Porridge de sagou "Pearl" dans la marque multicuiseur 37501

Porridge de sagou "Pearl" dans la marque multicuiseur 37501

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
sagou	11 Art. l.
Lait	4 m / st.
l'eau	2 m / st
sel, sucre, beurre

Méthode de cuisson

• Versez du lait et de l'eau dans un bol (je l'ai pris dans un thermopot). Fermez le couvercle, démarrez le programme de préchauffage. Ce mode porte doucement et assez rapidement le lait à ébullition. Versez le sagou dans le liquide bouillant, mélangez, éteignez le chauffage, fermez le couvercle et activez le programme Bouillie de lait.
• 
• Après le signal, la bouillie est encore assez liquide - salez-la, ajoutez du sucre, du beurre si vous le souhaitez, mélangez et laissez sur le chauffage pendant 15 minutes.La bouillie s'avère très savoureuse, peut être servie avec du beurre ou de la confiture. Si vous l'aimez plus mince ou si vous prévoyez de le garder chauffé plus longtemps, augmentez la quantité de lait / eau.

mmm ... dès la photo, vous pouvez voir à quel point une chose devrait être utile!

Quelle beauté! Je me demande quel genre de céréales est un tel sagou?

Quelle belle et savoureuse bouillie !!!
Je n'ai jamais cuisiné de sagou, je dois le voir dans nos magasins. Ressemble-t-il au riz?

Les gruaux de sagou sont des gruaux d'amidon sous forme de boules blanches mates.
Le sagou est obtenu soit à partir de l'amidon de sagou poussant en Asie du Sud-Est, soit à partir de l'amidon de maïs ou de pomme de terre.
Le sagou est un produit riche en glucides, il devrait donc être dans l'alimentation des enfants et des personnes souffrant de malnutrition après une chirurgie.
Le gruau de sagou stimule l'appétit, car il a un indice glycémique élevé.
La quantité minimale de protéines (moins de 1 g pour 100 g) rend cette céréale indispensable dans les cas où il est nécessaire de limiter les protéines dans l'alimentation, par exemple pour certaines maladies rénales.
Étant donné que la céréale elle-même n'a pas son propre goût, sa couleur et son odeur, elle se prête facilement à diverses manières d'aromatiser. Vous pouvez faire cuire de la bouillie de sagou, servir d'accompagnement pour les plats principaux, l'utiliser comme garniture pour les tartes, les puddings, l'ajouter aux soupes et aux bouillons.

Tamara, merci pour l'information.
Je ne me souviens pas avoir vu le sagou en vente ici. Cherchera!!! J'aimerais le goûter.

Et regardez dans un magasin avec de la nourriture biélorusse.

Dites-moi cent. J'ai une question sur les céréales en général. Je ne comprends pas une chose - si vous mettez la bouillie avec un retard le matin, qu’arrivera-t-il au lait?

Oui, tout ira bien avec lui. Je fais du lait et de l'eau 50x50.