Quelle est la meilleure façon de faire mariner les légumes à cuire dans Miracle pour les rendre juteux?

[Hôtesses d'accueil]

Hôtesses d'accueil, dites-moi, d'après votre expérience, quelle est la meilleure façon de mariner des légumes pour les cuire au four dans un miracle, afin qu'ils soient juteux et savoureux.
Je voudrais faire cuire des courgettes, des aubergines plus tard et autre chose.

quelle est la meilleure façon de mariner les légumes pour la cuisson dans un miracle, de sorte qu'ils deviennent juteux et savoureux.

Vous pouvez insérer mes "trois kopecks", sinon personne ne répond. Vous n'avez pas besoin de mariner les légumes. Tout d'abord, faites cuire au four, puis assaisonnez avec ce que vous voulez. Je fais le plein: sel, sucre, noir. poivre, rast. huile, vinaigre de pomme ou de raisin.
Vous pouvez le cuire en morceaux ou en entier. Aubergine entière, mieux emballée dans du papier d'aluminium, sinon elle "pousse". Les courgettes cuites croqueront, essayez-les d'abord, pour un amateur. Bulg de poivre. délicieux aussi.
Pour le shish kebab, coupez les oignons et les tomates en rondelles. Je le mets en couches dans un plat, ajoute, poivre et saupoudrer de vinaigre. Pendant au moins 30 minutes. au réfrigérateur, ou sans. Ensuite, je le fais cuire.
Oh les filles ont oublié de dire bonjour, bonjour. Vous avez déjà tellement écrit, je vais étudier.

Je fais mariner des légumes comme ceci: je coupe l'aubergine, la courgette, l'oignon en cercles et le poivre en 4 parties.
Marinade: huile végétale, sel, épices à griller, un peu de cidre de pomme ou de vinaigre balsamique. Marina pendant environ une demi-heure pendant que je fais frire la viande. Un excellent plat d'accompagnement s'avère!

Et je ne décape pas l'aubergine et le poivre, je ne le fais pas cuire entier, puis je le pèle, je le verse avec de l'huile et du vinaigre balsamique. Maintenant, j'ai acheté une sauce balsamique, elle a encore meilleur goût

Et nous n'avons ni vinaigre balsamique, ni sauce, ni uti. Pour que nous soyons avec des fruits et des baies.
Et quand vous faites cuire des aubergines "naturelles", du poivron, des tomates, des oignons (vous pouvez les faire frire) et les broyer, les remplir comme je l'ai écrit ci-dessus, vous en obtenez une vraie "outre-mer". Et non pas que nous soyons habitués à sortir des canettes.
En général, le goût dépend de la coupe des légumes. C'est moi à propos de "mon" set.

Et nous n'avons ni vinaigre ni sauce balsamique, pas moyen

C'est pas possible. À mon avis, les magasins Magnet sont partout maintenant. J'y ai acheté du vinaigre. J'ai commandé de la sauce balsamique dans une boutique en ligne. L'autre jour, il y avait un carrousel - et là j'ai vu la sauce.

"Magnet", j'en ai 2 sous le "côté". Une dans ma maison (petite), la seconde (grande) dans la maison voisine. Non! Et "Karusel", à l'autre bout de la ville, et notre ville est longue.

"Magnet", j'en ai 2 sous le "côté". Une dans ma maison (petite), la seconde (grande) dans la maison voisine. Non! Et "Karusel", à l'autre bout de la ville, et notre ville est longue.

Eh bien, je ne sais pas ... Chaque fois que je veux quelque chose, je vais courir et tout examiner. Il y a aussi du vinaigre dans Lackmine

C'est pas possible. À mon avis, les magasins Magnet sont partout maintenant. J'y ai acheté du vinaigre. J'ai commandé de la sauce balsamique dans une boutique en ligne. L'autre jour, il y avait un carrousel - et là j'ai vu la sauce.

J'ai aussi pensé à «ne peut pas être». J'ai aussi regardé d'où venait Alla, dans une si grande ville il devrait y avoir du vinaigre presque partout. Dans ma ville, pas le plus grand centre régional, on peut acheter dans tous les supermarchés, même le plus petit.
On peut voir qu'ils n'ont tout simplement pas prêté attention ou n'en avaient pas besoin.

On peut voir qu'ils n'ont tout simplement pas prêté attention ou n'en avaient pas besoin.

J'ai fait attention, mais vraiment pas "brûlé". Mais j'habite dans la partie sud de la ville et je dois me rendre à 35 km du centre. Et en URSS, ils ont plaisanté, une ville avec une rue. Nous avons une route avec toutes les conséquences qui en découlent (embouteillages, feux de circulation).

Et j'ai du balsamique. le vinaigre est "oisif": pardon: avec lui tous les plats ont un goût amer, je n'aime pas ça.

Et j'ai du balsamique.le vinaigre est "oisif": pardon: avec lui tous les plats ont un goût amer, je n'aime pas ça.

Je n'aimais pas ça non plus. Et maintenant je l'aime. J'arrose les légumes cuits au four, quand je fais frire le foie, à la fin j'ajoute un peu à la marinade barbecue.

[Ludmila]

Ludmila, la première chose que j'ai faite avec lui a été une recette d'oignons de Chuchelka. Personne n'a commencé à en manger. Je n'ai donc pas compris pourquoi tout le monde était ravi de lui.

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