Crêpes à la crème avec pommes de terre et fromage

Crêpes à la crème avec pommes de terre et fromage

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
purée de pomme de terre	150 grammes
gros œufs (C-0)	2 pièces
farine de blé de la plus haute qualité	200 grammes
Lait	200 grammes
sucre	10 grammes
sel	pincer
eau bouillante	250 g
fromage à pâte dure	40 grammes
huile végétale	25 grammes

Méthode de cuisson

• Ajouter les œufs à la purée de pommes de terre, mélanger.

• Ajoutez du sel et du sucre. Ajouter la farine et le lait en alternance, en remuant bien après chaque ajout.

• En remuant constamment la pâte, versez de l'eau bouillante (la pâte deviendra liquide). Laisser reposer la pâte pendant 15 à 20 minutes.

• Ajouter l'huile végétale et le fromage finement haché, mélanger.

• Cuire les crêpes dans une poêle bien chauffée. Dès qu'un côté est "scellé" et devient terne, doucement, à l'aide d'une large spatule (les crêpes sont très tendres), retournez la crêpe de l'autre côté.

• De cette quantité de pâte, j'ai obtenu 15 crêpes fines (diamètre de la casserole 21 cm).

• 
• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

15 pièces

Temps de préparation:

1 heure

Merde !!!! Manyunya, quelle beauté!
Je vais certainement le cuisiner!

Quels beaux mecs!
Je vais certainement le faire d'une manière ou d'une autre, il y a toujours quelques cuillères à soupe de purée de pommes de terre ou 2-3 pommes de terre bouillies - ni ici ni là-bas.

Je vais certainement le faire, aujourd'hui, par chance, il n'y a pas de pommes de terre bouillies. Mais un de ces jours, je vais certainement le répéter!

Quelle beauté inspirante, merci pour la recette

[Manya]

Dès qu'un côté est "scellé" et devient terne, doucement, à l'aide d'une large spatule (les crêpes sont très tendres), retournez la crêpe de l'autre côté.

Manya, pensez-vous qu'ils vont devenir une crêperie? Après tout, vous ne pouvez pas le retourner dessus.

[Tatyana]

Tatyana, Wiki, Larissa, Oksana, Ilmira, merci beaucoup, les filles. Je serais ravi que cette simple recette de recyclage soit utile.

sur une crêperie immergée?

Ilmira, Je ne sais pas. Je fais des crêpes à l'ancienne, je n'ai pas de crêpes.

[Sonadora]

Sonadora, Mania, comme j'aime tes crêpes!
Et la même poêle avec le chat!
Finissons les crêpes avec Zucchini citrouille et flocons d'avoine (le vôtre encore!), je vais les cuisiner.

[Manya]

Manya, arrêtez un peu! : oops: je n'ai pas encore préparé la tresse .. je n'ai pas le temps
Crêpes SHINE!

Les crêpes sont vraiment magnifiques!
J'ai même cuisiné de la purée de pommes de terre, mais j'étais trop paresseux la nuit.
Mais! Mais demain, je vais certainement lui donner vie, car les crêpes merveilleuses font mal!
Manyunechka, merci pour la recette!

Oh, que c'est beau !!

sur une crêperie immergée?
Je ne sais pas. Je fais des crêpes à l'ancienne, je n'ai pas de crêpes.

Je l'ai pris dans les onglets. Boom pour essayer!

Pour le week-end, le menu est presque prêt pour les pommes de terre et les crêpes: girl_haha: Manya, merci pour la recette. : rose: J'adore tes crêpes: girl_love: J'ai besoin de plaire un peu à mon mari, je n'ai pas fait cuire quelque chose depuis longtemps.

[Manya]

Manya, Manechka! Quelle beauté! J'ai fait quelque chose comme ça une fois, mais je me souviens exactement sans fromage. Et puis il y a votre fromage préféré! Je vais certainement répéter, peut-être même aujourd'hui.

