Calamars farcis au riz et au poulet

Catégorie: Plats de poisson
Calamars farcis au riz et au poulet

Ingrédients

Calamar 6-8 carcasses
Riz 100g
Viande de poulet 300g
Oignon 1-2 pièces
Sel, assaisonnement goût
Kéfir 100 ml

Méthode de cuisson

  • Calamars farcis au riz et au poulet
    Peler et rincer les carcasses de calamars.
    Calamars farcis au riz et au poulet
    Faites bouillir le poulet et le riz. Faites frire les oignons. Hachez finement le filet ou faites de la viande hachée. Ajouter le riz, l'oignon, le sel, les assaisonnements, un peu de kéfir. Mélanger.
  • Calamars farcis au riz et au poulet
    Mettez les carcasses de calamars dans l'eau bouillante et faites cuire pendant deux minutes. Sortez et cool. Farcir les calamars avec la garniture. Pliez dans une forme graissée. Saupoudrer de fromage râpé. Cuire au four pendant 20 minutes.


Ne_lipa
Merci beaucoup pour la recette! Tous les ingrédients sont en stock, même le poulet bouilli, il faut le faire!
Chef
Citation: Ne_lipa
besoin de faire
Victoria, et surtout, n'oubliez pas de montrer le résultat dans les commentaires de la recette de l'auteur
Marfusha5
Svetochka, merci beaucoup pour la recette.
Volgas
Ne_lipa, Marfusha5,

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