdu.
Et dites-moi, s'il vous plaît, qu'est-ce que la catégorie "Pain à la levure" a à voir avec cela?

A en juger par la taille des plumes de pâtes et des feuilles vertes, de tels morceaux de viande ne peuvent pas être qualifiés de «gros». Sur la soucoupe complètement, pauvre, perdu.
Et dites-moi, s'il vous plaît, qu'est-ce que la catégorie "Pain à la levure" a à voir avec cela?

La langue goûtera ces morceaux
Et du pain à la levure ... corrigé ... eh bien, désolé
Et bon appétit

Admin, j'ai quelques questions sur ce plat :-)

La question est numérotée une fois:

Activez le mode Browning niveau 2

Est-ce fait avec le couvercle fermé? Si oui, comment interférer? Si vous n'intervenez pas, cela brûlera ...

Question numéro deux:
Si vous prenez la moitié du nombre d'ingrédients, alors le temps de cuisson est également divisé par deux?
Ou le laisser tel quel?

Réponses:

1. Avec le couvercle fermé, cela signifie que vous devez soulever le couvercle, tourner le levier vers vous en position «fermé» et appuyer sur le bouton «Démarrer». Ensuite, le couvercle restera en position ouverte, il est pratique d'interférer, rien ne brûlera et le programme fonctionnera.

2. Si les pâtes sont censées bouillir pendant 13 minutes, elles ne seront pas prêtes en 5 minutes, si vous en prenez la moitié, voire trois pâtes

[délicieux]

J'ai écouté les réponses! Je vous remercie!
Mais ça, j'étais un peu confus ...

Avec le couvercle fermé, implique que le couvercle doit être soulevé

Gardons à l'esprit que le couvercle FERMÉ signifie le couvercle OUVERT.
Il s'est avéré un peu pas ce qui était supposé, mais, néanmoins, délicieux!

Cela s'est plutôt bien passé! Et encore mieux avec le couvercle ouvert!

Grand dyakuyu
J'utilise souvent l'idée, mais j'oublie d'écrire merci
J'aime beaucoup cuisiner des macaros sur le Multipovar.

[Galya]

Galyaquel macaroshki s'est avéré! Et ils ont absorbé tout le liquide, super! Bien que, le liquide dans les macaros pour la sauce, c'est ainsi que la carte se trouvera, comme vous le souhaitez

Bonne santé!