Crêpes au régime Ducan

Catégorie: Alimentation saine
Crêpes au régime Ducan

Ingrédients

Son d'avoine (moulu en farine) 4 cuillères à soupe l.
Kéfir 0% 150 ml
Oeuf 2 pièces
Lait 0,5% 50 ml
Un soda 1/2 cuillère à café
Substitut du sucre goût
Rast. pétrole 1 cuillère à café
sel 1/4 cuillère à café
Vanille goût

Méthode de cuisson

  • Chauffer le kéfir, ajouter toute la poudre libre + sahzam, battre les œufs séparément et les ajouter à la pâte. Versez graduellement le lait bouillant en remuant vigoureusement avec un fouet. Laisser agir 30 minutes.
  • Ajouter l'huile et faire frire dans une poêle préchauffée.
  • J'ai graissé un peu la poêle avec une goutte d'huile. La pâte est fine, n'ajoutez rien et ne versez pas beaucoup dans la casserole. Les crêpes sont excellentes, ne collent pas, ne cassent pas. Je l'ai retourné avec mes mains.
  • Remuez la pâte avant chaque versement dans la casserole.
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Le plat est conçu pour

10 morceaux

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

La poêle

Remarque

Si vous ne mettez pas de sahzam, vous pouvez faire une farce avec une garniture non sucrée

tat-63
bon signet de recette
Inuola
Citation: tat-63

bon signet de recette
Sur la santé ... beaucoup économisé sur un régime.
Ledka
Inuolamerci pour la recette Crêpes au régime Ducan
De délicieuses crêpes
Inuola
Citation: Ledka

Inuolamerci pour la recette Crêpes au régime Ducan
De délicieuses crêpes
Sur la santé, les crêpes plus fines ou plus épaisses sont corrigées avec de l'eau ou du lait après le gonflement du son.
pawllena
Inuola, merci beaucoup pour la recette. Mon option paresseuse est la cuisson dans un gaufrier.
Crêpes au régime Ducan
Inuola
Citation: pawllena
Inuola, merci beaucoup pour la recette. Mon option paresseuse est la cuisson dans un gaufrier.
Pour ta santé. J'ai aussi besoin d'essayer cette pâte dans un gaufrier👍🌹

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