[Elena]

Elena, Olya, Rita, kristina1, Olya, Nelya, merci beaucoup, les filles. Je serais heureux si l'idée vous est utile.
Je recommande également d'essayer ces crêpes sans fromage, pour les manger avec une sauce sucrée, de la confiture, etc.

Manechka, merci beaucoup pour la recette. J'allais tout essayer, mais mes mains n'ont pas atteint. Et aujourd'hui, la petite-fille a demandé des crêpes à 22 heures. En général, je l'ai fait, bien qu'avec des changements, car tous les ingrédients n'étaient pas, à la place du lait, du lait en poudre avec de l'eau. Et il n'y avait pas assez de farine un peu, ajouta Art. l. amidon.Les crêpes sont excellentes et ont été mangées avec grand plaisir. Merci encore, je vais le répéter plus d'une fois.

[Manya]

Manyaquelles belles crêpes! Merci pour la bonne recette!

[Larissa]

Larissa, Je vous remercie. C'est très agréable que nous ayons aimé les crêpes.
Eugène, Eugene, merci. Je serais heureux si la recette est utile.

[Manya]

ManyaJe viens à toi avec des crêpes


Même la petite-fille et son amie hier, fuyant la rue, ont attaqué, et après 2-3 crêpes mangées, elles ont déclaré: ne pas manger beaucoup - très satisfaisant!
Pour le makalka, j'ai mélangé de la crème sure avec du cacao concentré, c'était délicieux!

[Ilmira]

Ilmira, crêpes très appétissantes, vermeilles! Alors hotzza en retire un pour le procès.

[Manya]

Manya, Je n'ai pas encore eu le temps de les faire! Mais, je promets solennellement de le faire à 23 ans!
Ilmirushka, de magnifiques crêpes !!

Avec du fromage, du fromage, je suis plus qu'un poisson li ... non, pareil
Merci, Sonadora

[Katerina]

Avec du fromage, du fromage, je suis plus qu'un poisson li ... non, pareil

Sisteraaa! Katerina, il me semble que le poisson peut être ajouté à la chaleur. Ce sera délicieux.

[Manya]

Mmmmy, des parents sont apparus
Manya, le poisson dans la bouchée peut facilement être ajouté avec la truite, mais il y a du saumon coho salé)

le poisson peut être facilement ajouté à la morsure

Je ralentis. Variant n'y a pas pensé.

des parents se sont présentés
Je n'ai que de la truite, mais il y a du saumon coho salé

Si vous écrivez l'adresse, vos proches se rassembleront au seuil du forum.

Oh, il n'y a pas de drain

Oui, il y a quelques poissons, déjà encore moins,

[Manya]

Oui, il y a quelques poissons

Kilo par 5?

Manya, crêpes remarquables! J'ai failli manquer une telle beauté, elle doit être préparée dans un proche avenir. Je vous remercie!

Et je cuisine déjà pendant que je regarde la série. Mais avec des digressions mineures - au lieu de la purée de pommes de terre, de la purée de pois, de la farine, du lait, des œufs, du sel, du sucre sur ordonnance et 450 ml d'eau bouillante. Et faites cuire dans la casserole GF Inverter.

[Katerina]

Oh, il n'y a pas de drain

Katerina, Je ne sais rien. Les gens se sont déjà relevés, nous partons.

Yaroslavna, Je vous remercie. Peks pour la santé.

Marina, quel beau, mince!

Manya, de délicieuses crêpes! Je l'ai fait de mémoire à l'œil, mais mon œil est un diamant! Mais la mémoire a laissé tomber un peu. J'ai ajouté du lait avec du kéfir et un peu de soda. Le reste est identique à celui de votre composition et de votre technologie. Très savoureux, très satisfaisant, tendre, idéal pour le hareng, le poisson rouge, la feta ou le caviar. Merci beaucoup pour l'idée de marier des pommes de terre avec du fromage.

Olya, ton œil est comme un diamant. De super crêpes se sont avérées. Ruddy, avec des trous. Très appétissant.

Eh bien, c'est une sorte de vacances! Pommes de terre, fromage et tout est une crêpe! Je vous le dit! VACANCES!