Cupcakes au chocolat à la crème sure (+ vidéo)

Catégorie: Confiserie
Cupcakes au chocolat à la crème sure (+ vidéo)

Ingrédients

Farine 160 g
Cacao 30g
Sucre 160 g
Levure 1 cuillère à café
Crème fraîche 90 g
Beurre 90 g
Lait 150 ml
Oeuf 1 pc
Sel pincer
Vanille goût

Méthode de cuisson

Mélangez tous les ingrédients secs sauf le sucre.
Battre l'œuf avec le sucre et le beurre mou jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Ajouter la crème sure, battre.
Ajouter le mélange de farine et le lait en petites portions en alternance, en battant la pâte jusqu'à consistance lisse.
Répartir en capsules, en versant la pâte un peu plus de la moitié de la capsule.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés. four pendant 20 minutes.
Laisser refroidir sur une grille. Découpez le milieu, farcissez de confiture et de crème. Couvrir avec le centre coupé et garnir au goût.

Remarque

Cupcakes très délicats et savoureux qui fondent dans la bouche. Ils vont bien avec n'importe quelle crème et supplément.

Nana
Nice et savoureux.
tatyana1
Oksana, Je vous remercie. Ce petit gâteau est vraiment délicieux.
zvezda
Tanya !! Merci beaucoup !! Il s'est avéré très tendre et savoureux!

Cupcakes au chocolat à la crème sure (+ vidéo)
tatyana1
Olya, Quelle beauté!! Score cupcakes avéré!
zvezda
tatyana1, c'était déjà assez la nuit fotkal ... maintenant le matin je l'ai essayé ,,, tendre juste fondre dans la bouche! Ça vous dérange si je tourne une vidéo sur Kenwood, comment faire, en vous référant, quelle est votre recette ??
tatyana1
zvezda, Je ne suis pas contre.
Darkusha
mais où est la recette de la crème promise dans la vidéo?
tatyana1
Darkusha, Je les ai faites avec cette crème.

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